Följ mig:
Browsing Category

Min dag

Min dag

En ovanligt trevlig, vanlig födelsedag

26 april, 2017

Ännu ett år läggs på min ålder. Och ännu en fantastisk dag läggs i minnesbanken.

Ska erkänna att jag inte brytt mig alls om min födelsedag i år. Det känns lite som en paus-födelsedag att fylla 43. Inget hallabalo direkt och på en tisdag dessutom. Bättre då att ta det lugnt och bara ha det gött.

Vaknar först av alla, som sig bör på födelsedagar, och hör efter långt tag de två stora väcka maken med ”ska vi inte gå upp å fixa snart???”. De tassar ner medan den lille ligger tätt, tätt mot mig.

Han vaknar efter ett tag och slår armarna om mig och säger ”jag älskar dej”. Bästa sättet att vakna samtidigt att jag nu blev medveten om hur tiden går så fort. Bara för någon vecka sedan kunde han inte säga älskar utan sa äckar. Jag tänker alltså mer på hans tid, framfart, utveckling än min egna födelsedag och tid som kan kännas gå i snigelfart jämförsvis. Ett litet hugg av sentimentalitet och nostalgi far över mig. Men det går snabbt över när ”Ja må hon leva” skriks ända från nedervåningen och en liten trupp kommer upp för trappan med tända ljus.

Presenter och frukost med bara mina favoriter serverades på nedervåningen.

Sedan förlöpte en arbetsdag i all hast varvat med tårtbakning. Vips så var det hämtning på skola och förskola. Plingplong på dörren och där kom maken med mina föräldrar.

Hade inte köpt några blommor så mina ballonger från tidigare projekt fick vara bukett och det gav mig idé till några dukningsidéer.

Gjorde namnlappar i all hast och visste inte hur jag tänkte använda dem…

Så här blev det. Tejpade fast snöret på baksidan för att få det rakt.

Ballongtemat fortsatte sedan på efterrätten…

Heliumballongen från vårt Nordinary-event är rätt säckig och det blir inte bättre av att lillkillen går hårt fram med den som boxboll.

Rosébubbel som köptes för 7 år sedan. Dax nu. Blev en j**la smäll, ha ha ha!

Jag var ju inte helt säker på vad jag ville äta till middag, nu när jag kunde få önska vad som helst – så det blev plockmat med några favoriter. Sådan lyx att ha en make som är världsbäst på matlagning. Kallar honom för en matjukebox för han kan plocka fram allt.

Tack till er för alla smarriga förslag på födelsedagsmiddag. Tar allihop och lägger i min önskelista för det var ju grymma förslag. Kanske ska sammanställa lista för alla?

Det blev vit sparris med hans egna hollandaiesås å kallrökt lax, stekt grön sparris med kallrökt skinka, löjrom med tillbehör, stekta bläckfiskringar, ostbricka, grönsaker, deli-korvar, räkröra. Ja, bara massa smarr.

Jag verkligen älskar att bygga upp bufféer. Det ser alltid så gott ut och jag gillar att gästerna får aktiveras och röra på sig. Blir härlig dynamik runt bordet.

Dessa två! Det skiljer 74 år mellan dem men till sinnet är de lika gamla/unga och busiga. Underbara mamma, underbara dotter!

Liten busig.

Sedan blev det då så klart tårta. Min barnsligaste, godaste kalastårta som jag ätit på alla mina kalas som barn.

Och här blev det ballonger igen. Har fastnat för ballonger, helt klart!

Från att inte ha tänkt fira överhuvudtaget blev det ju ett helt galet perfekt firande. Och det känns fantastiskt att bli äldre. Det verkar ju bli bättre och bättre det här med livet.

19 gillar detta

Du kanske också gillar

Mat & Recept Min dag

Matdeprimerad! Vad ska jag äta på min födelsedag?

24 april, 2017

”Åh du fyller ju år snart! Vad ska du hitta på? Vad ska du äta?” undrar nära och kära. Får man säga att jag inte tänkt på det och knappt bryr mig? Är det för att jag passerat ett streck för ett tag sedan och avdramatiserat hela grejen födelsedagar? Eller så är jag inne i en matdepression nu igen. Nej, inte det att jag inte vill eller kan äta – det är det inga problem med, utan att jag inte är sugen på nåt annat än bacon, gröt och rostat bröd med smör typ. Tappat smaken på nåt sätt. Detta kommer ibland, inte ofta, men tillräckligt för att jag ska känna igen det.

