Följ mig:
Browsing Category

Sommarpyssel

Sommarpyssel

Fortsätter sommarlovet & sommarleker med vass på Gotland

1 augusti, 2017

Sommaren fortsätter. Ibland kan jag gå ner i en lite nedstämd känsla när vi kliver in i augusti. ”Har jag nyttjat sommaren tillräckligt? Har barnen fått en bra sommar att minnas? Är jag redo för en ny termin?”. Då är det härligt att ändå få lämna hemmet och checka in på Gotland hos svärfar. Göra nystart och fortsätta sommarlovet.Varva bad med utflykter – så ska dagarna fyllas.

På stranden fanns massa vass och jag gjorde vassbåtar: man för in spetsen i röret/fästet på vassbladet så det blir som ett segel.

Jag å dottern började göra mönster med vassbladen. Som en blomstermandala kanske?

Sommarens enklaste pyssel som var kul övning för 6-åring och 43-åring. Detta ska vi utveckla!

Snyggaste fenderarna jag sett! Och de påminner mig om hur jag gjorde någon sorts knytning av hallonremmar som barn, som blev som knutna tampar. varför gjorde man så? För att man kunde så klart!

Vädret busar med oss. Åska, vind, regn blandat med strålande sol och värme. Ja, som en svensk sommar kanske. Men viktigaste är att få vara lediga tillsammans. Och att spela UNO non stop verkar barnen tycka…

16 gillar detta

Du kanske också gillar

Pyssel för barn Sommarpyssel

Pyssel DIY | Pimpa cykelhjul med rörpärlor

18 juli, 2017

Pimpa cykeln med rörpärlor och gör den unik!

För några år sedan kom trenden med att skära rörpärlor och sedan trä dem runt sladdarna till de små hörlurarna. Här är det samma princip, bara att det är lite bökigare. Inte svårare, bara att en cykel inte ligger lika bra i handen när man sitter å pysslar i köket så att säga.

Men fint blir det. Och för den tålmodige gör så klart hela ekrarna.

Gör så här: Skär en skåra i rörpärlan med vass kniv. Sedan öppnas den försiktigt med naglarna och träs runt ekrarna på cykeln.

Blir också ett härligt klingi-klongande när cykeln sedan är igång. Dottern är så stolt över sin pimpade cykel.

7 gillar detta

Du kanske också gillar

Bakning & Godis Pysselbaka & -laga Sommarpyssel

Friterade fläderblommor – somrig, blommig efterrätt

2 juli, 2017

Friterade fläderblommor – somrig, blommig efterrätt är ett inlägg i samarbete med Wilfa

Flädern står nu i full blom och varför  inte passa på att testa något nytt – friterade fläderblommor. Blir till en riktigt somrig och blommig efterrätt.

Friterade fläderblommor

De friterade fläderblommorna blir som goda, frasiga kakor och supergod att ha till glass och bär. För att addera flädern marinerade jag jordgubbar i koncentrerad flädersaft. Det gjorde susen på många sätt.

Jag och sonen tog en promenad och det kändes som vi var på jakt. Smyga runt i grannskapet och försöka norpa åt oss några vackra fläderblommor. Säg inget till grannarna…

Friterade fläderblommor

Ingredienser tempurasmet
1 dl maizenamjöl
1 dl vetemjöl
1 ägg
1 tsk bakpulver
1 dl kallt soda-/mineralvatten

Rapsolja till fritering

Fläderblommor i klasar

Serveringsförslag: florsocker, glass, bär

Gör så här: blanda ägg, majsmjöl, vetemjöl och bakpulver i en bunke. Häll i sodavatten i omgångar och vispa till en jämn smet.

Häll i rapsolja i fritösen och värm till 180°. Doppa fläderblomsklasar i tempurasmeten och lägg försiktigt i fritösen. Se till att hela blomklasen hamnar under oljan och friteras jämnt. När smeten friterats frasig och klasarna fått fin gyllene färg tas de upp och läggs på hushållspapper. Pudra över florsocker över klasarna. Servera gärna genast.

Friterade fläderblommor

Så läckert och kul att se klasarna fluffa upp i fritösen. Från vacker blomma blir det ett smarrigt, krispigt bakverk.

Friterade fläderblommor

Klasarna ser ut som fluffiga träd där stjälkarna blir som sköra stammar och grenar. Med florsocker på blir hela fläderblomman som en smarrig, frasig kaka.

Friterade fläderblommor

Detta är ett bra exempel på att allt kan friteras. Jag testade i bara farten att fritera några jordgubbar. Blev som små jordgubbspajer.

Friterade fläderblommor   

Och att marinera jordgubbar i flädersaft var verkligen en hit. Så galet mycket sommar i både smak och doft. Detta ska det bli mer av.

Friterade fläderblommor

Sugen på flera somriga bakverk?

1. Små marängbottnar till pavlova-bakelser 
2. Smördegsbakelse med sommarbär och vaniljkräm
3. Havreflarnsbakelse med hallon, glass och grädde

Friterade fläderblommor – somrig, blommig efterrätt är ett inlägg i samarbete med Wilfa

12 gillar detta

Du kanske också gillar

Sommarpyssel

Sommarpyssel – måla på stenar

29 juni, 2017

Plocka stenar och snäckor på stranden är ett härligt sommarpyssel. Att måla på stenar är att addera på och göra ett ännu roligare och vackert sommarpyssel.

Med hobbyfärg målas stenarna och permanent vit penna skapas mönster, tex som snäckor.

