Följ mig:
Browsing Category

Samarbeten

Samarbeten

Kork – från ekollon till champagnekork

12 november, 2017

Kork – från ekollon till champagnekork är ett samarbete med APCOR – Portuguese Cork Association.

När jag var i Portugal i början av sommaren för att lära mig allt om kork var det även ett filmteam med som dokumenterade och intervjuade alla de fantastiska människor vi träffade.

Så här kommer en film  med snabbkurs i kork och mer matnyttig info från de eldsjälar som odlar, skördar, behandlar och använder kork.

Nu när det gått en tid sedan resan och informationen har satt sig i mig är jag verkligen så mycket mer medveten om hur ofta jag ser kork i min vardag. Och inte bara i flaskor utan i skor och som designdetalj. Och det är det jag ser – sedan är det ju kork i isolering så jag kan vara omringad mer än vad jag vet.

Det roliga sedan jag la upp min dokumentation från resan är hur många som jag mött som läst har just påpekat hur lite det visste om kork innan och nu var imponerade.

Det jag imponerades av mest var att korken används till 100%! Inget går till spillo och allt går att använda under produktionsprocessen. Och använda igen för det finns återvinningsprogram. Vissa länder återvinner sina korkar som skickas till baka till Portugal där de mals ner för att bli till nya produkter, isolering och annat. Kanske Sverige kan bli en av dessa?

15 gillar detta

Du kanske också gillar

Inredning Samarbeten

Dötråkigt med döstädning, bättre med leva-livet-rensning

7 november, 2017

Dötråkigt med döstädning, bättre med leva-livet-rensa är ett annonssamarbete med Blocket

Det sägs att man går genom livet men oftast står man faktiskt still. Bygger ett bo och skapar ett hem för sig själv och sedan sin familj. Hemmet fyller man med vackra ting som får en att känna sig hemma, minnas resor och personer. Hemmet blir ens trygga, varma plats. Men hur mycket måste man hålla fast vid egentligen?

Ett växande hem

Vi flyttade till vårt hus för 4,5 år sedan, då med två barn och ett på väg. I flytten var vi duktiga att rensa. Bara ha med oss det bästa, det viktigaste och det som var helt. Det var luftigt och befriande att starta på nytt. Att vi på bara denna ganska korta tid lyckats fylla upp varje skåp, förråd och yta är både skrämmande och imponerande. Skyller allt på barnen…

För några veckor sedan panikade jag över att jag inte ens kom in i ett förråd i källaren. Drog ut alla kassar som jag ställt där ”tills jag har tid att sortera”. Maken kom hem och såg det hela och måste blivit inspirerad för några dagar senare gjorde han samma sak med pannrummet. Dit har vi flyttat alla de kläder som barnen växt ur, stora grejer vi inte använder, kassar med de fina saker barnen gjort i skola och förskola i väntan på att sorteras till mappar. Det berg jag hade börjat med i källaren blev nu ännu större. Och samtidigt så bokades golvslipning så då skulle hela vardagsrummet också tömmas. Lika bra att rensa även då. Berget i källaren fick sin tredje omgång. Jag har aldrig ägnat mig åt bergsklättring men det var exakt så det kändes när jag stod framför denna enorma hög av ting som vi nångång köpt/fått och tyckt om.

Japp, här blottar jag mig! I källaren har vi TV.n och här bodde och sov vi alla 5 under golvslipningsveckan. Mysigt att sova bredvid denna hög på trång madrass i en vecka….

Döstädning

Jag andades djupt, lämnade berget och tog mig en kopp kaffe. Då hörde jag på radion att de pratade om döstädning. Jisses vad jag kände mig träffad. Nej, jag känner mig inte gammal och tänker inte lämna jordelivet inom en snar framtid utan just det där med att få hemmet i ordning.

Har du hört talas om döstädning? Kortfattat är det ursprungligen en rejäl rensning av hemmet på äldre dar, så när den dagen kommer då seniorerna behöver flytta eller går bort, så ska hemmet och bohaget inte vara nån större börda för släktingarna att ta hand om.

