År: 2018

Ja, jösses! Jag har sagt det förut och jag säger det igen: Det går inte snabbt i det Lythska hemmet. Men det är precis så det ska vara, ha ha!

Nu har de första stegen mot vår walk-in-closet tagits. Eller nja, det är väl steg två om jag ska vara ärlig för det första skedde får två år sedan när vi delade av ett sovrum till ett mindre sovrum till äldste sonen och till en garderobskorridor.

Väggen åkte upp för två och ett halvt år sedan och då var vi på gång, ja jösses vad det skulle fixas men tror det var dotterns brutna ben som kom emellan om jag inte minns fel. Ja, hennes ben var ju läkt och bra på 7 veckor så då borde vi väl tagit nya tag men “äsch, vi tar det sen”, hette det.

Nu är det sen. 2,5 år senare…

Steg 1: Dela av rum

Okej, ska vi ta det från början? Bilder från våren 2016!

Här är alltså det gamla sovrummet (vi flyttade in i ett annat rum, det som på ritningarna kallas herrum, och byggde upp en vacker panelvägg där) som var så stort att det skulle få bli äldste sonens sovrum och en korridor med klädförvaring.

Hörnfönstret ger stort ljusinsläpp i det nya sovrummet och balkongdörren ger ljus till garderoben.

Reglar för den nya väggen. Här var det lite tuffa beslut då taket är ett spänntak i original från 1940 och inte alls optimalt att borra i men vi insåg att det fanns något val om väggen ska vara duglig.

Färdigt! Bra med ljus fast rätt trånga utrymmen tack vare alla fina funkisfönster och funkisens idé om att få in mycket ljus i hemmet.

Steg 2: Göra två nya rum

Men så klart måste mer ljus in, vi lever ju ändå i ett mörkt land oktober till april.

Elen drogs inne i den nya väggen och satte en rad av porslinssocklar nära taket. Tycker det rimmar väl med husets stil och historia.

Väggarna inne i korridoren målade jag mörka för att göra det rummet till ett eget.

Dörr in till sonens rum sattes in sen och då utrymmet är begränsat föll valet på en enkel skjutdörr.

Nya detaljer som rimmar med husets födelseår.

De inbyggda garderober i original som tidigare var till det stora sovrummet blev nu del av den nya garderobskorridoren. Tanken var alltså att tre inbyggda korridorer övergår i en öppen förvaring med hyllplan från väggskenor.

Och här stannade vi alltså våren 2016.

Steg 3: Inreda till en walk-in-closet

Exakt så här har det sett ut i över två års tid. Blivit lite av en skämshörna där vi ställt saker som varit i vägen.

Den lilla nisch som finns till höger här blir perfekt hyllvägg. Upp med väggskenor!

Hur smidigt som helst!

Nu ska kläderna få ett bättre liv och hängas upp, vikas och få plats i lådor och hyllplan.

Vi är alla så nöjda. Sonen slipper gå till den garderob han delat med sin lillebror utan ha alla sin kläder nära samt att mina och makens kläder nu får det utrymme de förtjänar. Varit lite trångt och galet bakom de stängda garderobsdörrarna där bredvid.

Så jag kan väl verkligen gå under stämpeln Slow Interior eller vad man ska kalla det?

En snabblagad vegetarisk lasagne är perfekt middagsmat för hela familjen. Kan snabbt hamna på bordet alla vardagsmiddagar eller till lunch också så klart om man som jag jobbar mycket hemifrån.

Jag förberedde denna för den poddinspelning som skedde här hemma häromdagen. Jag som är lunchvegetarian ville bjuda på en god, mättande vegetarisk rätt som var smidig att förbereda. Blev full pott på samtliga punkter ovan!

Vegetarisk lasagne

Ingredienser:
2 gula lökar
1-2 vitlöksklyftor
Smör
250 g bladspenat, tinad
1 förp krossade tomater
1 tärning grönsaksbuljong
2 dl urkärnade svarta oliver
4 dl bechamelsås
1 förp färska lasagneplattor
2-3 dl riven gratängost

Bechamelsås
2 msk smör
2,5 msk vetemjöl
5 dl mjölk
salt
peppar

Gör så här: Sätt ugnen på 225°. Skala och hacka löken och fräs i en stekpanna med smör och pressa ner vitlök. Häll i krossade tomater och oliver, vänd ner spenaten och smula ner buljongtärningen. Låt koka några minuter.

Gör under tiden bechamelsåsen. Smält smör i en kastrull och vispa i mjöl. Häll i mjölk under omrörning, lite i taget. Smaka av med salt och peppar. Låt koka under omrörning i 3-5 minuter. Kan lätt koka över och brännas i botten så var uppmärksam.

Smöra en ugnsfast form och varva nu tomat- och spenatröran, bechamelsåsen och lasagneplattorna där i. Börja och avsluta med grönsaksröran. Toppa allt sedan med riven gratängost.

Grädda i mitten av ugnen i ca 30 minuter, tills den fått fin gyllene färg.

Det blev en del kvar från lunchen vilken slukades av barnen som lunch på lördagen efter så det är verkligen en rätt som passar många. Och så bra när den kanske tom smakar godare dagen efter. Kommer bli en återkommande rätt här hemma skulle jag tro!

Vill du tips på fler liknande maträtter?

• Vegetarisk pizza på tortilla
• Gratinerade Burritos
• Viltskav med skogssvamp
• Vegetarisk kålpudding

Visst vill man alltid ha härliga buketter överallt i varje rum men det blir ju orimligt. Att unna sig en bukett då och då piggar upp men det brukar ju bli några hundralappar varje gång.

Turligt nog så är torkade växter, gräs, blommor mm nu en trend så känslan av buketter i vaser på bord och hyllor går att göra utan att köpa nytt hela tiden.

Torka hortensia

Just nu badar blomstertorgen av stora maffiga hortensior i de flesta färger. De är så häftiga och stora, nästan så jag suktas att ta ett bett i dem, ha ha.

En fantastisk sak med hortensian att är att den vissnar helt obemärkt. Kronbladen skrumpnar endast något och färgen kan bli svagare men annars är de nästan helt som när de är friska, fräscha. Perfekta att behålla som torkad blomma!

Denna hortensia är kvar från förra veckans bukett. Alla blommor har vissnat ihop helt medan hortensian ser frisk ut fast är lite krispig i blombladen.

Jag gör inget med dem egentligen utan låter dem bara vara. När de börjar torka något ställer jag dem i en tom, torr vas och låter dem torka helt.

Tar bara bort bladen som dock inte torkar lika vackert som blomman.

Torka vallmo

En annan bukettingrediens som nu finns i blomsterhandeln är färska, gröna vallmokapslar. Superfina att ha i buketter, ger buketten liten dramatik. Samma sak där, efter de fått jobba färdigt i buketten kan de få ett fortsatt liv, ja ett evigt liv faktiskt.

Då kapslarna är kraftiga vill jag inte att stjälken ska böjas av tyngden torkar jag dem hängande. Det gör att de sedan blir helt raka och starka.

Och här kommer ett tips till!

En blomma utan vatten har ingen tyngd så de kan lätt tippa, beroende på vas. Och dessa stjälkar är långa så då vill man så klart ha i hög vas, inte alltid de då står så bra, kan spreta åt olika håll då.

Men om man sätter en liten, smalare vas i en stor och hög löser man samtliga problem ovan.

I går dukade jag upp en höstdukning. Eller är det en sensommardukning? Tycker det är så svårt i de här gränsländerna var man ska placera sig.

Vi hade kära vänner på besök, 6 vuxna och 7 barn vilka alla längtade efter varann och vi ville verkligen kräma ut det sista ur sommaren och bestämde att vi skulle sitta ute. Så länge det inte var snålblåst, regn och minusgrader så skulle det gå bra. Så fick det liksom bara bli.

Maken höll i taktpinnen för menyn och kom på den smarta idéen att ha en VAL-middag. Nej, inte valkött och inte heller valfläsk (he he) utan en middag med flertalet val att välja på. Bubbel eller öl till fördrink? Danska sillar eller krispiga krustader till förrätt? 3 olika sorters köttstyckningsdetaljer lades på grillen osv. Är det VAL-tider så är det. Han är rolig och klurig min karl!

Vi hade en tidig middagsträff då barnen alla är små. De vill ju leka, undersöka nytt hus och leksaker så de fick ha korvgrillning i trädgården och picknick på gräsmattan. Varför tvinga ner dem vid ett bord när det finns studsmatta, kompisar och bollar som lockar.

Jag dukade som sagt upp ute på altanen. Och den där altanen! Vi har bott här i 5,5 år och det är först nu jag har börjat förstå den. Ta in den. Har så många planer om markiser, värmelampor och långbord så att jag nästan får feber av upphetsning. Insett att vi har potentiellt ett helt rum till (inte glasa in, nej nej) utan göra till ett sommarrum.

Hur som helst – nu dukade jag upp och ville ha lite höstfeeling utan att lägga ner alltför mycket tid på det.

När jag o lillkillen tog en promenad till butiken för att köpa lördagsgodis köpte jag olika fång blommor där. Ja, dagligvaruhandeln är ju inte kända för att göra vackra buketter men jag ser dem som byggstenar. Tar deras buntar och buketter och gör egna. Tänker mer på färger och volym än trend och tjusighet.

Med stora buketter på en vit duk med vårt vardagsporslin behövdes lite mer färg. Mässingsdetaljer från kök och vardagsrum placerade jag ut lite här och var. Både funktion och skönhet kan man säga.

Och sen då färgstarka tygservetter i mässingsring. Det blev pricken över i.et.

Sedan ska man inte glömma det viktigaste vid en dukning – människorna och maten! Visst, dukningar kan ju se helt makalösa ut men sen när man sätter sig så är de galet opraktiskt med saker som är i vägen, man kan inte sitta bekvämt eller prata med dem på andra sidan bordet.

Ett annat tips är att tänka på ljussättningen. Speciellt när en måltid kommer vara i två helt olika ljus. Ljus härlig kvällssol i början av middagen och sedan mörk kväll.

Min ljusslinga med gamla lampskärmar i kombination med en “naken” slinga ger ett superfint ljus att rama in middagsbordet med.

Garderade med sittdynor på stolarna, plädar på varje stolsrygg och ett litet värmeelement för uteplatser. Detta gjorde att vi verkligen kunde sitta ute länge, långt in i mörkret.

Barnen fick lika glassaffär och göra strutar med kulglassar. Funkar varje gång!

Avlutade sedan med en dansk äppelkaka inomhus. Det var första gången jag gjorde en sådan men inte sista. Den åker upp på bloggen inom kort för den måste spridas till fler. Så god!!!

Och slänger in ett tips till för roliga middag: musiklekar! En kompis hade med sig finska covers på kända låtar. Jösses vilken rolig musiktävling det blev. Laget som först kom på antingen original låt och artist fick poäng och möjlighet till ett andra poäng om man kom på det andra också.
Sedan fortsatte vi med mer; snuttleken, även kallas introtävling. Dvs man för höra introt till olika låtar och man ska gissa på artist och låt. Bäst är det när man tar låtar från förr. Memory lane minst sagt.

Mitt arbetsrum växer så sakta (ja, jag är långsam) fram. Har tagit över hela utrymmet nu på riktigt. Förvaring på väggen bredvid öppna spisen och så då även på spisen.

Och det roliga i denna lilla grupp är att jag inte riktigt medvetet har samlat på mig svart/vita saker med mening. Utan denna grupp har fått växa fram.

Först var det det lilla huset som är en hållare för en rumssprej av Fornasetti. Sedan de två gamla apotektskrusen som innehåller lite olika viktiga ting. Långa tändstickor i elefantasken från Svenskt Tenn – perfekt för braständning. Muggen med det fina H.et är från en resa i London och det givna besöket hos Anthropologie.

Senaste tillskottet är muggen med guldkant av Åsa Lindström.

Den köpte jag i hennes lilla, avskalade, ljuvliga butik på Gotland, Hablingbo.

Ja, ni ser ju – som i en godisbutik. “En sån, en sån och så två sånna” ungefär skulle jag vilja säga. Som i kiosken när jag var liten på lördagarna.

Det är detta jag gillar – alla saker i mitt hem har minnen, landat här under en lång tid och som en familj som samlas kanske. Inte köpa allt på ett bräde, i en butik utan låta det ta tid.

För blir man någonsin färdig med ett hem? Vi som lever i det utvecklas konstan och det borde väl då också hemmet göra?

I början av sommarlovet var äldste sonen hos kusinerna på västkusten. Bada i salta hav från klippor, fiska efter krabbor och brottas med storkusinerna stod på hans önskelista. Tror nog att allt det och lite till serverades honom.

Med sig från resan hade han ett helt fång av ostronskal. Så exotiskt för småsyskonen att titta och känna på. “Wow, har du fångat ostron?!” 

Ett av skalen, eller snarare två av skalen, satt ihop. Som ett yin o yang kan man säga.

Jag såg direkt att det kunde bli något användbart och inte bara något coolt att impa på syskon och kompisar med. Som en liten tvådelad skål.

“Kan jag få den här och ha till bordet?” frågade jag. Det gick för sig.

Och vips hade jag ett (efter rejäl diskning) fått ett gratis salt- och pepparkar. Och när jag ser på bilden så är allt utom servetten fynd. Servettring, delfin-glas-öppnaren, knivar, glasfat har jag hittat på loppisar till nästan inga pengar alls. Tex servettringen var ett kit om 6 st som jag fick för 10 kronor nu i somras.

Fatet från Royal Copenhagen hittade jag också på loppis men i påskas. Inte bara för en tia men 7 tior. Ibland har man tur.

Detta salt- och pepparkar ska jag ha när vi äter härliga fiskmåltider eller varför inte när vi har kräftskiva kanske? Så glad i den och så glad att sonen verkar vara en sakletare precis som sin mor.

Nu ligger ett nytt avsnitt av Inredningspodden – Hemma hos uppe och där kan du lyssna på mig och mitt babblande om min enorma kärlek för funkishus, hur jag ser på inredning och om hur långsam jag är när jag fixar hemma.

Klicka och lyssna HÄR. Då hörs vi 🙂

Det är Emelie Sundberg som rattar spakarna och håller i podden. Så kul att få lära känna henne också även om det var jag som mest höll låda, ha ha.

Foto: Emelie Sundberg

Hoppas ni står ut med min röst och prat. Alltid lite läskigt att höra sig själv. Och vad var det jag nu sa igen…?

Hej fredag! Och vilken fredag sen!

Känner mig som en urvriden disktrasa och ser så fram emot en kväll hemma i TV-soffan. Lär somna till introt av Fångarna på fortet… Men nu var det ju inte det jag skulle prata om utan om hur spännande denna fredag varit och nu gjort att jag är så här… ja, lite mör.

Hade finbesök här hemma av Emelie Sundberg som bloggar, instagrammar då framförallt driver podden Inredningspodden – Hemma hos.

