Följ mig:
Browsing Category

Skåne

Min dag Skåne

Besök på Tropikariet i Helsingborg

4 april, 2018

Jag skulle föreläsa på IKEA Helsingborg med mina hack och jag skulle vara där kl 15 så vi hade en hel dag att spendera i stan. Det blev ett besök på Tropikariet.

Från snöstorm in i tropikerna, inte illa förflyttat.

Resten av familjen hade varit här tidigare men för mig var det första gången. Hade hört en massa innan om allt från termiter i gångar till fiskar som biter dig i fingrarna. Allt stämde och det var verkligen ett toppenbesök.

Det går en rörledning genom hela huset, i flera våningar, där termiterna går med sina blad för att bygga på sitt bo nån annan stans. Så kul idé!

Inte en helt härlig upplevelse att hälsa på doktorsfiskarna måste jag säga. Jag är inte så pigg på sånt här som krälar och krafsar men vad gör man inte för barnen, som det heter…

Då gladare i de mjuka, gosiga djuren.

Det roligaste och mest obehagliga rummet samtidigt  var det med ”Freaks of nature” dvs djur som inte riktigt ser ut som andra.

Som denna lövgecko. Himlans söt och obehaglig samtidigt.

Sedan började mina nerver spel mig ett spratt. Skulle vidare till IKEA för föreläsningen och innan allt var på plats kände jag mig riktigt nervös. Återkommer med inlägg om min presentation.

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

8 gillar detta

Du kanske också gillar

Min dag Skåne

En dag i Skåne med tipspromenad & cirkus

3 april, 2018

Vilka dagar vi fick i Skåne. Riktigt aprilväder med värmande sol och kvittrande vårfåglar samt snöstorm och isande kyla.

Tur då att dagen då idrottsföreningen nära hade en påskig tipspromenad just den dagen då solen visade sig hela dagen.

Mycket motsträvigt barn följde med på den 5,5 km långa tipsrundan men redan vid första frågan och mötet med den vackra bokskogen blev det en helt annan ton.

Den gamla banvallen för tågen som gick här förr är imponerande vackra.

Fint snitslad bana och frågor för både vuxna och barn. Klurigt värre precis som det ska.

Upp på kullen skulle vi.

Och där fick vi belöningen i form av fantastisk utsikt.

Småsyskonen gick i annat sällskap och dotterns bästa julklapp gick varm. ”Hör du mig?” var den vanligaste frågan på denna tipsrunda.

Solen var varm men luften riktigt kall. De tunna handskarna var helt fel val. Skidhandskar borde jag haft.

Efter lång promenad med gymnastik för både kropp och knopp kom vi i mål. Men ingen rast och ingen ro för vi hade mer att göra denna dag.

15.00 var det Cirkus Brazil Jack!

Lite sorgligt att lämna den vackra solen men det kunde inte hjälpas. Här skulle det skrattas, förfasas, häpnas och ätas popcorn.

Det var några år sedan jag var på cirkus och jag ska erkänna att jag har hatkärlek till det. Så imponerad av alla duktiga artister och är helt förälskad i formspråket runt cirkus (minns ni dotterns cirkuskalas?) men det är också något sorgligt med denna fuktiga, slitna och temporära scen. Alla som jobbar där har för stora kostymer som sitter illa och skorna är alldeles leriga då cirkusen är placerad i en gyttjepöl på en åker.

Också fått ont i magen av alla dessa djur som drillats till att göra nummer säkert med många slag. Brazil Jack har dock helt slutat med nummer med djur just med tanke på detta. Tack för det.

Men vilka artister vi se!!! Satt som förstenad och stundtals livrädd. Det var halsbrytande nummer speciellt tjejerna utförde. Vilka starka kvinnor!

Blir alltid livrädd för clowner när de ska dra ner folk från publiken. Min absoluta mardröm att tvingas upp på en scen!

Dessa tjejer hänger alltså i håret… Oh. My. God! Håret hårt uppdraget i knut högst upp på hjässan och i knuten satt en ring de fäste i krokar.

Den mänskliga kanonkulan sköts ut ur kanonen med en smäll högre än jag trodde var möjligt.

Fler starka kvinnor. ”De har nog övat väldigt mycket” sa dottern. Jag tror också det.

Sist ut var en kille som snurrade käglor på snöre. Låter inte så imponerande va, men jag hann inte ens att få upp kameran för jag satt helt fastfrusen. Kan inte förklara men det gick så fort, han var så galet talangfull och imponerande att jag bara gapar och så ”herre j*lar” hela tiden.

