Följ mig:
Alla Hjärtans Dag Bakning & Godis

Baka hjärtliga mördegskakor med sylt till alla hjärtans dag med

7 februari, 2015

Sugen på mördegskakor och kom på att det är ju alla hjärtans dag om en vecka. Kanske baka något hjärtligt och sött??

Det blev klassiska mördegskakor med sylt  fast nu med lilla syltklicken som ett hjärta. Ett lagom enkelt pyssel till alla hjärtans dag.

mördegskakor_

Recept på mördegskakor med sylt

Ingredienser
200 g smör
4,5 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker

ca 0,5 dl hallonsylt

Gör så här: Blanda alla ingredienser i en bunke. Nyp ihop  och forma till en stor degkula. Lägg i plast och låt vila i kylen 30 min- 1 timma.
Sätt på ugnen på 175°.

Ta ut degen och lägg på arbetsbänk. Dela till 32 delar. Forma varje del till en liten kula. Lägg på arbetsbänken och platta till något. Med något runt och smalt, jag använde skaftet till en barnsked, formar jag försiktigt ett hjärta. (Se bild nedan) Så djupt det går utan att gå igenom. Med två små skedar som verktyg klickar jag i sylten. Försök att inte få sylt eller syltsaft på kakan – utanför hjärtat. Lägger kakorna på plåtar med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter. Låt svalna och ropa efter de kära som ska få fika. Njut av hjärtans fröjd!

 

4 gillar detta

Du kanske också gillar

Lämna en kommentar

  • Svara Elin 10 februari, 2015 at 22:36

    Oh jag blir så inspirerad av allt fint du pysslar med för alla hjärtans dag! Inser att jag kanske kan få till en bråkdel själv, men uppskattar verkligen alla tips så jag en liten stund kan drömma om allt fint jag skulle kunna göra 🙂

    • Svara Helena Lyth 15 februari, 2015 at 21:00

      Hej Elin! Tack snälla för dina fina ord! Värmer!!
      Är övertygad om att alla kan skapa. Gissar att det kanske är tiden som sätter stopp för många. Att det är svårt i vår stressiga vardag att faktiskt hitta tiden att ha en lugn stund sätta sig ned och bara få jobba med händerna. Kanske något som inte ”behövs” men är himla kul att göra. Jag arbetar som kreatör så att skapa finns nog i mitt DNA. Andra måste träna eller ut å springa. Jag måste pyssla 🙂
      Hoppas du kan hitta ett litet projekt att börja med. Tips är att börja redan nu med ett påskpyssel – så det inte blir stressigt utan bara kul att få skapa fram.
      Lycka till och KRAM!

    Lämna en kommentar