Jag skulle få vara med i ett avsnitt och prata om min kärlek till funkis och hur jag tänker runt inredning. Så otroligt kul att få sprida ordet om funkis och mitt nörderi runt denna byggstil. Du har väl sett avsnittet av “Vem bor här?” där jag är med och verkligen osar av funkis, ha ha.

Nu var det inte själva poddinspelningen som verkade ta kål på mig utan jag tror att denna veckas enormt höga tempo med noll återhämtning börjar ta ut sin rätt. Anar jag säsongens första förkylning? Blir ju lätt så när man möter nya människor igen efter sommarens isolering. Men att prata i en timma så intensivt som jag och Emelie gjorde var som att vara på ett aerobicspass.

Avslutade med en god lunch tillsammans. Jag gjorde en supersnabb, supergod vegetarisk lasagne. Måste lägga upp receptet sen så jag kommer ihåg det. Så god!

La upp en liten film från köksbordet på min Instagram Stories och jösses; plingade till med frågor om köksbordet på en gång. Så kul för det är en av de vanligaste frågorna jag får. Jag har köpt bordet på Blocket och det är ett indiskt cateringbord, dvs bordet kommer från Indien och har använts till serveringar av vad jag förstått. Bordet är ett hopplock av gamla spillbitar för det är lappat och lagat samt det bordsbenen verkar vara plankor från gamla transportslådor för det är bokstäver på dem. Och så är en långsida röd-och-gul-målat som om det har varit en vägbom. Ett bord med historia dvs. Och om det pratar jag i podden också. På söndag får du veta mer 😉

Piggade upp hemmet inför finbesöket med en riktigt höstig fredagsbukett. Åh, känner hur jag bara omfamnar allt vad höst heter. Jag är ju en höstmänniska och det är nu jag njuter av så mycket. Hög krispig luft, nystart, vardagsrutiner, hemmamys och ett lugnt tempo. Eller är det så lugnt tempo? Beror ju på vad man menar.

Här hamnade jag sen och nu, så att säga. Men snart spåra jag ihop den där (här) datorn och tar helg.

Hursomhelst; jag önskar dig en fortsatt fin fredag och tipsar dig om att på söndag lyssna på  Inredningspodden – Hemma hos när jag är med.

I söndags skulle vi ut. Jag hade ett sådant starkt behov av att få komma ut i skogen, komma bort från allt och bara vara i ett “nu”.

Rätt skeptiska barn. “Men vart ska vi? Det regnar ju! Varför?!” Vi ska ut, alla väder är bra väder och därför, blev mina svar. Inga följdfrågor.

Packade ner en enkel och väldigt oinstagramvänlig men god picknick, på med strumpor för första gången sedan valborg och rotade fram gummistövlarna vilket gav en stor rokad. Alla barn har växt så galet mycket under sommaren så lillkillen fick ta storasysters gamla och hon i sin tur fick ta storebrors. Och han då? Jo han fick mina extrastövlar. Häpp, så blev han stor.

Målet var att vi skulle till en skog vi aldrig varit i och vi skulle meta. Det blev Lovön.

Vi hade inte kommit långt på Lovön förens vi mötte Lovö Prästgård och liksom sögs in på gårdsplanen. Ordet “Gårdsbutik” skrivet på en skylt får ju vem som helst att stanna till.

“Här har vi varit!” skriker de två skolbarnen i kör. Just det, hit åker förstaklassarna alltid för studiebesök. En mjölkgård med odlingar. Vi blev väl kvar i en timma. Fanns så mycket att upptäcka, uppleva och klappa på.

Och att suktas av. I den lilla boden handlar du under eget ansvar. Plocka och betala.

Så rakt igenom ljuvligt detta. Vill ta turer hit varje helg nu och köpa nyskördade grönsaker direkt från åkern.

Matcha alltid ditt nagellack med dina rotgrönsaker…

Två kålhuvuden i regnet.

Så söta små nyfikna kalvar.

Äldste sonen fastnade inne i ladan bland alla djur. Han kunde inte slita sig. “Förstår du nu att jag måste jobba med djur?!” sa han. Ja, det förstår jag och nog vetat längre än du. Han som gråter när han måste skölja ner fästingar i vasken efter att varsamt plockat bort dem från våra katter. Lille hjärtat.

Andra var lite mer rastlösa och ville iväg å meta. Så det blev vidare färd mot skogen. Exakt vart visste vi inte. Lite äventyr måste det ju vara. Men tillbaka till Lovö Prästgård måste vi annan dag. Tänk att vi hittade detta av en slump!

Vi visste att Mälaren låg bakom krönet så vi vågade att ge oss rätt i spenaten. Lummigt, väldoftande skog från det varma regnet och så då lite blåbär också. Härligt.

Kom sedan fram till perfekta klippan. Frisk luft efter regnet, värmande sol, väntande picknick och metspön – sådan söndagslyx!

Jag är inte van vid att göra en sådan här utflykt som om man var på väg till stranden fast då utan att bada. I vanliga fall på sommaren tar man med sig picknick, filt, badkläder, bok och annat för att stanna en hel dag. Så klart man kan göra det fast man inte ska bada, eller? Sådan var i alla fall känslan här. Att jag kunde ha legat på klippan hela dagen med en bok medan barnen röjde runt i skogen, metade och hoppade på klipporna.

Som sagt, inte den snyggaste picknicken men impad av hur jag snodde ihop den av det som fanns hemma på typ 15 minuter. Och en macka är ju alltid godare på en klippa än hemma vid köksbordet.

Den här lilla jägarstolen fick jag å maken för galet många år sedan i present men aldrig använt. Katastrof ju för den är helt underbar. Vill köpa fler för sådana här picknickar vill vi göra fler av. Att slåss om en stol är lite osmidigt.

Njae, det blev ingen fiskelycka. Men lugnt och skönt var det.

Knatade vidare efter ett långt tag. Nu var solen så där varm igen som vi mindes den. Då kändes strumpor och gummistövlar inte så rätt kan jag säga…

“Den är nästan lika långa som jag!”

Det sista vi gjorde innan vi vände tillbaka var att vi fann en bäck med massa små grodor. Så söta och rara. Så klart ville storkillen adoptera allihop men det gick ju inte för sig.

Nu har vi kylen full av massa härlig rotgrönsaker och kålhuvuden. Det blir nog goda helgmiddagar. Nykota rödbetor med smör, kokt spetskål med majonäs, krispig morötter som smakar morot.

Sådan skatt vi fann. Och jag är så glad att vi tog oss ut trots regn och motstånd. Mer sånt här och hösten kommer bli bäst!

Tårta med björnbärskompott och vaniljkräm är en perfekt sensommartårta! Speciellt om man har möjlighet att själv få plocka magiskt svara björnbär.

Jag och lillkillen gick ut i snåren och plockade hinkar med björnbär och satte igång att baka. En tårta med björnbärskompott stod på schemat.

Det är alltid något speciellt med att göra allt från grunden som att baka en egen tårtbotten men att även få plocka bären till tårtan gör det ännu härligare så klart.

Björnbärstårta, tårta med björnbärskompott & vaniljkräm

Tårtbotten

Ingredienser
5 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl potatismjöl
2,5 tsk bakpulver

Gör så här: Sätt ugnen på 175°  och smöra och bröa en rund form med avtagbar kant.
Häll socker och knäck i ägg i en skål/bunke och vispa rejält poröst med en elvisp. Blanda mjöl, potatismjöl och bakpulver i en annan skål. Vänd sedan försiktigt ner de torra ingredienserna i smeten. Blanda tills smeten är jämn och fin.
Häll över i formen och ställ på galler i mitten av ugnen. Grädda i 40-50 minuter. Stick ner en potatissticka i mitten av kakan för att säkra att den inte är blöt innan den tas ut.
Ställ att svalna något innan kanten tas bort och stjälps upp på galler. Låt svalna helt och skär sen tårtbotten försiktigt till tre lager.

Vaniljkräm

Ingredienser 
1 ägg
2 msk strösocker
2 msk smör
2 msk potatismjöl
3 dl mjölk
3 tsk vaniljsocker

Gör så här: I med alla ingredienser förutom vaniljsockret i en tjockbottnad kastrull. Värm nu försiktigt till medeltemperatur, blanda och vispa hela tiden under uppvärmning. Får absolut inte koka för då blir det som äggstanning. Vid första kokbubblan tas kastrullen från värmen och får svalna. Då blandas vaniljsockret i. Ställ i kylen att svalna och tjockna.

Björnbärskompott för tårta

Ingredienser
500 g björnbär (färska eller frysta)
2 dl socker
1-2 msk färskpressad citron
2-4 msk potatismjöl

Gör så här: Koka upp björnbär och socker i en kastrull. Tillsätt citronjuice. Låt koka några minuter, extra för om du använder frusna bär. Rör försiktigt så bären håller sig så hela som möjligt. Vänd försiktigt ner potatismjöl, lite i taget. Ta bort från plattan och rör försiktigt då och då tills kompotten svalnat och tjocknat.

Bred ut vaniljkrämen på understa lagret av tårtbotten och fortsätt sedan med lager 2 och björnbärskompotten. Lägg på locket och avsluta med grädde. Toppa med färska björnbär.

Gräddtårta är väl ändå bland det härligaste man kan sätta tänderna i??? Annars har du fler tips här:

1. Sommartårta med jordgubbar och lemoncurd
2. Sommartårta med jordgubbs- och rabarberkompott
3. Havreflarnsbakelse med hallon, glass och grädde
4. Somriga pavlovabakelser med marängbotten

Jag la upp en bild och text på mitt instagramkonto lite i all hast för jag kände att jag kokade över. Det liksom bubblade i mig. Var bara tvungen att få ur mig en tanke och responsen lät inte vänta på sig.

Så här: Nu är terminen i full gång sedan 1,5 vecka med 2 barn i lågstadiet och 1 på förskolan. Hej vardagspussel!

Nej jag ska inte klaga, det är det sista jag vill för det är så klart världens lyx att ha tre friska barn och skola och förskola i närområdet, MEN jösses vilket vattenfall av saker som helt plötsligt kom över mig. Säkerligen har den långa ledigheten och sköna sommaren med endast sandaler, shorts och t-shirt gjort att livet kännts så enkelt men alla de saker som plötsligt fyllde min to do-lista blev ju helt galet lång. Och nej, jag är inte ensam utan detta gäller ALLA barnfamiljer. Det kan jag säga var just det som mitt kommentarsfält fylldes med. Alla föräldrar (mammor då jag har flest kvinnliga följare) kämpar med alla dessa ting. Blanketter med adress, allergier, lämnings- och hämtningstider, tillåtelsepapper att barnen får fotograferas mm ska lämnas in. Och alla vi med flera barn gör då dessa lappar flera gånger. “Vilken blankett var till vem?” Veckobreven fyller inboxen. Sedan ska aktiviteter bokas, schemaläggas, kalas ska osas till och paket köpas. Extrakläder ska läggas i lådor och uppdaterade galonkläder i rätt storlekar ska hängas på rätt krokar. Nya klassrum, böcker, läxor och scheman måste präntas in. APT och studiedagar ska skrivas i kalender.

Jag har aldrig varit den där som fixat detta. Jag har liksom tagit allt på volley; “Jaha, det var matsäck imorgon – få se vad vi har i kylen”. Inget jag är stolt över men det verkar vara den taktik som funkar då precis allt går på högvarv.

När liksom livet händer…

I måndags var den verkligt första måndagen så att säga. Maken lämnade lillkillen på förskolan och jag tog de stora till skolan. Halvvägs kom jag på att storkillen skulle ju ha sportaktivitet efter skolan och skulle cykla dit. Åh men åh, hem å hämta cykel.

Väl hemma igen efter lämning får jag sms av hans underbara lärare: Jo, vi har matte idag och jag tror att hans mattebok är hemma. Åh men åh – jag har inte hunnit lära mig schemat. Tar hans mattebok och cyklar till skolan. Tur att jag skulle jobba hemifrån tänker jag.

Väl hemma IGEN ska jag ta mig en kopp kaffe och försöka börja jobba och öppnar kylskåpet för att ta kaffemjölk: men där står ju lillkillens matsäck! Åh men åh – cyklar till förskolan med ryggsäcken som ska med på dagens utflykt.

Väl hemma IGEN och rosenrasande bubblade jag över. Kan jag få börja jobba nu??? Jag har tonvis att göra. Satte på den bästa dansmusiken jag vet på högsta volym, skrämde livet ur katterna och gjorde allt på min to do-lista. Kanske att jag fick extra fart.

Kram till er alla som kämpar

Vad jag vill säga med detta är att det är banne mig inte lätt att vara människa. Många säger att det var lättare förr med färre måsten och krav. Jag tror inte det. Jag vet hur min mamma fick ta hand om mina tre storebröder på 60-talet utan någon som helst barnomsorg då det inte uppfunnits än. Jag kan i alla fall skapa mig ett liv utanför familjen så att säga men visst är det krav idag. Man ska både vara snygg själv och ha ett snyggt hem – det går ju inte.

Kanske avsluta med lite pepp? Hösten är tillåtande! Man får isolera sig, vara introvert, sitta hemma och äta gott, dricka gott, träffa några få vänner och slipper raka benen. Ett lite lugnare tempo också. Det ser jag fram emot. Men jag vill fortfarande lämna in lappar i tid och lyckas få med matsäcken på rätt dag…

Ja då var Formex slut för denna gång och jag hann bara med en dag ute på mässan. För att se precis allt skulle jag så klart behöva vara där alla 4 dagar men det går ju inte.

Hur som helst, en hel dag och 9 623 stag stor jag där så några intryck fick jag med mig. Jag har allt sparat i Händelser i min Instagramprofil @helenalyth.se om du vill se allt rörligt och lite mer för här ska jag försöka samla ihop det som blivit bestående och liksom fastnat i minnet.

Först och främst vill jag säga att jag kände överlag mig väldigt positiv när jag gick runt i korridorerna. Många år har det känts väldigt samma samma och ingen utveckling alls. Som om vi verkligen är trygghetsknarkare och vill inte ta förstora steg i det vi omger oss med. Men nu var det ändå en känsla av nytt och det jag gillade var att mycket andades smartness. Många saker som hade flera användningsområden. Ja, du som följer mig kan väl knappast ha missat att jag gillar saker som är funktionella, som den funkisnörd jag är, ha ha.

Jag vill känna!

Något som verkligen tagit fart är det där med det taktila. Dvs ytor som lockar till att man ska känna på det, det är ytor och material med känsla.

Denna ljusstake från By On kan man ju inte låta bli att känna på eller hur? Helt klart en favorit från mässan.

Och om materialet inte är i sig något att känna på kan man ju vecka det och skapa en spännande yta. Också från By On.

Blanda helt olika ytor och material och det fungerar ihop. Alla med en yta man inte kan lägga handen på, eller hur?

