Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

År: 2016

9 november, 2016

Jag är i final i årets inredningsbloggare i Elle Decoration Design Awards. TACK till dig!

Jag är i chock! Min blogg, denna lilla hörna av internet är i final i Elle Decoration Design Award 2017, tävlingen om Årets Inredningsblogg. Och det är ju helt och hållet ni läsare som har gett mig den gåvan. Det är ni som på detta sätt visat att jag gör ett bra jobb, att ni uppskattar det jag gör och att det känns värt att lägga er tid här hos mig. Från djupet av mitt hjärta: TACK!

helena_lyth_inredningsbloggare

Jag och bloggen är alltså som sämst den 10.nde bästa inredningsbloggen. Så galet fantastiskt för mig.

Nu är det då 10 inredningsbloggar som gör upp om priset och makten läggs återigen hos läsarna, hos dig. HÄR kommer du till omröstningen. Om du känner att du vill lägga din röst på mig blir jag ju så klart gladare än gladast.

bloggare_finalist_arets_inredningsblogg

Och för dig som nu hittar hit via länkar och undrar vem jag är och vad det här är för blogg: Hemma med Helena är en blogg med fokus på inredning och skapande. Jag brinner för kreativitet, pyssel, mat, bak och familjeliv med tre små troll så det blir mycket av den varan här.

Och är du inte förtjust i julen så får du hålla i hatten för just nu är det mycket julpyssel, juldekorationer, julmat, julbak och julmys.

Oavsett tävling eller ej, jättekul att ha nya och gamla läsare och hoppas du ska få inspiration här. Välkomna!

Mer om mig läser du HÄR.

avsandare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

8 november, 2016

13 trendiga adventsljusstakar och adventsstjärnor 2016

Att leta ny adventsstjärna och elektrisk adventsljusstake är kanske att ge sig in i en elektrisk djungel. Jag är sugen på att köpa ny adventsstjärna nu för julen 2016 och tagit mig en titt. Här följer mina favoriter för adventsstjärnor och adventsljusstakar. Det blev i två olika stilar. Verkar vara lite tudelad på vad jag tycker

Först har vi en svart trend. Mycket grafisk och stilren. Mycket mordent i sitt språk.

grafisk_jul

1) Markslöjd, 2) Watt & Veke, 3) Watt & Veke , 4) Lagerhaus, 5) IKEA, 6) Watt & Veke, 7) Star

Den andra stilen är mässing och gärna ihop med svart. Mässingen gör det varmt och julmysigt men ihop med det svarta tycker jag verkligen det händer något. Gillar skarpt.

julljus_massing

1) Belid, 2) Belid, 3) Claes Ohlsson, 4) Markslöjd (ljusen står lite omlott- riktigt snyggt), 5) Watt & Veke, 6) Belid (pluspoäng för de höj och sänkbara ljusen!)

Har du någon favorit? Eller är det en helt annan stil du söker efter?

Får se om jag slår till på någon snygging här eller piffar till de jag redan har. Om jag finner tiden. Typiskt mig…

avsandare
PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

7 november, 2016

Mitt moodboard för julen 2016

Som jag skrev igår så är jag så sugen på att sätta igång med julen 2016 men jag sansar mig lite. Det jag dock har gjort är ett moodboard för hur jag vill ha min jul 2016.

Jag gör denna typ av moodboard för att ha nåt att förhålla mig till när jag dekorerar, slår in paket, pyntar och dukar. Och detta är mina önskningar så det är inte helt vad marknaden och trenderna säger. Kanske det inspirerar, kanske det känns helt uppåt väggarna fel för dig.

Okej, men hur ser jag på julen 2016 då? Kanske att jag mest nu tänker på vad jag vill välja bort från det som jag sett senaste åren. Som mitt moodboard för julen 2014 som också levde kvar förra året. Där är det det gröna som jag känner mig lite mätt på. Självklart kommer grönt in från granen och julblommorna men inte i övrigt tänker jag. Byter det gröna mot blått. Mörkt, mörk blå. En blå fylld med svärta.

Till det vill jag i år få in rött. Haft lite för lite rött senaste åren. ( om man bortser från själva julafton då den traditionella och röda julduken SKA vara med)

Formen av julstjärnan har fastnat i mig. Det är inte en blomma jag haft på topplistan över julblommor på länge. Känts mossig och tråkig. Men nu ser jag mer till formen och den är ju väldigt vacker. Får se vad jag gör med det.

Och sen har jag inte gjort slut med mässingsljusstakarna. De får åka med en jul till.

Allt detta kokades då ned i denna bild, ett moodboard för min jul 2016:

Bildkällor: Röda karamellstrutar, Julstjärnor och granris, Dukning med blått porslinBlåa grafiska paketBlå soffa och blå väggBlå vägg och träbordSlå in paket med tygIllustrerade blommorJulstjärnor i tyg

 

6 november, 2016

Styling i väntan på jul hemma hos mig

Jag sitter på händerna, det kan jag lova. Om jag bara vågade (vill ju inte att grannarna ska tycka att jag är mer julgalning än vad jag redan är) skulle jag dekorera med jul eller i alla fall advent redan nu. Hejdar mig och lyssnar på julmusik för det syns i alla fall inte. Så ingen ringer och anmäler mig förargelseväckande beteende…

Jag har sedan ett bra tag tagit fram mina juldekorationer (4 hela flyttlådor och några andra större saker som inte får plats i lådorna) för jobbets räkning men efter varje jobbdag har jag packat ner allt igen. Vill inte pynta för tidigt så jag inte tröttnar eller bli mätt så att säga.

Det jag gör så länge är att hålla lite lagom på dekorationer, stilleben och styling för att när jag tillåter mig att trycka på julstartknappen så ska det gå snabbt att förändra. Som på den öppna spisen jag visade nyss.

pillerfikus_helenalyth

Min älskade pillerfikus får ta plats med lite annat på bufféen. Inte helt på det klara hur jag vill ha det där vid advent och jul än. Förra året hade jag en minigran där men vill göra något redan till advent (för gran kommer ju senare i december). Och då det är en stor yta önskar jag ha något som tar för sig.

Sedan har jag en liten knasig sak för mig när jag juldekorerar. Jag plockar bort alla växter som inte är julväxter. Ja, det är inte helt smidigt för då måste de ju husera någon annan stans och skapa oreda. Det har gått bra hittills i huset då vi haft ett rum som varit “skämsrum”, där allt förvarats “så länge…”. Nu är det rummet vårt sovrum och allt annat än skämmigt så vart alla växter ska stå i en månads tid återstår att se.

Håller nu på å sätter samman mitt julmoodboard. En sak jag gjorde 2014 medan 2015 blev lite samma samma så jag gjorde inget nytt. Nu, 2016, känner jag att jag har en liiiiite annan känsla. Japp, rött ska med i matchen igen. Så fort jag får till mitt mooadboard så kommer det upp här.

avsandare
PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

6 november, 2016

Gör egen adventsljusstake, 3 olika varianter med samma ljusstake

Att göra sin egna adventsljusstake har blivit mer och mer populärt. Att ställa fyra ljus på ett fat omringat av kottar, fyra blockljus på rad eller som jag tidigare gjort, 4 ljusstakar bredvid varann. Oavsett stil eller önskan är det kul att göra denna adventsljusstake själv för att tända och räkna ner mot jul.

Om 3 söndagar är det första advent. Blev du stressad nu eller känns det för långt bort? Det är lite olika det där…

Om du läst min blogg vet du att jag tillhör grupp två. Längtar sååååå till jul och advent är ju precis just det, en nedräkning till jul, så att ha en adventsljusstake är ett måste. Och att göra en adventsljusstake själv gör det ju såklart härligare.

Gör egen adventsljusstake

Tänkte tipsa om kanske det enklaste sättet att göra en egen adventsljusstake; nämligen med 4 stycken ljusstakar.

Använd fyra ljusstakar, antingen så är de helt likadana, är besläktade så att de är olika men i samma material men viktigast är att de håller samma höjd.

 

1. Målad adventsljusstake med “adventslinjer”

I denna variant målade jag de rena ljusstakarna och sedan adderade jag papperstejp. En linje för varje advent och vecka. Tejpen var guldglittrig för att göra ljusstakarna lite glamourösa. Måste inte så klart ha tejp, det kan vara målade linjer, sidenband eller annat – bara det blir fler för varje vecka.

 

2. Adventsljusstake med etiketter

Denna variant på egen adventsljusstake är nog den enklaste. Om man inte vill måla ljusstakarna dvs. På etiketter skriver jag siffrorna 1-4 och med sidenband knyter jag fast dem runt ljusstakarna.
Här behöll jag trät rent och för att då få färg hade jag färgade ljus. Tidigare har jag använt mässingsljusstakar på samma sätt, kolla HÄR.

 

3. Grafisk adventsljusstake med siffror

Måla ljusstakarna svart eller i din favorit färg och sätt på siffror. Enkelt, rent och läckert.
Hittar man siffror att klistra på går det så klart himla snabbt men det går också bra att måla dit siffror i en färg som kontrasterar, syns väl på bakgrundsfärgen.

 

Ja, detta var 3 varianter och hoppas detta kan inspirera till att göra en egen.

5 november, 2016

Phu, födelsedagskalas för 6- & 3-åring avklarat

Hej lördagskväll! Eftermiddagen gick rasande fort med kalas för släkten när våra nyblivna 3-åring och 6-åring skulle firas. 21 vuxna och barn sjöng, mumsa tårta och gottade sig rejält. Precis som det ska vara på kalas.

Hur skapar man kalasstämning på ett kick? Med flaggspel och ballonger i massor!

Byggde upp en tårbuffé i köket. Sen fick alla sätta sig där det fanns plats. Finns det hjärterum, finns det rumprum!

Hur mycket jag än älskar att baka så älskar jag nog genvägar ännu mer. I alla fall när det kommer till att inte gå av på mitten när det ska komma så många gäster.

Och dessutom bra att ta kondistårtor när födelsedagsbarnen önskade sig helt olika tårtor!

Inspektion av paketen..

Liten vill blåsa ut ljusen så klart!

Jag älskar stora fester och det är väl tur då vi har en sådan superstor familj. Och detta var bara Stockholmsdelen. Bra generalrepetition för jul kan man säga…

Vad ger man någon som egentligen har allt den behöver? Lysande, blinkande prylar såklart! Hur kul som helst. Dottern ville genast ha disco!

Sen var det fiskdamm! Alla under 20 år fick påsar.

Jag å käre mor! Vi hade tydligen samma färginspiration idag. Gammelrosa och svart är melodin! Men hon glänste lite extra med sitt egengjorda silverhalsband. Om jag är pysslig så är hon 1000 resor värre. Eller så här: gissa vart jag fått mitt pysslande ifrån…?

Nu har alla gäster gått och vi ska nu varva ner och äta en god middag. Och ladda för nästa års födelsedagsvecka igen. Börjar få rutin på detta nu 😉

5 november, 2016

En ny spegelvägg i vardagsrummet. Japp, 80-talet ekar…

Äntligen kom spegelväggen upp i vardagsrummet. Tog väl si så där två år att gå från första tanke till handling. Väl genomtänkt beslut alltså. (På en vecka har jag tydligen outat mig som en segstartad person fast kaffekopparna tog 12 år!)

I vårt vardagsrum finns en öppen spis med en ovanligt stor yta ovanpå. Very funkis! Haft himla svårt att göra något vettigt med den ytan faktiskt. Vad som än har ställts därpå har känts futtigt.

Makens antika, auktionsfyndade och aptunga spegel är riktigt stor och fantastiskt vacker men här har den knappt synts. Så här såg det alltså ut kvarten innan den nya spegeln monterades:

Då tänkte jag att då maxar vi till fullo. Addera på något riktigt stort så det väger upp.

Börjar med en riktigt stor spegel. Det blev en måttbeställd spegel som monterades på väggen. Ändå upp till tak.

Jag är uppvuxen i ett liknande hus och mina föräldrar bor kvar så när jag berättade för min mamma att jag nu skulle köra på en stor spegel vid öppna spisen så hon “Ja, så hade vi det ju oxå ett tag. När du var liten. Minns du det?” Oj vad poletten trillade ner. Ja, jag minns speglar i kvadrater med svarta ploppar som fästen i hörnen. Hej 80-tal!

Jag önskade ha en mörkgrå fog undertill och vit mot vägghörnet för då blev övergången från den mörka marmorn till spegeln nästan osynlig. Innan fogen sattes dit var det då en yttepytte liten vit linje där den vita väggen syntes och skapade inte den där känslan av att titta in i ett annat rum utan just en spegel. Svårt att förklara men nu blev det som om marmorskivan fortsätter in på andra sidan. Med vit fog hade det inte blivit lika bra. Sjukt nöjd med min idé.