En kollega för längesen myntade ordet matdeprimerad  (hon var för övrig redaktör på en av landets största mattidningar) och ända botemedlet var raggmunk med fläsk och lingon. Håller helt med. Salt, syrligt, fet, energirikt och jäklit gott.

För att få igång inspirationen tittade jag på tidigare födelsedagar – en av fördelarna med att ha en blogg. Häng med nu för nu far vi bakåt i tiden!

Förra året önskade jag mig en italiensk buffé.

italiensk buffé

Wow, vad fint det blev. Så smidigt att plocka fram en massa delikatesser och bygga ett vackert bord. Och det var precis enkelheten jag var ute efter då för det var en rätt kaosig och utmanande period…

Året där innan var det minsann pompa och ståt med skaldjur och franskt.

Oj vad bortskämd jag blev här. Och jag minns hur kul det var att göra tillsammans med hela familjen. Det var en mycket glad dag och tid.

Och så året innan det var det ju väldigt speciellt då vi hade min födelsedag på samma dag som dopet för lillkillen.

Det var snittar, smörgåstårta och sedan en hel diskbänk av charkuterier. Bästa dagen, godast maten. Ler vid minnet och är så tacksam.

Och så backar vi till 2013 och ser en japansk måltid.

Här hade jag en nästan 6 månaders bebis och en 3 + 4 åring och var rätt svajig. Minns att jag ville ha enkelhet så en löpe-sushi var höjden på lyx.

Wow, vad denna memory-lane var nyttig. Har hänt en del om man säger så. Och jag ser hur mitt fotograferande har utvecklats.

Lite hungrig blev jag allt, eller ja, hungrig det är inte det som är problemet utan vad jag ska vara hungrig på. Nu har jag haft födelsedagar i Italien, Frankrike, Spanien och Japan. Kanske i Sverige nu. Är det raggmunk det ska bli?

Måste bestämma mig NU! Tips???

8 gillar detta

Du kanske också gillar

Min dag Storlien

Gör som Kungen & jag – åk till Storlien!

18 april, 2017

En fantastisk påskhelg i Storlien är över och vi har fyllt minnesbanken till bredden och energinivån på både stora och små är i topp.

I januari åkte vi till Romme men då jag hade en fot som totalvägrade blev det ju ingen skidåkning för min del. Det gjorde att tanken på att göra ett nytt försök till skidresa innan säsongen var över sattes igång. Efter några funderingar blev det Storlien över påsk som bokades.

Många saker föll på det beslutet.
1. Min barnsliga nostalgi – jag har spenderat alla mina sportlov där. Firat ett nyår och faktiskt konfirmerats där. Gammal kärlek rostar aldrig.
2. Jag ville att barnen skulle få uppleva nattåg då det är något magiskt.
3. Både slalom och längdspår precis runt hotellknuten.
4. Ett hotell med pool gör att dagens aktiviteter blir fler.

Det är faktiskt något helt magiskt med nattåg. Man kliver in i en vagn som känns som tagen från en svunnen tid. Allt är komprimerat och man blir som familj väldigt insvepta i en kokong. Lite stressat och nervöst innan med 13 kollin inklusive skidor, datorväska och mormor. ”Är allt med nu? Är alla inne nu?” Mitt i natten är inte en 3-, 6-, och 8-åring som bäst. Inte en 42-åring heller för den delen. Men väl inne i kupén, nerkrypta i sina bäddar och när tåget börjar rulla är det som världens bästa vagga.

Att få vakna, se snö och fjäll utanför – förstå att vi färdats lång väg, och mumsa frukost i kupén borde alla få göra. Bättre än alla turer på Liseberg och Grönan.

Storlien ligger precis vid både norska gränsen och trädgränsen. Det är just något jag minns – hur man med en lifttur kommer upp till kalfjället, ovanför trädgränsen och vidderna ligger mil åt alla håll. Att stå där och bara låta blicken vandra är terapi för själen. De runda, välvande fjälltopparna ser så snälla ut.

Detta var tredje gången barnen (andra för lillen) åkte slalom och under dessa dagar gjorde de framsteg i sjumilakliv-klass. När de vill åka mer, mer och mer är varenda inombordssvordom under påklädnandet, pjäxspännandet och skidkonkandet innan värt det. Note to self: klä inte på dig själv innan du klär på ditt barn ytterkläder och pjäxor. Det är motsatsen till de där gasmaskerna på planet. Så svettig jag var, fullt påklädd i lager på lager, när jag skulle spänna 6 pjäxor, dra över 6 byxben och låsa 3 hjälmspännen går det inte att bli ens på en grekisk strand i juli. Men som sagt, värt det väl i backen.

Vi hade en hotellbokning med lunchpackning från frukosten så vi åt härlig lunchpicknick i backen. En vanlig skinkmacka är alltid som värsta lyxmaten utomhus i strålande sol på ett liggunderlag.

Lyxigt att åka både slalom och längd. Under längdturen så är det endast skidorna som sjunger mot snön, min tunga flåsiga kondis och några skotrar på långt håll som hörs.

Storliens högfjällshotell är superstort. Flera våningar och halvvåningar. Som barn sprang jag och alla andra sportlovslediga barn här överallt. Kändes så tryggt och kul. Då var det alltid fullbokat långt i förväg och med det då över 500 pers där. Då var det två sittningar i matsalen, minidisco i källaren, dansband på loftet, två barer vi barn beställde ”Shirley Temple” (nån grymt sliskig saftdrink med skum) i och skrev upp på rummet, gick mellan tv-rummen 1 och 2 (så enkelt på den tiden), filmvisning i Blåhammarsalen, pingisturneringar vid poolen och man blev kär i olika killar varje kväll.

Nu är det inte lika många som kommer dit tyvärr. Många skidfantaster hoppar av två tågstationer innan i Åre men de vet inte vad de missar.

Innan vi åkte i väg och pratade med vänner, grannar och kollegor om ”vad gör ni påsk, då?” så var det sååå många som sa: Åh Storlien, där var jag som barn. Det var så härligt… och så kom det många historier likt mina egna.

Äldste sonen sa under en middag ”Detta är som OBC” (Ving-hotell på Kreta) och jag håller med honom. Bo på hotell med god mat, enkelheten med all inclusive, massa aktiviteter, nära till allt och vi får tid tillsammans. Varför finns inte samma dragning, attraktion att göra det framgångsrika all inclusive-semstrandet även i fjällen. Ja, kanske att det förväntas åka skidor, att vara aktiv till skillnad från badsemestrar men ändå. Här dövar du ditt dåliga samvete genom att just vara både nyttig och njutig.

 

Jaha, men vad har kungen med detta å göra då, som det står i rubriken? Jo, Kungen (eller hovet kanske?) har en stuga i Storlien och det var en stor grej när jag var liten. Vem fick åka ankarlift med Kungen, vem hamnade bakom Drottningen i backen och vem prejade ner säpovakten i puckelpisten (jo det gjorde jag en gång! Så där uppskattat…)?

Där Kungen är är det alltid en tre-tungad flagga och så var det nu i påsk men bästa sättet att faktiskt veta att Kungen och Drottningen är på plats är att helikoptrarna kör över vidderna titt som tätt. Jag såg honom inte denna gång men min mamma fick kungligt sällskap i längdspåret. Hon verkade mycket nöjd.

Det som uppskattades mest av barnen efter skidåkningen och det stora efterrättsbordet var poolen och biovisningen för de små varje dag i en egen biosalong.

Jag för min del är så glad att vi lämnade alla skärmar hemma (förutom då min å makens telefon som ändå var mest i fickorna) så det blev en semester här och nu, tillsammans. Och med det upptäckte vi kortleken. Jösses vad vi spelat kort!

Jag älskar hotellets arkitektur. Längst upp, längst in finns den vackraste baren. Det sägs att bartendern här har just världens vackraste arbetsplats med den magiska utsikten över fjällen. Fantastiska stolar med svanar eller tranor? Underbara snurrande barstolar, takmålningar och hängande lampor. Om jag hade ett loft skulle jag vilja ha det så här. Denna hörna är helt orörd från ”min tid” Förutom då att baren var stängd och ingen ”Shirley Temple” så långt ögat nådde.

Dessa takmålningar inspirerade mig till tusen. Färgerna, penseldragen, motiven. Vill måla på trä. Nu.

Vi satt här ute i solen och det var sommarvärme i luften men vinter i vinden. En annan gäst kom ut på terassen, slog sig ner och sa: ”Detta är den femte årstiden.” Så rätt, så vackert.