Även porslin får en pressad yta. Så vackert hur lanseringen gör att det blir skiftningar i färgen trots att de är enfärgade. Från Sagafrom, design Barolo

Mässan presenterade tre trender varav den ena var Craft. I en mässhall fick besökarna testa på olika tekniker så som dreja, väva och att tälja. Allt ville jag lägga händerna på.

Dött! Eller levande död.

Döda växter och torkade blommor har synts i varje inredningsmagasin och bloggar sedan nåt år och det fortsätter. Då blom och västtrenden är så stor och det är liksom omöjligt att exakt hela tiden ha den perfekta buketten hemma så är ju torra vackra strån av vass, gräs mm perfekt att ha i sin dyra kristallvas.

Men om man nu gillar färg och blommor? Gå på fejk! Döda men ser levande ut så att säga!

Svårt att se att dessa inte är äkta eller hur? Och vill du veta en hemlighet? Jag har hur många sidenblommor som helst vid jul för att köpa nya snittamaryllisar varje vecka från mitten av november till tjugondaknut går ju inte! Men säg inget, ha ha!

Svart!

Detta Formex är för höst och vinter 2018 så det är klart att det skitar mot den mörka delen av året men ändå, det var mycket svart!

Svarta glödlampor! Går inte det liksom emot hela grejen med en ljuskälla? Men de är så snygga båda släkte och tända. Från Star Trading.

Vågar du svarta väggar? Med ljusa saker i förgrunden och med stora fönster skapar det väl det den mest spännande dramatiken i ett rum. Jag skulle vilja testa en riktigt, riktigt mörk blå vägg som kvällstid nog skulle tas för svart. Vågar jag?

Lägg till svart och allt blir rätt. Och här ihop med manchester som man bara vill ta på, eller hur?

Duka svart! Svart keramik har varit väldigt populärt och gärna i grovt och ojämnt. Nu är det inte bara porslinet som ska vara svart utan även duken. Här från Himla. Så elegant och effektfullt.

Denna lilla ljuskälla från Watt och Veke i design av Hanna Wessman är ju som en svart pärla. Sätt på golvet och lys upp ett hörn eller på ett sidobord och lys upp en tavla.

Silver och kalla metaller

Hur många mässingsljusstakar har du hemma? Jag har för många för mitt egna bästa men älskar varje en av dem. De kommer aldrig gömmas i någon låda för de används ofta men nu är det dags för silver, rostfria och kalla metaller.

Många har liksom viskat om silver länge men det har inte slagit helt. Mässingsälskarna är fortfarande en starkare lobbygrupp men kanske blanda in?

Mitt hjärta slog i alla fall volter när jag såg denna fantastiska vas från Georg Jensen i design av Monica Förster.

Och den går in i nästa kategori som är multifunktioner. Använd långa vaser och korta i samma vas. Ytterligare delar i serien är kvadrater som kan användas till både vas och pennställ. Funkis. Tack!

Multifunktionell

Jag tyckte mig se en trend, lite i alla fall, med saker som har flera funktioner i en. Vi lever i en tid där vi uppmuntras inte köpa nytt (vilket går emot hela Formex egentligen) så då utvecklas det saker som då har fler funktioner och kan med det motiveras att köpa. Ligger rätt i tiden så klart och jag hoppas få se fler saker som just löser flera behov samtidigt. Klädhängare med lampa vad tror du om det?

Det här smarta sängbordet till exempel. Sängbord med förvaring, dimbar lampa och usb-port för mobilladdning i ett. Smidigt, funktionellt och snyggt ju! Från Markslöjd.

Sedan var det en pjäs från House Doctor jag inte fick bild på som jag gillade skarpt. Ett bord/förvaring/kruka i ett.

Blanda!

Ja, lite med utgångspunkt från ovan nämnda ämne – att inte köpa nytt, så är ju detta med att blanda helt rätt. Blanda gammalt och nytt, färger med mönster och material.

Olika färger på tallrikar i samma dukning är ju underbart.

En lampa kan ha olika typer av glas i samma enhet.

Ja det var ett litet axplock av det som swischade förbi mina ögon och fastande i huvudet. Vad tror du om dessa saker?

Så klart har jag missat hur mycket som helst men tror mina kollegor i inredningsbloggsvärlden har täckt lite till.

Ha nu en fin helg!

Mitt i designveckan här i Stockholm med Formex ute på mässan och en massa pressevent och visningar inne i stan så öppnar HM Home en ny butik på Biblioteksgatan. Idag!

En så kallad Concept Store vilket betyder att den har ett lite mer utbrett sortiment så som möbler och lampor än övriga HM Home samt att det finns eventytor. Sedan är det också flertalet externa varumärken som finns representerade, till exempel ett fortsatt samarbete med blombuntsföretaget Bunches.

Igår var det en liten preview med pressträff och vi fick gå runt och känna å klämma på både butiksinredningen och inredningen som är till salu.

Jag är verkligen förtjust i den stil som butiken har och det utbud som de har. Tror detta kommer bli en mycket uppskattad butik.

Ni som besökt HM Home tidigare kommer känna igen er, men kanske att denna butik är liksom lite mer, så att säga.

Ser fram emot att återvända hit och se på nyheterna för julen. Tror det kan bli väldigt inspirerande.

Nu är verkligen terminen i gång. Denna vecka är det pressvisningar, lanseringar och events på stan och ute på Älvsjömässan drar Formex igång. Företagsmässan för företag i heminredning som visar upp sina produkter till butiksinköpare. Här görs alla beställningar för inredningasshopparna och för dig att senare då hitta i butikshyllorna. Och så då för oss som rapporterar om nyheter och trender. Vad är på gång för höst och vinter 2018 är alltså det som nu ska redas ut.

Jag kommer ha mobilen redo och lägga upp allt som jag möter och inspireras av på Instagram, mest då i Insta Stories så häng på vet ja’ på @helenalyth.se

Och som du vet är jag ju helt galen i allt vad julen heter så jag kommer ju ha ett litet öga på allt vad jultrender heter, ha ha!

De tre trender som har presenterats redan är Botanical Baroque, Crafts & Makers samt Tinted Love. De ska bli väldigt roliga att få kolla närmare på. Speciellt Crafts & Makers som känns lite för mig, eller hur…?

Jag vet inte vad det är men jag är väldigt pepp på att få se något riktigt nytt. Hösten är ju väldigt mycket som en nystart med ny termin med nya skolböcker mm. Och kan ha att göra med att sommaren varit lång att jag vill kliva snabbt in i nästa hållplats så att säga. Vill se något annat och tillåta mig att tänka på höst och vinter.

Hoppas du vill haka med mig, ses på Instagram!

Världens längsta sommarlov är nu över och vi har landat hemma. Från noll krav och tidsschema slängs jag direkt in i spännande jobb och deadlines. Så tacksam över det så klart men det är verkligen från 0 till 100 på millisekunden.

Natten till måndagen klockan 03.04 kom vi hem från Gotland. En turné på 35 dagar där vi besökt Grekland, Skåne och Gotland (om man tar bort de 20 timmar vi var hemma efter vår greklandsluff för att tvätta och packa om) Jag räknade ut att jag sovit i 12 sängar denna sommar så gissa om det var skönt att landa i sin egna säng där mitt i natten.

Efter en rätt kraftig nackspärr känns det skönt med min säng som är rätt för mig. Lagom hård, lagom mjuk så att säga.

Vardag!

I morgon har fritids öppet på skolan så de stora har vänner och aktiviteter att se fram emot, den lille har varit på förskolan redan i två dagar och jag å maken är igång med besked. Som sagt, full fart på direkten.

Men hur börjar man när sommaren bara har bjudit på tankeverksamhet i form av “vilken strand ska vi välja idag?” och “vad blir det till middag?”. Det enkla livet.

Jag lever kvar med alla fina minnen och de tusentals bilder som nu finns överladdade. Är det något jag ska dela med mig av eller vill man sikta framåt? Tips från resmål vill jag så gärna dela med mig av så det får ni vare sig ni vill eller inte, ha ha!

Allt har hänt och samtidigt inget

Att resa tillsammans som vi gjort och levt med varann varje sekund i över en månad och med en kappsäckspackning så kommer vi varann väldans nära. Sett hur barnen på riktigt växt. Den byxdress jag köpte till dottern i juni och var då förstor kan hon nu inte ha. Under sommaren händer det så mycket. Hur mycket jag än älskar mina barn och vill vara med dem alltid kan det nu vara skönt med tid från varann och forma sig själv.

Här hemma har det också växt. Galet vad det växt. Vår husvakt har gjort ett bra jobb. Porslinsblomman växer som ett odjur i fönstret och är nu inne på nästa fönster. Och så verkar det som mitt lilla skabbiga citronträd fått sig en ny citron. Hoppas inte den trillar av.

Julpyssel i augusti

Och vad jobbar jag med nu då? Jo sörru – jag håller på med julpysselsreportage. Helt galet och helt underbart. Ja, ni som följt mig vet hur jag är lite av en jultoka!

Nu är det paketinslagning, julkransar mm och det är plåtning på fredag. Ska bli så kul att visa upp för er sen.

Mot hösten, nya tag

Blir ett litet snabbt inlägg här. Vet att jag borde skriva massor, dela med mig av massor och uppdatera massor men just nu är det lite mycket i planeringen så jag återkommer om ett tag och då med bättre rutiner och innehåll.

Hoppas du hänger med!

KRAM!

Det femte stoppet på vår båtluff och tillbaka för andra året på rad och tredje gången någonsin på Schinoussa. Den ö som jag nog älskar allra mest.

2017 var vi också på Schinoussa och bodde långt från byn på underbara hotellet Anatoli men nu ville vi bo nära byn och testa ön på ett annat sätt.

Spända som vanligt står vi vid landgången medan det höga larmande ljudet och ser hur luckan öppnas.

Schinoussa ligger i den ögrupp vi båtluffar i, Cykladerna, men ingår även i en ännu mindre ögrupp som kallas SmåCykladerna. Det är en grupp öar som ligger som ett pärlband strax söder om den stora ön Naxos.

Den här traktorn skulle av med oss. Den var ditkörd för att kratta stränderna.

Vår otroligt vänliga och välkomnande värd tog emot oss och lastade in både oss och packning i sin bil. Staden och vårt hotell låg på andra sidan berget. Fina Achipelagos.

Skymningen kommer snabbt så när vi kom fram var det precis efter solnedgång. Men det hindrade inte oss att se hur vackert allt var och vilket fint hotell han hade.

Ägaren hade två egenskaper som inte alltid går att kombinera med han lyckades: stolthet och ödmjukhet. Hans pappa hade köpt marken och sakta byggt upp allt från grunden på egen hand. Nu var det sonens tur att driva hotell på somrarna och bygga på vintrarna. Nästa omöjligt att förstå alla dessa mantimmar dessa karlar lagt ner. Men inget snack, detta var genuint och imponerande.

Uppför backen ligger staden. Eller stad och stad, liten by är väl bättre beskrivet. 250 personer bor på hela ön och denna by är den största med en stor huvudgata med några gränder som förgrenar sig ut.

Dottern hade namnsdag och det firas självklart med bakverk.

Nästa dag fick vi se allt i dagsljus.

Och äta en god frukost. Barnen var helt lyriska över chokladflingorna. Något sådant lyxigt brukar de aldrig få hemma.

Hotellets matsal var också som en lounge med böcker och spel. Domino är en favorit sedan tidigare.

Hotellet ligger ner för backen från byn och ett stenkast till och du är på min absoluta favoritstrand Tsigouri beach. Jag har skrivit massor om denna strand i förra årets båtluff HÄR. Om du är sådan som gillar stränder med hög musik, fullt av aktiviteter, strandsängar och försäljare som kommer med halsband och annat så är detta inte stranden för dig. Här är det nämligen det totala lugnet som gäller. Endast skön musik från den helt fantastiska strandrestaurangen låter.

Kanske var det just detta som den världsberömde designern Giorgio Armani var ute efter då han besökte ön samtidigt som vi.

När vi var på väg till Schinoussa mellanlandade vi på ön Koufenissi och där i hamnen såg vi en båt som såg ut som en kustjägare – lite militärisk på något sätt. Helt stålgrå. Jag och maken diskuterade vad det kunde vara för båt för den hade inga markeringar som tydde på militär men så mörk för att vara nåns lustyacht som så många andra man ser. Det visade sig vara just Giorgio Armanis båt.

Grannar på hotellet hade nämligen åkt till hamnen kvällen vi kom för att äta middag på hamntavernan. Ett litet ställe med kanske 7 bord. Där satt den berömde designern och njöt av lugnet berättade de.

På stranden finns en kanot för alla att låna. Och här är ett perfekt ställa att snorkla då standen är som en platå där det plötsligt några meter ut blir djupt och det är som en vägg ner med mycket fiskar.

Och strandbaren har den godaste skaldjurspastan jag vet.

Här är en av mina favoriträtter på de cykliska öarna – dakos, som en grekisk variant på bruschetta. Torkade brödbitar, hackade solmogna tomater toppat med färsk fårost. Så god, så perfekt.

Nån vakar över restaurangen.

Man kan alltid få plats med ett parti yatzy innan maten.

De här hundarna har nog det bästa tänkbara livet.

Ingen dag i Grekland utan en frappe!

På Tsigouri blir man kvar länge. Skuggorna blir långa när det känns dags att vända hem igen.

Inga kläder mer än badhanddukar.

Välkommen till Syskonbar! Här var det superservice i vårt lilla kök. Men hårt att man bara fick välja tre ingredienser, ha ha.

“Kan du inte ta bild på mig? Känner mig extra härliga idag!” Ja för så var det. Kan man annat än när man är på sin favoritplats på jorden med det bästa gänget man vet.

Vår utsikt från vår uteplats. Efter två veckor är man rätt bortskämd med sådana här vyer så det är svårt att ta in skönheten.

Nyduschade och pigga på byliv.

En restaurang som vi fått höra mycket gott om blev målet för kvällen. På en innergård driver en familj detta söta ställe. Vi hade tur som fick ett bord.

Här står då farfar och grillar all mat. Dagsfärsk bäckfisk tex. Men jag vill inte veta hur hans lungor mår efter att stå i den där röken dagarna i ändå, månad för månad. Men då han typ kedjerökte så kanske det inte var hans största bekymmer…

Här genomförde också barnen en minnesvärd citrontävling. Vem kan suga på en citron längst. Storebror tokförlorade då han klarade bara några sekunder. Tänk så olika de kan vara fast de kommer från samma källa liksom.

En kväll på stan. Trots sin lilla storlek finns det flertalet restauranger, caféer och barer. Och helt plötsligt har du lärt känna alla i byn känns det som. Älskar detta!

Sista dagen och en strand lite längre bort. Det går lokala bussar men då det är så få boende och turister går de väldigt sällan. Då brukar hotellägarna vara snälla att agera skjuts.

Återigen magisk lunch med färsk fisk, grönsaker och dakos. Sedan vänta på vår skuts tillbaka hem.