Roligt att skapa och vackert att dekorera med. Tex till somriga bordsdukningar med kanske sjö- och havsnäsa koppling.

8 gillar detta

Du kanske också gillar

Hemma hos mig Kalas & Dukning Sommarpyssel Trädgård

Bilder från & 10 tips till trädgårdsfest. Ett riktigt garden party

7 juni, 2017

Ett somrigt inlägg med mina bästa tips till trädgårdsfest. På klämdagen i måndags klämde jag och maken in ett garden party. Det är så kul att få fylla hem och trädgård med vänner och hinna ses innan sommaren då många försvinner bort till stugor och stränder. Det blev ett glatt klämdagsgäng från grannskapet på 96 personer.

För att få det att funka med så många bestämde vi att göra det så enkelt som möjligt. Korv med bröd ger ingen disk. Dryck direkt från flaskor ger ingen disk. Ja – det är ju perfekt för just trädgårdsfester!

10 Tips till trädgårdsfest

När jag började fixa för festen så dokumenterade jag lite knep och tips till trädgårdsfest jag använde.

Trädgårdsmat

Ja, det första har jag redan nämnt: servera sådant som kräver så lite disk och plock av dig som värd. Och sedan är ju korv med bröd något som kan varieras så det kan passa både barn och vuxna. Från milda korvar med ketchup till starka rackare med riviga tillbehör som knockar den som gillar utmaningar

Vi bar ut vårt köksbord och byggde upp en buffé av tillbehör:
Ketchup och KurryKetchup
Senap – original, sötstark och dijon
Surkål – med och utan bacon
Rostad och rå lök
Chimicurri
Ramslöksmajonnäs
Korvbröd och blad av romansallad som alternativ till bröd

Och så då olika varianter på korv.

 

Trädgårdsdryck

Just att kunna drick direkt ur flaskan är väl perfekt för trädgårdsfester. Annars är det nog inte helt accepterat om man ska vara så där vett och etikett-ig. Men dryckerna ska kylas så stora kärl och baljor fylls med kallt vatten från trädgårdsslang och is. Gärna kylklampar.

Separerade dryckesstationerna så det inte skulle bli förvirring då det var hälften barn och hälften vuxna. Öl i trädgården.

Alkoholfritt och rosévin i köket.

 

Snygga till förvaring

Blir alltid roligare och vackrare att stapla saker om det presenteras fint.

En massa plastglas ser ju inte skojsigt ut staplade i högar men i en korg ser det trevligare ut.

 

Samling runt vattenhålet

Vårt trädgårdsbord som stått i trädgården under alla årstider gick sönder i vintras. Mosaikskivan sprack och fick slängas. Stommen är kvar och jag har tänkt beställa en stenskiva till det.

Men! Vår stora balja kunde ju stå i det och vips fick vi ett dryckesbord!!! WOW, så nöjda!

 

Servetter

När det är fingermat behövs det verkligen servetter.

Här kommer två tips:
• ta alla servetter du har. Strunta i att det inte är samma motiv. Trädgårdsfester är just så där härligt avslappnade.
• ha en rejäl tyngd på! Jaga servetter i viden är dumt.

 

Aktivera gästerna – eller inte

De bästa festerna är de fester där alla får göra som de vill. Ja, alltså inte tvingas in i aktiviteter och scheman.

Ha leksaker och trädgårdsspel redo. Är det någon som spontant börjar spela eller leka är det toppen. Ofta blir det så.

Och barn de brukar ju alltid lösa det där själva. Det var massa dyblöta barn efter ett galet intensivt vattenkrig. Det kan jag säga att jag aldrig förutsett.

 

Inne vs Ute

Så klart går folk in även vid en trädgårdsfest. Jag sa att alla skulle behålla skorna på för annars riskerade det att bli ett stort skoberg i dörren vilket är en fallrisk.

En trasmatta vid dörren plockar upp lite grus på vägen i alla fall.

 

Trädgårdsdekorationer – Ballonger!

När det kommer många gäster syns oftast inte dekorationer om man inte tar i så man spricker och lägger en halv dag på att få upp dem. Det hade jag varken ork eller tid för. Gick på det mest maxade jag kunde på kortast tid: Ballonger.

Jag å dottern pumpade upp ballonger så det stod härliga till. Då vinden var rätt kraftig fäste jag ballongerna på långa bambupinnar. Blev stora färgglada ballongpinnar här och var i trädgården.

 

Retur- och skräpstation

Även om det inte var disk att fixa med så var det ändå skräp att hantera.

För att vi inte skulle behöva plocka så mycket utan ha tid att mingla gjorde jag en pedagogisk retur- och skräpstation i köket där köksbordet brukar stå.

När festen var över på natten så behövdes ingen städning. Allt var redan i olika kassar redo för retur och soptunna. Bara mat som behövdes tas om hand.

 

Delegera!

Man behöver oftast inte ens be om det: gäster vill ju alltid hjälpa till. Sätt någon på att grilla, kolla barnen eller musiken om det nu behövs. Speciellt den där grillen vill många (män) stå å peta på… Ha ha ha!

”Men vad hade ni gjort om det var dåligt väder?” var vanligaste frågan under trädgårdsfesten. Ja, vad hade vi gjort? Vi hade kollat väderrapporterna flera veckor i förväg och haft stenkoll på uppdateringarna så vi visste att det skulle bli bra så vi hade is i magen och höll tummarna. Även med planering och all världens tips till trädgårdsfest så rår man ju inte på vädret. 96 pers inne hade inte gått så då hade vi nog ställt in. Men vi klarade det!

25 gillar detta

Du kanske också gillar