Och hoppsan! då kanske det blir fler selfies nu??! Måste bara komma ihåg att sminka mig nästa gång…

Så galet taggad på att få göra julfint nu på den här ytan. Stora amaryllisar, stora ljusstakar – mycket av allt. Skulle säga att mitt motto just nu är Big is more. Eller ännu bättre; färre och värre. Dvs hellre några få saker som är stora och ta för sig rejält än några mindre saker i grupp. Har hållt på och gjort mig galen över alla små stilleben överallt. Jo, det är fint och skapar stämning men jag känner att rummet klarar av och behöver STORA saker. Nu svamlar jag… Vad jag vill säga är att spegel, spegel på väggen är – du skönast i huset är. Typ…

4 november, 2016

Tjuvat till julpyssel – gran och röda bär

“Mamma, varför har du en stor grenknipsare med dig till skolan?” Ja, det var väl en befogad fråga från dottern när vi gick till skolan nu på morgonen.

Idag har jag en intensiv julpysselsdag (Ja, det är galet att jag har detta till yrke numer) och ska fotografera en massa. Den bästa rekvisitan finns utanför husknuten för det är väl ingen tid på året som man helt hejdlöst drar inså mycket natur som vid jul? De bästa juldekorationerna och stämningssättarna måste vara julgran, julblommor, kottar, grenar från barrträd, (senaste trenden är nakna lärkträdsgrenar med söta kottar) och kransar.

Kände mig som en tjuv på vägen hem med sekatören i högsta hugg fast det var grannen som kapat ett träd så grenarna låg ju redan där. Granruskan var samma sak men scouten i mig vill inte ta från naturen. Men fallfrukt/fallrekvisita måste väl vara okej?

Så, nu blir det bara ett litet “hej hej” för nu ska jag kavla upp ärmarna, värma limpistolen och öppna färgburkarna.

3 november, 2016

Nya kaffekoppar! Jakten avslutad efter 12 år

Äntligen nya kaffekoppar! När jag flyttade hemifrån var egna koppar något som blev viktigt för mig. Liksom vuxet att sitta med en kopp kaffe i sitt egna hem. Då föll valet på sådana där grova amerikanska diner-koppar från David Design som då hade butik i Stockholm.

De började bli rätt slitna när jag skulle flytta vidare 2004 och ville då köpa nya. Men hittade inte de rätta kopparna. Jag vet inte hur du tänker när du shoppar men för mig är det viktigt att hitta rätt. Hellre vänta och använda sönder det jag har än att mellanlanda med något som då blir slit-å-släng. Inte bra för miljö eller plånbok.

Jag å maken har på varje resa letat koppar. När vi var i Italien 2008 hade vi som mål att komma hem med riktiga cappuccinokoppar men gick bet. Jakten fortsatte medan kopparna där hemma bara blev mer å mer slitna. Tillslut blev det pinsamt att servera gäster med dem…

I somras såg vi koppar från Rörstrand, Inwhite i design av Monica Förster och vi började känna att vi hamnat rätt. Och som de sengångare vi är har vi nu ÄNTLIGEN fått ändan ur och köpt på oss så vi kan ha kafferep, afternoon tea, varmchokladmys och morgonkaffe för hela släkten.

monica_forster_inwhite_kaffekopp

Ja, jag är lite nördig på det sättet att jag gillar ha samma av en sort istället för flera av olika om inte just det är meningen.

monica_forster_inwhite_rorstrand

Varför det blev dessa koppar av alla världens koppar? Jag gillar de där stora kopparna, typ diner-variant men ville ha nättare, tunnare porslin/keramik. Cappuccinokoppar har en rundhet jag gillar men de är lite för låga och små. Sen så är det alltid värt att gynna svensk design. Ville ha en kopp som kan funka för både kaffe, te och varmchoklad. Så, nu får dessa jobba hemma hos oss och om 20 år kanske de byts ut. Häng med så får du se 😉

avsandare
PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

2 november, 2016

Sonen ville ha en rosa tårta. Jag gick bananas

Hipp hipp hurra för vår söte lille kille som igår fyllde 3 år. Skulle säga att det var hans första födelsedag som han verkligen var medveten om vad en födelsedag innebär.

Tex att det skulle vara tårta och att han bestämde hur den skulle få vara. Han var väldigt tydlig med vilken sorts tårta han ville ha: en rosa tårta.

Ganska öppen beställning alltså frånsett färgen.

Valde att göra min bästa barntårta: understa lagret med mosad banan och det översta är en blandning av krossad ananas och jordgubbssylt. Grädde vispad med några droppar röd karamellfärg runt om för att göra tårtan lite rosa. För att verkligen få till det rosa gick jag helt bananas med en massa grejer. Dekorerade med jordgubbar, hallon, jordgubbsströssel och massa rosa godis. Och så klart 3 rosa ljus.

Det blev en verklig kalasig tårta med mycket lek i.

Hittade bokstavsgodisar i lösgodishyllan. Fanns inget Y så jag kapade ett ben på ett K.

Ja må han leva, ja må han leva…

Så nöjd kille. Allt gott på en tallrik!

31 oktober, 2016

Spindlar av chokladbollar som halloweengodis

I lördags skulle barnen få baka något till dem och barnvakten. Då det är halloweentider så blev det spindlar av chokladbollar. Jag hade fixat salta pinnar doppade i smält choklad som ben, sen var det bara att sätta igång. Kladdigt, kul och gott.

Och för er som vill fira halloween idag och inte köpt något godis till de små spökena som kan ringa på dörren om några timmar kanske detta kan vara lösningen…

Halloweengodis – chokladbollsspindlar

Ingredienser: 12 chokladbollar/spindlar
100 g smör
1,5 msk kakao
4 msk strösocker
4 dl havregryn
1 msk kallt kaffe

smält blockchoklad
24 salta pinnar

russin
pärlsocker

Gör så här: Smält chokladen i micro eller vattenbad. Dela varje salt pinne i fyra och lägg ned i den smälta chokladen. Ta upp med pincett och lägg på bakplåtspapper. Ställ in i kylen och låt stelna.

Lägg och häll alla ingredienser till chokladbollarna i en bunke och gör till en stor härlig chokladboll. Dela i 12 bitar. Av varje bit – ta en 1/4 och rulla till en stor och en liten boll. Tryck ihop till en kropp med huvud.

Ta ut chokladpinnarna och tryck in 8 ben runt om varje spindelkropp. Skär russin i två delar och använd som ögon. Pärlsocker som tänder.

En lärdom: barnen höll länge i benen och då smälte chokladen så tryck in eller snarare ställ dem mot spindeln rätt snabbt så blir det inte lika kladdigt.

31 oktober, 2016

Lunch med Underbara Clara

Skrev förra veckan att den helg som då gått var ingen att minnas då den inte innehöll några egentliga saker utan bara var dagar som förflöt. Den gångna helgen är motsatsen. Håll i hatten vad mycket vi klämt in på dessa fåtal timmar så att vi fick en extra i och med vintertid kunde inte kommit lägligare.

Fredagskvällen innehöll väl inte så mycket mys för min del då jag skulle iväg tidigt på lördagen för att lämna nästan all rekvisita till Nyhetsmorgon. Rodda där, möta upp familjen, hem igen och fixa det sista, städa kaos, pysselbaka med barnen till dem och barnvakten och svida om i paljetter för att gå på härlig middag med maken hos nyfunna vänner inne i stan.

Kom hem för sent och kunde inte sova för jag gick igenom ALLT för Nyhetsmorgon tusen och en gång i huvudet. Äntligen fick jag gå upp och hoppa in i taxin.

Nyhetsmorgon gick bra men skulle ha varit där en timme tidigare kan jag nu med facit i hand säga. Märktes inte i rutan men det var EXTREMT stressigt att få till allt då det var tre olika bord som skulle roddas upp och ner i reklampauserna. Tur sminket höll nere mina blossande kinder…

Pack ner rubbet, 6 st stora packlådor i en taxi, hem å krama familjen och landa lite. Sedan iväg på en sagolik brunch med en av mina bloggidoler Clara Lidström, mer känd som Underbara Clara på Paul’s, hotell Haymarket.

Denna företagande kvinna imponerar ständigt. Hennes driv är oändligt och hon har skapat sina framgångar själv och målmedvetet. En gigant och pionjär inom den nya mediabild vi har idag.

en-underbar-pod_brunch

Här är det en massa powerwomen på en å samma bild. Linda Hörnfeldt med ryggen mot kameran (förlåt Linda) startade och driver Sveriges enda yrkesnätverk för bloggare, i vit skjorta ha vi Erica Dahlgren som är journalist och har pod ihop med Clara – i prickig klänning. Mellan dem sitter Sara Rönne som också är en gigant i bloggvärlden.

underbar-pod_clara_02

brunch_haymarket

haymarket_paul_brunch

Var bjuden på en liten träff, vi var väl 14 personer som pratade blogg, företagande, nätverk, möjligheter, svårigheter och framtid. Som ensamföretagare är det sådana här möten som får en att inte helt tappa sig själv ner i ett litet svart hål. Vi är kollegor.

bar

haymarket

Jag, Ulrika, Sara och Angelica klev ner en trappa för Clara och Erica skulle spela in en liveinspelning till sin pod En underbar pod i Haymarkets härliga café Gretas. Wow, vilken energi detta gav. Perfekt för en trött Helena!

en-underbar-pod

Tack för en fantastisk och tokinspirerande eftermiddag alla grymma babes!

underbar-pod_haymarket

haymarket_01

Hem igen och lekte med den kolsyreis som var kvar från tv-inspleningen ihop med barnen. Detta är ju värsta bästa tricket. Ska alltid ha kolsyreis på mina kalas i framtiden!

Idag har jag hunnit kratta trädgården som fått stå och lida och blivit nedprioriterad (ska ju snöa på torsdag!!!). Städat runt mig och huset då allt har fått liksom stå senaste dagarna. Hängt upp flaggspel i matrummet för imorgon fyller lillkillen 3 på torsdag fyller dottern 6 och på lördag har vi släktkalas. Nu är det massa planering för spännande jobb och sen är det hämtning av barn som vill spöka ut sig och gå på bus eller godis-turné. Slå in paket och göra tårta ikväll då va? Vila får jag göra sen. Undrar när sen är…?

avsandare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

30 oktober, 2016

Klippet från Nyhetsmorgon med mina halloweenpyssel

Nu har det gått 13 timmar sedan jag hoppade in i taxin och for till TV4 och Nyhetsmorgon. Och det är väl nu jag kan varva ner på riktigt för eftermiddagen fylldes med ännu mera skoj.

Här kan du se klippet. Det är ett sammansatt klipp med de tre pysselpassen ihop. Mycket smart!

 

Att få vara en del av Nyhetsmorgon är så himla häftigt. Det är så spännande och man är på spänna hela tiden. Nervöst och stressigt som sjutton men så fort kameran börjar lysa rött så är det fullt fokus på här & nu. Konstig grej det där.

Detta var 6.e gången jag var med i Nyhetsmorgon. Så otroligt glad och tacksam över att jag får vara med och återkomma. Älskar detta!

Och nu är ju då halloween i morgon. Hoppas ni fått lite inspiration till att göra några pynt och dekorationer. Utförliga beskrivningar av några av pysslen finns HÄR.

30 oktober, 2016

Halloweenpyssel som är med i Nyhetsmorgon idag 09.21

Halloj! Detta är ett förinställt inlägg då jag just nu befinner mig i TV4-huset och med i Nyhetsmorgon. Tänkte att jag skulle länka till några av de halloweenpyssel jag har med i rutan. Så om man inte hängde med kan få lite mer info så att säga.

Måla på en pumpa utan att karva. Om man har brått så är detta smart.

 

Ett enkelt sätt att få till en snygg halloweendekortion. Knyta fladdermöss av sidenband.

 

Kanske mitt favoritpyssel och pynt till halloween. Tavlor med lysande ögon. Och i inlägget finns länk till massa porträtt att ladda ner gratis för utskrift. Bra va?!

 

Gör drinken lite vassare med ögon av rädisor och oliver. Dukning till halloween En dukning måste inte vara bara läskig utan kan vara snygg också för att passa halloween.

 

Pumpa av piprensare

 

Blödande ljus

Hoppas detta kunde inspirera och snälla, håll tummarna för att det går bra i direktsändning. Alltid så nervöst!

29 oktober, 2016

09.21 halloweenpysslar jag i Nyhetsmorgon imorgon

Hej i farten. Med andan i halsen slänger mig mig ner här vid datorn. Håller på och grejar med det sista för morgondagens direktsända Nyhetsmorgon, samtidigt som jag försöker jobba, städa, göra mig i ordning för att gå på middag (paljettkjol minsann!), städa och göra mys för barnen och barnvakten. Just nu sitter jag med kletigt förkläde för jag å barnen gjorde chokladbollar á la halloween.

Hur som helst. I morgon kl 09.21 ska första av tre pysselpass starta. Och i och med att det är vintertid imorgon så känns det helt okej att gå upp i ottan – som då inte är ottan.

Håller ni tummarna för mig nu? Att inget går knas, säger något helt olämpligt eller har sönder studion???

28 oktober, 2016

Halloweenbaka med pumpa – recept på pumpkin cupcakes, dvs muffins med pumpa

Att baka med pumpa till halloween är väldigt passande och kul. Fick med mig recept från ett halloweenevent där vi fick smaka goda pumpkin cupkakes, dvs muffins med rostad pumpa.