En sista kort kväll med gyros på torget för att sedan gå hem och packa ryggorna. Nästa dag var det tyvärr dags att lämna ljuvliga Schinoussa.

Hej då underbar ö!

Sitta i skuggan och vänta på den lilla färjan Express Scopelitis. En liten färja som åker mellan den stora ön Naxos och ut till alla de öar som kallas Småcykladerna.

Visst är det skönt, smidigt och bekvämt med de stora färjorna men den här lilla färjan är liksom båtluffning på riktigt.

Man kommer närmare havet. Förra året piskade vinden starka vågor men nu var det helt magiskt. Och tänk vad kul man kan ha med en skärm, ha ha.

Färjan kom till Naxos och här blir kontrasterna så stora. Från den lilla lugna ön till den storstadsö Naxos är.

Med en sval fika i skuggan klev vi sedan vidare på den stora färjan som skulle ta oss tillbaka till Aten. Vanligtvis brukar dt betyda att flyget hem bara var några timmar bort men denna gång förlängde vi vår resa med två nätter i Aten. Dags att faktiskt se huvudstaden, vara på fastlandet och insupa mer av den grekiska historian. Resan går vidare.

Nu går vår båtluff vidare. Denna gång till den söta ön Sifnos. Aldrig varit där tidigare men jag hoppas det inte blev sista för så mysig och härlig ö får man leta efter. Perfekt för oss som vill äkta grekisk ö-känsla!

Detta var den ö på denna båtluff som ingen av oss varit på tidigare. Lätt att återkomma till sina gamla vänner så att säga men så klart finns det ju mängd av öar och jag hoppas kunna besöka så många som möjligt. Vänner hade varit här nåt år tidigare och det de visat och berättat fick mig övertygad; den här ön kommer jag gilla.

Utan veta så mycket om ön klev vi i land. Vi hade bokat rum innan och vår värd mötte i hamnen.

Hamnen och staden ligger i en djup vik, skyddad från det öppna havet därutanför. Som på så många andra Cykladiska öar ligger huvudstaden uppe på ön, skyddat från vågor och vindar, med hamnstaden var den mindre staden på ön. I moderna tider där turismen är en större inkomstkälla och där besökarna gärna bor vattennära så växer hamnstäderna. Så var det här på Sifnos.

Vårt boende Aglaia Studios var här, på andra siden viken mitt emot hamnstaden. Vi fick skjuts av vår värd vilket var bra med packningen men sedan var det en vacker och lätt promenad ner till city.

Och detta var vår altan! Jag tappade helt andan av skönhet. En huslänga med flertalet rum delade på en altan som går rätt ner i vattnet. Ljudet av vågorna som slår emot muren nedanför visade sig bli den bästa god natt-sagan.

Rummen är små, köken är små kokplattor mer eller mindre men det är inte för att vara på rummet vi reser.

Med tom ryggsäck promenerade vi till stan för att köpa frukostmat och äta middag.

En promenad längs med vattnet i viken och solens nedgång på höger sida hela vägen.

Längst in i viken finns en vacker sandstrand. Trots all trafik från hamnen med stora skepp var vattnet där väldigt härligt. Och varmare än längre ut runt ön då det värms upp i viken.

Närkontakt med fyrbenta greker.

Efter shoppingen och middag på söt hamntaverna kände vi; några dagar här på Sifnos kommer bli härligt.

Frukost a la Lyth. Så härligt att få bygga upp en frukost i vårt egna lilla hem. Sitta på den fantastiska terassen med havet utanför.

Vi bestämde oss för att stanna hemma första dagen. med solbäddar på vår terass och brygga med badstege så hade vi ju världens största pool.

Vi bodde som sagt i rum med litet kök men precis bredvid låg ett lyxigt hotell med pool och restauranger, Delfini Hotel.

Så vi klev över till grannen för en god lunch.

En bra dag avklarad. Det här med semester kan vi bra!

Återigen en promenad in till stan.

Inte svårt att skapa Instagramvänliga bilder här. Vart man än vänder sig så är det skönhet! Och nu hör du inte ljust av cikador, glada människor på tavernor eller det milda skvalpet från vågorna. Om man var stressad innan så är detta botemedlet.

Den lilla stora staden. En stor gata går genom hamnstaden, eller hamnbyn snarare, och från den går små gränder upp en bit mot berget. Inte större än så.

Och ett halvt stenkast från gatan ligger stranden och havet.

Sifnos är känt för två saker: sina vackra vandringsleder och sin keramik. Överallt i den lilla hamnbyn var det kermikverkstäder och butiker.

Vandringslederna utforskade vi inte. När barnen är äldre och när det inte är högsommar.

Tog en buss från hamnen till en strand på andra sidan ön. Bussen passerade huvudorten mitt på ön och där upplevde jag genom bussfönstret att det äkta Sifnos-livet fanns om man säger så. Hade vi haft mer tid hade jag gärna tagit en eftermiddag och kväll där.

Hamntaverna med stylish inredning och magiskt god mat. Fantastiska vegatariska rätter med underbara grönsaker.

Hade fint sällskap

Japp, så klart tog vi en tur med denna drake. Väldigt kul att paddla ut och sedan se barnen hoppa och åka från båten.

Det blev en heldag på stranden så vi kom hem precis vid solnedgången.

Mini me om än i blond version.

Nästa dag gjorde vi det jag verkligen vill uppmana alla som reser i den grekiska övärlden att göra någon gång: ta en dagstur med båt runt ön. Att verkligen få njuta av havet och se på den vackra ön från håll.

Denna vackra skönhet skulle vara vår värdinna för dagen.

Så ljuvligt att sätta sig på däck, bara få vara och låta båten och besättningen bestämma allt.

Det som är roligt är hur alla olika grupper av turister kliver på båten och på nåt sätt skapar en egen liten plats på båten men efter nån timma så har alla grupperingar förflyttat sig, man börjar prata med varann och helt plötsligt har man blivit kompis med en fransk familj, ett gäng ryska pensionärer och lärt sig några nya grekiska fraser av besättningen.

Den här båtluffen alltså! Så underbar och välgörande för oss som familj. Att luffa med ryggsäck, bo nära varann på små rum, uppleva den fantastiska naturen och ta sig an de stora båtarna på luffen är erfarenheter och minnen vi kommer bära med oss länge, länge.

Top of the world!

Vår lillkille fick vara kapten. Vilket minne och så stolt han var.

Kom hem till solnedgången.

En sista kväll och en sista vy över det magiska hav vi fått njuta av här på Sifnos.

Då var det dags för avfärd och här är hela vår packning. Varken mer eller mindre.

Mot hamnen och vår snälla värd skjutsade oss till färjan. Vidare mot nya äventyr till min favoritö Schinoussa.

Vår båtluff i Grekland fortsätter och nu till den fantastiska ön Folegandros. En ganska hemlig ö med inte de där stora turiststråken. Ni som är bekanta med den grekiska ö-gruppen Cykladerna kan tänka att ni tar höjderna från Santorini och tar den lilla staden från Antiparos så får du Folegandros. Stort och litet på en gång.

Vår färja anlände sent sent på kvällen så när vi kom till vårt hotell Anemomilos var det nattsvart (så klart) så vi såg inget av utsikten. Barnen konstaterade snabbt och glatt att hotellet hade pool.

Jag och maken var på en båtluff för 17 år sedan låååååångt innan barn och då besökte vi Folegandros men med en annan resebudget och inget förbokas då. Hamnade på ett litet mysigt hotell då men jag slängde längtansfulla blickar upp mot kullen av staden där det låg ett hotell med utsikt över hela havet. “Där vill jag bo nästa gång” sa jag och tänkte väl att jag aldrig skulle komma tillbaka. Men, vill man något så gör man det!

Mina drömmer uppfylldes rejält första morgonen när detta var vyn som mötte mig. Nästan så att jag började gråta. Detta är verkligen min grekiska dröm.

Hotellet ligger precis vid kanten och jag som lider av svår höjdskräck var inte helt lugn i början av vår frukost. Men skönheten från naturen fick skräcken att försvinna.

Frukost med utsikt om man säger så.

Och vilken frukost alltså!

Om jag måste välja mellan hav och pool så vinner hav alla dagar i veckan i min bok men i barnens så vinner pool. Så klart tog vi en pooldag första dagen. Skönt att vara lite stilla efter en färjdag som vi hade dagen innan.

Den här känslan här var verkligen semester. Lugnt, vilsamt, vackert och sommar.

Den här semestern gav faktiskt läsdagar. Alla småbarnsföräldrar kan nog skriva under på att läsa böcker är det man inte kan göra på stränder. Konstant närvaro krävs.

Något magiskt över att simma på höghöjd.

Det finns som du säkert vet, väldigt mycket katter i Grekland. Som den kattfamilj vi är så längtade vi dels efter våra katter där hemma men också gjorde det ont i barnen då vi förbjudit dem att klappa de grekiska katterna. Bara för att vara på säkra sidan. Men när vi hade världens sötaste lilla kattfamilj praktiskt taget boende på vår egna trappa var det svårt.

“Mamma, vad är din favoriträtt?” är en fråga jag kan få titt som tätt. Svaret är ständigt detsamma: grekisk sallad. Innehåller allt!

Ja du ser ju hur glad jag är. Och sedan ett glas greksik rosé så behöver jag inget mer av livet.

Eftermiddagen spenderades här. Och jag fick nypa mig i armen både en och två gånger: jag kom tillbaka till Folegandros, jag kom tillbaka med samma fantastiska man, jag kom tillbaka som tre barns mamma och jag hade möjlighet att bo på detta lyxiga hotell. Bra att ibland ta sig en tacksamhets-vända och faktiskt förstå vad man uppnått.

Du som läst mig länge vet att jag hade just att båtluffa med barn som målbild på min första förlossning. Så det är med lite tårar i ögonen när jag skriver detta.

Promenad till Jungfru Marias kapell på Folegandros

Precis bredvid vårt hotell ligger en duktig serpentinväg upp till ett kloster (eller kyrka, vad är skillnaden?) och efter en lugn och slapp dag vid poolen var det den perfekta aktiviteten innan middagen.

Som du ser på svartvita bilden är det en duktig och snirklig väg upp. Fanns faktiskt åsnor nere vid starten för du bör ha ett piggt hjärta om du ska ta dig upp dit i 30-gradig värme.

Än så länge glada toner och miner.

“Är vi fram snart?” Det blev segt när vi hade lite kvar, det ska erkännas. Tur vi hade vatten med oss.

Men väl uppe var promenaden helt klart värt det. Dels för den vackra kyrkan men även den magiska utsikten.

De grekiska ortodoxa kyrkorna är så vackra. Och att gå in här i svalkan var välgörande för både kropp och själ.

En tanke på dem som behöver det.

Och som den här utsikten tog andan ur mig. Jag har alltid älskat den grekiska mytologin och jag förstår hur historierna kommit till när man ser landskapen och sedan de kolmörka nätterna med alla stjärnor så närvarande.

Nedåt kommer man alltid snabbare.

Efter en snabb dusch och ombyte på hotellet tog vi oss till byn, bara nerför vår backe.

Sagt det förr men säger det igen: De cykladiska städerna är uppbyggda som labyrinter. Det ska vara för att lura pirater vilse. Här i Folegandros stad så är staden även byggd som ett vindskydd. Det blåser rejält här då vindarna liksom möter bergväggen och rasar upp mot byn men då staden är uppbyggd av smala gränder och torg är det nästan helt vindstilla där.

Den klassiska cypriotiska arkitekturen tar mig allt med storm: vita låga hus med platta tak och dörrar, trappor samt fönster är målade i blått och grönt.

Det sägs att blått håller onda andar borta så en blå dörr släpper bara in goda själar alltså. Därför är blåa ögon sett som något väldigt magiskt. Du kanske sett att det blåa ögat finns som smycken tex?

Jag körde på grönt för att matcha de vacker gröna stenarna. Eller det var ju en slump så klart!

Efter några dagar i Grekland börjar man kunna läsa de grekiska menyerna.

Som sagt: inne i staden på torgen är det vindstilla och på ett torg kan det vara 4-5 lika restauranger som samsas om samma uteservering. Skillnaden ser man på vilka stolar man sitter på.

Jag vet att inte alla älskar ouzo men jag gör det. fast inte hemma i Bromma utan det ska vara här i det varma Grekland ihop med den salta meze-maten.

Här åt vi en av de godaste måltiderna jag ätit i Grekland. Barnen pratar fortfarande om “Mormors kikärtsgryta”. Vi frågade om vad som var i men fick till svar “Nja, mormor kommer med den från sitt kök och hon säger inte vad som är i”. Det är respekt!

Nästa dag bestämde vi oss för att ta oss till en strand.

Finns flertalet olika stränder som man kan ta sig till om man hyr bil eller åker den lokala bussen. Jag föredrar bussen för det är så enkelt bara man har koll på tidtabellen.

Den buss vi tog åkte till en strand med en liten hamn. Därifrån tog vi en lite badbåt vidare till en annan strand man bara kan komma med båt.

Här var det snorklingsparadis och barnen var i vattnet mer än ovan.

Grekerna älskar sina luncher så så klart finns det tavernor även på denna lilla otillgängliga strand. Tre stycken faktiskt.

Grekisk sallad med lokal fetaost och helt magisk aubergineröra.

Som jag älskar denna stil. Är det på grund av eller därför jag älskar funkishus med platta tak och vita fasader, ha ha!

Väl hemma igen möttes vi av vår kattfamilj. Dags för after beach på balkongen.

Få kan njuta som vår lille kille.

De viktigaste ingredienserna för ett bra balkongmys: sval dricka, solmogna tomater, oliver, gurka, tzatziki och andra röror, kex och sedan lokala snacks som roliga ostbollar och liknande. Och sedan ett gäng matcher i Uno eller Yatzy.

Nu gick det inte längre! Barnen var bara tvungna att få kela med vår kattfamilj. Lyckan!

Tackade balkongen för världens vackraste kväll och solnedgång

En sista kväll i stan.

Älskar myllret i staden. Sitta länge på ett torg och beställa in meze efter meze eller ta en snabb gyros i farten. Allt är lika bra.

Båtluffen går vidare

Hotellet skjutsade ner oss till hamnen och vår färja till Sifnos.

Tack Folegandros för denna gång. Kommer sakna din dramatiska natur, dina mysiga gränder och de makalösa solnedgångarna.

Och högt där upp på klippan ligger vårt hotell. Så många vackra minnen vi fick med oss. Men nu går resan vidare…

Och här kommer del 2 i min filmserie från båtluffen. Det är del två men det är vår första ö på resan; Antiparos! En av våra favoritöar och det är faktiskt fjärde gången jag besöker ön. Tror en bit av mitt hjärta är kvar där.

Antiparos är helt klart en helt magisk ö och kanske att det är barnens absoluta favorit. De var så glada över att få komma tillbaka. Inte konstigt då staden är så barnvänlig och allt ligger nära.