Från förr. Men inte så långt från idag ändå. Kanske att kocken inte gick runt i vit kockmössa och minglade i matsalen. Men samma buffédisk, samma uppställning.

 

Vackraste fjällvidderna att njuta av innan sängdax. När kvällens rockband började soundchecka gick småbarnsföräldrarna till sängs. Tydligen var det fullfart på dansgolvet till 02. Nästa gång…

Jag vill nu tillägga att jag på intet sätt är sponsrad av Storlien. Detta är min möjlighet att förmedla min kärlek till bygden och sprida ordet. Och jag vill också säga att alla bilder är #nofilter för nu tog tiden slut…

63 gillar detta

Du kanske också gillar

Min dag

Hemskt vidrig helg & vanligt 8-års kalas

10 april, 2017

En helg som ingen av oss kommer glömma är nu över fast minnet och tankarna fortsätter. Allt ställdes på ända på fredagen 14.53 och rapporter om hemskheter avlöste varann.

Fredagen började så bra. Jag skulle träffa mina tre äldre bröder för en kväll på stan. Det ställdes så klart in. Av många anledningar. Min man kunde inte komma hem då hans yrkesroll gjorde att han hamnade mitt i stormens öga så han kunde inte ta barnen. En av bröderna som arbetar meter från olycksplatsen blev fast och jag skulle ju inte kunna komma till stan då t-banan stod still. Men främst ville jag bara krama mina barn hemmavid och landa i allt.

Jag skulle som sagt vara med i Nyhetsmorgon på söndagen men det ställdes så klart in fast maken fick då representera familjen i rutan då hans yrkesroll gjorde att han fick svara på frågor i SVT.

Det har varit lite undantagstillstånd här samtidigt som vi haft en underbart förväntansfull kille som igår söndag fyllde 8. En födelsedag med familjekalas han längtat efter i månader. Det skulle bli kalas. Såklart!

Sonen hade fått vara med och bestämma vad som då skulle serveras under dagen. Började med den klassiska smörgåstårtan av polarkakor, mjukost, ost, skinka och grönsaker. Samt varmchoklad och vispgrädde.

Men det var även en ny önskan med. Kokt, kall potatis och en kaviartub. Vi alla skulle göra våra egna små munsbitar vid sängen. Riktigt bra faktiskt!

Presenter från familjen. Bra att bära i korg när man ska gå in till födelsedagsbarnet.

Godaste smörgåstårtan. Och allra bäst i hop med varmchoklad och vispgrädde så klart!

Mmmm… Riktigt mumsigt. Tror att han har startat en ny födelsedagstradition.

När frukost var uppäten, paket upptagna skulle det pyntas och fixas för kalaset. Vinden var så stark så dottern höll på att blåsa bort med ballongen. Trots att hon hade sin Supergirl-outfit!

Ballongen fick flyga runt inne i ställe.

Flaggspel. Så klart!

Då dagarna varit rätt så kaosiga så fanns det varken tid eller ork att göra egna tårtor. Kändes skönt att släppa garden på att ”göra allt själv”.

Och så rackarns goda de var. Passionsfruktsmousse samt ”White dream” med vitchoklad hade sonen fått beställa.

Jag kuppade lite och adderade en ostbricka. Och det blev en hit. Idag har vi tårta kvar men osten tog nästan helt slut. ”När jag fyller 7 i höst vill jag bara ha ost”, sa dottern. Får se om det gäller även då…

”Ja må han leva…”

Kalasstämning även om samtalen hela tiden föll tillbaka på fredagens dåd.

Snygga paket från kusinerna.

Så nöjd nybliven 8-åring.

Sen blev vi sittande i soffan i timmar och bara få prata av oss runt allt som hänt. Skönt att få låta tankarna rusa och ventileras.

Kvällen avslutades med hamburgare. Också en beställning av födelsedagsbarnet. Så galet gott och mysigt.

Vaknade idag 04.30 då maken skulle till jobbet. Tänkte att jag inte skulle kunna somna om men det gjorde jag. Vaknade nån timma senare helt svettig och livrädd. Hade drömt under denna korta tid de mest hemska mardrömmar. Hade mosat vår katt i en dörr, glömt hämta barnen på förskola och skola, blivit kallad de mest hemska ord och vidrig mamma. Allt gick fel. Ni vet de drömmarna eller hur? När det är en lättnad att vakna och känna att det inte var sant. Samtidigt lever vi just nu en mardröm. Det tröstande är den gemenskap som stockholmarna visat. Ser bilder från Sergelstorg och tårarna rinner av känslor. Vackert och mäktigt.

