Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Etikett: plantera basilika

28 april, 2020

Köksträdgård på riktigt ju!

Det hade på något spännande sätt samlats ett gäng grönskande krukor i köket. Hade absolut ingen plan med det utan det liksom smög sig på en efter en och tillslut insåg jag att det blivit en köksträdgård. På riktigt ju!

Persilja, timjan, oregano och basilika i krukor från mataffären hade kommit in i köket i olika omgångar. Och de verkade faktiskt frodas väl.

Basilikan ville jag verkligen få max ur så jag gjorde som jag brukar, läs HÄR.

Nu hoppas jag på stora odlingar och skördar hela sommaren.

Så mycket växtkraft och framförallt så mycket doft. Jag liksom färdas till Medelhavet och färsk pasta med nygjord pesto på en gång.

Och när jag ändå var i odlingstagen light så att säga, så tänkte jag att jag kör på med ännu ett säkert kort: ärtskott.

Bergsäker odling på köksbänken som både blir gott, nyttigt och vackert. Läs mer om hur HÄR.

Odlar skotten i min fina Waldemarsudde-kruka för extra stylish köksträdgård. Sånt som piggar upp i vardagen eller hur?!

30 juni, 2015

Bästa & enklaste sättet att odla basilika

Att odla basilika i köket är kanske, utöver att du får en massa härlig god färsk krydda, den bästa rumsdoftaren. Få kryddor ger väl en sådan ljuvlig doft???

Tänk en härlig italiensk caprese med massa väldoftande basilika! En rätt jag kan tänka mig att äta ofta och till både lunch å middag. Att då ha tillgång till en massa basilika är drömmen. Önskar ha drivor av basilikaplantor i köket. Drömma får man…

Bästa sättet att odla och driva upp bra basilika är enkelt och lite förvånande. Ta en basilikaplanta du köpt i butiken och bryt av stjälkarna med händerna. Ställ stänglarna i ett vattenglas och vänta några dagar tills rötterna har växt ut ordentligt. Därefter planteras dessa väldoftande ruskor i kruka med jord. Nu när rötterna redan är på alerten rotar plantorna sig och växer sedan som ogräs. Perfekt!

odla basilika

Detta är ett mycket enkelt sätt att odla basilika och superkul för barn att lära sig odla med. Snabbt kommer rötterna fram och med det givande att se utvecklingen.

 

3 augusti, 2014

Tips på basilikaplantering

Nånting jag ska prova när jag kommer hem är att göra planteringar av köpebasilika. Av de där i kruka som finns i dagligvaruhandeln.

Man ska knipsa av basilikastänglar och sätta i vatten tills de gror rötter. Sen så sätter man helt sonika ner basilikastänglarna i kruka med jord. Basilikan ska vara så tålig och kommer frodas. Något jag verkligen ser fram emot när solen börjar tappa sin värme – härliga färska örter med smak av sommar.