Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Etikett: Jonas Lundgren

26 augusti, 2014

Vi är med i senaste Mersmak & har kräftskiva

I våras blev vår lilla familj bjudna på en riktigt kräftskiva av stjärnkocken Jonas Lundgren i vår trädgård och det är med i  senaste numret av Coops tidning Mersmak. Här är länk till den dagen.

Fått många fina kommentarer av de som sett tidningen men höjden av ironi – vi har inte fått tidningen trots att vi är medlemmar. Hur kunde det bli så?? Idag var jag hos mina föräldrar som minnsan hade den. Ser lika härligt ut som det var! Här är bilder från reportaget.

Joas bjöd på kräfttacos vilka var fantastiskt goda. De kommer jag lägga upp strax.

I samma nummer av Mersmak så är kära bloggkollegan Underbara Clara med dessutom.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

23 maj, 2014

I min trädgård: en världsmästare i matlagning & en världsmästare i matfotografering

Idag är det en helt osannolik sommardag och trädgården gassar i solljus. Men idag kan jag inte ligga i hängmattan och ta det lugnt ihop med lilleman för det råder febril verksamhet här.

Det är proffsfotografering på högsta nivå. Bocuse d’Or-vinnaren Jonas Lundgren är här och lagar mat och det doftar gudomligt.

Jag och en världsmästare!

Superduktiga matfotografen Wolfgang Kleinschmidt står just nu å svettas under syrenerna och skapar makalösa bilder. Så sent som i går vann han priser för sina vackra bilder och kokböcker.

Vad det ska bli, ja det får ni se senare i höst men gott, det kan jag lova att det både är och ser ut.

Lillkillen var en duktig statist å sov. Länge!

På sådana här fotograferingar är det så kul att se så många förslag på porslin, dukar, glas, karaffer, skärbrädor mm. Men blommorna är nog det som är härligast. En sådan blomsterprakt sprider ut sig. Redo att vara med på bilderna där de behövs.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara