Följ mig:
Browsing Tag

kräftskiva

Dryck Kräftskiva

Dryckestips till kräftorna

10 september, 2017

Vad dricker man till kräftor? Får jag tipsa om ett oväntad dryck till kräftorna!?

I går hade vi en liten kräftskiva med grannar och vänner, ja vi har klivit in i september men går det att klämma in en kräftskiva och fortfarande sitta ute så är jag med på noterna.

Och här kommer då ett litet oväntat tips på dryck till kräftorna: julöl! Ett mörkt öl med söta toner passar bra och faktiskt så är förra julens öl god nu, fått lagras.

Och att julölen kan ha passande röd etikett gör ju det hela ännu bättre.

Så klart var mina sånghäften (skriv ut dem HÄR) med. Tipset är att plasta in dem så de står emot kräftornas blöta, goda spad.

Kräftorna var färska signalkräftor från ICA och väldigt goda. Matiga och bra sälta. Kanske att jag önskat liiiite mer dillsmak men jag är också väldigt dillfrälst.

Mycket nöjd med hur jag lyckas få in två högtider/säsonger jag verkligen älskar i ett och samma inlägg. Och kanske att jag ska vända på det – äta skaldjur på jul?!

 

5 gillar detta

Du kanske också gillar

Kräftskiva

Designa eget porslin & dekorationer till kräftskivan med porslinspennor

19 augusti, 2017

Inlägg i samarbete med Adlibris.com

Det är kräftskivetider och att skapa egna dekorationer och ja till och med eget porslin till kräftskivan är både enkelt och kul.

Skapa eget porslin med glas- och porslinspennor

Med glas- och porslinspennor skapar du enkelt egna mönster på tallrikar, glas och muggar. Det går som en dans att rita med pennorna och om du skulle slinta med pennan så går det att ta bort om du tvättar bort rätt snabbt.

På en tråkig och identitetslös tallrik från mitt köksskåp skissade jag upp en kräfta med blyerts för att sedan fylla i med en glas- och porslinspenna. Som att rita å papper.

Låter stå 4 timmar i rumstemperatur för att sedan bränna i vanlig köksugn i 160° i 90 minuter. Sedan är den klar att använda och tålig för diskmaskin.

 

Skapa dekorationer med permanent penna

Om du vill skapa en passande dukning utan att köpa nytt kan du ta en kruka eller vas och måla ditt mönster eller skriva en text med permanent penna

små keramikvaser ritade jag blommor av krondill. Passande till kräftskivan.

Skissade tunt med blyerts för att sedan fylla i med permanent penna. Detta blir en permanent dekoration men inte disktålig. Då är glas- och porslinspennor bättre.

Så kul att kunna duka med något eget och helt unikt. Kliar i fingrarna att nån gång skriva namnen på middagsgäster på tallrikarna. Hur coolt hade inte det varit???

9 gillar detta

Du kanske också gillar

Kalas & Dukning Kräftskiva

Dukning till en liten kräftskiva igår

16 augusti, 2017

Igår smällde vi till med en mini-kräftskiva för lilla familjen. Sista dagen innan skolan började och det var planeringsdag på skolan så jag hade storsonen med mig på jobbet. ”Äh, vi kör kräftskiva ikväll!” sa vi när vi var å handlade. ”Kan jag få hålla en kräfta i handen när vi går hem” undrade sonen. Lika ivrig som jag 😉

Nu vet jag inte hur mycket skiva det blev då vi inte liksom frossade i kräftor men jag gick i alla fall loss på ljusslingor och dukning. Så klart.

Höll horden borta så jag hann ta några snyggbilder innan det stänkte kräftspad i hela trädgården.

Ville ha en lite nedtonad dukning som jag haft i huvudet länge. En som går åt mer skaldjur och strand än röda kräftor kanske. Ni såg lite av den med min hatt tidigare. Nu fick jag loss idéen till verklighet.

Har en del snäckskal hemma sparade från resor och en ärvd samling från makens sida. Spred ut längs bordet och varvade gamla barnmatsburkar med värmeljus som ljuslyktor. De lyktorna har jag tidigare satt metalltråd runt med hänge så de kan hängas upp om man så önskar.

