Etikett: smart lösning

I dotterns rum har jag satt upp en lång, smal hylla med konsoler. Just dessa konsoler har dessutom fått ett dubbeljobb.

Mellan klykorna på konsolen la jag en lång rundstav som löper längs med hyllplanet. Hänger S-krokar på rundstaven och nu är det ordning på dotterns alla pysslade halsband och diadem.

De här S-krokarna är lite extra härliga med sin kopparfärg.

________________________________________________________

Följ mig gärna på Facebook: facebook.com/hemmamedhelena
Och på Instagram heter jag @helenalyth

Vi äter mycket ägg (ett stekt ägg är väl den bästa fast fooden som finns??) och det kan köpas nya ägg utan att den tidigare laddningen var slut. Då vi sätter äggen i facket i dörren på kylen kan de blandas, de nya med de äldre. I-landsproblem kan tyckas men än dock.

För att undvika att man tar av de nya sätter jag datum på dem med märkpenna, det datum som står på förpackningen…

… men bäst-före-datumet är satt till 28 dagar efter värpning och egentligen håller ägg i 6 veckor från värpning i rumstemperatur. I kylskåpet håller det upp till 3 månader! Det tror jag inte alla vet. Så ta helt enkelt bäst-före-datum med lite salt och med datummärkning på ägget kan du ta ställning till om du tror det går att äta. Så dessa ägg kan jag alltså lätt vänta med att göra omelett av till efter påsk, inte för att jag tror de är kvar då 😉

Apropå ägg: en av mina bröder med familj bor i Göteborgs skärgård och har sedan flera år höns på tomten. När vi hälsar på och går ut i hönshuset för att hämta frukostäggen blir jag alldeles lycklig i kroppen. Den där det-blir-inte-bättre-än-så-här-känslan. Tror inte att mina blivande grannar i villaförorten kommer uppskatta om jag skaffar höns. Eller är det tuppen de inte skulle gilla?