Att pyssla till halloween är väl inte helt okänt men att baka till halloween är kanske inte är lika vanligt. Men det handlar ju kanske om att vi här i Sverige inte har så lång historia och givna traditioner till halloween. Det är ju en rätt ny och framförallt en importerad högtid.

Hur som helst. Baka är kul och att baka till ett specifikt tillfälle är ju ännu roligare. Tycker i alla fall jag.

Här kommer receptet.

Pumpkin cupkakes, muffins med rostad pumpa

Ingredienser, 6 stora/12 små cupkakes
100 g smör
2 st ägg
1,5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt

1 tsk malen kanel
1 tsk malen kardemumma
0,5 tsk riven muskotnöt
0,5 tsk malen ingefära (behöver inte vara färsk)

100 g pumpa, Butterscotch

Frosting
60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk färskpressad citronsaft
100 g färskost

GÖR SÅ HÄR:
Rostad pumpa:
Sätt ugnen på 225° C.
Dela Butterscotch-pumpan och gröp ut köttet. Dela i bitar, små kuber 1 X 1 cm och lägg på en bakplåtsklädd plåt. Rosta i ugnen i 15 minuter.

Pumpkin cupkakes: Sänk temperaturen till 190° C
Häll socker, ägg och vaniljsocker i en bunke och vispa med elvisp tills det blir en porös smet.
Smält smör och häll det tillsammans med mjölk i bunken med smeten. Blanda.
I en annan bunke blandas vetemjöl, bakpulver, salt, kanel, kardemumma, muskotnöt och ingefära . Rör sedan ner denna torra blandning i smeten tills den blir jämn och fin.

Lägg upp muffinsformar på en plåt och fördela smeten jämnt i dem och varva med pumpatärningarna. Formarna fylls till 2/3. Toppa med några pumpabitar.
Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter eller tills de blivit gyllenbruna.
Ta ut och låt svalna innan de toppas med frosting.

Frosting: Lägg alla ingredienser utom färskosten i en bunke och vispa tills det blir en jämn och krämig smet. Vispa sedan i färskosten.

Om du vill baka till halloween då kanske mina halloweenkakor formade till pumpor kan vara nåt?

28 oktober, 2016

Måla ditt fantasidjur – kan bli gosedjur som säljs i hela världen

Vissa saker som trillar ner i mejlkorgen verkligen fastnar i mig och jag måste få dela med mig. Har ni sett detta?

IKEA lanserar för andra året i rad en serie fantasidjur (Sagoskatt) som skapats av barn. Det är mjukisdjur som är gjorda från barns teckningar.

ikea_sagoskatt_mjukdjur_i_sang

Alltså! Detta är så ljuvligt!

ikea_sagoskatt_mjukleksak_tvillingfagel-1

Denna tvåhövdade fågel är nog min favorit. Hur kul som helst.

Vad tänkte du på när du tecknade mjukdjuret?
Jag ville rita en raket men sedan ändrade jag mig och började rita en tvillingfågel. Det var en idé som kom plötsligt. Lukas, 6 år från Tjeckien. 

Precis så!

ikea_sagoskatt_mjukleksak_bakterie_monster-1

Observera den lilla naveln!!!

Och det är inte bara gosiga djur, det är för en bra sak också. För varje barnbok och leksak som säljs på IKEA från 20 november till 23 december i år skänker IKEA Foundation 1 euro till projekt i några av världens fattigaste områden.

Och nu är tävlingen igång för nästa kollektion. Jajamensan – du (eller då barn i din närhet) kan alltså bli designer åt IKEA. Läs mer HÄR.

Förra året skickade sammanlagt 52 000 barn in teckningar till designteamet på Barnens IKEA. En jury valde ut tio vinnare mellan fem och nio år som nu får sina drömdjur förverkligade.

Dessa mjukisdjur säljs från 20/11.
Alla bilder från IKEA

avsandare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

27 oktober, 2016

Kaffeprovning, julpysselsfotografering och halloweenevent på samma dag

Nu går det undan och det händer mycket. Hinner inte ens få ner allt här vilket ju går emot hela idéen med blogg, att dela med sig av det som sker. Som igår var det en fullsmockad dag.

Började dagen med en spännande utbildning om kaffe. Fick en väldans massa bra info. Tex hur viktigt det är att kolla om ditt vatten är mjukt eller hårt, det påverkar kaffet. Det gör vi ju med tvättmedel för att det står så på förpackningen, men det ska vi även göra med kaffe. Visste ni att Köpenhamn har världens hårdaste vatten? Är det därför det är så många bra kriminalserier som utspelar sig där? Så: hårdare vatten söderut och mjukare norrut. Har med mängden mineraler i vattnet.

nespresso_event_02

Vi elever fick ta med vårt egna kranvatten till lektionen och sedan känna skillnaden på kaffe gjort med källvatten. Är man kaffenörd ska man alltså göra kaffe på källvatten. Sorry, så nördig är jag inte!

nespresso_event_03

En annorlunda lektionssal.

nespresso_event_01

Sedan så kan temperaturen vara helt avgörande för smaken. Som här fick vi testa samma espresso bryggd i tre olika temperaturer. Tre helt olika syrligheter blev det.

nespresso_event_04

Jag älskar (och brukar bli smått mobbad för jag är en sådan nörd på) onödigt vetande så jag sög åt mig all info. Som varför espressovarianten americano heter just americano; amerikaner som kom till Italien under andra världskriget klarade inte av den starka espresson så de spädde ut espresson med varmt vatten. Kul va!?

nespresso_event_05

Sedan hem så fort tunnelbanan pallade för att ha en fotografering för ett tidningsreportage. Ämne? Julpyssel så klart!!! Kom hem tre minuter innan fotografen ringde på. Proffsigt värre. Jag satte på min favoritjullista och så julmös vi för att komma i stämning. Tror det kommer bli ett bra reportage. Hojtar till när det är i pressen.

I med snabb lunch för att sedan hoja till tunnelbanan och mot stan igen. Avverkade ett telefonmöte på tuben med Nyhetsmorgon. På söndag blir det mer pyssel rutan 🙂 Ämne? Halloween så klart.

Men nu skulle jag tillbaka till nutid och ha workshop med ännu mera halloweenpyssel på Sheraton med Anitha Schulman i spetsen.

anitha_schulman_halloween

anitha_schulman_halloween_pumpa

Jag verkligen gillade Anithas dödskallevas (kruka?). En fejkskalle hade öppnats och fyllts med oasis.

doskalle_blommor

Sen var det bara att fylla på med blommor.

dodskalle

Och så här blev den. Läckert va?! Och grymt läskigt!!! Jag vill göra en sådan. Då skulle jag ha lite lägre blommor och mer färg. Läckert med rosa, cerise och mycket orange. Typ som min fejk-pumpa med fejk-blommor om ni minns.

hostdukning

halloween_dekoration

Sedan fick vi provsmaka munsbitar av en middag som innehåller pumpa på alla sätt; pumpsoppa, risotto med pumpa, oxmedaljonger på pumpapuré, ost med pumpachutney och pumkin-cupcake.

pumpasoppa

sheraton_host

Vi blev lovade att få recepten mejlade till oss. Hoppas för det skulle vara härligt till halloween. Om jag får dem får jag lägga upp.

pumpa_cupcake

Sen hem igen till middag med man och barn. Huvudet fyllt av energi och inspiration.

Idag blir det en helt annan typ av dag. Håller mig helt och hållet på mitt hemmakontor för nu ska jag kavla upp ärmarna och göra en massa saker som brinner. Jag är ju nu uppe i årets värsta/bästa tid för mig. Det är så mycket pyssel nu så jag har svårt att hinna med. Måste skaffa mig en assistent som kan hålla koll på mig… Nån sugen på jobb?

avsandare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

26 oktober, 2016

Dukningstips för halloweenfesten

Här kommer ett tips på halloweenpyssel som kan användas till mycket. En söt pumpa av piprensare och silkespapper till halloweendukningen (som här), liten godisgömma eller ha dem hängande i en mobil.

Känns som en evighet sedan jag pysslade med piprensare så det var ju på tiden. Och att jobba med ett material som är så följsamt är ju toppen. Det var den fantastiska orangea färgen som självklart fick mig att tänka på pumpa och då hur gör man en pumpa av piprensare?

Älskar orange och svart som detta. Blir så grafiskt snyggt och dramatiskt.

Gör så här: ta 4 eller 5 piprensare och vrid dem runt varann på mitten så de låser sig i varann.
Vik ihop på mitten och snurra återigen ihop ändarna.
Dra isär/tryck ihop så det blir som en boll och pumpa. Separera “benen” och fördela jämnt.
Ta en bit silkespapper och forma lätt till en boll och tryck försiktigt in i piprensare-pumpan. Fördela pappret jämn, forma till en pumpa.

Sätter små pappersvimplar på pumpans skaft och vips så fick jag små bordplaceringsskyltar till halloweenfesten.

Villa du ha fler halloweenpyssel? Klicka då HÄR och scrolla neråt. Denna lär hamna först…

25 oktober, 2016

Massa halloweenpyssel för barn. Mina favoriter från arkivet

Söker du efter halloweenpyssel för barn har du kommit helt rätt!

Nu är vi nära halloween, 31.a oktober, och jag gissar att många små knattar kommer gå runt i grannskapet och kräva sitt godis – annars blir det bus!

Har en del halloweenpyssel för barn i arkivet och förstår av bloggtrafiken just nu att många önskar inspiration till just halloweenpyssel för barn. Så, här kommer det som jag har i mitt arkiv så här långt.

Halloweenpyssel för barn

halloweenpyssel för barn

Att pärla är många barns favorit pyssel och lätt att göra halloweenpyssel av. Som att använda en hjärtformad pärlplatta och bara pärla på halva. Läs mer HÄR.

 

Kanske det allra lättaste pysslet: Du behöver bara två händer, papper, penna och sax. Blir så fint och kul. Läs hela beskrivningen HÄR.

 

Hur karvar, tömmer man en pumpa egentligen? Se en tydlig steg-för-steg HÄR.

 

Samla bus eller godis-bytet i egenskaper burk av yoghurthink och silkespapper. Se hela steg-för-steg-beskrivningen HÄR.

 

Piffiga pumpor av piprensare. Se beskrivningen HÄR.

 

Ulliga, gulliga spindlar av garnbollar och piprensare. Läs mer HÄR.

 

Och med halloweenpyssel kan det väl lek med mat också räknas in? Att göra en fladdermus av barnens favoritmat, blodpudding är både enkelt och kul. Läs mer och se steg-för-steg HÄR.

 

Mera blodpudding! Gör snittar – ett måste till alla fester. Se mer HÄR.

 

Och chokladbollar kan ju bi till spindlar, eller hur? Läs mer HÄR.

 

Ibland hinner man bara inte baka. Då kanske dessa Oreo-monster kan passa? Kolla in HÄR.

 

Och när vi ändå är inne på mattema; gör goda små spöken med knäckstrutar som klubbor. Läs mer HÄR.

 

Och så klart måste man inte göra sina egna klubbor! Här har jag piffat till en klubba till en fladdermus. Kolla in det HÄR.

 

Ett godisbord på halloweenfesten? Gör en godisskålar av pumpan! Se mer HÄR.

 

Mera fladdermöss! Kan var den enklaste halloweendekorationen att göra själv. Blir superfint till kalas och festlokaler. Läs min steg-för-steg HÄR.

 

Gå på halloweenfest och har inga maskeradkläder? Gör en spindelkrona – se mer HÄR.

 

Bjud in pumporna på kalaset!

Eller låt dem stå ute!

 

Som alternativ till godis kan du baka goda kakor. Mördegskakor som halloweenpumpor. Läs mer och recept HÄR.

 

Och så klart så är det väl bra att ha ett fruktalternativ också. Clementiner med russin och en bit saltpinne samt halva bananer med russin.

 

Spindlar (och höga höjder) är det abslut värsta jag vet så att klippa ett spindelnät passar ju halloween. Läs mer här och se klipp-beskrivning HÄR.

 

Om ni ska karva pumpor så spara pumpkärnorna. Barnen tycker det är väldigt kul att få vara med och rosta dem. Läs mer HÄR.

 

Ta vara på löven som nu faller. Lätta att göra spöken av. Läs mer HÄR.

Sen en bonus:

Detta är ju inget regelrätt halloweenpyssel men det kanske kommer var några kalas och konfettibomber är ju alltid kul.
Gör så här: Måla tom toarulle i passande färg. Knyt en ballong och klipp av toppen. Trä på ballongen över toarullen. Fyll röret med konfetti och dra ballongens knut bakåt med ena handen och håll fast ballongen runt röret med den andra. Släpp och tjoa!

Hoppas att något av detta kan inspirera både stora och små.

Får du nog av halloween och vill ha tips på höstpyssel i stället? Klicka då HÄR för 10 roliga och fina pysseltips.

24 oktober, 2016

Senaste trenden inom gröna växter: Plant Gang – gruppera blommor och växter

Ingen har väl missat att gröna växter är det hetaste inom inredning? Inte ett inredningsreportage utan stora växter som gärna benämns med namn/art för att det är något vi vill veta.

