Följ mig:
Browsing Category

Gotland

Gotland

Sista måltiden på Gotland för i år – stenugnsbakad pizza i Rute

5 augusti, 2017

Ja, då tackar jag Gotland för i år. Alltid en lika härlig, somrig och unik tid att få vara på ön.

För att fira av ordentligt tog vi en middag ute i Rute.

Rute stenugnsbageri har nog få missat som tagit sig norröver på Gotland. Tidigare hängde det en liten skylt under vägskylten till Rute som det stod ”Lilla Stureplan” på. Ja, lite så kan det vara.

Förra gången vi var där hängde vi på låset och åt frukost. Mycket bra beslut då det då var bara ett fåtal där, stilla och väldigt mysigt.

Nu gjorde vi samma sak åt andra hållet och kom sent och var de sista som gick.

Stenugnspizzorna serveras mellan 17-21.30 så vi fick en härlig kväll i växthuset vid brasan när det började mörkna utanför.

En stenugnspizza tar sin lilla tid att baka så vi hade laddat med UNO (igen!) så det gick ju fort ändå.

Men så klart var barnen ivriga och kunde inte riktigt vänta. Bäst att hålla koll och stå nära luckan med matleverans.

Men den som väntar på något gott.

Hur gott? Alla tummar upp!

Det är något speciellt att vara kvar till slutet. Plötsligt se lokalen, rummet när folkmassan tackat för sig. Detaljerna kommer fram och tystnaden talar så att säga.

En bagare har gjort sitt dagsverke och matchar kalkstenen på marken.

Sommarbrasa är väldigt rogivande. Det är varmt ute så det är inte för värmen egentligen utan för stämningen.

Vi blev så inspirerade så vi vände tillbaka och gjorde vår egna brasa i vardagsrummet. Barnen ville grilla äpplen men då var klockan alldeles för mycket så det får vi ta hemma senare.

Pigga sommarlovsbarn som inte alls är sugna på att åka hem. Hur ska det gå att vända tillbaka sovklockan vid skolstart???

Gick till parkeringen genom en allé av vedträn. Stapeln till vänster måste vara helt ny för det doftade helt ljuvligt av trä, kåda och natur.

Ja, nu är då det slut på Gotlandssommaren. Till jobbet, planera och förbereda för Nyhetsmorgon på måndag. Superkul men huvudet är inte riktigt påslaget än.

17 gillar detta

Du kanske också gillar

Gotland

Besöker Prima gård på norra Gotland. Verkligen Prima!

2 augusti, 2017

Var förbi ett, för mig, nytt ställe på norra Gotland – Prima Gård, för en god och spännande lunch.

Prima gård är en gammal byggnad bredvid ägarnas privata boende. Här har de skapat ett litet ljuvligt ställe där de på vardagar under sommaren serverar fåtalet rätter, alla skapta med kärlek samt en gårdsbutik med keramik, hantverk och väl valda produkter.

Runt gården finns det massa härliga odlingar.

Vi beställde en av varje. Allt var superdupergott. Och så otroligt fint upplagt.

Bäst var smörpaketet. Detta måste jag göra själv. Papperspaket med primörer i en duktig mängd smör, bakat i ugnen. Jösses vad gott!!! Det sa slurp på både barn och vuxna.

Stilen på stället känns igen. Udda koppar, stolar och grusplan med rufsig odling. Men det spelar ingen roll – det funkar ju!

Lycklige den som kan ha ett sådant här rum. Om jag någonsin kommer över en lada vill jag sätta in glasfönster från golv till tak.

Vet inte om det är bara jag eller är det inte väldigt mycket pergolas nu? Tycker mig se och höra väldigt många som skapar pergola. Kanske är lättare än att göra hela växthus?

Gårdsbutik i samma lada som matförsäljningen.

Så klart fanns det en härlig klätterställning bakom huset. Takhöjden visar tydligt vilka den riktar sig till.

”Titta mamma, det finns höns!”

Det var som sagt första besökt till denna lilla pärla på norra Gotland. Och för att citera store sonen: först verkade maten inte så god men den var verkligen prima. Ja, barn brukar ju fara med sanning. Nästa år lär det bli nytt besök.

12 gillar detta

Du kanske också gillar

Gotland Min dag

Tack för i år Gotland. Nu far vi vidare mot Bohuslän

21 juli, 2016

Nu går vår semester in i fas två och vi lämnar Gotland för att ta oss till den andra kusten av fastlandet. Några saker tar jag med mig och lägger i ”novemberlådan” för att njuta av härliga sommarminnen när de behövs som bäst.

1. Turkosa bad. Stränderna på norra Gotland är av vita kalkstenar eller vit fin sand så baden liknar Medelhavets exotiska stränder.

strand_hatt

kalksten_torn_gotland

blå lagunen_Gotland

Och även i de gamla, nedlagda kalkbrotten blir det turkost så det förslår. Som gigantiska pooler.

2. Solnedgångarna. Över fälten, över havet, genom ladan.

solnedgång_fält

solnedgång_fårö

lada_solnedgång

3. Syskonkärlek. Utan iPad, utan Netflix, utan uppkoppling fann de varann.

Fårö_strand

4. Maten, drycken. Nyplockade kantareller, jordgubbar varje dag, grillade primörer, nya spännande drycker och ägg så gula att man trodde det var saffran i. Allt lokalodlat, -producerat och -plockat.

kantarelltoast

grilla grönsaker

Gotlandsbittar

5. Äventyren. Många utflykter och varje dag var det något som lades i minneslådan för de små. Som dagen då vi vadade till en annan ö. Spännande, läskigt och häftigt.

