Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

25 oktober, 2013

Skördat från köksträdgården och fått underbara köksdofter på köpet

Maken och sonen tog på sig skor, tände ficklampor och gick ut i mörka kvällen igår för att jaga. Inte så allvarligt som det låter utan det var dags att skörda köksträdgården som fått alldeles för lite uppmärksamhet. Ett mycket spännande äventyr för en fyraåring. Såg mycket mystiskt ut med de två ficklamporna som sökte sig fram i trädgården men det var en god jakt för tillbaka kom de med en skål full med doftande kryddor. Vilken underbart lyxig känsla att få självhushålla med kryddor. Urban farming at it’s best!

Mycket har nu frusits in men timjan, den får torka hängandes i köket. Inte bara att det är bra för att vi får egenodlad ekologisk timjan, utan även att det blir sådana enorma dofter i köket. Släng dig i väggen alla dyra doftljus. Tänk vad så lite kan göra mig så glad.

Den lilla odling vi gjort i år har helt klart gett mersmak. Nästa år då ska det odlas ännu mer.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.