Det som kommer efter detta, med att “bara” har växter hemma är ju då hur de ska placeras. Så klart har detta fått ett namn:

Plant Gang

Om man som jag växt upp på 80-talet så tror jag den vanligaste bilden av hur det såg ut med krukväxter hemma var att ställa sina yuccapalmer, ormbunkar och benjaminfikusar på rad på fönsterbrädet. Pang, tjong. Varken mer eller mindre.

Detta är väl inte riktigt det som känns hett eller rätt idag om man ser i magasin och bloggar.

Det rätta att göra är att sätta krukväxter, gröna växter i grupp: alltså en Plant Gang . Med fördel blandas olika typer av växter; träd och kaktusar, megastora och pyttesmå.

Som denna bild nedan är från ett besök i butiken Atilleriets Studio. Flertalet växter samlade på ett och samma ställe istället för att sprida ut. Gärna blanda in någon lampa eller skulptur för att skapa inredning av växtligheten.

Och ser ni vad jag ser i bilden ovan??? Den trendigaste växten för 2017 – Zebrakallan!

Och vet ni vad det bästa med detta är??? Jo – att det blir färre ställen att ränna runt med vattenkannan på!

Personligen så håller jag på å flyttar runt mina växter hela tiden. Börjar bli lite orolig för mig själv nästan. Kan inte riktigt få kläm på hur jag vill ha det. Men kanske att det har med att göra att det faktiskt just är levande ting men även att ljuset så klart flyttar på sig.

Detta är en av mina 4 (FYRA!) Plant Gangs’ i hemmet. Denna fönsterhörna hemma hos mig har blivit en favorit. Från att varit lite svår och osäker plats är den nu väldigt ombonad och inbjudande.

På dagen lyser ljuset fin ner på växterna och jag nästa hör hur det växer. På kvällen får lampans sken växterna att se så snälla ut.

Och så har jag bara satt växter på den ena sidan av hörnfönstrets fönsterbräden. För hade båda sidor fått lika mycket växter och krukor hade det känts jättetungt alltihop.

Här följer några bilder som jag inspireras av vad det gäller “Plant Gang”

Bildkälla

Bildkälla

Bildkälla

Bildkälla

Bildkälla

Vill du ha tips på vilka växter som är trendiga? Läs då HÄR de inredningsloggarna väljer och HÄR får du trenderna för 2017.

21 oktober, 2016

“Nästan”-bilder från mitt kök, fredagsbukett, kaffeberoende & nötter

Jag fick i går på Instagram så mycket värme från er om den snabbt tagna bilden i vardagsrummet att jag tänkte att det kanske är lite för lite av hemma-hos-bilder från mig. (Är det något ni gillar???)

Var i dag i stan på lunch och passerade Mariatorgets blomsterstånd och plockade på mig något uppiggande. Med det som rekvisita tänkte jag testa att plåta lite från mitt kök. Gick så där…

När jag sen satte mig vid datorn för att lägga in bilderna (as we speak) ser jag att jag tog 1 (EN) bild där man ser nåt vettigt. Vad är det med mig å plåta stort? Närbilder går ju hur bra som helst. Förmodligen för att jag arbetade som fotoassistent i två år back in the days åt en reklamfotograf och då bara plåtade stilleben. Men ändå. Kom igen! EN BILD! Orkar inte gå tillbaka så ni får nöja er med denna och ett löfte om att bli bättre på att ta stora bilder. (men då måste jag ju städa större ytor…)

Och bilden blev ju inte ens bra…

Buketten plockade jag ihop från blomsterhavet på torget. Valde lila, gul-orange-brun. Väldigt vacker höstbukett om jag får säga det själv.

Vasen är en vinkaraff med silverhandtag och -lock jag fått överta från föräldrahemmet. De togs fram när det var finfrämmat så för mig är de fyllda av festligheter. Har två och älskar dem. Orkar dock inte putsa silvret. Fast det är snyggt det med.

Och här har vi då den lilla pjäs jag köpte när jag var på Cordon-Bleu förra veckan. Ser ni hur perfekt den kommer bli i jul med clementiner, apelsiner och röda äpplen. Som jag längtat efter en sådan här!

Och sen så har vi då min favoritplats i hemmet här nedan.

Här har jag bästa ljuset att fotografera, skönaste bordet att luta mig mot, utsikt mot trädgården åt alla håll, nära till allt i hemmet och sällskap av katterna som kommer in genom köksdörren.

Bordet kommer från Indien och är hopbyggd av lite av varje. Ser ni den där gul/röd-randiga kanten? Kan det vara en gammal vägbom? Lite lappat med tunn plåt här och var. Älskar det!!! Haft med det på två plåtningar i studios.

Och så mina två beroenden:

Trodde min kaffekonsumtion nåt sin maxnivå som trött, sliten småbarnsmorsa men icke. Som sliten 3-barnmorsa OCH egenföretagare så är min kaffekonsumtion nog inte i linje med vad Livsmedelsverket rekommenderar. Men det håller mig igång och det är ju sååå gott med en helt nybryggs kopp kaffe med varm mjölk.

Sen så har jag nu försökt dra ner på socker och mängden nötter som ersatt mitt småätande av mackor, kakor och från-frysen-upptinade-kanelbullar är rätt stor. Äter och knaprar nötter som värsta ekorren!

Japp, nu är det här jag sitter och skriver detta. Ska strax slå ihop datorn och hämta de små på skola och förskola. Börja helgen. Bestämmer nu och här att det ska bli en härlig helg. Så, basta!

Hoppas ni också får en helt smashing underbar helg!

21 oktober, 2016

Solgata i mitt vardagsrum

Nu är det mulet och om inte de färgglada löven utanför fönstren hade hade lyst upp så hade allt varit tokgrått.

Men, helt plötsligt stack solen fram ett ögonblick.

vardagsrum

Jag var på väg ner i köket och slogs av lusat och såg hur en vacker solgata letade sig in i vardagsrummet.

Älskar detta rum. Fortfarande nöjd med hur matdelen med sin väggfärg blev ett eget rum i det stora vardagsrummet.

Ni som följer mig på instagram (@helenalyth) såg den igår, när det skedde. Tänkte pigga upp bloggen med en liten strimma sol idag för nu är det grått och blåsigt.

avsandare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

20 oktober, 2016

Pumpa som kruka till gröna växter

Gröna växter är ju det hetaste inom inredning nu så varför inte kombinera det med halloweenpyssel? Tex ha en pumpa som kruka för små gröna växter, suckulenter och sticklingar.

Och enkelt är det också.

Halloweenpyssel: pumpor som krukor

Gör så här: Skär ner i pumpan runt skaftet, så stort som din växt/dina växter behöver.
Gröp ur och om det är en stor pumpa – fyll med lecakulor.
Sätt ner dina små plantor i öppningen.

Ett perfekt halloweenpyssel att ha till halloweendekoration för den som inte är så pigg på det här med spöken, fladdermöss och allt vad det är…

Detta är ju då en synnerligen mer levande version av den papperspumpa med pappersblommor jag visade här om dagen.

Vill du se fler halloweenpumpor? Klicka då HÄR

19 oktober, 2016

Halloweenpyssel för barn. Fladdermus av blodpudding!

Halloweenpyssel för barn som går att äta!

Hur min hjärna fungerar: I går var det en vanlig tisdag och jag och barnen åt blodpudding till middag. Vi satt å pratade om blodpuddingen och jag började löjla mig som vanligt å säga “blod, bloood, blooood”. Och då for tankarna iväg till halloween så klart och nästa tanke blev ju fladdermöss av blodpudding.

Sagt och gjort, vi sprang ut i köket med våra tallrikar och nystekta blodpudding. Jag plåtade med mobilen under tiden jag skapade. 7-årige sonen körde helt själv på andra sidan och så möttes våra resultat efter ett tag. Tycker hans var bättre med fler detaljer. “Snart 3” och “Snart 6” åt upp sina byggstenar innan de hann börja pussla.

Älskade son! Han använde jordnötter och små gurkplättar till ögon. Ostgaddarna kom vi på ihop. Lite kladdig men sååå charmig och ärlig. Åts upp strax efter i ett nafs.

Och här kommer en liten steg för steg som jag gjorde.

Jag sparade min fladdermus och fotograferade imorse för i gårkväll fanns det inget ljus som var vettigt att plåta i. Då la jag till ostmåne, blomkålsmoln, ruccolagräs och morotsblommor.

Kanske att det är detaljerna som gör det?

 

19 oktober, 2016

Gör en vacker & beständig halloweendekoration med papper

Jag får väldigt mycket besök till min blogg via sökningar på halloween, halloweenpyssel och främst halloweenpyssel för barn men det jag kan erbjuda är nog inte så mycket av det där läskiga utan mer dekorativa. Lite finns ju, kolla HÄR.

Som detta halloweenpyssel nedan är nog just mer i min stil. En halloweenpumpa som en vacker dekoration att ha i hemmet, till bordsdukningen.

Och det som är så extra bra är att den är beständig. Med en pumpa i papier maché och blommor av crepepapper är den lätt att ta fram år efter år.

Gör så här: Detta var en redan färdig papperspumpa men för att göra en går det att göra en liknande av en ballong som snöras runt för att få vecken/vågorna och kläs in i tidningspappersremsor som doppats i tapetklister

Tapetklister
4 dl vatten
½ dl strösocker
1 ½ msk potatismjöl

Koka upp hälften av vattnet och allt socker i en kastrull. Stäng av eller ta bort från plattan.
Späd och rör ut potatismjöl med resterande vatten i annan bunke. Rör ner detta i kastrullen med sockerlösningen.
Tillbaka på plattan och koka upp tills första bubblan bubblar upp.
Låt svalna helt innan användning.

Måla den torra papperspumpan och låt färgen torka.
Gör blommor av crepepapper, läs hur HÄR.
Skär ut ett hål i mitten av pumpan och ställ ner din bukett.

Väldigt förtjust i den här milda orangea färgskalan. Inget jag i vanliga fall brukar ha men är det halloween blir det ju gärna orange.

För att den ändå ska vara liiiite läskig sätter jag en plast spindel på. Och jag har då spindelfobi så den är superläskig i mina ögon.

18 oktober, 2016

Shoppingtips i Stockholm: Cordon Bleu. En butik med allt för köket

När jag var liten och Sturegallerian byggdes fram var en av butikerna där på något sätt vad vuxenhet handlade om. En butik med en massa saker till köket. Saker jag inte för mitt liv kunde förstå att man skulle behöva, än mindre förstå vad det var.

Butiken hette Cordon-Blue och jag drogs in i den vare sig jag ville eller inte. Det var så mycket saker, så mycket olika material och färger. Det var väl en föraning om mitt intresse för färg, form, inredning och köksgöra…

Hur som helst, här om dagen var jag på stan för att leta fram rekvisita till fotografering och hamnade på Vasagatan. En stor, bred, bullrig och lätt omysig gata så jag brukar alltid rusa förbi men nu hade jag tid, gick långsamt och då slog det mig; här ligger det ju också en Cordon-Bleu. Den andra, i Sturegallerian är stängd sedan länge, länge.

cordon_bleu_10

Nu som då gick jag runt och njöt av alla saker. Som en godisbutik för mig. Och hade ju kameran med mig så det blev några snabba.

cordon_bleu_04

cordon_bleu_05

När jag nu tittar på bilderna i efterhand ser jag tydligt en sak. Det ser likadant ut nu, fast på annan adress än den jag var van vid, och det kändes så tryggt. Plus det är mer som en restauranggrossist än en stylad butik med fåtalet produkter på hyllan, som The Kitchen i Göteborg tex. Här är det så mycket matlagningsglädje. Handlar mer om bra saker än saker som är snygga i ditt kök. Fast, det ska tilläggas, klassiska saker är alltid snygga. De håller för alla trendsvängningar.

cordon_bleu_02

cordon_bleu_03

cordon_bleu_08

cordon_bleu_09

Och vem tappar liksom inte hakan när man ser kopparkittlar stora så att man skulle kunna koka en hel gris i dem?!

För den som har plånboken och utrymmet finns det så läckra spisar. Ja, drömma går ju…

cordon_bleu_07

Så för er som gillar det lite rustika, franska, bistrostilen, rena och älskar att vara i köket; detta är butiken för er.

cordon_bleu_01

Tackade för inspirationen och så gick jag ut. Såg då en fantastisk våningskorg hänga i skyltfönstret och gick in igen. Återkommer med bild på hur vi nu har en aphärlig fruktkorg hemma i köket.

Jag har alltså blivit den där vuxna som jag drömde om som barn…

avsandare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

17 oktober, 2016

Halloweenpumpa från Svenskt Tenn… Typ

Är du glad i pyssel men inte i klassiskt läskigt halloweenpyssel med spöken, fladdermöss och grinande halloweenpumpor? Då kanske detta halloween-aktiga pyssel inspirera.

Med decoupagelack och servetter kan man klä in nästan vad som helst och med det då skapa något rätt färglöst till något designat.

Jag hade en pumpa i papier maché som väntade på att få sig en klädnad. Kom då att tänka på den lilla trave av servetter från Svenskt Tenn med det berömda elefantmönstret. Hur skulle en halloweenpumpa från Svenskt Tenn kunna se ut? Lockande tanke.