Sedan tillbaka till huset för ännu en god påskmiddag. Vissa dagar innehåller mer än andra och denna var en sådan vi lägger i minneslådan och gärna plockar fram sämre dagar.

Fler starka SparaSpara

SparaSpara

8 gillar detta

Du kanske också gillar

Min dag Restaurang- och cafébesök Skåne

Holy Smoke BBQ – Skånes hetaste restaurang som alla vallfärdar till

3 augusti, 2015

I våras ringde maken, som är föräldraledig och på resa med barnen i Skåne, från ett ställe som heter Holy Smoke BBQ, läs mer om stället HÄR. Han och barnen var helt lyriska så när jag nu var i Skåne ville självklart även jag till detta ställe. I lördags åkte vi dit för äta riktig barbeque. Tydligen är Holy Smoke Sveriges enda BBQ-ställe.

Då, i våras, var det luftigt bland borden och ännu rätt okänt. Tre bilar hade stått på parkeringen. Nu var det knappt att vi fick plats då hundra bilar tog över en närliggande åker. Köerna ringlade långa och jag började tveka. Kön skulle nog ta en timma men den flöt snabbt. Trevlig stämning, bra musik, superservice, god öl, gratis marshmallow att grilla och strålande sol gjorde väntan helt okej. Och det var helt klart värt det.

Holy Smoke BBQ vad bra!!!

holy smoke bbq

De grillar som används för at mätta alla gäster är gigantiska. Som hela små husvagnar. Här grillas det i timmar och enorma travar av ved går åt.

Restaurangen är alltså en uteservering med svarta containrar utställda så en stor fyrkant bildas i mitten. Det begränsar utrymmet för sittplatser så utanför bildas spontana picknickar. Inte dumt det heller.

De svarta cointainrarna i hop med råa träbord, terracottakrukor och kaktusar ger en superskön känsla. Sen så är servicen helt fantastisk. Så trevlig och familjär.

Baren/beställningsdisken är en öppen container och insidan är målat i rosa. Så läckert.

Man kan köpa burgare men jag vill verkligen rekommendera brickan med olika sorters revbensspjäll. Ser ni hur gott det är?? Och tillbehören, kålsalladerna och de inlagda grönsakerna, var verkligen magiskt goda.

Och apropå grönsaker; den närliggande grönsaksodlaren Chiligaraget har ett litet grönsaksstånd vid restaurangen. Specialiteten är så klart chili.

Det är ett riktigt bikerställe. Skulle gärna komma inåkande på en sån här, skulle liksom passa.

Vill man ha en god efterrätt sedan kan man åka en lite bit till Krapperup där de serverar killergoda bakverk.

 

2 gillar detta

Du kanske också gillar

Skåne

Höganäs saluhall. En pärla för matglada

25 maj, 2013

Vad har du för souvenirer med dig när du varit bortrest? Jag har nästan alltid med mig mat hem. Nån fantastisk krydda, chutney, läcker teblandning eller lokalt vin. Och att besöka lokala saluhallar är för mig en av de bästa inspirationskällorna både vad det gäller matlagning men även för mitt formgivande i jobbet. Tex när jag hade slutprojekt på reklamskolan så spenderade jag TIMMAR i Hötorgshallen. Fullt av dofter, möten, kreativitet, färger, smaker.

I Höganäs öppnade förra sommaren en saluhall i de lokaler man tidigare använde till de saltglaserade bruksföremålen (ses sista bilden) som blev ett signum för Höganäs. När jag var där för snart ett år sedan var det i startgroparna och det var lite glest i hyllorna och det tilltänkta restaurangytorna gapade ännu mer tomt. Men nu var det andra bullar. En riktig oas för en sådan som mig. Ren och sann kärlek till mat och matkonsten. Sen så säljer de från producenter i närområdet och det är ju två tummar upp på det. För de som bor i närheten, kan jag tänka mig, har nu en given mötes- och favoritplats. Jag ser redan fram emot nästa tur söderut i sommar och då ska det köpas potatis så det sprutar.

 

Något jag gillar när jag reser i Sverige är att köpa från de lokala mejerier. Man är så van att se ”sin egen” mjölk hemmavid och det blir genast exotiskt när man köper de lokala. Annan förpackning, annan känsla. Pratade med nån om att de eventuellt skulle köpa sommarhus. Definitionen hur långt bort huset skulle vara, för den här familjen, var att det åtminstone var en annan mjölklevernatör än den man hade till vardags. Fin  och rolig tanke, tycker jag.

 
Klicka om du gillar

Du kanske också gillar

Close