Följ mig:
Browsing Category

Sommarpyssel

Sommarpyssel Tips och trix

Life hack: håll flaskan kyld med handdukar

28 juni, 2018

En picknick ska packas och så klart önskar vi att drycken ska hålla sig kall. Är det en saft som du håller upp på flaska kan du använda tipset med is i flaskan (läs om det HÄR) men om det är flaskor så som läsk eller öl finns ett annat bra tips…

Life hack: håll flaskan kyld med handdukar

… nämligen kalla-handduks-trixet. Det som krävs dock är att flaskan som ska hållas kall redan har kylts ordentligt.

Skölj kökshandduk/-dukar i kallt vatten, vrid ur så de inte droppar av vatten och vira tunt de iskalla flaskorna. Det blir nu ett iskallt paket som kommer hålla kylan längre.

Detta tips är perfekt när du har en liten picknick och inte har kylväska och kylklampar. Se bara till att lägga de insvepta flaskorna så inte fukten från handdukarna fuktskador något annat bara.

Då var det serverat. Picknick med goda, matiga mackor och kall öl. Trots timmar i varm bil. Perfekt!

 

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

14 gillar detta

Du kanske också gillar

Blommor & Växter Larsson och Lyth Sommarpyssel

Binda krans av maskrosor & annat blomsterpyssel

13 juni, 2018

Att binda krans av blommor är väl ändå det ultimata sommarpysslet. Något att syssla med under tiden man njuter av en somrig picknick ute i det gröna. Att binda krans av maskrosor är både enkelt och roligt. Passande pyssel för både stora och små.

Binda krans av maskrosor

Binda krans av maskrosor

Det fina med att binda krans av maskrosor är att det inte behövs något mer än just maskrosor faktiskt. Det och lite mer bus och trix visar jag och Anna María i nya avsnittet av Larsson och Lyth på Youtube. Och det är premiär för ett trädgårdsavsnitt då vi spelade in avsnittet ute i min trädgård.

Så, välkomna ut i det gröna:

Hoppas du gillar avsnittet och att du vill se mer av oss för du ska du genast börja prenumera på vår kanal så missar du inga nya avsnitt.

Jag har bundit sådana här kransar så länge jag kan minnas. Min sötaste krans med denna teknik är den jag gjorde åt dottern första sommaren vi bodde i huset. Ja jösses vad tiden går fort.

Snart är det semester och jag hoppas på mången krans i håret. Redan vid midsommar skulle jag tro.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

7 gillar detta

Du kanske också gillar

Bakning & Godis Midsommar Nationaldag och Student Pysselbaka & -laga Sommarpyssel Spotlight Bakning

En mördegstårta som Sveriges flagga

3 juni, 2018

Sugen på att baka en passande tårta till studentmottagningen, nationaldagen och midsommar? Då tror jag nog att denna mördegstårta som en svensk flagga kan passa till alla tillfällen nämnda ovan.

Jag blev så galet förtjust i mördegstårtan jag gjorde till makens födelsedag så jag ville omedelbums göra en till. Kanske en större och just med ett motiv som kan passa till många tillfällen. Ja, en flagga så klart!

Började med att göra en mall på flagga. Satte ihop två A4 för att rita men egentligen behövdes det inte, men bra för processen, ha ha!

Min mått blev: blå kvadrat 10 x 10 cm, blå rektangel 22 x 10 cm, gult kors lodrät 6 x 21 cm, gult kors vågrät 42 x 6 cm. Använde tapetprover som mallpapper för att just få lite kraftigare papper än skrivarpapper, men ta någon kartong eller liknande.

OBS! Kontrollera att måtten så det passar din plåt, annars kan korset delas upp i bitar och pusslas ihop sedan. Skarvarna göms under grädden.

En mördegstårta som Sveriges flagga

Jag gjorde en stoooor flagga så det behövdes nästan 3 satser av mördeg, men det kan du anpassa som du själv vill och önskan om storlek på tårta.

Mördeg, ingredienser
3 dl socker (basrecept 1 dl)
13,5 dl vetemjöl (basrecept 4,5 dl)
750 g rumsvarmt smör (basrecept 250 g)

Fyllning: Lemon curd, vaniljkräm, vispgrädde

Toppings: Förslagsvis frukt, bär, blommor och godis i gula och blå färger. Och så då maränger som penslas med hushållsfärg.