Decuopagelack

Gör så här: Se till at det som ska kläs in är rent och torrt.
Ta den servett som du vill använda och sära på bladen. Oftast är en servett gjord av tre tunna papper och det är endast det yttersta, det med mönster, som ska användas.
Klä in din sak med servetten. Klipp i servetten för att täcka hela ytan.
Pensla på decoupagelacket tunt och försiktigt över saken och servetten. När servetten blöts ner med lacket “smälter” den in i den underliggande utan. Se upp för att vara för hårdhänt då servetten är supertunn och att den är så fragil när den blöts ner av lacket.
Pensla över hela ytan och låt torka. Pensla på ett ytterligare lager. Klart.

Det bästa med detta är att du nu skapat en pumpa som är beständig och kan använda varje halloween.

Vill du ha mer tips på halloweenpumpor? Klicka då HÄR.

16 oktober, 2016

En galet härlig jobbvecka med allt mellan skumpa & trälim

Vissa arbetsveckor läggs bara till handlingarna som en bland alla andra och andra sticker ut och vid minnet av den sprider det sig ett leende inne i kroppen.

Denna vecka måste verkligen tillhöra kategori två. Har inte ens hunnit med att riktigt rapportera om allt som hänt så här kommer ett låååångt inlägg om en kul jobbvecka.

Jag är nu inne i en period med en massa jobb som avlöser varann och det gäller att hålla huvudet rakt och högt. Mycket skapande och fotograferande som lär synas här vad det lider. Det är ju verkligen högtid nu för pyssel med höst, halloween och den annalkande julen. Det är tidningsjobb, tv-jobb och pysseluppdrag.

Då är det ju härligt att ha små ventiler av möten och skojsigheter som gör att jag lämnar hemmet och mitt hemmakontor.

Som i måndags var jag i Bonniershuset på Sveavägen för möte med Adlibris. Alltid så härlig energi i det huset. Tillbaka hem och hämtning på skola, lämning på karate och raskt vidare till en superinspirerande workshop där jag lärde mig allt om att göra den perfekta pizzan med den perfekta pizzadegen.

Tisdagen började med givande möte med mina kreativa nätverksvänner i The Creative Collective. Nu planerar vi vidare på en massa kreativa projekt som kommer bli bättre än bäst!
Hem och skriva texter till tidningsreportaget som plåtades förra veckan.

Onsdagen var en koncentrerad dag då mycket skulle hinnas med men tog en skön paus då Allt i hemmet damp ner med vårt badrum i. Och TACK för alla glada tillrop och mejl med frågor.
Svida om för nu skulle den vanligtvis rätt ordinarie onsdagskvällen bli ytterst härlig och inspirationsfylld. EKPR bjöd in till en bloggmiddag och det var ju en angenäm blandning mellan nytta och nöje.

Snygg dukning med servetter från Himla, glas, porslin och bestick från Fyrklöverns samarbete med Dyrberg Kern – Diamond.

God och välgörande mat av Stockholms mest instagrammade fik – Pom & Flora. Den här sashimin av hälleflundra i citronsås med massa citronzest var to die for.

Anette redo med sin kamera att fotografera den goda maten. Sötpotatissoppa med grönkål och råkost.

Presentationer av företagen Dirty Linen, Muubs,  Pipols Bazaar, A Nordin och Piqmo under kvällens lopp.

Här visar kvällens moderator Andrea Brodin upp halsband från Pipols Bazar som Stefan Nilsson kallade för rådjuret. Ligger något i det 😉

Middagen var dukad i byråns lokaler som också är deras showroom. Så mycket härligt att titta på och inspireras av.

MalinKristin och Daniella i fotograferingstagen de med.

En värdelös bild på mig men ja ja… Kul idé i alla fall att presentera olika färger genom målade burklock på väggen.

Att få nätverka med kollegor, äntligen träffa några som jag aldrig träffat i verkliga livet men som det känns som om jag känner då jag sett deras hem och läser om deras liv.

Tillsammans med Maria, Jannice, Malin, Kristin och Daniella avslutade jag kvällen i baren på Haymarket med livemusik.

En fantastisk kväll som var tvungen att ta slut i lagom tid då det var upp i arla morgonstund för pressvisning av Buster + Punch. Sedan var det rekvisita sökande och mina armar blev nog både längre och starkare av alla kassar.

Sedan fredag då jag inte pratade med en själ mellan lämning på skola å dagis till hämtning. Älskar att få jobba koncentrerat och obrutet. Och hann i kapp mig själv så köket var städat (inte ofta det sker) så fredagsmyset kunde verkligen mysas. Somnade så klart i soffan till filmen som valdes av barnen. Tror bara 1 av 5 var vakna…

Helgen börjar nu gå mot sitt slut. En helg som innehållit tjejmiddag, barnkalas, jobb, pyssel, massa massa tvätt, syskonbråk som nästan tagit kål på mig, omplantering av växter, pokemonpromenader och ja, typ livet.

Nu snart ny vecka och det är inte så mycket skojigheter på kvällstid utan mera skojiga jobbuppdrag.

16 oktober, 2016

Enkel & vacker halloweenpumpa utan att karva

Klassiskt halloweenpyssel är att karva en pumpa till ett läskigt ansikte på halloweenpumpan – den så kallade Jack O’ Lantern.

Men halloweenpyssel måste inte vara läskigt och dessutom måste man inte karva i pumpan för att den ska dekoreras passande till halloween.

Måla med akrylfärg/hobbyfärg, skriv eller använd schablon och  får du till en snygg pumpa snabbt. Och med ett litet läskigt “boo” så blir det ju genat liiiite mer halloween.

Det bästa med denna typ av halloweenpumpa är att den hålet mycket längre! En karvad pumpa ruttnar snabbt.
Fast, det går inte att sätta ljus i den…

Halloweenpumpa utan att karva

Jag använde mig av en schablon för att snabbt och enkelt få ett vackert mönster men det går ju lika bra att måla fritt.

Schablonen var rätt står så jag fick ta motivet i omgångar. Lägger en del av schablonen tätt tätt mot pumpan och duttar färg genom hålen. Håller stadigt med den andra handen. Skiftar försiktigt grepp och tar en ny yta, utan att schablonen rör på sig.

Fyllde i där det behövdes med pensel och färg.

skissade mitt “Boo” med blyerts, fyllde i konturerna med svart tuschpenna och avslutade med pensel och färg.

Klicka på länkarna om du önskar du fler tips på
fler halloeenpumpor
mer halloweenpyssel

 

14 oktober, 2016

Buster + Punch flyttar till större i Stockholm & jag vill flytta in

I går var det öppning av Buster + Punch nya butik på Artillerigatan. Och denna butik är ett så bra exempel på den nya typen av försäljningsplats – jag vill stanna kvar, flytta in. Allt är så vecket presenterat och känslan från företaget osar i varje rum.

Buster + Punch designar “ordinary things in an extraordinary way”. Dvs vanliga lampsocklar, handtag, knoppar, strömbrytare mm får sig en rejäl touch och med ens blir rummet lite glamourösare.

Buster + Punch är ett företag baserat i London men gillar Stockholm för här har vi, enligt Buster + Punch, känsla för både design och mode vilket är i den värld företaget pendlar mellan. En bra marknad att testa på.

Jag träffade Massimo Buster Minale på Stockholm Furniture Fair 2014 och det var första gången de var på en svensk mässa och var lite så där härligt uppstartsnervös. Han berättade om att han önskade öppna butik och frågade vad jag trodde om Östermalm. Hn hade hört att det var många inredningsaffärer där. Ett tag senare öppnade en liten butik som nu Buster + Punch växt ur och behövt nya lokaler.

Det finns något rejält rock ‘n’ roll över Buster + Punch och det har förklaringen i att arkitekten Massimos största fritidsintresse är att bygga motorcyklar och bland hans kunder finns “alla rockmusiker” i London. Dessa rockiga kunder frågade om han inte kunde göra några detaljer till deras hem. Det resulterade att efterfrågan växte så pass att det blev företaget Buster + Punch. Som nu expanderar.

Rockigheten är så tydlig som i bilden ovan. Man tror att det är några förstärkare som står där mot väggen va? Men det är en display för glödlampor och strömbrytare.

Och självklart fanns en motorcykel med på plats. Det var faktiskt just en motorcykel som drog mig mot montern på möbelmässan. Det var så befriande ovanligt med den bland alla stoppade fåtöljer, kuddöverdrag och “ljust å fräscht”…

Och apropå “Rockstar”…

… det är även namnet på deras superpopulära drinkskåp. Eller whiskybord som han kallade det.

Det var en supermysig frukost för pressen och på kvällen så skulle det vara invigningspartaj. Med tanke på den enorma mängd is som levererades innan jag gick gissar jag att det skulle bli ett härligt party. Mycket för att butiken är uppbyggd som en lägenhet och hemma hos fester är ju alltid bäst.

Och vad skulle det mumsas på? Jo en riktig rock ‘n’ roll-tårta med bacon…

Jag skulle kunna skriva hur mycket som helst och jag har ju inte ens nämnt det snygga köket men jag får ta det i annat inlägg för nu vill jag avsluta med en uppmaning: Ta er till Buster + Punch på Artillerigatan nästa gång du är i stan och i närheten. Så värt att uppleva och inspireras av.

 

13 oktober, 2016

Halloweenpyssel | Måla pastelliga halloweenpumpor

Halloween är i antågande och det märks tydligt med alla halloweenpumpor som nu ligger i drivor hos frukthandlarna.

Den orangea färgen är en sådan tydlig signal om halloween men måste en halloweenpumpa vara orange? Kan väl göras i alla färger?

Testade med sprayfärg och sedan skriva med akrylfärg/hobbyfärg på.

Bus eller godis???

Tyckte det var kul att skriva på flera pumpor i stället för att ha hela meningen på en och samma pumpa. Blev en rolig och färgglad halloweendekoration.

Vill du ha tips på flera halloweenpumpor? Klicka HÄR.

12 oktober, 2016

Recept på egen pizzadeg & så gör du bäst hemmagjord pizza

Visst vill man ha perfekt hemmagjord pizza och då är starten på det en perfekt egen pizzadeg. Jag har testat ett antal olika pizzadegar hemma och ätit hur många pizzor som helst i mitt liv (vill nog inte veta hur många…) både på pizzerian bakom macken och på bakgatan i Neapel (pizzans födelsestad sägs det…). Men nu ska ni höra: i måndags åt jag nog den godaste pizzan ever och jag fick receptet på pizzadegen!!! Nu ska du göra egen pizzadeg 🙂

Tidigare har jag visat Pizza Bianco, dvs utan tomatsås. Kul med olika alternativ.

Det var Mutti som bjöd in på en liten pizzaworkshop i hop med Oskar Montano som äger och driver pizzerian 800 grader på Sigtunagatan.

Man kan tycka att pizza är fastfood när man tar en i farten på stan men denna hemgjorda pizza tar sin tid och det är den värd!

Recept pizzadeg

156 g vetemjöl special
156 g italienskt 00 mjöl
(eller endast vetemjöl special, då 312 g )
200 g vatten
3 g jäst, knivsudd
12 g salt
10 g olivolja

Gör så här: Smula ned jästen och tillsätt vatten och oljan. Blanda ut så att jästen löses upp. Vänd i allt mjöl och saltet. Knåda degen ordentligt i bunken, tills den sätter sig ordentligt och glutentrådar bildas. Låt därefter degen vila i 30 min i bunken. Ta sedan upp den och knåda den igen. Låt sedan degen jäsa upp i 1 timma innan du knådar ned den och ställer i kylskåpet i ett dygn.
Ta fram degen ca 3 timmar innan användning och forma till 2 bollar. Låt sedan jäsa i rumstemperatur tills de dubblat i storlek. Då är degen redo att bakas ut!

 

Här nedan följer de tips som han med sin erfarenhet av pizzabakande delade med sig av.

Tips till hemmagjord pizza, egen pizzadeg

Mjölet
• Du vill använda en mjölblandning som både ger en fin smak och som innehåller mycket gluten. Gör därmed en egen blandning av italienskt 00-mjöl och ett högkvalitativt vetemjöl.
• Det italienska 00-mjölet har hög glutenhalt vilket gör att degen samlar mycket luft och blir extra fluffig. Detta gör både degen lättare att jobba ut – och ett krispigare resultat.

egen pizzadeg

Jäst
• Använd mycket lite jäst (3 gram för 4 pizzor) och ha en lång jäsningstid (1 dygn) Detta ger en syrerik deg = krispigare botten samt att jästsmaken försvinner vid en längre jäsningstid

Utbakning
• Använd händerna och tryck ut degen med fingrarna
• Använd inte kavel, då du då drar ut syret ur degen och man vill ha så mycket luft som möjligt kvar i degen för ett luftigt och knaprigt resultat

Tomatsåsen
• En bra genväg för att enkelt få en aromatisk och god tomatbas till pizzan, utan att koka och stå i, är att ta en burk krossade tomater, blanda in rikligt med olivolja och salta och peppra efter smak.
• Använd en tomatburk av hög kvalitet som har en fin smak av tomater, förslagsvis Mutti Polpa
• Olivoljan tillför både smak och gör såsen mer aromatisk, men förbättrar även tillagningen. Fettet i oljan leder nämligen värme och gör att såsen börjar koka i ugnen vilket ger både en godare smak och en krispigare botten.