Gotland_ar

6. Blommorna. Just nu är det en fröjd att åka längs vägarna på Gotland. Alla diken, varje vägren är som små blomsterängar. Vallmo, cikoria, gulmåra mm gör bilturen så vacker.

gotlandsblommor

7. Korgkursen. Så klart! Att få jobba med händerna, lära sig ett hantverk och att få lära känna Rune har varit en ynnest.

helena_lyth_korgkurs

Så, då packar vi ihop och åker vidare. Ny kust, nya möten, nya ställen. Vänner vi ska bo hos frågade nyss om vi var trötta på skaldjur inför middagsplaneringen. Nej, vi är på Östkusten, kära ni! Hit me with the havskräfta!!!

Ses på andra sidan. Bokstavligen!

avsändare

ps: Du är varmt välkommen att följa mig på facebook.com/hemmamedhelena där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar en till stund i ljuset.

1 gillar detta

Du kanske också gillar

Gotland Shopping

Fint och fult på norra Gotland

20 juli, 2016

Är ni på norra Gotland och pigga på loppis och antikfynd så vill jag tipsa om butiken Fint o Fult.

fint_och_fult_fårösund_09

En butik med noga utvalda, antika ting. Kanske inte en loppis i den rätta bemärkelsen men ändå. Flera rum att gå igenom och leta på olika hyllor.

fint_och_fult_fårösund_04

Något fult tycker jag faktiskt inte att jag hittade så där får de backning…

Det som känns så fint med butiken och blivit deras signum, är hur sakerna som är till försäljning stylas och ställs till små stilleben. Så fint gjort!

fint_och_fult_fårösund_06

fint_och_fult_fårösund_07

fint_och_fult_fårösund_08

Butikslokalen räcker inte till så utanför fortsätter affären.

fint_och_fult_fårösund_05

Och vad fick jag med mig för fynd? Jo…

fint_och_fult_fårösund_10

… en ostbricka i tung, tung porslin från Gustavsberg, en fin soppslev i nysilver och 8 drinkpinnar/-blandare/-sugrör

Har ni inte möjlighet att ta en vända förbi tycker jag ni ska följa dem på Instagram (@fintofult) för det kan räcka, nästan, att inspireras av deras vackra bilder.

fint_och_fult_fårösund_02

fint_och_fult_fårösund_01

Till och med parkeringen är fin!

avsändare

ps: Du är varmt välkommen att följa mig på facebook.com/hemmamedhelena där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar en till stund i ljuset.

 

 
Klicka om du gillar

Du kanske också gillar

Gotland Min dag

En dag på Fårö

17 juli, 2016

Det blev en dag på Fårö! En sån där dag då allt blev så lyckat fast det inte alls hade blivit som vi tänkt oss.

Fårö_strand_03

För att komma till Fårö från Gotland tar man en liten, liten tur med bilfärja över sundet. Turen tar bara någon minut men vill det sig illa kan man bli sittande i bilkö till färjan i timmar. Därför tog vi det säkra före det osäkra och tog oss i väg efter stormen, alltså efter 13.

Men som det är med barnfamiljer så tar allt längre tid än vad man tror och Fårö är mycket större än vad man också tror så vi kom inte till stranden fören kl 15.

Fårö_strand_01

Men vilken tur! För då hade alla moln lättat, solen lyste lagom starkt på små barns känsliga hud och stranden var så lugn. Om man bortser från de vilda vågorna.

Fårö_strand_05

Vi kunde inte haft det bättre.

Fårö_strand_04

Fårö_strand_02

Droppslott! Så klart!

Fårö_strand_07

Timmarna gick och det började kurra i magen. Vi hade tänkt ta oss till Fårögården men det var så lång väntetid på bord så då hade barnen säkert somnat när väl maten skulle komma till bordet. Och Kutens har vi varit på så många gånger.

Det fick bli Lauters.

Fårö_Lauters_06

Fårö_Lauters_02

Fårö_Lauters_05

Fårö_Lauters_03

Fårö_Lauters_07

Hard Rauk!!! Ha ha ha!

Fårö_Gotland_vallmo

Alla dessa blomsterfält med självlysande vallmo! Allt är som en tavla.

Gotlands flagga

Fårö_Lauters_Helena_lyth

Min outfit typ varje dag sommaren 2016. Endast bh’n och väskan är nya…

Fårö_Lauters_Surdegspizza

En surdegsmacka med oxkött och en vegetarisk surdegspizza slank ner.

Fårö_Lauters_04

Okej då!

Fårö_Lauters_01

Liten ville hälsa på ”Bä-Bä” och klev stadigt ut på fältet. Tyvärr var ”Bä-Bä” mer intresserade av att äta gräs än att hälsa på liten djurvän. Men han var glad ändå!

Fårö_Lauters_Styltor_01

Klart vi skulle testa styltor. Mina takter från förr höll inte i sig. Shit så ostadig jag var. Storsonen var desto vassare.

lång skugga

När skuggorna jobbade sig långa var det dax att packa ihop och ta sig hem.

avsändare

ps: Du är varmt välkommen att följa mig på facebook.com/hemmamedhelena där jag lägger upp alla nya inlägg och gamla godingar från arkivet som förtjänar en till stund i ljuset.

 
Klicka om du gillar

Du kanske också gillar