Men visst kan man göra en rensning även om man är mitt i livet. Istället för döstädning blir det en dötråkig men nödvändig rensning. Ja, en prylbantning. Jag har denna vecka ägnat mig åt just detta och kanske att jag känner mig lite smalare – till sinnet. Att leva-livet-rensa alltså!

Dundersuccéboken Döstädning – ingen sorglig historia, av Margareta Magnusson ger dig alla tips och verktyg du kan behöva för din egna rensning. Just nu finns det chans att vinna ett eget exemplar av Blockets facebooksida! Tävla om den HÄR.

Varför lägga tid på att rensa?

Ett fullt vindsförråd stoppar dig att komma framåt. Ett fullt källarförråd håller dig tillbaka. Detta är ett uttryck från någon filosofi, tror det är Feng shui. Ja, lite sanning kan det ligga i det. Men om som jag har fullt i varje skåp, garderob och låda på alla våningsplan? Jag måste vara helt stillastående och rejält nertryckt. Kanske inte riktigt så men jag har på kort tid blivit väl medveten om att gamla, helt sönderslitna galonbyxor faktiskt bör slängas på direkten och inte sparas ”utifall att…”. Genom att rensa ut och sälja av saker får jag inte bara mindre saker hemma som är i vägen och som som inte används, jag kan även få lite pengar för dessa saker som jag kan använda till att göra saker som verkligen gör mig lycklig i livet t ex åka på weekend till Köpenhamn. Man kan säga att jag istället för döstädat har leva-livet-rensat alltså!

Tillsammans med Blocket har jag nu startat en butik där jag kommer sälja mycket av de ting som är hela, fina och inte längre kommer till sin rätt i vårt hus men som absolut kan få ett bra liv hos någon annan.

I min Leva-livet-rensning nu var jag inte nådig! Bra saker som jag verkligen gillar men  införskaffades till vår tidigare lägenhet och det var sekelskifte så de passar inte lika bra i handsken här i funkiskåken får nu gå vidare. Vår kärlek har svalnat och jag låter nu några skönheter hitta nya hem. Bland annat denna superfina spegel jag ropat in på auktion. Välkomna till min egna Blocketbutik 

Säljer du också eller vill du sälja saker på Blocket? Eller har du behov av nya bra saker? Tipset är då att ladda ner Blocket-appen; app store eller google play som gör det smidigt att lägga upp annonser direkt i mobilen.

Även denna bokhylla från HAY letar nytt hem. Efter många, många ommöbleringar inser jag med smärta att den växt sig för stor för oss.

Det är ju inte bara det att bra saker får möjlighet att komma till sin rätt i nya hem utan detta är bland de bästa exemplen på hållbarhet. En imponerande siffra jag fick höra vara att svenska folkets begagnathandel sparar potentiellt 0,8 miljoner ton växthusgas årligen. Är inte det häftigt så säg?!

Nu ska jag fortsätta rensa och lägg upp bra saker i min Blocket-Butik, kanske att vi ses om något faller dig i smaken.

20 gillar detta

Du kanske också gillar

Mat & Recept Samarbeten Spotlight

Gratinerad vegetarisk burrito med Pulled Oats

2 november, 2017

Gratinerad vegetarisk burrito med Pulled Oats är ett samarbete med Gold and Green

Som jag skrev tidigare så är jag deltidsvegaterian och en nystartad sådan. Jag är stolt förbi pasta-tomatsås-fasen och vågar mig på nya smaker, produkter och kanske främst att tankebanorna har satt sig.

Som förälder skaffar man sig lätt många dåliga samveten och att ge barnen varierad kost är ett utav dem. Maten ska snabbt på bordet, falla dem i smaken och nånstans där emellan vill man ju ge dem lite kunskap och medvetenhet också om vad de får i sig. Inte det lättaste.

Blev så glad när jag fick möjlighet att testa Pulled Oats från Gold and Green för snabbt insåg jag att här kom en produkt som kan få bort lite av det dåliga samvetet jag nämner ovan. Med en helt vegetarisk, ja vegansk till och med, råvara som smakar riktigt gott och är både enkel att tillaga och flexibel för olika rätter är det ju check på rubbet. Tack säger småbarnsmamman!

En favorit redan hos hela familjen är gratinerade burritos – fyllda tortillarullar under täcke av ugnsgratinerad ost. Sedan tidigare har de också gillat min Viltskav. Den går inte heller av för hackor!!!

