Följ mig:
Browsing Tag

syltkakaor

Alla Hjärtans Dag Bakning & Godis

Baka hjärtliga mördegskakor med sylt till alla hjärtans dag med

7 februari, 2015

Sugen på mördegskakor och kom på att det är ju alla hjärtans dag om en vecka. Kanske baka något hjärtligt och sött??

Det blev klassiska mördegskakor med sylt  fast nu med lilla syltklicken som ett hjärta. Ett lagom enkelt pyssel till alla hjärtans dag.

mördegskakor_

Recept på mördegskakor med sylt

Ingredienser
200 g smör
4,5 dl vetemjöl
1 dl socker
1 tsk vaniljsocker

ca 0,5 dl hallonsylt

Gör så här: Blanda alla ingredienser i en bunke. Nyp ihop  och forma till en stor degkula. Lägg i plast och låt vila i kylen 30 min- 1 timma.
Sätt på ugnen på 175°.

Ta ut degen och lägg på arbetsbänk. Dela till 32 delar. Forma varje del till en liten kula. Lägg på arbetsbänken och platta till något. Med något runt och smalt, jag använde skaftet till en barnsked, formar jag försiktigt ett hjärta. (Se bild nedan) Så djupt det går utan att gå igenom. Med två små skedar som verktyg klickar jag i sylten. Försök att inte få sylt eller syltsaft på kakan – utanför hjärtat. Lägger kakorna på plåtar med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i 12-15 minuter. Låt svalna och ropa efter de kära som ska få fika. Njut av hjärtans fröjd!

 

5 gillar detta

Du kanske också gillar

Close