Topping
• Om du ska ha mozzarella på pizzan, använd gärna Fior Di Latte (dvs mozzarella av komjölk) till att grädda i ugnen. Buffelmozzarella innehåller högre andel vätska och om du har den i ugnen kommer du få små pölar av vätska på pizzan. Detta kan göra botten mindre krispig.
• Vill du ha svamp på pizzan? Tänk på att svampen innehåller mycket vätska – och vätska det har vi ju redan konstaterat kan resultera i en mindre krispig botten. Ett alternativ är därför att steka svampen innan du lägger den på pizzan – men det finns en genväg att ta. Genom att blanda den råa svampen med lite olivolja innan du lägger den på pizzan så slipper du att svampen släpper sin vätska!

Gräddning
• Ha så hög temperatur som är möjligt i din ugn!
• Pizzan är färdig när kanterna börjar bli bruna och osten fått fin färg
• Ett bra tips för att få en krispigare botten är att ställa in din plåt i ugnen en bra stund innan det är dags att grädda pizzan. Baka ut pizzan på ett bakplåtspapper så är det sedan enkelt att lägga över pizzan på den varma plåten. Den extra skjutsen i undervärmen kommer ge ett extra krispigt resultat på botten!

Sådan lyx att få baka i detta proffskök och med ugnar lika stora som vår gästtoalett. Och att få ha tillgång till alla råvaror! Ja, alltså, nu är det bara oskar på bilderna men vi fick ju baka våra egna pizzor, men jag var för upptagen av att lära så jag glömde plåta under den tiden.

Fast denna bild av min pizza hann jag ta precis innan den åkte in i ugnen. Ser väl ut som den är gjord av ett proffs va?!?

6 olika pizzor fick vi smaka och jag återkommer med mer utförligt recept på min favorit. Detta inlägg blev ju som en hel roman nu…

Vi var endast 6 personer med på workshopen och mysigare tillställning får man väl leta efter. Vi sa alla att det var som julafton med alla tända ljus, den goda maten och den italienska musiken från 50-talet förde absolut tankarna till Lady & Lufsen.

Mätt å glad och med en önskan om att ha lite italiensk blod i ådrorna tog jag t-banan hem. Nu fast besluten om att bli den bästa kocken på hemmagjord pizza. Bli det du med nu!

 

11 oktober, 2016

Mitt funkisbadrum i senaste “Allt i Hemmet”.

Japp! Då har vårt funkisbadrum fått stå modell för ett badrumsreportage i fantastiska Allt i hemmet (som fyller 60 år!!!). Badrummet har tidigare fått vara med i Amelia och i tv-programmet “Vem bor här?”. Och som en otroligt fin och härlig gåva på köpet är det att få mejl från tidningsläsare som vill veta var jag hittat det ena och det andra. Det är verkligen engagerande detta med badrumsrenoveringar. Och jag har blivit kopplad till detta rum och funkis. Gör man en sökning på mitt namn är just badrum det som det söks på ihop med namnet av er ser jag vid en google-sökning. Så är det, jag är en badrums- och funkisbrutta 🙂

Så, välkomna in i vårt gröna fina funkisbadrum! Eller som rubriken lyder: funkisdröm.

Och för er alla nu som är på väg att mejla och fråga: Kaklet kommer från Byggfabriken och färgen heter Green Palm

Jag fick svara på frågan om jag hade två tips till de som ska renovera eller fixa i badrummet. Så här lyder det kortfattat:
1. Bara för att det är ett badrum måste inte inredningen köpas i badrumsavdelningen eller i badrumsbutiken. En av mina favoriter i badrummet är en grov väggkrok som jag hittade i en trädgårdshandel tex.
2. Känn in ditt hem och tänk på när huset byggdes. Kan du få in husets tidssjäl i din inredning och renovering håller det i längre stilmässigt. Då blir det handen i handsken. Ett 70-tals kök i en sekelskifteslägenhet kan bli lite väl spännande… Så om du nu gör en renovering 2016 i ett 50-talshus ska det kännas rätt även 2028.

Behind the scenes! Och så här såg det ut i somras när det var plåtning. Mer osminkat än så här går det väl inte att bjuda på!!??!

Det var plåtning när det var som mest kaos här hemma. Renovering, dotterns brutna ben, jobbstart, löss och allt för mycket skit så jag är så tacksam att det “bara” var badrummet som hamnade framför kameran.

Jag och resten av hemmet var a mess, minst sagt…

Sen så har jag ju världens snyggaste köksbord och grymt dagsljus i köket så redaktionen passade på att låna min “studio” för en dukningsplåtning.

Vill du se mina bilder och inlägg från badrummet? Då hittar du en massa HÄR. Scrolla ner för detta inlägg lär hamn överst…

 

10 oktober, 2016

Behind the scenes. Mitt första tidningsreportage och “babyn” är född

Jag har idag varit egenföretagare på heltid i 9 månader och 10 dagar. Det är alltså nu en bebis som verkligen är redo att födas på riktigt. Jag kan inte beskriva min lycka att allt rullar på något så galet bra. Att slänga sig ut och inte riktigt veta hur det kommer gå, när nästa lön ska komma och osäkerheten som tär på en i vargtimman är ju saker som är läskiga men för varje månad börjar det stabilisera sig. Och att det plingar till i telefonen med underbara människor som hittat mig och vill göra jobb ihop gör mig glad och så sakteliga ganska stolt. Tänk att en kris kunde leda till detta??!!

Som när jag fick förfrågan att göra ett pysselreportage för en favorittidning fick jag ju nypa mig i armen. Vill ni ha mig?? Okej då!

Förra veckan plåtades reportaget och ännu en dröm gick i uppfyllelse genom att få jobba med sagolikt duktiga Emily Dahl. Så jäkla talangfull donna alltså! Vi jobbade på i ett rasande tempo och hade hur kul som helst.

Jag har ju jobbat som AD och i reklambranschen i 22 år så att vara på plåtningar och ansvara för hur det ska bli är inget nytt, men att plåta för tidningsreportage och inte för annons var nåt annat. Annonsen har krystats fram, stötts och blötts i månader ihop med arbetslaget på byrån och kunden. Vi vet EXAKT hur det ska se ut när vi går in i studion. Nu skapades bilden på plats. Idéen fanns där men jag å Emily skulpterade fram bilden av den. Satte dit och drog ifrån.

Rekvisita_02

Det var mycket härlig rekvisita som jag tog med. Lastade en hel bil full och allt gick i guld, svart, rosa och glamour. Och mitt egna köksbord fick även åka med. Löving it!

Rekvisita_03

Resultatet kommer senare i år. Tror ni kommer älska det lika mycket som jag! Sett de färdiga bilderna (magiskt vackra!) och nu ska jag skriva texterna.

Så, med detta sagt: Min lilla bebis är född. Verkar må bra och ler mot världen. Hoppas den ska frodas, växa och slippa krupp.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

9 oktober, 2016

Slapp söndag, loppis & svammel om servettringar i mässing

Hej söndag! Blev en liten bloggpaus här för att bara vara helgledig och låta timmarna gå. Det var en sådan helg, en sådan som inte kommer finnas kvar i minnet som en helg då en massa saker hände men en sådan helg där alla i familjen mår bra och bara är. Kravlöst.

I går var vi hela familjen på Pokemonpromenad i Gamla stan. För er som inte har varit där eller förstått grejen med Pokemon borde ta en vända dit. Det är så mycket folk som vandrar gata upp och gata ner i klungor eller solo. Men alla gör samma sak – försöker fånga Pokemons. Jag är inte alls med på detta, spelar inte, men dottern lånar min telefon och spelar på den. Det gör ju att det inte går att ta bild på detta… Lite skönt i och för sig. Sen var det middag hos vänner. Mycket barn, mycket prat, mycket god mat.

Idag har det varit kalas för sonen, gympa för dottern men först lite loppisjakt (mer min grej…) för hela familjen.

Hittade 4 st servettringar i mässing för 5:- st. 3 utav dem verkade hänga ihop då de hade samma tjocklek och kantskärning. Men de hade olika former; oval, kvadrat och 6-hörning. Den fjärde var lite tyngre och helt rund.

Jag vill gärna använda våra fina linneservetter mer i vardagen. Ofta är det så att de inte behöver tvättas efter varje måltid men då min gräns ändå går vid att jag inte vill ha någon annans använda servett åker de i tvätten varje gång. Men om man kan markera sin egna servett…

Så här: Jag har fått höra berättelser från förr då det stora sommarnöjet var att åka på pensionat i veckor på sommaren. Alla gäster hade sin plats och den tilldelade servetten användes länge. Man stoppade tillbaka sin servett i sin servettring och lade den på sin plats. Ohygieniskt eller inte? Det får man tycka va man vill om, men det blir ju inte en himlans miljötärande tvätt varje dag iaf. Och inte heller slit å släng med engångsservetter.

Denna tanke har legat i mitt bakhuvud och just tänkt att man ska ha sin egna servettring för att det ska funka. Nu så ska jag bara hitta en till servettring i mässing så har vi till hela familjen.

Värt att testa i alla fall.

Kanske att man kan prägla namnen på dem också?

Ha nu en fortsatt fin söndagskväll.

7 oktober, 2016

Gör en vas med glasburk, limpistol & sprayfärg

Limpistol är det bästa verktyget!!! Det säger alla glada pysslare och den kan ju användas till mer än bara limma. Ge limknuttar som bildar mönster tex.


Det är fredag och jag hade blommor hemma från ett fotojobb tidigare i veckan. Behövde en passande vas till dem då de var kortklippta. En glasburk skulle passa. Då kom jag på att jag ville göra en vas av den i all hast. Får jag ett infall måste det ske på stubben. (Tur att limpistolen och färgen torkar snabbt…)

Det blev då en glasburk som fick limpistolskluttar på sig. Ja, kanske inte de mest jämna klutarna eller i helt raka led men ändå… Sprayade burken med vit färg. Tjoff!

Får stå på te-hyllan i köket. De här rosorna är så galet maffiga. Nästan så jag vill äta upp dem, som marsipanrosor.

I all sin enkelhet och framför allt snabbhet rätt fin ändå. Tänker lite på min favoritvas från Hanna Wessman som ständigt står på min önskelista, fast stolor och grön då.

Önskar er nu en fin fredag och härlig helg!

7 oktober, 2016

Allt om Elefantöra – växten som ger sticklingar som ett skott

Elefantöra klev in i mitt hem för nåt år sedan. Ville ha gröna växter till mitt badrum och då var den tåliga Elefantöra ett bra alternativ förstod jag efter lite research.

Hade väl då aldrig trott att detta lilla Elefantöra skulle växa sig stor, bli mamma både en, två och åtta gånger, och nu finnas på flertalet ställen i hemmet. Och även leva vidare hos grannar.

När jag var på Plantagens presentation av de gröna trenderna för 2017 fick jag höra att Elefantöra har blivit så populär att den är slutsåld! Slut hos leverantörerna!!! Det förklarar ju att jag sett annonser från folk som sålt sina sticklingar på Tradera. Herre jösses!!! En liten stryktålig krukväxt har alltså blivit ett hett och åtråvärt byte. Hört något liknande?

Men vad är det då med Elefantöra som skapat denna hype? Är den otroligt snygg? Ja, det ligger väl i betraktarens ögon. Klarar alla nyanser av gröna fingrar av den? Ja, det verkar så. Sen tror jag lite av grejen med Elefantöra är att den just knoppar av sig så att man kan känna sig som en riktig trädgårdsmästare på fönsterbrädet.

Elefantöra – sticklingar

Jo, så här är det; Elefantöra har en stam med stora runda blad på långa skaft och från rötterna kommer det upp nya små skott upp i jorden – sidoskott/rotskott. De här små plantorna blir då lättplockade sticklingar som med samma lätthet kan sättas ner i annan kruka med jord och starta ett nytt liv där omedelbums.

Och de här sidoskotten/rotskotten – de ska bara förbi och fram! Det har jag blivit varse. Se bara hur de tog sig igenom (!!!) krukan här:

Ja, jag anmäler mig själv för växtplågeri. Så här får det ju bara inte gå till!

Elefantöra – skötsel

Som ni förstår så är växten rasande lättskött. Står gärna halvljuset men kräver inte så mycket ljus egentligen. Ju mörkare den står desto större blad får den.

Behöver inte vattnas stup i kvarten heller. Låt den torka lätt mellan varven. Vill absolut inte stå med fötterna i vatten.

Vill ha gödning var 6.e vecka under sommarhalvåret.

Den kan formas på olika sätt. Låt den växa och bli hög och lång. Kommer då böja sig över krukkanten. Eller så kan den toppas då och då så den blir kraftig och fyllig. Dessa toppar kan för övrigt bli till sticklingar och nya plantor.