Jag har en riktigt ingående guide i tidigare inlägg om Antiparos så jag får hänvisa dit för mer matnyttig info så det inte blir dubletter. HÄR har du det.

Den klassiska arkitekturen i Cykladerna är de vita låga husen med platta tak. Sedan ska det vara blåa eller gröna förra och fönster. Vanligast är blå men den här lite krämiga ljusgröna var ju magisk.

Bougainvillea – Den mest magiska blomman och trädet här.

Första solnedgången. Det är något magiskt med det.

Samma magiska känsla med den första frukosten. Och den bästa frukosten – yoghurt, frukt och honung.

Även om vi varit på Antiparos flera gånger tidigare så finns det nytt att upptäcka. Som stranden Soros till exempel.

På Antiparos är de flesta stränder naturstränder och man får antingen ha med sig eget parasoll eller hitta skugga vid ett träd. På Soros Beach finns det härliga solbäddar med parasoller och sedan en läcker strandrestaurang. Men, vi hade tur och fick det sista paret solbäddar och parasoll för de andra var förhandsbokade. Ett tips alltså; boka!

En iskall öl i ett glas som legat i frysen. Perfekt i värmen.

Ny friterade och varma zuccini-strips med tzatziki gick inte av för hackor!

Här blev vi sittande ett tag. Skön musik, vacker utsikt, nöjda barn och semester med noll tider att passa gör att man inte behöver rusa. Sådana stunder vill jag/behöver jag ha fler av.

Som en gigantisk pool.

Nu var det dags för en anna favorit; pizzerian på andra sidan stan med världens finaste solnedgång.

Jag och mitt gäng. Lillkillen visar upp sitt plåster. Sånt är viktigt.

Bougainvillea igen.

Solgul tjej i solnedgången.

Aperol! Inte sommaren första och inte sommarens sista heller.

Precis när solen sa plopp ner i havet kom vår pizza.

4 pizzor för 5 personer varav 3 är barn kanske var att överdriva men svårt att välja när valen är så många. Bra då att ta med som doggy bag till stranden nästa dag.

Picknick i skuggan.

Sista måltiden. Kan inte säga vad vi åt men det var säkert jättegott, för 74:50 euro.

Sedan var det vidare till nästa ö morgonen därpå. På med ryggsäckarna, upp på färjan för nu skulle vi vidare till Folegandros.

Som du kanske vet så älskar jag att båtluffa och det gjorde vi förra året och det har jag bloggat så duktigt om, men nu kommer årets resa i flertalet inlägg. Och film!!!

Jajamensan. Passade på att filma lite på resan då rörliga bilder och ljud  ger sådan känsla för stämningar. Har satt ihop första filmen nu. Och bare with me – är inte någon vidare filmare och framförallt ingen klippare men men… Det blev en film i alla fall.

Vill du få mer kött på benen om hur du ska tänka inför och planera en båtluff så ska du läsa det HÄR inlägget där jag ger alla mina tips.

Vi startade i Atens hamnstad där vi sov en natt och sedan i arla morgonstund tog oss till hamnen och vår färja. Vårt mål var Antiparos och dit går inga direktfärjor utan vi tog en stor färja till Paros och sedan vidare med liten färja till Antiparos. Mer om Antiparos kan du läsa i min Antiparos-guide HÄR.

Helt folktomt på gatorna. Men i hamnen är det desto mer liv.

Vi var ute i rejält god tid och fick sköna och fina platser på utedäck.

Många som vill med.

Och där satte motrorena fart. Enormt mycket ljud från motorer, larmet som varnar för stängande landgångar, trafiken i hamnen och på gator samt människor som ropar hit å dit. Och sen dofterna – ah, dofterna. Salt hav blandat med motorolja (eller vad et nu är) som på något rejält ohälsosamt vis är så somrigt för mig.

Så mild och snäll sol så här dags men den är rejält stark den där solen. Speciellt för oss som kommer från norr och möter dessa starka strålar för första gången. Att sitta på däck kräver både solskyddsfaktor, hatt och luftiga kläder.

Några duktiga timmar nu på resa. Med böcker, spel, pyssel och gott från serveringen går det fort.

Tycker i alla fall denna kille.

Det stora blå! Och en stor necessär med pennor ihop med block och pysselböcker är alltid bra att ha med på vilken resa man än gör.

Tillsammans!

Mysigt värre.

Och så vips var vi framme. Ner till landgångarna och vänta.

Bästa att hålla handen. Mycket folk, höga ljud och spännande dofter.

Vi kom av och vi klev raskt på den lilla färjan som tog oss till Antiparos. Det kommer mer i nästa inlägg.

Hej bloggen och hej Du! Blev en liten paus här och det var väl sommaren som kom emellan. Nu så gör jag en riktig hälsning och säga GLAD SOMMAR för att göra en liten längre sommarpaus.

Jag ska unna mig att leva i nuet, ge familjen all fokus och bara njuta av vad dagarna kan ge. Hoppas kunna leva med Skalmanklockan, dvs inte bry sig om vad den riktiga klockan säger utan gå på vad våra kroppar önskar. Äta och vila när vi vill. Inga måsten, bara känna. Ja, det är väl så mycket Carpe Diem det bara kan bli, kan man säga.

Grekland, Skåne och Gotland. Där har du mig. Och vill du haka på så lär jag vara mer synlig på Instagram (@helenalyth.se heter jag där, hoppas vi ses) och Instagram Stories. Lite enklare och mer ögonblick. På min Facebook lägger jag upp tips, recept och inspiration som kan passa för sommaren.

Återkommer med minnen och inspiration jag plockat åt mig under sommaren.

Hoppas du får en fin sommar med mycket sol, bad, god mat, nära och kära samt en massa skratt så tårarna rinner. Det är i alla fall min plan.

GLAD SOMMAR!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Börjar packa mot medelhav och den grekiska övärlden och ser en röd tråd. Eller en turkos tråd verkar det som, ha ha!

Vet inte om det är jag som inspireras av den vita, blå och gröna arkitekturen där eller om det är en turkos sommar överlag.

Men min längtan efter blåa horisonter, turkosa strandbad och då de vita husen med blåa dörrar. Snart!!!

SparaSpara

SparaSpara

Vi tog en snabb resa till London. Kanske den mest spontana resa jag någonsin gjort.

Maken skulle på en utbildning i Cambridge och vi ba’: men barnen har sommarlov och jag är frilans – vi tar några dagar i London först!

Det blev så klart ingen shoppingresa för med 29 gradig värme och tre små barn är det ingen som tycker om att gå gata upp och gata ner.

Men! 3 ställen visste jag att jag helt klart skulle till och var helt hundra på att något skulle jag ändå få stilla mitt shoppingbegär, ha ha!

Butikskedjan Anthropologie och varuhuset Liberty. De två måste-besöken för mig.

Anthropologie säljer vackra kläder med mycket färg, mönster och kvinnlighet samt en massa härligt till hemmet.
Här blev det ett par stora, vida, fladdriga byxor som jag älskar till 50% rabatt. Tackar.

Liberty är bara världens bästa varuhus. Dyrt som attan men med så mycket noga utvalt att det alltid känns unikt. Och inspiration i varje hörn.
Liberty är kända för sina egna mönster som de säljer i tyger, kläder, hemdetaljer och väskor mm. En fin liten börs till 50% rabatt även där. Lycka!

Och tredje stället var Heathrows flygplats. Alltid bra priser på solglasögon där. Och jag hittade de som låg etta på min önskelista, Celine, med 20% rabatt. Och det vsaide sig vara sista paret så det blev ytterligare 10 punds avdrag. Wow, alla goda ting är tre.

Återkommer med vår resa med tips för er som vill resa till London med barn.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Visst älskar vi genvägar? I alla fall jag. Och så här på sommaren vill jag helst ha snabbfixade luncher och vi tog en färdig pizzabotten för att toppa med våra favoriter.

Det blev två pizzor – en som barnen bestämde och gjorde och så en där jag gjorde min pizzafavorit.

Pizza med fetaost, vitlök, färska champinjoner & färsk spenat

Ingredienser:
Antingen har du all tid i världen och bakar världens godaste pizzadeg eller så köper du färdiga bottnar, tortillabröd eller stora libabröd.
1/3 burk krossade tomater
1 klyfta vitlök
0,5 förp fetaost
4 champinjoner
0,5 förp färsk babyspenat
1 förp riven pizzaost

Gör så här: Sätt ugnen på 225°.  Häll och bred ut krossade tomater, skiva vitlök och sprid ut över hela pizzan. Skiva champinjoner och dela fetaost i bitar. Lägg ut jämnt över ytan. Avsluta med den rivna osten.
Grädda i mitten av ugnen 7-8 minuter och halvvägs läggs spenaten på för att sedan gräddas vidare.

Lite halvfabrikat, lite äkta vara. Man kan inte göra rätt alla gånger, ha ha! Gott blir det i alla fall!

Perfekt rätt för barnen att vara med och göra. Och sedan den stolthet de kände när den var klar.

Att skiva tunna skivor vitlök direkt på pizzan är smart och gott!

Och skjuts in i ugnen. Halvvägs in i gräddningen lade jag på den färska spenaten.

Då blir spenaten inte helt torr och fortfarande grön och fin.

Önskar att jag kunde lägga på ett doft filter här. Så gott.

Och pizza är ju perfekt sommarlunchmat. äta med fingrarna är alltid härligt.

Fler förslag på pizzor:
• Vegetarisk pizza med pulled oats
• Pizza bianco

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Varje dag, hela sommaren, kan jag äta denna lunch. Sillunchen!

Sillunchen är väl den perfekta sommarmaten ändå? Lätt samtidigt mättande. Tar nästan ingen tid att fixa. Många olika smaker och konsistenser som gör tallriken komplett. Och när man bygger upp en buffé med olika sillar, knäcke, ost, krispiga grönsaker brukar det alltid vara något som passar alla. Och så är det billig mat! Ja, bara bra saker alltså!

Sugen på att göra egna sillinläggningar?
• Vitlöks- och kaprissill
• Gurksill med pepparrot, dill & vodka
• Currysill
• Brantevikssill
• Modern sillsallad med äpple, selleri & kapris

SparaSpara

SparaSpara

Vad göra när jag inte hade några blommor att sätta på bordet? Ja, man får ta det som är levande i hemmet och förvandla till blombuketter.

Som två krukor gräslök till exempel.

Två ledsna gräslökskrukor i köket ser ju inte mycket ut för världen. Men allt handlar om presentation.

Plastkrukor bytta mot kristallglas och ny kortare frisyr blir det ju lite roligare. Kanske inte den vackraste bordsbuketten i mannaminne men man tager vad man haver heter det ju!

Piggar ju upp en rätt så stel dukning i övrigt i alla fall.

Och sedan kan servetterna få bli lite levande på bordet också.

I all enkelhet rätt trevligt ändå.

Och så bra med gräslök för gästerna att klippa av till sillen, ha ha!

Vår fina och extremt soliga altan. Här är det planer på markiser men som det mesta i det Lythska hemmet tar allt lite tid… Under tiden njuter vi god mat och gott umgänge.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Snart drar vi iväg på vår sommarsemester med resor både utomlands och inrikes. Det är packning med allt från ritpennor, hårspännen till laddare och huvudvärkstabletter. Många saker blir det och det gäller att hålla koll på allt.

Mitt knep är necessärer. Massa necessärer!

Grupperar olika saker i olika necessärer så inget ligger och skvalpar runt och blir omöjligt att finna den där prylen. Detta gäller speciellt för oss som luffar med ryggsäck som är lite sämre att överblicka.

Blev så glad när jag såg Granits necessärer eller små nätväskor kanske. Jag har sökt länge efter just sådana här av nät då de dels är lätt att se innehållet i utan att behöva öppna men också på sommaren vid strandbad. Om det kommer med sand i solkrämen är det lätt att skaka bort sanden.

Älskar känslan av att vara on top of things och ha koll på sina prylar. Finns säkert någon diagnos för det…

SparaSpara

Nu är det inte långt kvar tills jag nog kan säga att mitt arbetsrum är helt färdigt! Väggar har fått färg, förvaring har fixats med väggskåp, arbetsbordet har skapats av en köksbänk och så nu äntligen har den finaste mattan landat som pricken över i. Eller under kanske i detta fall.

Jag har skrivit tidigare om hur jag letat matta till mitt hemmakontor. Ville ha färg och mönster och det landade i denna lurviga skönhet från Jotex (adlink).

Den lite brända korallfärgen är perfekt till den svala väggfärgen.

Och det är inte bara jag som jublar över mattan för barnen älskar den också. Den är så gosig och mjuk. Skulle inte förvåna mig om de kommer husera på den medan jag sitter vid mitt bord och pysslar och “datrar”.

Mattan är så härlig att både gå och ligga på! Här kommer vi må, vi allihop!

Ser du den där tomma väggen? Där ska jag sätta upp öppna hyllor. Ekhyllor med ekkonsoller. Fint med trä mot väggfärgen. Men när de hyllorna kommer upp… det får vi se. Till jul kanske, ha ha!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Loppissommar och som vanligt ska jag innan jaktsäsongen drar igång lista det jag vill leta efter. Mina listor från 2014, 2015, 2016, och 2017

Ja, för hur många lockande saker du än kan möta till helt fantastiska priser så tycker jag inte du ska lockas att köpa saker du inte behöver. Även om det inte var en stor prislapp är det ändå pengar och dessutom saker som kan komma att ta plats i hemmet. Oj, vad neggig jag lät nu men lite så har jag börjat tänka.

Små silvervaser

Små glasvaser har jag mängder av, mässing finns det en hel del av i mitt hem men silver – inte lika mycket. Är sugen på sådana här små vaser/snipor att ha fina buketter i på middagsbord och ytor.

Brickor

Så klart vill jag göra mer med brickor. Du kan se HÄR vad jag gjort tidigare. Kanske du också blir lockad?

Udda porslinslock

Fortsätter leta fina porslinslock. Blir ju så fint på glasburkar. Se mer HÄR.

Träslevar

Behöver fylla på slevförrådet och byta bort några i plast jag vill banta bort. Gärna gamla och patinerade.

Träspatlar

Vet du vad detta är? Inte många som gör det men de är helt fantastiska. Kolla HÄR.
Hittar du sådana här på loppisen så ska du ta dem på en gång!

Silvriga vinkylare

Jag hittade ingen förra året. Hoppas på bättre lycka i år. Så sugen på att dem som kruka. Kanske är knas…?

Lycka till på loppisjakten! Vi ses där ute!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Semester, sommar och soliga hälsningar från Larsson och Lyth, dvs Anna María och mig!

Som du kanske märkt har det varit en paus på Youtube-kanalen Larsson och Lyth. Dels så har vi tagit lite sommarledigt men mest är det för att det kommit en liten Larsson junior. HURRA!!!! Världens bästa tid i livet.

