Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Etikett: kräftfest

6 september, 2015

Bilder från vår kräftskiva med rödsvart dukning

I går var det dags för kräftskiva! Kanske lite sent men att få ihop datum som passar alla är alltid lite knepigt. Tio vuxna och tio barn festade till det i, kanske den sista, sommarkvällen.

Ville ha en dukning som kändes kräftskiva men lite åt det moderna hållet så det blev en röd och svart dukning på det vita lakanet som fick agera slabbvänlig duk.

Varsdagsglasen till ölen, blandade storlekar på snapsglas, svarta engångstallrikar och kräftgafflar. Röda servetter sätter festligheten. Röda små värmelyktor som enda bordsdekoration då skålarna med kräftorna och servetterna är dekorationer i sig.

På räcket till verandan hängde jag en slinga med röda och gula LEDlampor. Den andra slingan, med vita LEDlampor, hade jag papperslyktor. Fyllde på med lite röda pappersbollar från julpyntet. Rött passar ju både jul å kräftor… Får inte vara dum 😉

Ser inte jättekul ut så här i dagsljus. Blir en helt annan sak när kvällen kommer och mörkret sänker sig.

Röda kräftor i svart skål och i svart gjutjärnsgryta blev väldigt effektfullt. Två starka färger ger härlig dramatik samt den lilla krondillen som pricken över i.

Placeringskort gjorde jag som små vimplar runt skaftet på snapsglaset. Enkelt och snabbt gjort.

Och för den västkust falangen fanns det så klart havskräftor…

På ett mindre bord bredvid hade vi bröd, smör och ett gäng ostar, samt kylda drycker. Matbordet är rätt långt men smalt så för att man ska plats att äta är ett extra bord väldigt smidigt.

Jag hade dragit el till verandan så då kunde brödrosten även vara där. Himla bra att slippa springa till köket för att rosta annars.

Då vädret var lite nyckfullt hängde jag fram alla filtar jag hade hemma.

Vi började kvällen med matiga snittar i köket och barnen fick kokt korv med bröd. De är inte alla barn som är så pigga på kräftor. När barnen var mätta och glada tog de lite vuxnare sig till verandan för att mumsa kräftor. Sånghäften var så klart med och jag tror inte att nån i grannskapet missade att vi åt kräftor. Många bra sångare var samlade…

Sen så hade barnen skattjakt, pysselverkstad och lek i hela huset. Så härligt när allt bara flyter på och barnen har lika kul som vuxna på kalasen.

Mörkret föll och stämningen steg. Avslutade kvällens meny med citronmarängtårta och chokladbitar. Hela kostcirkeln alltså 😉

Vilket dramatiskt väder det var under gårdagen. Regn och blåst på dagen, vindstilla och sol på kvällen för att sedan när natten närmade sig blev det enorma blixtar med åska följt av störtregn som fortsatt under dagen. Vi hade sådan tur med kvällsvädret!

Var det sista varma kvällen i går? Dekorerade med ljusslingor, papperslyktor och dukade bordet med fick snabbt slänga fram presenning då det helt plötsligt började regna. Täckte över papperslyktorna så de inte skulle regna bort. Började fundera på plan B med att duka inomhus. Helst vill jag inte det då just kräftor med fördel ätes ute. Cirka 15 minuter innan gästerna skulle komma jobbade solen sig fram mellan molnen och gav både värme och hopp. Det fick bli utomhus i alla fall. Eller på verandan under tak så det skulle vara säkert i fall dropparna skulle återvända. Vi sa att vi skulle börja ute och ta oss in när det blev för kallt. Vi satt ute till kl 02 omringade av blixtar och regn!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

25 augusti, 2013

Bilder från kräftskivan i går

Vilken perfekt kräftskiva och vacker kväll vi fick i går. En riktig augustikväll med mörk, stjärnklar himmel. Sen så var humöret på topp, barnen på bushumör, kräftorna ljuvliga och ölen sval och god.

Det var dags för familjens årliga kräftskiva och till råga på allt fyllde en av mina bröder år just igår så det var härlig kalasstämning. “Ja må han leva” varvades med snapsvisor…

Jag gick all in vad det gäller dekorationer och vår lilla, alldeles för outnyttjade, syrenberså fick bli festplats. Perfekt att hänga lampslingor bland grenarna.

Då det är en del slurp och spill på kräftskivor så är det inte lönt att ha några findukar utan ett stort underlakan fick agera duk. Den fick åka direkt in i tvättmaskinen sen. Placeringskorten jag gjorde blev mycket uppskattade. De maffiga dillkronorna blev faktiskt som ett litet blomsterarrangemang. De små färgglada snapsglasen är ett loppisfynd. De är så otroligt fina och i olika färger.

Det går åt en MASSA servetter när man äter kräftor så jag passade på att bli av med alla de udda servetter som legat i lådorna. Till dukningen hade jag de som gick i rött och lade de udda servetterna lite varannan, var tredje så det blev som en dekoration i sig.

Alla hade med sig kräftor och de lades upp på fat. Tre gigantiska fat fylldes och det blev ett riktigt hav av kräftor.

Det blev ett härligt sorl och spring medans det surplades, smaskades, skålades och sjöngs och under tiden sänkte sig mörkret. Lamporna och lyktorna spred ett mycket härligare ljus än vad jag kunde drömma om. Bladverket hjälpte dessutom till med mysighetsfaktorn.

När mörkret blev nästintill för mörkt tändes mina lyktor och efterrätten njöts i ett fint varmt sken.

Sen blev faktiskt kylan för övermäktig så kaffet fick vi ta inomhus. Då orkade de minsta inte längre utan somnade i närmsta famn.

11 augusti, 2013

Loppisfyndade antika dekorationer till kräftskivan

Att få ha en kräftskiva i den mörka varma augustinatten fylld med ljus från kulörta kulor och papperslyktor är något jag drömmer om. Nu med egen trädgård tror jag banne mig att den drömmen kan bli sann. Tidigare har jag ockuperat förälrarhemmet då päronen lämpligt nog varit bortresta och pyntat så gott jag kunnat.

Har genom åren köpt på mig gamla, antika girlanger och lyktor på loppisar och hos antikhandlare i hopp om att “nån gång ha riktig kräftfest”. Nu minsann kommer det ske. Har nu rotat runt i alla vrår här hemma och i de ouppackade flyttlådorna (jo men visst är det så) för att lokalisera skatten. Nu ska jag börja planera.

   

2.40, det var faktiskt ungefär även det pris jag fick betala på loppisen förra sommaren.

Dessa två finingar köpte jag förra sommaren och älskar högt. Pappret är ytterst delikat och hela lyktan får hanteras med varsam hand. Tänker att jag ska ha elektrisk ljusslinga och en lampa ner i varje papperslykta. Skulle aldrig komma på idéen att ha levande ljus. Dels för brandrisken men även för att jag skulle bli så ledsen om dessa fina lyktor förstördes.

Pappersgirlanger har jag ett gäng av men denna är extra härlig då den är gammal och så vacker. Så härlig med alla glada färger.

SparaSpara

SparaSpara