Gör så här: Blanda mjöl och socker i en bunke. Lägg i det rumsvarma smöret och smula/nyp i hop till en deg, kan göras i två omgångar om det blir mycket på en gång.
Dela upp degen i två och klä in var för sig i plast och låt vila i kylen i 30 minuter.
Måtta, rita och klipp ut din mall till flagga i kraftigt papper.
Sätt ugnen på 180°. Ta ut mördegarna och tryck ut på bakplåtspapper till ca 4 mm tjocklek. Lägg på mallen och nu lappa och laga så att det är deg där det behövs för att skära ut din flagga. 4 kvadrater, 4 rektanglar, två kors. Och får inte hela korset plats på plåten så kan du skära bort den korta vågräta delen och grädda vid sidan av.

Grädda mitt i ugnen först i 6 minuter. Ta ut plåten och lägg på mallen igen för att skära bort den deg som smält ut. Sätt tillbaka i ugnen och grädda ytterligare 10-12 minuter, tills kakan blivit gyllene. Låt svalna helt.

Gör din vaniljkräm (jag hade Dr Oetker), vispa grädde och förbered alla toppings.

Lägg en formad kaka på en bricka eller skärbräda och bred på lemon curd över hela kakan. Spritsa ut vaniljkrämen ovanpå och lägg sedan försiktigt på nästa lager. Spritsa vidare fast med grädde.
Fördela alla toppings över ytan. Börja med det största dekorationerna, så som maränger och avsluta med de minsta.

Smidigt sätt att skära till bitarna med.

Som att måla med saker.

mördegstårta

Visst blir man glad av denna? Och jag kan också säga att man blir väldans glad av att ha den i magen, ha ha!

Att måla maränger med hushållsfärg är den bästa genvägen du kan ta! Så smidigt. Om du nu inte vill göra egna maränger med färgad smet från början.

Och så var en underbar mördegstårta serverad! Så somrigt och härligt!

Denna tårta fick åka bil till mina föräldrar när vi firade morsdag i deras i trädgård. Det sa slurp och så var nästan allt borta. En liten bit fick bli kvar hos min kära mor (och far så klart)

Vill du ha tips på fler somriga tårtor?

• Sommartårta med jordgubbs- & rabarberkompott
Jordgubbstårta med lemon curd
• Knäckig rabarberpaj med toscatäcke
Små marängbottnar till pavlovabakelser 
• Smördegsbakelse med sommarbär & vaniljkräm
 Havreflarnsbakelse med hallon, glass & grädde

Och du följer väl mig på Instagram; @helenalyth.se Där lägger jag alltid upp aktuella tips efter säsong och högtid samt lite mer av vad som händer i min vardag och det som inspirerar mig. Välkomna!

24 gillar detta

Du kanske också gillar

Sommarpyssel

Fortsätter sommarlovet & sommarleker med vass på Gotland

1 augusti, 2017

Sommaren fortsätter. Ibland kan jag gå ner i en lite nedstämd känsla när vi kliver in i augusti. ”Har jag nyttjat sommaren tillräckligt? Har barnen fått en bra sommar att minnas? Är jag redo för en ny termin?”. Då är det härligt att ändå få lämna hemmet och checka in på Gotland hos svärfar. Göra nystart och fortsätta sommarlovet.Varva bad med utflykter – så ska dagarna fyllas.

På stranden fanns massa vass och jag gjorde vassbåtar: man för in spetsen i röret/fästet på vassbladet så det blir som ett segel.

Jag å dottern började göra mönster med vassbladen. Som en blomstermandala kanske?

Sommarens enklaste pyssel som var kul övning för 6-åring och 43-åring. Detta ska vi utveckla!

Snyggaste fenderarna jag sett! Och de påminner mig om hur jag gjorde någon sorts knytning av hallonremmar som barn, som blev som knutna tampar. varför gjorde man så? För att man kunde så klart!

Vädret busar med oss. Åska, vind, regn blandat med strålande sol och värme. Ja, som en svensk sommar kanske. Men viktigaste är att få vara lediga tillsammans. Och att spela UNO non stop verkar barnen tycka…

16 gillar detta

Du kanske också gillar

Pyssel för barn Sommarpyssel

Pyssel DIY | Pimpa cykelhjul med rörpärlor

18 juli, 2017

Pimpa cykeln med rörpärlor och gör den unik!

För några år sedan kom trenden med att skära rörpärlor och sedan trä dem runt sladdarna till de små hörlurarna. Här är det samma princip, bara att det är lite bökigare. Inte svårare, bara att en cykel inte ligger lika bra i handen när man sitter å pysslar i köket så att säga.

Men fint blir det. Och för den tålmodige gör så klart hela ekrarna.

Gör så här: Skär en skåra i rörpärlan med vass kniv. Sedan öppnas den försiktigt med naglarna och träs runt ekrarna på cykeln.

Blir också ett härligt klingi-klongande när cykeln sedan är igång. Dottern är så stolt över sin pimpade cykel.

7 gillar detta

Du kanske också gillar

Close