Här är en inspirerande bild nedan. Till vänster så ser du ett en som fått växa till sig i 1,5 år med lite toppningar och sidoskotten har fått leva kvar i samma kruka som “mamma”. Den till höger är så som den såg ut för då 1,5 år sedan. En efter och före kan man säga.

Så för dig som tycker att växter växer långsamt och är otålig på resultat – då är Elefantöra växten för dig. Växer så det knakar!!!

Lycka till med ditt Elefantöra.

6 oktober, 2016

Brodera baksidan på tavlan!

Ett bra pysseltips som kan pigga upp din inredning hemma utan några större utgifter är att piffa till en gammal tavla du känner har tappat sin tjusning.

Jag visade för ett tag sedan 3 tips på hur du kan styla nästan gratis genom några enkla knep, bland annat att vända på en tavla för att faktiskt visa upp baksidan.

Men om man tar det hela ett steg längre och gör något med baksidan? Värt att testa tänkte jag och tog fram brodyrnålen!

Var först helt förvirrad och skulle göra bak-å-fram av nån anledning och skulle markera på framsidan (som då blir baksidan) Ja, det tog lite tid innan jag fick kläm på’t!

Tog hjälp av en broderiplatta för korsstygn. Egentligen är tanken att man ska brodera på korten men jag hade dem som mall för att markera var jag skulle brodera på tavlan.

Hade absolut inte behövt spegelvända texten! Kunde ju markerat på rätt sida. Ja ja, den som lever hon lär…

Men när väl markeringarna var på plats gick det fort och enkelt att brodera korsstygn på tavlans canvas.

Så nu kan jag säga att jag har en nygammal tavla hemma. bara att vi är två konstnärer som gjort den så att säga 😉

5 oktober, 2016

Om man inte ger sig in i leken…

Oj, detta tillhör verkligen inte vanligheterna men jag tänkte väl slänga ur mig en ödmjuk fråga.

Nu är det så här: det pågår nu en tävling där DU som läsare kan nominera och rösta på din favorit bland inredningsbloggarna och det skulle ju vara himlans kul att hoppa in i den tävlingen.

Ja, med tanke på att det är läsarna som har makten så har nog jag och min lilla blogg inte så mycket till chans mot de stora bloggarna. (Kanske bara mamma & pappa kommer rösta på mig…) Å sen så är ju inte jag en renodlad inredningsbloggare för jag gissar att många av er läsare som följer mig (tusen, tusen tack <3) för att få inspiration till pyssel, tips å trix, recept och lite av allt det där mellan himmel och jord som hamnar här hos mig. Men jag bloggar ju för Sveriges största inredningstidning, pysslet hamnar i hemmet och om jag skulle titulera mig så blir det väl inredning- OCH pysselbloggare. Eller vad säger du?

Och sen så tänker jag så här: om man inte ens ger sig in i leken så har man ju liksom inte en chans att få leka. Då sitter man där på stenen bredvid lekparken och ångrar sig fast man hade både nya stenkulor och hopprep med sig. Typ.

Vad jag vill ha sagt med detta svammel (skriver med en lätt rodnad på kinden och pirr i magen) är att om ni gillar det jag gör så skulle jag bli så glad, så glad om ni ville rösta å mig HÄR.

inredningsbloggare

Och självklart så tycker jag att ni ska rösta på alla era favoriter bland alla fina inredningsbloggare som finns i Sverige. Många galet duktiga finns det så jag gissar att det kommer vara många som tävlar.

Skickar med några hjärtan till er. Oavsett nominering eller inte så är jag så glad att få ha detta lilla utrymme för mina pyssel, tips, bilder, funderingar och vardagsfunderingar.

Alla_hjärtans_dag_pyssel

avsändare

5 oktober, 2016

10 tips på fina och roliga höstpyssel

Höstpyssel är något man gärna just pysslar med när man nu drar sig inomhus och höstens vindar blåser kyligt.

I dag är det däremot en sådan där perfekt höstdag med klarblåhimmel, hög och krispig luft och äntligen börjar höstlöven skifta i färg. Ja, jag är en höstmänniska och mår bra av årstider så att få verkligen goa in mig i hösten och pyssla med mycket av det naturen nu ger är ju perfekt.

Gick igenom mitt arkiv och fann faktiskt en hel del, tänka sig! Men, mycket mer finns i huvudet så jag får nog addera på listan vad det lider 😉

När man tänker på höst tänker nog de flesta på alla löv som skiftar till magiska färger i en gulröd skala. Passa på att göra något med alla dessa.

Ett höstpyssel jag gjort ända sedan jag var barn är lövkronor av lönnlöv. Läs här hur du gör.

Använd löven till bordsplaceringen för höstmiddagen.

Löven är ju så inbjudande. Leker med stansar och får ut vackra små hjärtan fulla med liv.

Och målar på dem med hobbyfärg.

Träden fäller inte bara löv utan även alla sina frön, bär, nötter, kottar och annat för att skapa nya liv till våren.

De kan man måla på också såklart.

Ekollon med sina söta hattar är perfekta att pyssla med. Läs här hur du kan tova små ekollon av ull.

Kastanjer! Bara att hålla i dem får mig lycklig. Oj, det lät nästan som Ernst… Men de är ju så vackra och inspirerande att skapa med. Tex att skriva på, läs mer här.

Perfekt att ha som en enkel bordsplacering.

Nu lyser rönnbären vackert rött och de kan bli till vackra girlanger. Att ha som dekorationer hemma eller kanske som girlanger i granen som kommer om ett tag…

Om löv är bland de tydligaste symbolerna för höst kommer nog äpplen på andra plats. Har du ett eget träd gissa jag att du överöses av äpplen och vet inte vad du ska göra med allt. Vi andra kan glädjas åt äpplen till fantastiskt bra pris just nu i butiken. Vad som kan göras: Äppelmos, torkade äppelskivor och äppelpaj mm mm.

Vill du ha fler matnyttiga och mumsiga höstpyssel?
• 7 recept och sätt att vara på sensommarens skörd

 

Ett höstpyssel som dock inte är från naturen men som man verkligen vill ha är väl ljuslyktor? Nu tänder vi levande ljus och myser. Då kan denna ljuslykta vikt av papper vara ett passande höstpyssel

3 oktober, 2016

18 tips till goda, saftiga kanelbullar till kanelbullens dag

Alla gillar väl saftiga kanelbullar? Och för oss som gör det är ju snart en högtidsdag; Kanelbullens dag!

Jag älskar att baka och kanelbullar och vetebröd är min specialitet. Sammanställt några tips som kan komma väl till pass i morgon på nämnda kanelbullens dag. Viktigast är att få saftiga kanelbullar!

saftiga kanelbullar

Tips för vackra och saftiga kanelbullar

1) Jag har ett recept som jag använt i alla år, en riktig klassiker med varm smör- och mjölkblandning. HÄR hittar du det receptet.

2) När smöret smälts sjunker saltet så ta ut det sista med slickepott, för det sitter mycket god sälta längs kastrullens botten och väggar.

3) Förra året provade jag ett nytt recept med kall mjölk och rumsvarmt smör och det var verkligen ett toppenrecept. Det finner du HÄR.

4) För mig är det viktigt med balansen mellan det söta och salta så många recept jag läst genom åren och de jag ätit ute i verkligheten tycker jag har för lite salt. Då blir det ingen spänning i bullens smak så jag har alltid lite mer salt än vad recepten säger. Men i de recept ovan är det som jag vill ha det 😉

5) När degen jäser i sin bunke; använd plastfolie direkt på bunken och sedan bakduk ovanpå för riktigt bra jäsning.

6) Att baka kanelbullar är ingen fast food-verksamhet så låt jäsningen ta tid. Jag låter alltid degen jäsa minst 40 minuter både före och efter utbakandet.

7) När du kavlat ut degen och ska smöra (rumstempererat så det är lättare att bre!), sockra och hälla över kanel: Snåla inte. Jag har aldrig använt mig av några mått utan bara kört på. Har aldrig hört någon äta bullarna och klagat på att det var för mycket fyllning. Det är i detta moment vissa bullar blir magiska och andra faller i glömska.

8) Gör inte för små bullar. Stora bullar är bra för saftigheten men också att bullstunden blir längre.

9) Behåll jäsningen till gräddningen. Vipsa ihop ägget med en skvätt kallt vatten. Det gör att bullen behåller sin jäsningshöjd som annars sjunker något när man penslar.

10) Sen så ska man inte missa att pensla ordentligt med ägg innan gräddning för en fin gräddyta. Täck hela ytan.

11) Låt bullen få gräddas. Visst, den ska inte stå inne i ugnen så den blir torr men jag blir så ledsen när jag går in i en Pressbyrå, bensinmack eller 7-11 och ser deras vita kanelbullar. Som Pippi säger i ”Pippi på rymmen”: Dessa bullar var alldeles lagom brända

14) En klassisk kanelbulle ska vara en kanelsnurra med riktigt saftig mitten, kanelbullefiléen som jag kallar den. Men med lätta grepp får du till bullar som ser proffsgjorda ut. HÄR hittar du beskrivning.

15) En variant på bullen är att göra wraps eller kringlor.

16) Vanligtvis lägger jag bullarna direkt på plåt med bakplåtspapper men man ska inte underskatta den saftighet bullarna får med muffinsformar.

17) Eller lägg flera bullar i en ugnsfast form som en variant på butterkaka. Läs mer HÄR.

18) När de gräddats färdigt och fått svalna – ät eller frys in. Den där saftigheten som finns i nybakade bullar är det bästa men den försvinner snabbt så att frysa in hjälper att ha saftiga bullar tillgängliga.

Kanske detta är gammal skåpmat för några eller så kanske det gav bra råd till andra. Hur som; njut av goda kanelbullar!

2 oktober, 2016

Höstdukning som blev Himla snygg i mitt Sköna hem

Ha ha ha, där fick jag till det i rubriken va?!! Himla och Sköna Hem har ju sitt andra samarbete ute nu med dukar, servetter, kuddar mm i en vacker höstig, mustig färgskala. Perfekt att ha till höstdukningar nu.

I går hade vi vänner över på en härlig höstmiddag. Maken gjorde stordåd i köket med en fantastisk coq au vin medan jag gick bananas på höstdukningen. Så kan man också spendera en lördag…

Duken går i mustigt vinröd medan servetterna även har lite senapsgult och gråblått så det plockade jag upp med guldig mässing och blåa hortensior.

Tips 1: Ett enkelt dukningstips är ha något mitt på bordet som håller ihop. Som här en smal träbricka. Ställ blommor eller ljusstakar på den och det känns lugnare – något som ramar in. Sen kan man även vara utanför den men brickan/fatet blir som en baslinje att jobba ut från.

Tips 2: Trenden nu säger att linnedukar gärna ska vara lite ruffa och inte helt mangelstrukna. Jag lägger på den ostrukna duken och sprutar över med blomspruta (mjukaste strålen) så duken blir fuktig. På de ställen där det är som mest väck sprutar jag lite extra. Låter fukten sjunka in lite och sen drar jag med händerna över duken så den strecks. Den “stryks” nu på ett mjukt sätt och duken blir perfekt struket ostruken så att säga.

Denna lilla ekorre fick jag när jag slutade på min reklambyrå av kollegorna. Är så glad i den och den passar så fint här hemma.

Och som jag nämnde i tidigare inlägg så gjorde jag snabbt som sjutton några bordsplaceringar av kastanjer. Verkligen snabbt gjort och i stundens infall. Sån är jag… Fick idéen och sprang till grannen och plockade på mig 10 st, en till varje plats.


Och fick med mig lite nypon och slånbär av bara farten.

Ibland är det inte så viktigt vad det är man har på bordet, bara det håller samma färgskala. Även om ett grytunderlägg inte används kan det vara snyggt och agera dekoration.

Och jag fick då alla gäster att pyssla med kastanjer. Vilken produktion det blev.

Gulligast var ju dottern och hennes kompis som med hinkar och ficklampor gick ut på kastanjejakt i mörkret flera gånger.

Det blev en riktigt mysig höstmiddag. Samtalen hoppade hejvilt, maten smakade gudomligt (oj, vilken karl jag har!!!) och barnen somnade lite här och var. Så mysigt!

2 oktober, 2016

Höstpyssel med kastanjer & alfabetet

I dag är det en sådan där vacker septembersöndag när solen lyser från klarblå himmel och med hög luft – då passar ju härlig höstpyssel med kastanjer bra som söndagsnöje.

Att göra dekorativa höstpyssel med kastanjer och ekollon är så tacksamt. Gratis material i första bästa skogsdunge och med färg blir det snabbt och enkelt kul höstpyssel och vacker dekoration. Använd permanent vit tuschpenna eller hobbyfärg med tunn pensel.

I går hade vi en riktig höstmiddag med kompisar här hemma och jag gjorde en bordsplacering med kastanjer – alla fick leta upp sin initial. (Uppdatering: HÄR ser du hur middagen blev)

Lite senare på kvällen fick jag hela sällskapet att skriva bokstäver och rita på kastanjer. Dottern och kompis gick ut efter middagen med hinkar och ficklampor för att plocka in mer pysselmaterial. Nu har vi litervis med kastanjer.