Så klart kommer vi tillbaka med fler härliga, inspirerande och glada avsnitt. Se till att prenumerera på vår kanal så missar du inte när det är dax. Och vi blir också jätteglada för alla nya prenumeranter, TACK!

Under tiden tycker jag du ska kolla in vår kanal. Har du sett dessa tre klipp tex? Kanske kan vara inspirerande sommarpyssel?

Sommar, sol och bebiskel är det vi nu ska njuta av. Kramar från oss så länge!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Nu är jag lugn som en filbunke för jag har gjort en hemgjord filbunke.

Vad är det med sommaren egentligen? Varför är det då jag vill göra allt det där hederliga och det som jag aldrig i vanliga fall ens tänker på eller lägger tid på? Har väl peaken på bakandet, pysslandet och min person får ett drag av hembygdsmuseum. Drömmen om den där Bullerbyn-sommaren kanske som är så där genuin och närvarande.

Jag räknade ut att det är nio år sedan jag gjorde filbunke senast. Så lång tid får det väl inte gå mellan de där lugnen man ska uppnå med rätten. Eller hur går sägnen? Och så ville jag ta barnen på en mathistorisk resa.

Brukar du göra och äta denna mejerirätt? Minns du smaken? Syrlig så det pirrar på tungan samtidigt len och mild. Och så den där härligt snälla smaken av socker, kanel och kanske pepparkakor?

Recept hemgjord filbunke

Ingredienser, 6 portioner
1 liter mjölk (3%)
1 dl vispgrädde
1 dl fil (3%)

Gör så här: Häll mjölk och grädde  i en kastrull och värm till strax under kokpunkten, ca 90 grader. Låt sedan svalna till rumstemperatur och vispa då ner filmjölken.
Häll över i skålar och låt stå övertäckt (upp och nervänd tallrik) i rumstemperatur i ett dygn.
Filbunken bör stå några timmar i kylen innan den serveras för att sätta sig helt och bli rejält kall.
Servera med t.ex. kanel, ingefära, socker, pepparkakor, knäcke.

Ett tips för att få ner temperaturen snabbt är att ställa kastrullen i kallt vatten. Jag stressar den än mer med isbitar.

De här fina kryddburkarna, och ja även glasskålarna till filbunken, fyndade jag på den loppisresan jag hade tidigare i somras.

Jag har haft mina barndomssomrar med fil och knäcke som lunch. Här blir det liksom änne mer fast av samma vara egentligen. Bara godare, härligare och lyxigare.

Tror nog att de flesta förknippar filbunken med pepparkakor ändå. Och ja, det blir ju så galet gott. Nästan som en efterrätt.

Filbunken blir nästan som en pudding så det kan verkligen gå för en efterrätt.

Så gott och ljuvligt. En rätt som tar tid på sig så man äter andaktsfullt. Precis som det ska vara på lediga sommardagar – allt ska få ta tid!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Loppistips! Förändra gamla brickor med färg är ett inlägg i samarbete med Panduro

Sommar och loppistider! Vi vill alla gå runt på loppisar och göra de där kapen, hitta den där koppen till samlingen eller det där unika. Men glöm inte att det där “vanliga skräpet” kan bli till guld om du både sätter tändarna i det och färg på det!

Förändra gamla brickor med färg & mönster

Brickor kan man aldrig få för många av har jag märkt. Alltid nåt som ska läggas upp, något som ska serveras på eller samlas ihop. Jag älskar brickor och har ett gäng.

Har haft en idé om att inte bara använda brickor som just ett hjälpmedel utan även som väggdekoration. Att hänga upp brickor på väggen har man gjort i alla tider men det jag var ute efter var att göra flera brickor och sätta ihop till en enhet. Som en stor väggdekoration av flera delar.

Ville använda sprayfärg och såg Panduros nyhet – Midnattsblå och blev helt tagen. Så min färg!

Vad finns det för mönster eller grafiskt uttryck som kan fortsätta över flera ytor? Som inte kräver jättemycket mönsterpassning? Ja, universum är rätt mörkt, stort och kan nog täcka några brickor… hi hi.

Jag har alltid älskat stjärnbilder från den grekiska mytologin (till skillnad från månadsstjärnbilderna) där speciellt stjärnbilder har stor betydelse. Varje stjärnbild har en historia. Som vi människor.

Att se en stjärnklar himmel långt bort från stadens ljus ger mig alltid en känsla av litenhet. Att mina problem och motgångar inte är så stora om man jämför med universums enorma och svindlade storlek. Det kan ibland vara välgörande.

Eller bara göra om en egentligen fin bricka men med en inte helt modern bild. Blir unik och anpassad till just ditt hem.

Enkelt, snabbt & kul

Det bästa med detta pyssel är att det går så snabbt att få till ett färdigt, och snyggt, resultat. Med Edding Sprayfärg från Panduro får du inte bara ett täckande resultat med endast en sprayning utan det torkar på nolltid också.

Med vita, permanenta pennor ritar du enkelt dina mönster på de målade brickorna och gör unika, personliga verk. Rita mönster, skriv citat eller namn – du väljer.

Köpte mig brickor på Myrorna för en tia styck. Det är bra arbetsmaterial det!

Den här sprayen fastnar lika bra på plast som metall.

Ställer brickan på en konservburk för att kunna spreja ordentligt och är utomhus för ventilationens skull.

Plana brickor och de utan kant är bara att spreja rätt på men de med kant eller detaljer man vill bevara som de är tejpas in med maskeringstejp.

Bara efter nån minut kan tejpen tas av och brickan är redo att dekoreras med den vita permanenta pennan.

Jag googlade stjärnbilder och började skissa med blyerts för att sedan fylla i med den vita pennan.

Drar streck mellan punkterna. Vissa punkter kan vara lite större, kolla på googlebilderna, vissa stjärnor är ju större i verkligheten så då blir det fint om också vissa punkter här också är större.

Avslutar med att göra en vintergata med fler, mindre prickar som löper över hela brickan.

Det är något väldigt terapeutiskt med att sitta och skapa så här. Kan ju liksom inte bli fel, du bestämmer över ditt universum så att säga.

La ut brickorna på golvet och la dem som ett pussel för att hitta en bra kombination. Sedan spikade jag upp med tunna små spikar som de lätta brickorna kan luta sig mot.

Som en tavelvägg med ett motiv som löper över flera brickor. Eller tavlor. Beror på hur man ser det.

Ha som väggdekoration men även som en vägg för brickor att plocka ner när de behövs. Funktionellt vilket gillas av funkisfantasten.

Så klart matchar jag min nygamla bricka. Älskar den här mörka blå färgen. Mycket i min garderob och i mitt hem går i denna färg. Midnatt – ett sådant vackert och poetiskt ord.

För det är ju det bästa med att göra om med färg; du kan lätt få det precis som du själv vill.

Från en bricka för en tia på second hand med en rätt så daterat rosmotiv till en mer modern men ändå tidlös bricka. Ja, för stjärnhimlen lär väl aldrig gå ur tiden? Kan man hoppas i alla fall, hi hi.

Hoppas detta kunde inspirera dig till att förändra med färg. Kanske något du redan har hemma eller då något du finner på sommarens loppisar. Tidigare har jag sprayat rotting och lampor så det går verkligen att förändra det mesta med färg

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Jag la upp en bild på mitt Instagram på min ytterst snygga frukost. Ja, den landade inte på bordet av sig själv utan jag la fram allt lite snyggare än om jag inte hade haft en mobiltelefon redo att plåta det hela med.

Frukosten är sann, den är verklig men den är så klart piffad så att den ser lite mer lockande ut. Fast här utan snygga instagramfilter…  Ja, känsliga följare varnas helt enkelt. Det blir ju så här när en instagrammare/bloggare/influencers är i farten. Nån som känner igen sig?

Sedan att mina tre små troll som stod bakom mig var allt annat än instagramvänliga och hade olika (högljudda) tankar om vem som skulle få den skärm med mest batteri vill ni inte se. Inte mig i pyjamas och rufsigt hår heller.

Martin har skrivit så bra om detta och jag kan skratta åt mig själv som håller på och piffar, fixar och flyttar på saker för att min frukost (galen i frukost) ska se härlig ut. MEN, jag älskar ju själv att se andras bilder som är inspirerande och inbjudande. Jag fullkomligt suger åt mig av alla fantastiska, duktiga kreatörer som bjuder (gratis) på så otroligt mycket inspiration i sina flöden. Kanske att jag som AD och gjort tusentals plåtningar och piffat mig blå med stylingar ser igenom och inte stör mig?

Och samtidigt läste jag en artikel (hmmm… faktakoll!) som sa att de som fotograferar sin mat innan de äter den njuter mer av maten. För måltider som innehåller en ritual upplevs som godare. Ja, för ni vet ju att det är lite godare att äta med matpinnar, att äta på en filt eller ha en plockmiddag. Eller hur!?

Ser skillnad på mina vardagsbilder och mina ordnade inlägg som jag hoppas ska kunna inspirera. Inte så konstigt egentligen – den mer privata och den professionella.

Så min fråga är nog – Hur ser du på sociala medier idag? Tycker det ändrats lite och efterfrågan på äkta ökat. Samtidigt som kravet på hög kvalitet i allt förväntas. Svår balans det där…

SparaSpara

I dag onsdag fick jag verkligen känna på det här med fördelen med frilanslivet. Och lite stressen med det också.

Barnen har sommarlov men har ju rätt att gå på fritids när föräldrar jobbar. Jag har inte gått på semester än men valt att jobba hemifrån denna vecka och alltid haft en dröm om att kunna ge mina barn långa sommarlov så vi skrev inte upp dem för denna vecka på fritids.

Inte lätt att att alltid göra rätt som förälder. Barnen pratar hela tiden om att “nu brukar vi äta mellis” och “nu är säkert alla på skolgården” samtidigt som jag försöker varva jobb och aktivera dem.

Vi gjorde en deal alla var supernöjda med: jobb/fria aktiviter på förmiddagen och vi hittar på något tillsammans på eftermiddagen. Sedan att de hamnar framför skärm på förmiddagen försöker jag dämpa ångesten inför. Vi reser sedan utan skärm så de kommer vara så galet analoga resten av sommaren…

Hur som helst – idag blev det en eftermiddag på stranden. En lång eftermiddag.

Väl på stranden som ligger ca 7 minuters gångväg från oss mötte vi barnens skolkompisar. Jag imponerade stort genom att göra barkbåtar på löpande band åt gänget med den bark som flutit i land.

Något väldigt värmande att se hur dessa barn som växt upp med all teknologi och i en snabbrörliga värld lekte fullt ut med dessa båtar. Det blev race och jakter. Att de var så skruttigt gjorda bekom dem inte. Det var något nytt och unikt.

Att det är sommarlov och att många redan tagit sitt pick och pack för sommaren var tydligt idag. Vanligtvis är det tjyvtjockt här men nu var det ju nästan tomt. Eller är alla mätta på sol och bad så de väljer bort stranden…?

Det analoga och förgängliga fortsatte med tre i rad i sanden. En klassiker som alltid funkar.

Vips och så var det middagsdax. Och shit-jag-har-ju-inget-i-kylen-ångesten växte i samma takt som barnens blodsockernivå sjönk. Thank God för frysta fiskpinnar längst ner i frysboxen.

Och nu är barnen i säng och mitt arbetspass nummer 2 drar i gång. Frilanslivets möjligheter…

SparaSpara

SparaSpara

Då är vi framme vid 5.e och sista delen av min Greklandsguide, båtluffarguide, och till den otroligt spännande och dramatiska ön Milos. (Länkar till: del 1 – Aten, del 2 – Antiparos, del 3 – Naxos , del 4 – Schinoussa och inlägg med tips, planering och packa för båtluff)

Milos är en ö som ser ut som ett stort C och är en gammal vulkan. Cirkeln i mitten av ön är alltså den vattenfyllda kratern. Här inne i C’et ligger den största staden och hamnen. Väl skyddad från det vilda havet utanför.

Och mot vad man tror, att den vältrafikerade hamnen och det “instängda” havet skulle ge en sämre strand och grumligt vatten så är stranden här bland de renaste i Grekland och blåflaggad av EU. Fantastiska bad!

Milos ligger långt väster ut i ögruppen Cykladerna och här är det turister från hela världen men främst grekiska turister. Atenarna sägs vilja turista och ha sommarhus här. Inte helt hundra på detta men det är en härlig mix av hela världen på stränder och i gränder. Men med det sagt är det inte en jätteturistig ö. Ingen stor stad som Naxos, bråkigt trångt som på Santorini (ni måste läsa DENNA artikel) eller något värre partyliv som på Mykonos utan ett härligt sommarnöje med lagom lunk. Och mycket att se!

Vi hade oturen att den enda båt som kunde ta oss till Milos från Naxos på rätt datum gick rätt sent, var en speedboat så man sitter som på flygplan och kan inte gå runt vilket alltid brukar korta upplevelsen av resan för de små och det var dessutom storm på havet. Tre onda ting. Personalen fick jobba med skurmoppen mellan raderna mest hela tiden… Det var inte kul nånstans – så boka aldrig speedboat långa sträckor. Stora långsamma båtar klarar höga vågor bättre än speedbaots som liksom flyger och studsar. Men väl på ön hittade vi vårt förbokade hotell, Anemos Studios, och sköna mjuka sängar. Välvaggade somnande vi som stockar.

Uppleva på Milos

Milos har en mysig, klassisk Cykladisk hamnstad med vita hus med platta tak, blå dörrar och fönster och gränder som går som i en labyrint men det är inte för stadens utbud du vill besöka Milos. Nej för det är själva ön som kan ge dig helt enorma naturupplevelser.

Som den vulkanö Milos är finns det en massa dramatiska vyer att se.

Sarakiniko

Sarakiniko är ett helt magiskt område. Helt kritvita klippor får en att tro att man landat på månen. Och det sägs att nån scen i nån Star Wars-film ska ha spelats in här. Oklara fakta ska tilläggas men det känns inte långsökt.

Havet dundrar in mot klipporna men i en liten fåra blir det som en stor turkos pool. Så läckert och spännande.

Hit går det regelbundet bussar från hamnen alternativt hyra bil, mc eller 4-hjuling.

Vid busshållplatsen, ca 6-700 meter från stranden, finns en foodtruck men i övrigt finns ingen servering och än mindre toalett. Här är allt au naturell. Glöm inte vattenflaskan!

Ta en rundtur

Om det är någon ö du ska göra en dagstur runt så är det här. I hamnen ligger det båt efter båt med reklamskyltar som visar att de tar turister på dagsturer. Det är skepp, segelbåtar, katamaraner mm så det är bara att välja efter önskemål av färdsätt och plånbok.

Från båten får du se mycket av den dramatiska, vulkaniska, natur som finns här.

Båten gör flera stopp. Du får dyka i grottor, turkosa vatten och äta på underbar taverna på den lilla grannön Kimolos. Och sen fanns det en väldigt bra caféservering ombord.

