Etikett: goda sillar till påsk

Tips på sillinläggningar till påsk. Den som har följt mig och bloggen vet att jag är rätt galen i sill. Älskar att tre av våra högtider har sill på menyn. Borde egentligen äta sill oftare mellan midsommar, jul och påsk.

Här kommer förslag på sillinläggningar till påsk som kan komplettera varann och skapa en bra sillbuffé.

7 sillinläggningar till påsk

01. Currysill

Currysill är sedan några år (speciellt via den danska goda currysillen) min favoritsill. Jag gör den själv och får den precis så där gott currydoftande och lite söt som jag vill ha den. Och så påskjut gul så den är ju given i påsk! Klicka här för recept.

02. Gurksill

Detta är en sill som seglat upp på favvolistan på kort tid. Så fin kombination med sillen ihop med den svala gurkan och den lite peppriga pepparroten. Klicka här för recept.

03. Branteviksill

Detta är en sill som är ganska söt och i mitt tycke en god sill att ha på sillbordet som komplement till andra mer salta sillar. Klicka här för recept.

04. Romsill med vitt vin & schalottenlök

Detta är en maffig sill med rom som ger en lite lyxig känsla och smak. Klicka här för recept.

05. Modern sillsallad med äpple, selleri & kapris

Detta är en tycke fräsch och krispig sillsallad. Väldigt bra just till påsk då det kan komplettera den ljusa och vårlika påskmaten. Klicka här för recept.

06. Vitlöks- & kaprissill

En riktigt härlig sillinläggning med mycket smak och tryck. Passar verkligen även för de som är lite sillkritiska för denna smak gillas av de flesta. Klicka här för recept.

07. Lertallrikssill eller varm matjes

Den godaste matjesen med alla favorittillbehören på samma fat med varmt, skirat smör över – ja du hör ju! Världens bästa sill! Klicka här för recept.

Hoppas du hittar någon sill du blir sugen på och just får en riktigt god och glad påsk.