Kände ju snabbt att jag var tvungen att göra hela alfabetet idag för det var så kul och så enkelt.

Och dottern fortsatte hon med. Vi ska nog få ihop hela familjens alla namn.

Så här såg det ut i går kväll:

Och det är ju inte dumt med ett pedagogiskt pyssel för oss som har barn i nollan och ettan. Här ska det byggas ord!

Älskar kastanjerna mörka, djupa bruna färg mot den ljusblå bakgrunden. Det är en så fin kombination. Det hade jag också med ekollonen. Mina nya färgfavoriter?

1 oktober, 2016

Trendspaning: den nya trendväxten heter ZebraKalla

Kan man säga att det finns trendväxter när det inte finns några egentliga nya växter under solen? Nja, inte va, men trender kommer och går och det var ju inte många år sedan som väldigt få tyckte monstera var läcker. Nu finns den med i vart enda inredningsreportage och anses vara trendig.

zebra_kalla

Zebrakallan är en växt som nu kommer komma starkt. Plantagen visade upp sina satsningar för 2017 och den fläckiga, randiga Zebrakallan kommer ta stor plats.

Den stämmer in i trenden med att växterna 2017 ska vara kaxiga och ha karaktär. Och den här randiga växten känns nästan som en reptil. Ingen liten försiktig orkidée här inte.

zebra_kalla_trendväxt

Själv känner jag mig lite skeptisk till denna “nya” växt men får jag se den fler gånger och i fler situationer kommer den säkert växa (!) i mina ögon.

Så här vill kallan ha det, enligt Plantagen:

Trivs i väldigt varierande ljusförhållanden, från sol till skugga, temperatur varmt till svalt, ned till 5 grader.

Vattnas regelbundet åt det torra hållet vår till höst. Undvik övervattning när den blommar. Gödning en gång i månaden vår till höst.

Plantor som tas om hand på hösten bör sedan övervintras svalt och få rikligt med vatten och gödsel tills de blommar igen.

zebra_kalla_plantagen

Känner du dig lockad?

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

30 september, 2016

Pokemon DIY/Pyssel: Pokemon-bollar att fånga & äta upp

Pokemon Go! Detta fenomen som tagit hela världen i sitt grepp. Även vår lilla 5-personersvärld här hemma. Det är Pokemon promenader, Pokemon teckningar och Pokemon berättelser dygnet runt. Äldste sonen är ett proffs och har promenerat i månader nu.

Klart vi skulle göra något kul pyssel och DIY med Pokemon. Gärna något att äta för då blir det ju ännu roligare. Ett superkul mellan skola och middag-pyssel. Det blev:

Pokemon bollar av körsbärstomat & mini-mozzarella

Detta behövs: Körsbärstomater, minimozzarella, svarta oliver utan kärnor och tandpetare.

Gör så här: Skär körsbärstomater mitt i tu,  minimozzarellan skärs till så det blir jämna halvor (de vi hade var redan nästan som halvor) och oliver skärs i tunna skivor.
Skär till smala och runda stavar av mozzarellan och trä genom ände-skivan av oliven. Den plana sidan ska visas utåt så skär till mozzarellan så den plit platt och jämn i olivrundeln.
Skär en liten skåra i mozzarellan så olivskivan kan sjunka ner i osten. Skär några av olivskivorna så de kan ligga som ett streck ovan på den vita mozzarellan.
Gör en liknande skåra och fördjupning i underkant på den halva körsbärstomaten.
Lägg tomaten ovanpå mozzarellan och olivkanten. Lås och fixera med en tandpetare.
(Jag skar av lite av tomaten i bakant så de kunde stå stadigare och snyggare.)
Inför servering: ringla över lite olivolja och lite flingsalt.

Många små och glada pysselkockar!

Mycket stolt sjuåring som gjorde dem helt själv!

Ska erkänna att jag inte gillade detta spel när det kom. Vi var då på Gotland å Västkusten och skulle vara tillsammans och analoga. Helt plötsligt var allt oviktigt förutom den lilla mobilskärmen. Storebror har inte egen telefon så det var makens telefon som hela tiden fick gå på promenader. Och det var i detta läge jag fattade grejen. Helt plötsligt gick hela familjen på morgonpromenader, strandpromenader och kvällspromenader. Nu jublar jag och hyllar detta å det grövsta!

Och pysslar mig några goda Pokhemon-bollar till fredagsmyset! Perfekt ju!!!

29 september, 2016

Ryds bilglas i unikt samarbete med glaskonstnären Erika Lagerbielke. Säljs exklusivt på Svenskt tenn

När jag fick en inbjudan till pressvisningen av Ryds bilglas var jag tvungen att läsa det både två och tre gånger.

Har jag missat glasbruket Ryd? Var det felstavat så att ordet “bil” kom med av misstag? Vindrutor på Svenskt Tenn? Ja, det är ett väldans spännande samarbete detta. Ryds bilglas som ja, tillverkar vindrutor och bilglas.

Återvinning och miljömedvetenhet är högst aktuellt och glas är ju ett material som just kan återvinnas i nästan oändlighet. Ryds bilglas slog sig ihop med formgivaren och glaskonstnären Erika Lagerbielke och skapade med tanken om återvinning skålen Oändlighet, tillverkad av återvunnet bilglas. Skålen är munblåst på Kosta Glasbruk.

ryds bilglas_erika lagerbielke

oändlighet_ryds_lagerbielke

evighet_ryds bilglas

evighet_ryds bilglas_01

Det som nog var mest överraskande var den gröna färgen. Den är inte på nåt sätt pigmenterad eller färgsatt – färgen skapade sig själv i återskapandet. Häftigt va!? För det är ju lätt att tro att det är ett färgat glas. Speciellt om man tänker på allt grönt glas som Svenskt Tenn har i sitt sortiment.

svenskt_tenn_glasvas_grön

Vad har Svenskt Tenn att göra i detta då? Jo de är exklusiva återförsäljare för de manar om svenskt hantverk och miljömedvetenhet. Passande parter. Skålen finns endast i 100 ex. Så, finns det några ex kvar?

Vi blev bjudna på en härlig frukost i deras teasalong.

frukost_svenskt tenn_teasalong

svenskt tenn_teasalong

Satt mellan med fina bloggkollegorna Åsa och Mia.

svenskt tenn_teasalong_02

svenskt tenn_teasalong_01

Fantastisk bukett i mixade färger. Så mycket Svenskt Tenn över den tycker jag.

Sådana här kombinationer hoppas jag se mer av framöver. Ett företag som förstår möjligheterna i sin produkt och gör något nytt. Hoppas fler företag orkar och kan vara så kreativa och återuppliva sig själva.

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

28 september, 2016

Kvänums nya kök Cool Classic

I morse var det pressevent och presentation av Kvänums nya kök Cool Classic, CC även kallad. Jag tycker det lät allra bäst att säga Cool Classic med en dansk brytning så det gör jag from nu!

Hur som helst. Kvänum är ett företag som levererar gedigna kök. Kanske lite väl trygga och klassiska så nu hade Kvänum tagit ett nytt grepp och skapat en nyare moderna serie som kompletterar de övriga i sortimentet.

Håller med. Känns modernt men samtidigt klassiskt då det flirtar med shaker-stilen och 20-tal. Men det är väl kanske det som just är modernt?

Kvänum_Cool Classic_shaker_krokar

Färgvalet, denna lite matta mörkgröna känns så vacker. Kan tänka mig hur mysigt det är i ett kök med denna färg. Funkar till jul men även en sommardag. För så måste man ju tänka, eller hur?

Kvänum_Cool Classic_kök

Utöver den smarta listen med knoppar (shaker!) som kan användas för det mesta i köket så var det flera andra smarta lösningar. Detta gillar jag så mycket och önskar kunna ha i mitt kök.

Kvänum_Cool Classic_skärbrädor

Den inbyggda förvaringen till skärbrädorna.

Kvänum_Cool Classic_inbyggda_lådor

Den söta lilla raden av små lådor för alla de där småpryttlarna som alltid hamnar överallt.

Och sen, the piece de resistant, skafferiskåpet.

Kvänum_Cool Classic_skafferi_skåp

TO DIE FOR! I ett tidigare hem hade vi köket i det gamla sovrummet. Där blev den inbygds garderoben ett inbyggt sakfferiskåp. Saknar det så. Men här kan man få det. Suck så snyggt!

Kvänum_Cool Classic_skafferi_interiör

Själv har jag då ett väldans vitt och ljust kök med vita luckor och vit marmor. Är så sugen på mer färg. Eller är det bara att vi går mot höst och mer mys?

Kvänum_Cool Classic_shaker_diskbänk

Fick då höra att det går alldeles utmärkt att måla om Kvänums kök med pensel och sicken tur, det är ju det vi har. Men, det är ett projekt jag inte ska ta mig an riktigt än… Eller?

Kvänum_Cool Classic

avsändare

PS: Följ mig gärna på Facebook och Instagram

28 september, 2016

Provsmakat fransk julmat från Picard. Uggla t.ex.

De som tycker om julen jublar för nu duggar julnyheterna tätt medan de som är julskeptiker och de som vill börja jula först i december fasar, rasar och vrider sig i smärtor.

Som ni vet tillhör jag grupp ett och omfamnar allt. MEN, jag håller faktiskt nyheterna lite i arkivet än så länge för att ta fram när det är skarpt läge. Tror tyvärr att det annars glöms bort sen hos er och mig.

Fast den här julmiddagen känns som något man kan inspireras av, jul eller icke-jul.

Picard presenterade årets julnyheter med en provsmakning. Och för er som inte är helt bekanta med Picard är det en fransk matkedja som ENDAST säljer frusna varor. Råvaror och färdiga rätter.

Eventet var förlagt i inredningsbutiken och -konceptet Tjugoniodee. För mig en ny butik och jag älskade det. Är ni på Hornsgatan MÅSTE ni dit.

Hur sugen blev jag inte nu på blå sammetsdraperi? Ljuvligt!

Jag har två favoriter hos Picard: deras croissanter och snittar. Snittarna är perfekta att ha som plockmat eller drinktilltugg. De är så galet vackra och goda.

Nu var det lite lyxiga smaker med fois gras och hallon t.ex..

Och ni ser den snygga dukningen va? Udda glas, udda bestick, udda tennfat under de likadana tallrikarna. Så ett dukningstips: Ha massa olika och udda delar men håll en färgskala och några saker som är lika som tallriken, servetten.

Middagen hade tolkats och satts ihop av superkocken Gert Klötzke. Vilken ära!

Förrätten pilgrimsmusslor och kräftor i bourgogne-sås  säljs i två-pack och kommer i dessa keramikformar. Så det är mat och porslin i ett alltså.

Riktigt god och härlig. Inte så mycket jul för mig men den franska julmaten och den svenska skiljer sig ju mycket åt. Detta är en perfekt förrätt till nyår.

Varmrätten var pärlhöna fylld med karljohansvamp och russin serverad med svartrötter, brysselkål, kantareller och  Grand Veneur-sås. Plus en nybakad liten baguette.

Hallå! Har ni sett något finare? Och mer galet??? Detta är alltså efterrätten! Vanilj- och kolabakelser formade till ugglor. Jag vet att mina barn kommer smälla av om jag skulle dyka upp med ätbara ugglor här hemma.

Och så här glad och nöjd var TrendStefan. Och hade jag tagit en selfie hade jag sett likadan ut.

Och som jag nämner här ovan: detta är fransk julmat medan jag tänker nyårsmeny. Och det som också talar för nyår är just det här med att det är frusna varor redo att lagas till, kryddade å klara. Mer tid över till att mingla och skåla i skumpa.

27 september, 2016

Knäckemacka med persilja & aromat – flashback till högstadiet

Ibland dyker smakminnena upp i munnen och jag vet precis hur något smakar fast jag inte ätit det på åratal. Så var det nu.

Jag minns så tydligt hur det var en mindre sensation när det en dag i matsalen stod en helt ny grönsaksdisk där. Tror den gick under namnet råkost-baren eller nåt sånt. Kändes ytterst modernt. Bara ordet bar fick ju oss att känna oss stora. Det var riven morot, burkmajs och alfalfagroddar i olika lådor. Och så då en liten, liten burk med finhackad persilja.

Den där persiljan visste ingen av oss vad vi skulle göra med. Som en liten grön dekoration ovanpå lapskojsen?

När vi sedan klev upp i högstadiet och skulle vara liiiiite mer sofistikerade gjorde någon en avancerad knäckemacka med persilja på som pålägg och sedan ett fint lager aromat-salt. Wow, hur cool var inte det då? Vuxet på något sätt.

Det var detta minne som poppade fram för jag önskar hitta fler pålägg som är vegetariska. Och när jag får en idé så måste jag göra det på stört (vilket resulterar att jag ofta lämnar många andra projekt ofärdiga…) så jag begav mig ut i trädgården. En liten odling av persilja kunde resultera till i alla fall en macka. Och den var precis så där god som jag mindes det. Kände mig igen liiiiite sofistikerad.

Och när jag ändå har dig på tråden: har du några tips på goda mackor som inte innehåller kött? Ost, kaviar och den omåttligt populära avokadomackan, men sen då?