Om vi nån gång kommer tillbaka till Milos vill vi hyra här, i den lilla fiskebyn Klima. Husen ligger precis vid vattnet. Båthus på bottenvåningen och bostad på övervåningen. Kolla in det HÄR tex. Så maxat!

Stränder på Milos

Papikinou Beach ligger precis utanför stan, promenadavstånd, och har då fått blå flagg vilket visar hur rent och fräscht vattnet är här.

Här finns mängder av solstolar, parasoller och ca fem strandrestauranger. Också service vid solbädden med servitörer och servitriser som tar upp beställningar där.

Så mysigt och vilsamt. Här hade vi en av de bästa stranddagarna.

För att äta lunch gick vi över gatan som går längs med stranden till en helt fantastisk restaurang: O! Hamos. Och jösses vilken tur! Vilken mat och vilken upplevelse. Så här vill jag ha det! Gott, avslappnat och personligt.

Den lilla dagsturen

Staden är inte stor och det är inte som på Naxos med butiker i gränderna utan allt händer på hamnpromenaden.

Men det hindrar inte att strosa i de vackra miljöerna och sedan få en mäktig utsikt från höjden, mellan husen.

Restauranger Milos

Jag och maken var på Milos för en herrans massa år sedan och då åt vi på Flisvos i hamnen. Minnet har levt sig kvar och nu återvände vi. Så gott, så genuint och den perfekta taverna middagen.

Hamnpromenaden

Det är längs hamnpromenaden allt kvällsliv sker. Restauranger, tavernor, barer, glass- och våffelfik mm ligger vägg i vägg så det är bara att välja vad som känns rätt för stunden. Och butikerna har kvällsöppet. Inte många butiker men ändå.

Inga jätteroliga platser för barnen att springa runt på. Jo, de kan springa på hamnpromenaden men det strosar mycket folk där. Fanns en lekplats men den var under renovering förra året till barnens stora besvikelse. Men när vi frågat dem efteråt vilken ö de vill tillbaka till säger de Milos. Bra betyg ändå.

Vi tackade Milos, vi tackade Cykladerna och Grekland för denna sommar. Båt från Milos tillbaka till Aten för flyg hem.

Nu ska ryggorna på igen! Vår båtluff förra året var en sådan succé. Allt gick så bra med resan, båtarna, hotellen och framförallt barnen så vi gör en båtluff även i år. Vi kommer åka tillbaka till Antiparos och Schinoussa men lägga till Folegandros och Sifnos samt stanna två nätter i Aten för att besöka Akropolis och staden lite närmare. Gissa om vi alla längtar??!!

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSparaSparaSpara

SparaSparaSparaSparaSparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

En laddning Oreo shake funkar i alla lägen! För både stora och små.

I går la jag upp en bild på mitt Instagram som fick en galet härlig respons. Eller ja, det var väl inte bilden som fick respons utan vad jag sa. Jag outade mig och typ sa att jag tappat tålamodet och nu letade febrilt efter det. Läs mer DÄR, vet jag. Och alla fantastiska kommentarer.

För så här på sommarlovet har vi många långa härliga dagar att njuta av. Kanske dagarna blir lite väl långa för de små och då är goda råd dyra. Fast inte så dyra. Tristess och “mamma jag är uttråkad” har ett mycket bra botemedel: experiment i köket! Gärna i det söta köket, ha ha.

Jag och killarna ville prova göra milkshake med favoritkakan Oreo – ja en Oreo shake.

Oreo shake – med allt det goda

Vi experimenterade oss fram och det blev en söt, gottig shake med både vaniljsmak och choklad – precis som en Oreokaka.

Ingredienser
1 paket Oreo kakor
500g vaniljglass
2 dl mjölk

Toppings: kakor, choklad, jordgubbar

Gör så här: lägg allt i en mixer och mixa till en jämn och drickbar shake.

Det blev en fin dryck men om man önskar en mer krämig och kraftigare känsla kan man med fördel hälla i ytterligare 250g glass.

Vad är det roligaste man kan göra? Gå loss i köket så klart! Blir alltid gladare toner då på samtliga inblandade.

Och det är ju kul att testa något nytt. Riktiga leksaker så att säga.

Gotteligott. Och så bra härligt att få äta med hela kroppen, ha ha!

Och här kommer ett bonustips: stick igenom sugrör genom jordgubbar. Snyggt och effektfullt. Och så klart himlens gott ju!

Sugen på mer gotta?

1. 3 recept på kakdegar att äta utan att grädda
2. Gör egen kexchoklad
3. Fyll chokladbollar med jordgubbar
4. Enklaste glasspinnarna med blockglass och strössel
5. Chokladdoppad strut med fruktsallad
6. Chokladbollar med jordnötssmör

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Jag hade inte testat muscovadosås tidigare men fick det på vår roadtrip här om sistens och blev helt frälst. Vilken fantastisk sås och vilken underbar smak.

Muscovadosås är som en krämig kolasås men med mer karaktär i smaken. Perfekt som kolasås till alla möjliga efterrätter, glass och gärna varm frukt. Som grillade persikor.

Muscovadosocker har kommit och gått i mitt kök. Inte alltid fått fart på användandet. Nu tror jag minsann att det smakrika sockret är här för att stanna. Denna sås kan nog bli en klassiker i det Lythska hemmet!

Muscovadosås till efterrätter – som sötsalt kolasås

Ingredienser
3 dl grädde
1 dl mörkt muscovadosocker
0.5 dl ljus sirap
1 vaniljstång
25 g smör

Gör så här: Se till att muscovadosockret är utan klumpar. Häll i grädde, muscovadosocker, sirap i en kastrull. Skär upp en vaniljstång, rispa ur alla kärnor och lägg i kastrullen. Koka ihop på svag värme ca 10 min.
Lägg i smöret och rör ihop såsen. Låt svalna.

Recept från HÄR.

Här är serveras muscovadosås till grillade persikor, lättvispad grädde och sötsalta mandlar. Vilken fullträff i kombination!

Hmm… sötsalta mandlar tänker du? Ja, det gjorde vi också när de skulle göras men min rediga vän googlade fram det hela och de gjordes så här:

En picknick ska packas och så klart önskar vi att drycken ska hålla sig kall. Är det en saft som du håller upp på flaska kan du använda tipset med is i flaskan (läs om det HÄR) men om det är flaskor så som läsk eller öl finns ett annat bra tips…

Life hack: håll flaskan kyld med handdukar

… nämligen kalla-handduks-trixet. Det som krävs dock är att flaskan som ska hållas kall redan har kylts ordentligt.

Skölj kökshandduk/-dukar i kallt vatten, vrid ur så de inte droppar av vatten och vira tunt de iskalla flaskorna. Det blir nu ett iskallt paket som kommer hålla kylan längre.

Detta tips är perfekt när du har en liten picknick och inte har kylväska och kylklampar. Se bara till att lägga de insvepta flaskorna så inte fukten från handdukarna fuktskador något annat bara.

Då var det serverat. Picknick med goda, matiga mackor och kall öl. Trots timmar i varm bil. Perfekt!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Det blev en marängtårta med jordgubbar, citronkräm och sedan knapriga bitar av mördegskakor till midsommar. Ja, det blev lite av ett experiment då jag aldrig bakat marängtårta tidigare men som så ofta blir just dessa försök riktigt goda. För hur kan man liksom gå fel med tårtbotten, maräng, grädde, jordgubbar och citron?

En sådan här midsommartårta med maräng på tårtbotten är en riktig klassiker och en favorit. Den kallas även Brittatårta, Pinocchiotårta, Herggårdstårta bl.a. så kärt barn har många namn som sagt. Jag ville dock göra en liten variant med citron för att bryta allt det söta med lite syrligt. Slänga in en klassiker till en ny division kanske?

Tycker den blev helt magiskt god just med balansen sött och fräscht syrligt och lär baka marängtårta med jordgubbar  många gånger till denna sommar. Hoppas du ska gilla den lika mycket som jag.

Marängtårta med jordgubbar, citrongrädde & strössel av kakor

Ingredienser, marängbotten
8 äggvitor
4 dl socker

Ingredienser, tårtbotten
150 g smör, rumsvarmt
2 dl socker
8 äggulor
6 msk mjölk
3 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver

Ingredienser, fyllning
5 dl vispgrädde
160 g lemon curd (halv burk)
1 liter jordgubbar
citronsaft från 1/4 citron

Ingredienser, topping
5 dl vispgrädde
0,5 – 1 liter jordgubbar
Mördegskakor
citronzest

Gör så här: Sätt ugnen på 170°. Knäck ägg och separera äggulor och vitor i två bunkar. (Vitorna får vänta till nästa steg. Se till att bunken med vitorna är helt ren för bättre fluff i marängen.) Vispa smör och socker luftigt med elvisp och häll sedan i gulorna och fortsätt vispa ihop. Häll i mjölk och vänd i mjöl och bakpulver. Rör ihop till en jämn smet.
Lägg bakplåtspapper i en djup ugnsplåt och bred ut smeten jämnt över hela plåten.

Med rena vispar vispas vitorna med 2 dl socker till ett fluff. Ha sedan i resterande 2 dl socker i omgångar och fortsätt vispa. Ha tålamod, det tar tid att få upp ett fast skum.

När äggvitor och socker blivit till ett fast skum breds marängsmeten över tårtbottensmeten i plåten. Grädda i nedre delen i ugnen i ca 30 minuter – marängen ska få jämn färg och tårtbotten ha blivit fast.

Ta ut plåten ur ugnen och lyft försiktigt ut den färdiggräddade marängtårtan ur plåten genom att lyfta med  bakplåtspappret. Låt svalna helt.

Dela tårtbotten, på längden eller bredden och lyft över ena delen till bricka eller skärbräda.

Fyllning: Vispa upp grädde och vänd ner lemon curd i omgångar. Rör ihop till en jämn kräm. Bred ut över marängbotten.
Rensa och skär jordgubbar i kvartar. Lägg i en skål och pressa lite citronsaft över jordgubbarna. Fördela på jordgubbarna jämnt över hela tårtan med citrongrädden och lägg på det andra lagret tårtbotten.

Topping: Vispa grädde, rensa och skär jordgubbar, dela kakor i mindre bitar, hyvla av skal på citron och skär tunna långa remsor.

Bred på grädde med stor slickepott och dekorera med jordgubbar, kakor och citronzest.

Sugen på flera somriga bakverk?

1. Jordgubbstårta med vaniljkräm & rabarberkompott
2. Jordgubbstårta med lemon curd
3. Knäckig rabarberpaj med toscatäcke
4. Små marängbottnar till pavlova-bakelser 
5. Smördegsbakelse med sommarbär och vaniljkräm
6. Havreflarnsbakelse med hallon, glass och grädde

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Äntligen blev den av – en efterlängtad roadtrip med en massa loppisbesök.

Tillsammans med 3 kära gamla vänner skulle vi nu ta en helg på landet och kombinera samtal, god mat och lugnet med en massa loppisar. Det är ju det bästa när man är goda vänner och även delar samma galna förtjusning i  att besöka loppis efter loppis.

På fredagen styrde vi kosan mot Södermanland och laddade bilden med en massa gott att äta och dricka. Alla lämnade vi vardag och småbarnskaos för en helg. En minisemester.

När man inte orkar eller har tid att fixa den där middagen men ändå inte vill tulla på kvalitet; plockmiddag! Capresesallad, rödbetor med chevre, kallskuret, ostar.

Och vad är somrigare och mer semstrigt än aperolspritser? Aperol med cava och fruktsoda. Perfekt!

Här satt vi och helt glömde bort tiden. Solen går ju inte ner och blir mörkt så det är så svårt att ha koll på klockan. Och så vare det ju så spännande att sitta här för det kom både kronhjortar och vildsvin nere på fältet framför oss.

Och proffset i gruppen hade gjort smuldeg och tagit med så det var bara att plocka rabarber från trädgården och göra en paj.

Hur kommer det sig att när man äntligen får sova ut så går det inte? Småbarnsföräldrar verkar ha störd sömnrytm som sitter djupt. Ja ja, bäst att ta vara på morgonen då!

Frukost under ett fantastisk äppelträd med Ring så spelar vi och Melodikrysset. Något vi alla också delar – lösa krysset varje lördag.

På en roadtrip behöver man bränsle, inte bara i bilen utan även i magen. Dags att göra picknickmackor.

Min bästa picknickmacka som ni läst om förut. Vill du veta innehållet?, läs då HÄR.

Korgen laddad, kvinnorna taggade. Nu kör vi!

Första stoppet var ett himmelrike för loppisälskare. En hel, gigantisk lada med fantastiska ting, som en tidsresa.

Rustik Gårdsbutik och loppis är helt klart värt ett besök. Så mycket härligt att se, både i butiken med nytt och i ladan med gammalt.

Sedan vidare till Kalle i backen. En lite mer ordnad butik och med det också en kraftigare prislapp men en väldigt välsorterad butik.

Vi skulle till Keckes men det var stängt, kanske du har bättre tur?

Vidare till Ängby Gård som hade öppet lite till så vi hann göra fina fynd där ändå. Djur, gårdsbutik, lekplats, café och stor loppis. Underbart!

Matdags. All mat smakar bäst utomhus, och allra bäst är den om den är så där härligt packad i en korg.

Med fina fynd vände vi hem till stugan igen. Nu skulle det grillas.

Jag är inte mycket för gasolgrillar – kolgrill är min grej. Kanske att det är scouten i mig som gillar att göra upp eld.

Sommargrill när det är som bäst.

Grillade persikor med grädde, sås gjord på grädde, muscovadosocker och vanilj och så galet goda honungsrostade mandlar med flingsalt. Sommarens efterrätt!

Det långa, släpande kvällsljuset. Som jag kommer minnas denna varma första del av sommar.

Nästa dag var lite mulen så en snabb promenad i området och vi kom tillbaka precis i tid innan regnet föll.

Min sommarstil 2018: fluffig byxa och skjorta. Lite Annie Hall kan tyckas, eller hur?!

På vägen hem stannade vi på Refurn i Nyköping. Grattis till alla er som ha ett sommarställe i närheten av Nyköping att fylla av vackra ting. Här hittar ni dem! Jag fick med mig två glasskålar. Kunde ha fått med mig så mycket mer.

Vi sa att vi nu skulle göra denna resa till en årlig tur och till nästa gång kan jag säga att jag måste ha lättare packning så jag kan få med mig alla fina saker jag nu inte klarade med. Får visa senare vad jag hittade och så klart ska jag tipsa om vad du ska leta efter. Det brukar jag ju göra och det har jag förstått varit uppskattat.

Nu fortsätter loppisssommaren!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Inför sommarens resor ser jag alltid över kläder, solglasögon och väskor. Vad behöver uppdateras, vad kan användas igen?

När det kommer till handväska är det viktigt att den är säker och nära kroppen som sig bör för att slippa ficktjuvar ute på resor och så.