Vad är Pulled Oats? Snabbt förklarat är det är ett helt växtbaserat protein. Läs mer utförligt HÄR. Det första jag tänker på är likheten till pulled pork både i namn och utseende. En vara lätt att få in i din vardag, enkelt att byta ut ett animaliskt protein du vanligtvis använder mot Pulled Oats.

Gratinerad vegetarisk burrito med Pulled Oats

Ingredienser 4-5 personer
1 förpackning Pulled Oats, tomat
1 gul lök
rapsolja för stekning
1 tsk spiskummin
1 tsk paprikapulver
1 tsk oregano
1 vitlöksklyfta
1/2 dl vatten
1 msk soja
1 tomat
1/2 röd paprika
salt
peppar

4-5 mjuka tortillabröd
2 dl riven ost, tex Gouda, Mozarrella

Till servering
Avokadoröra (se recept nedan)
Mangosalsa (se recept nedan)
Kokta majskolvar i portionsbitar
Gurka skuren i små bitar
Tomat skuren i små bitar
Majs
Nachoschips

Gör så här: Hetta upp en stekpanna och häll i rapsolja. Finhacka en gul lök och stek den mjuk någon minut. Häll i spiskummin, paprikapulver, oregano och pressa i en vitlöksklyfta. Rör om och stek nån minut. Lägg i en förpackning Pulled Oats tomat och blanda. Häll i vatten och soja. Stek på mellanvärme och rör då och då tills röran satt sig och fått stekyta. Smaka av med salt och peppar. Chili för den som vill ha hetta.

Värm upp ugnen till 225°

Skär under stektiden tomat och röd paprika. Häll över röran till ett fat och stek nu tomat och paprika i stekpannan med rapsolja. Grönsakerna ska bara värmas, mjukna och få liten stekyta.

Häll tillbaka röran i stekpannan och rör samman med grönsakerna. Stek ytterligare någon minut. Smaka av.

Lägg upp tortillabröd och fördela den varma röran på bröden. Sprid ut, rakt över ”midjan” så det går att rulla ihop med fyllningen i. Lägg rullarna i en ugnsfast form och täck med riven ost.

Ställ i mitten av ugnen på ugnsgaller och gratinera tills osten smält och fått gyllene färg, 15-20 minuter.

Servera med valda tillbehör.

Känner du doften genom skärmen? Så fantastiskt ljuvlig.

Låt barnen vara med. Hacka tomat och paprika är mina barn alltid pigga på. Göra rullar är superkul för små kockar.

Avokadoröra (snäll guacamole)
Gröp ur 2 avokados i en bunke och mosa med gaffel, ska inte bli helt slät. Pressa i 1 vitlöksklyfta, saften från en 1/2 pressad lime och 2 nypor flingsalt.

Mangosalsa-ish
Skär 1/2 mango, 1 avokado och 1/2 röd paprika i tärningar och blanda i en skål. Häll över olivolja, smaka av med flingsalt.

Koriander passar båda dessa men för de som gillar – mina barn har svårt för den karaktäristiska kryddan tyvärr. Har då hackad färsk koriander i en skål vid sidan av för de som önskar.

Majs! Vad är det med barn och majs? Jag personligen är inte så förtjust i lös majs men kokta majskolvar är vansinnigt gott. Så passande också som komplement till burriton.

Det är en fröjd att kunna duka upp ett sådant här bord. Så mycket färger, så många smaker och barnen har ingen aning om hur mycket härliga vitaminer de får i sig av bara farten.

Då var det serverat.

Jag sa inget om att det inte var kött barnen åt. De har ju liksom ingen åsikt om det där än. Smakar det gott så kan det ju kvitta om det är kött eller inte. Trodde att de själva skulle säga något men det mumsades på utan kommentarer. Jo, avokadon i mangosalsan var kanske lite för hård tyckte de, ha ha…

Detta är en typ av måltid som är perfekt när man vill styla lite. Rätten med röran av Pulled Oats är snabbt och enkelt gjord. Sen blir den så där stiligt snygg med de gratinerande tortillarullarna. Med tillbehören och alla grönsaker får man till en proffsig touch.