Önskar er en fin vecka. Ta hand om er!

15 gillar detta

Du kanske också gillar

Min dag Personligt

Veckor med innehåll för en livstid

2 april, 2017

Sitter här vid datorn på söndagsmorgonen iklädd pyjamas och är just försäkrad om att jag sitter ner men det känns som om jag flyger. Har de senaste dagarna varit med om så mycket och har en vecka framför mig med samma spännande innehåll.

Veckan har varit fullsmockad av jobb, riktigt fullproppad. Hela veckan har jag och Maria skrivit på vår presentation och föreläsning som vi drog på The Influencer Convention #ticse i fredags. Vi skulle få berätta om vår resa från bloggare på magasinsportal till att drivna egna bloggar och starta vårt nätverk Nordinary. Vi ville berätta om våra erfarenheter samt dela med oss av de tips vi fått med oss på resan. (Återkommer mer om fredagen)

Men innan det hade jag ett möte på torsdagen som jag drömt om i flera år. Om det skulle bli något samarbete med det tror jag nog att mitt liv kan förändras radikalt. Jag håller nu alla tummar jag bara kan att mötet var till min fördel. Och då det nu var så stort för mig så har ju alla mina tankar och energi dragits dit, så på fredagen inför föreläsningen var jag rätt avslappnad.

Och sedan då för att göra ett hattrick med storheter i dagarna tre höll jag igår workshop i påskpyssel i Uppsala för Uppsalahem. TACK till alla inblandade för en helt fantastisk workshop och pysselstund. Sällan har väl timmar varit så roliga och gått så fort. Kunde ha stannat i evigheter.

Och tack för den fina tulpanbuketten.

Nu är det söndag och den egentliga vilodagen men som egenföretagare verkar inte det riktigt finnas plats för just vila. Eller jo, efter nästa helg har jag lovat mig vila, på måndagen. Då har jag bokat in en heldag med en av mina bästa vänner som är mammaledig. Ser framför mig vagnpromenad och samtal i timmar.

Varför vänta en vecka? Jo denna vecka som kommer är lika fylld. Min kund Adlibris.com startar nu sin Kreativa April så jag som deras pysselinspiratör har fullt upp med härlig kreativitet. På onsdag ska jag hålla i en pysselworkshop i deras lokal. Det ska bli så galet kul och jag känner mig helt överväldigad av gensvaret från alla pysslare. Det var först till kvarn och platserna fylldes på bara nån timma. Det pysslas i Sverige minsann!!! Ser så fram emot att få träffa alla pysslare.

Och sedan på söndag ska jag vara med på Nyhetsmorgon och prata vårpyssel och vårdukningar. Det ska förberedas och skaffas material till.

Det är ibland tufft när allt händer på en gång. Hjärtat slår då och då för fort, magen kniper ihop och tankarna rusar. Det gäller att då sortera och tänka positivt. Har tyvärr erfarenhet av utmattning och är numer bra på att känna av symptomen innan det går för långt.

Svårt det där, jag dras till stormens öga och bokar upp mig på allt men borde ta det lugnt. Svårt när det är så mycket kul som jag får förfrågningar om. Det går väl inte att säga nej? Eller? Nej det gör det inte för allt jag numer uppnått beror på att jag sagt ja till allt. En av punkterna i vår presentation på TIC var faktiskt: #tackaja

Oj, detta blev långt. Men jag ville nog bara förmedla lite om allt bakom alla pyssel här på bloggen. Lite mer av mig. För jag har räknat ut att jag ALDRIG haft ett sådant långt blogguppehåll på bloggen som jag haft de senaste dagarna. En fördel med att vara egen – att jag bestämmer själv och inte har ett krav. Fast, jag vill ju vara här varje dag så det känns ju inte som krav. Så pepp på dagarna som kommer och fylld av inspiration av de dagar som gått. Det blir ett fortsatt fantastiskt 2017.

Närmast ännu mer påskpyssel! Hurra!!!

17 gillar detta

Du kanske också gillar