Gillar idéen med portionsskålar för kräftor mer och mer. Tidigare alltid lagt upp på stort fat att dela på. Med egna skåla blir det färre sträckta armar över bordet samt inget snack bland barnen om vem som fick mest. Phu! Bara en sådan sak.

Vaxad linneduk är perfekt för alla barnfamiljer och extra bra på kräftskivor.

Tog tre ljusslingor; en rätt kraftig med glödlampor, en tunn med ledlampor som ser ut som glödlampor fast i plast samt en lång slinga med diodrar.

På glödlamporna satt jag små loppisfyndade lampskärmar. Skrivit om det tidigare. De har legat i låda så länge men nu fick de komma fram och det blev så fint.

De två stora barnen lärde sig äta kräftor med alla grepp, vrid och knäck. Så kul att de gillar kräftor. Men att de skulle äta sig mätta på dem trodde jag aldrig så rostat bröd med ost så klart men en stödkorv med bröd fanns med också. Lillkillen har hela sommaren velat äta krabba. Detta var close enough och kanske inte var så gott som han hoppats?

Maten uppäten, barnen sprang in, mörkret smög sig på och då blev det som vackrast. Ljusslingor och värmeljus bör finnas i varje trädgård och uteplats. Så härligt att få sitta under dem och vid levande ljus.

Satte lilla trädgårdsbordet på en ny plats i trädgården. Då gräsklipparen gick sönder innan sommaren och vi varit bortresta var det nästan som att sitta på en äng.

Ja, dessa snäckskal är som sagt inte så ”kräftiga” men jag gillar känslan av hav. Maken som är från västkusten var tydlig med detta – insjökräftor är ju just i insjöar, ha ha ha! Havskräftor får vi ta annan dag men här på östkusten är de ju så galet dyra. Ja ja jag vet men det är känslan jag är ute efter. Kreatören tar över logikern så att säga…

18 gillar detta

Du kanske också gillar

Kräftskiva

Ladda ner kräftmall – gör egna kräftlyktor & dekorationer

12 augusti, 2017

För att fixa egna dekorationer till kräftskivan behövs inte mycket jobb. Här finns en mall att ladda ner och skriva ut. Kan användas till girlanger, som bordsdekorationer, skriva namn på som bordsplacering eller sättas på papperslyktor och bli kräftlyktor.

Ladda ner mallen HÄR och skriv ut. Antingen skriv ut på rött papper och klipp ut eller  används en som mall och ritas av på färgat papper eller filttyg.

Här är har rispapperslyktor fått sig några kräftor i filt. Genast blev det kräftlyktor!

Filtkräftorna limmas enkelt på med limstift.

Och med papper kan det bli fina girlanger. Läs mer HÄR.

 

3 gillar detta

Du kanske också gillar

Kalas & Dukning Kräftskiva

Vika pappershatt – kul bordsplacering till kräftskiva

8 augusti, 2017

På en kräftskiva ska man ha hatt (vare sig man vill eller inte), kräftor bor i hav och sjö så varför inte vika en hatt som ser ut som en båt och i samma veva använda hatten som bordsplacering. Ja så gick min tankegång när jag gjorde detta.

Så här viker du en pappershatt

Vik ett A4 på mitten. Dra hårt med falsben eller nagel vid varje vikning så det blir skarpa kanter. Vik igen på mitten men öppna upp, det är för att få en mittenmarkering.
För ihop de vikta ovankanterna mot mitten så de möts. Vik upp de kvarvarande underdelarna. Öppna upp och forma till hatten

Gör hål i hatten bakom ”brättet” med nål/potatissticka och för igenom ett elastiskt band om den ska användas som hatt. Skriv namn på brättet om hatten ska användas som bordsplaceringskort.

Detta pyssel skulle vara med i Nyhetsmorgon igår men som så ofta hinns inte allt med då tiden alltid rullar iväg i direktsändning. Tur att jag då har min blogg att kunna få med det i då.

För övrigt är detta min typ av dukning till kräftskivan i år. En grå/svart/brun skala som jag tänker passar skaldjur överlag och inte bara de röda kräftorna. Lite sjöbod kanske?

När jag nu hade fått en proffssminkning hos TV4 ville jag då passa på att fånga mig på bild med hatten.

Lättare sagt än gjort tydligen… Ja ja, gla’ i hatten är jag i alla fall, så att säga!

11 gillar detta

Du kanske också gillar