Det blev en riktig familjemåltid. Burritosrullarna var helt i barnens smak och slank ner utan problem och sedan kunde de själva välja vilka grönsaker de ville ha till. Äldste sonen och dottern är lite modigare med smaker än lillkillen som gick all in på gurka och majs.

Jag lovar, detta är inte fixat av mig! Vi har tittat på Sveriges yngsta mästerkock ihop och där var det betygsättning i finalen. Jag fick 10 av 10 möjliga av dottern. Vad mer kan man begära?

17 gillar detta

Du kanske också gillar

Halloween Halloweenpyssel Samarbeten

Halloweenpyssel | Skapa en skrämmande entré till halloweenfesten

26 oktober, 2017

Halloweenpyssel är ett samarbete med Adlibris.com

Ska du ha halloweenfest och vill pynta hemmet och göra dekorationer ska du inte glömma entrén. Ni vet, first impressions last som det heter. Att göra något redan utanför huset/festlokalen sätter stämningen och gör mycket för helheten.

Som att göra en kyrkogård i trädgården eller på uppfarten.

Jag vet knappt om jag vågar visa detta… Jag var på riktigt lite rädd när jag fotograferade dessa bilder. Barnen som jag hämtat från skola och förskola hemma och lekte med kompisar skrek till när de såg vad jag höll på med. Knasigt bevis på att man lyckats, eller hur?

Detta är färdiga händer i papier maché från Adlibris.com men om man vill och har tålamod och tid går det så klart att göra egen med tidningspapper och tapetklister.

Om jag skulle ge mig på ett försök skulle jag fylla en diskhandske med sand och klä in i remsor av tidningspapper doppade i tapetklister för att sedan torka. Häll ut sanden och dra ut handsken. Men som sagt, det har jag inte provat.

Målade med hobbyfärg svarta och sedan vitt som skelett och ben. Blandade vitt med lite svart för att få grått och hade på kanterna av det vita för att få lite känsla av rundning på benknotorna.

 

Ställde ner händerna i myllan och det började skymma när jag skulle plåta. På riktigt blev jag skraj. Ja, nu är jag lättskrämd, jag vet men ändå…

Spindlar och spindelnät gör ju så klart det hela än värre.

7 gillar detta

Du kanske också gillar

Halloweenpyssel Samarbeten

2 halloweenpyssel i 1: masken från Scream & mexikansk sugar skull

16 oktober, 2017

Halloweenpyssel Sugar skull är ett samarbete med Adlibris.com

När jag redigerade dessa bilder jag lite snabbt tog på dottern när hon provade masken känd från filmen Scream jag målat som en sugar skull blev jag faktiskt rädd.

Dottern är sockersöt med stora snälla ögon, rufsigt hår och fnissade rätt mycket bakom masken men bilderna säger något helt annat. Hon är skitläskig!!!

Jag är absolut inte en fan av skräckfilmer, otroligt lättskrämd, och barn som skräms är ännu värre. Det blir liksom för mycket.

Hur som helst, nu skulle jag tipsa om att det är pangpriser hos Adlibris.com, som jag samarbetar med, på massa härligt halloweenpyssel. Mask känd från filmen Scream i papier maché som du kan måla precis som du vill. Jag valde att göra den lite färgglad som en mexikansk sugar scull. Inte lika läskig då tänkte jag. Hade ju fel…

Med vit hobbyfärg och tuschpennor får du till en bra finish på masken. Jag skissade med blyerts först för att få till designen och få den speglad så det blev två lika sidor.

Vill du ha inspiration till att rita, måla en sugar skull? En snabb sökning på Google gav 29 miljoner träffar så det finns mycket att inspireras av. Mycket glada färger, svarta linjer, speglad design och blommor är väl de hetaste tipsen för att få till en sugar skull.

HÄR finns tex en mask att printa ut på papper och göra mask av.

sugar_skull

Hualigen… Snart ör det jul och det pysslet är ju så mycket gosigare, ha ha ha! Men vill du ha fler tips på halloweenpyssel? Bra då har du kommit rätt för jag har massor i arkivet! Klicka HÄR för en massa halloweentips.

5 gillar detta

Du kanske också gillar

Close