Nu är det ju hetare än hetast med midjeväskor igen. Vi som var med på 80-talet ställer oss nog lite frågande inför detta men som med det mesta går allt i vågor. Och sedan är det ju en väldans praktisk väska speciellt när man har värdesaker med sig.

Jag har en väska med lång axelrem jag älskat och köpte när jag blev mamma ock skulle gå mycket med barnvagn på stan. Ha det viktigaste nära, i en liten väska, var kravet. Men den där  långa axelremmen är rätt opraktisk och nu, 9 år senare, rätt omodern verkar det som.

När jag funderade på väskan och hur jag egentligen ville ha den på min kommande ressommar samtidigt som jag med smartheten från midjeväskan kom jag på att jag faktiskt kunde uppdatera den.

Gick till en väskaffär för att kolla om det fanns lösa remmar, kortare remmar, att sätta på och det gjorde det. Och i många olika färger dessutom.

Med en matchande blå snygg rem med hyskor/krokar att klämma fast samt blå läderkräm skulle nu min gamla väska bli som ny!

Så sjukt nöjd! För det får man väl vara när jag fått en helt ny, snygg och praktisk väska för bara 100 kronor.

Och det här med att putsa upp läder med fet kräm måste jag bli bättre på att göra regelbundet. Blir ju så mycket snyggare. Och håller längre så klart!

Så nu kommer min mobil, kontokort, pass och nycklar hanteras säkert i sommar. Och kanske att jag fått en mer modern look på köpet…?

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Supergoda picknickmackor med vegetarisk röra är ett samarbete med Gold&Green

Sommar, sol och picknick! Så vill vi ha det, eller hur?

Jag har jobbat på ett antal caféer genom åren och under gymnasietiden arbetade jag på ett nyöppnat mackcafé som kom och visade hur man ska äta de sk subs. Amerikanska baguettemackor som kallas submarines. Jag skar baguetter på löpande band och fyllde med all världens godaste ting. Kan säga att jag blev mackproffs, ha ha.

Att fylla med krämiga och välsmakande röror gör mackan riktigt matig och var en favorit hos kunderna. När jag tänkte på Pulled Oats så började jag just fundera på om inte det vegetariska proteinet gjort på havre skulle kunna bli en bra röra att ha i mackor. Saknat ett vegetariskt alternativ som ger en matig och mättande röra för sommarens alla picknickar.

Med mina erfarenheter från “mackbranschen” ville jag nu testa mig fram till den perfekta vegetarisk röran och jag tror banne mig att jag lyckats.

Det helt vegetariska proteinet Pulled Oats är gjort av en unik blandning av nordisk havre, bondbönor och gula ärtor vilket ger ett fullvärdigt protein. Det är faktiskt mer protein i Pulled Oats än i kyckling. Innehåller även alla viktiga aminosyror, vilket gör det till ett så kallat fullvärdigt protein. Läs mer HÄR.

Picknickmackor med vegetarisk röra

Ingredienser, 4 portioner
1 förp Pulled Oats Nude
olivolja till stekning
2 nypor flingsalt
peppar, några varv med kvarnen
1,5 dl majonäs
1 dl creme fraiche
1, 5 dl hackad/strimlad purjolök
2 baguetter
Valfria grönsaker till mackorna (sallad, paprika, ärtskott, selleri)

Gör så här: Stek Pulled Oats Nude i en stekpanna med olivolja. Dela ev bitar till mindre delar. Smaksätt med salt och peppar. Häll över i en bunke och låt svalna.
Klicka i majonäs och crème fraîche samt hackad purjolök. Blanda väl.

Skär till grönsakerna samt baguetterna. Börja med att fylla med salladen följt av den vegetariska röran (fördelat på två). Lägg sedan på övriga grönsaker för att avluta med baguettelocket.

Dela baguetterna på mitten och slå in i smörgåspapper.

Röran i sig funkar väldigt bra till alla möjliga grönsaker så det är fritt fram att välja sina favoriter. Jag gick på några smakfavoriter och det visade sig bli väldigt grönt och skönt.

Och här kommer ett supertips från coachen: skär inte av locket helt rakt som på en semla utan skär snett nedåt, som ett V, så ligger fyllningen på plats och locket kilar fast allt.

Jag vill ha salladsblad i botten så inte brödet suger åt sig för mycket av fyllningen. Speciellt bra om mackan görs på morgonen och kommer ligga i picknickkorgen till eftermiddagen.

Vad är det bästa med mackor som picknickmat? Minimalt med saker att ta med! Hela måltiden i en smörgås och ingen disk! Loving it!

Varför är alltid mat som äts på en filt den bästa? Allt blir så mycket mysigare och härligare så fort maten äts på en filt i det gröna. Får njuta nu så länge det går.

Så god! Och något jag tycker är viktigt är att blanda mjukt och krispigt. Den krämiga röran behöver lite krisp så ärtskott, paprika och selleri krispar till det riktigt bra.

Vill du se fler recept med Pulled Oats? Kanske nåt av dessa:

• Vegetarisk pizza på tortilla
• Gratinerade Burritos
• Viltskav med skogssvamp
• Skotska ägg
• Vegetarisk kålpudding
• 4 varianter på vegetariska snittar
• Vegetariska färska vårrullar

Du följer väl Gold&Green på Instagram? Där lägger de ut en massa härliga vegetariska recept och matnyttig inspiration hela tiden.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

En riktigt glad midsommar har vi nu lagt till i minnesbanken. Tror vi nog fick in alla de klassiska ingredienserna. Hoppas du också fick en fin dag i går och nu fortsatt får en fin midsommarhelg.

Vi har firat midsommar de senaste åren hos vänner med stora härliga firanden och nu var vi sugna på något annat, lite mindre. Vi blev kvar hemma i grannskapet.

Det har ryktats om att i en liten park i vårt område brukar några samlas och skapa en midsommarstång tillsammans och så blir det ett spontant firande. Alla vi frågat här omkring har inte kunnat svara på när det hela startar utan det är lite så där skönt ihopdraget och “det blir som det blir”. Så skönt.

Det enda vi visste var att det var runt kl 14 och i parken. Så det var målet.

Men först skulle vi äta lunch hos vänner oh grannar.

Klart det skulle bindas midsommarkrans. Jag och dottern var de enda i familjen som ville ha. Lite skönt då jag endast hade tid för bara att göra två.

Resterna från kransarna. Fin midsommarbukett.

Soligaste, finaste dottern.

Våra vänner hade lämpligt nog skaffat sig ett partytält. Och vid varje regndroppen jublade vi för det var då en välinvesterad sak så att säga, ha ha! Rätt mysigt att sitta där och höra dropparna.

Allt det goda jag älskar dukades upp. Denna typ av bord kan jag aldrig få nog av!

Och vår favorit sedan några år: anjovisrullen. har du gjort den än? Recept HÄR.

Och så klart hade vi tagit med sånghäftena som jag gjort. Och ni var många som också laddat ner för så många härliga meddelanden jag fick på Instagram från glada följare som också sjungit sig genom midsommar med häftet.

Lillkillen ville inte ha krans men ändå ha blommor i håret. Sötnöten!!!

Jag hade med mig tårta. Har länge velat göra en marängtårta, den som också kallas Brittatårta, Pinocchiotårta mm, men gjorde min egna variant med lemon curd. Återkommer med recept för den ska ni göra. var ju galet god ju!

Toppade med bitar av mördegskakor. Inte illa med något lite crunchigt mot det mjuka.

Mmmmm… maräng!

Och som sig bör på midsommar är det ömsom sol och ömsom regn. Väggarna åkte upp och ner på partytältet.

Men solen var verkligen på vår sida för vid 14 och promenad till parken kom solen och lös hela tiden under vår dans kring midsommarstången.

Då vi hade hört att det var ett sådant spontant firande var vi osäkra på hur många som skulle komma men det var ju minst säkert över 100. Kanske att det är ett etablerat firande ändå?

En riktigt imponerande midsommarstång restes utan några som helst problem.

Så härligt somrigt och ljuvligt. Får sådana härliga nostalgirysningar och känner mig lyckligt lottad som kan ge dessa minnen till mina barn.

Proffsiga grannar med gitarr.

Efter sång och dans var det picknick, brännboll och samtal i parken. Vilka härliga grannar vi har. Tror detta nog kan bli vår stående tradition nu.

Sedan tillbaka till grannarna för grillmiddag. Maken sprang hemom för att hämta grillmat.

Inga klassiska midsommarlekar men fotboll är väl passande i VM-tider. Barnen vann mot vuxna med 8-3. Rimligt ändå!

Middag och mys i tältet i kvällen som aldrig ville bli mörk.

Kransarna satt på hela dagen men framåt småtimmarna var de mer slokande än frodiga.

Nu är vi strax på väg till kära gamla vänner på andra sidan stan lunch och sedan blir det nog VM för hela slanten i kväll. Heja Sverige!!!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Här får du snapsvisor att ladda ner, perfekt sånghäfte till midsommar. Varsågod och hoppas det uppskattas av dina gäster.

Nu är det snart midsommar och med det är det sill och sång, helst i ljuvlig ljus sommarkväll. Jag är väldigt förtjust i nubbe till sillen och det blir så klart ännu bättre med vacker sång till. Men att komma ihåg snapsvisor, det är jag värdelös på. Så avundsjuk på dem som är som ett kartotek och bara slänger iväg den ena sången efter den andra. Så bra då att man kan få fuska med ett sånghäfte. Jag har satt samman snapsvisor att ladda ner.

Klicka HÄR så får du en pdf att ladda ner och skriva ut. Den är gratis men om du gillar det jag gör och vill bidra till min verksamhet får du gärna sponsra valfritt belopp till mitt företags-swish 123 140 26 50 som registreras enligt SKV’s alla regler.

Har förstått att det är mycket uppskattat av er läsare detta med sånger att ladda ner för mina sånghäften till kräftskivan har fått många glada tillrop.

Jag gjorde denna utskrift svart/vit dels för att jag bara har svart/vit skrivare hemma men också för att man kan få färglägga den själv om man är på det humöret. Eller skriva ut på färgat papper kanske?

Hoppas ni nu får en fin sångstund! Och skön midsommar!

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Har du testat att göra en ballongbåge? Med en sådan stor och maffig dekoration så skapar du genast en perfekta kalasdekoration.

I senaste avsnittet av Larsson och Lyth visar jag och Anna María hur du förvånansvärt enkelt gör en ballongbåge samt andra festliga tips till ditt kalas. Tips på dekorationer som kan passa de flesta typer av kalas; födelsedag, bröllop, examen, dop, jubileum mm

Ballongbåge & andra kalastips

Så välkomna att kalasinspireras här i vårt festliga avsnitt. Både vackert och smakfullt, så att säga.

Hoppas du blir inspirerad och vill testa själv. Och hoppas du också vill prenumerera på vår kanal. Du anar inte hur glada vi då skulle bli. Betyder så mycket för oss.

Det bästa med dessa kalastes är att du kan själv välja vilken färgskala su vill ha och det ger ju helt olika stilar på kalasen. Välj favoritfärger till ditt bröllop, gult och blått till student, knallrött till kräftskivan eller svart och orange till halloween… Ja du fattar. Här är det bara att gå på egna preferenser.

Vill du se mer Larsson och Lyth? Kolla in kategorin i mitt arkiv HÄR.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Ni vet hur man står inför en jobbig uppgift och man hoppas att det bara ska lösa sig av sig självt. Oftast så gör det ju inte det men ibland står stjärnorna rätt och allt går din väg.

Så var det med mitt hemmakontor, min arbetshörna.

Kommer ni ihåg att jag för lääääänge sedan visade att jag börjat måla väggar och väggskåpen i det som jag har som arbetshörna eller hemmakontor, annars kolla HÄR. Luften gick ur mig där och endast två av fyra väggar blev målade. “jag tar resten sen” sa jag. Bara det att det är så mycket som kom emellan mig och den där penseln hela tiden.

Förra veckan lånade vi ut huset till filminspelning och filmteamet gillade mitt hemmakontor men undrade lite över den där mysko målningen. “Du har bara målat några väggar, ska det vara så eller kan vi måla resterande väggar i samma färg?” Skojar ni??? Självklart. Så vips fick jag målarhjälp och allt blev färdigfixat, även inmålat element. Sånt sker ju liksom inte, eller hur?! TACK!

Och här hittar du mig i dag måndag. Ja, lite stökigare har jag i skrivande stund fått det på bordet då jag nu håller på med det sista i startandet av mitt aktiebolag.

Jag gillar papperspyssel men papper med siffror på från företag och myndigheter gör mig alldeles svettig och nervös. Liksom rädd att göra så pass fel att nån ska knacka på dörren och ge mig en bot. Nån som känner igen sig i det där? Rädd för övermakten och de styrande. Varför känner jag så?

Och filmteamet var inte bara snälla att måla om, de lämnade kvar en massa vackra blommor de haft i sin styling.

Fantastisk bukett med stjärnflocka och gräs. Så somrig, så perfekt!

Nej, nu måste jag återgå till kvittohögen, annars åker jag rätt i fängelse utan att passera gå…

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Din guide vid bostadsköp & försäljning är ett samarbete med Ekonomifokus.se

Du går in i en modebutik, ser ett par skor och blir lockad. Provar, kollar priset, kanske kollar online om det finns billigare i en webbshop, messar en bild till en kompis och ber om köpråd “ska jag slå till?”. Du funderar och blir lite tveksam. Ber att få lägga undan skorna och kommer tillbaka nästa dag. Då har du funderat hela natten, bläddrat i modemagasin för att se om skorna verkligen är inne och kommer hålla hela säsongen. Du slår till men frågar om det är öppetköp och du har faktiskt hela 30 dagar på dig att bestämma dig hemma. Sedan vet du att du har lagen på din sida så om nu skorna faktiskt skulle gå sönder kan du reklamera. Okej då!, du slår till på skorna – 2500 kr kanske var lite dyrare än du tänkt men med några indragna luncher på stan har du tjänat in de pengarna.

Hur är det när du ska köpa lägenhet? Du har 30 minuter på dig att kolla på objektet som kostar dig flertalet miljoner och något du ska leva i i flertalet år. Det som ska skydda dig från kyla och blåst, hålla dig trygg och det du ska kunna kalla hem. Du har ingen chans att känna in hela hemmet på den tiden, se hur ljuset faller en tidig junimorgon eller hur mysigt det är i december. Hur är grannarna och hur låter det i rören när nån duschar?

Jag slås alltid av hur de bostadsköp jag gjort har gått så snabbt medan ett par skor kan ge mig större vånda. Stressen av att någon annan kan gå före i kön är väl det som gör att bostadsköp stressar och skyndas på.

Och sen är det en annan stress åt andra hållet. “När ska vi sälja vår bostad, vilket utgångspris är rätt, vilken mäklare ska vi välja, vilken månad är bäst att sälja sin bostad…?”

Din guide vid bostadsköp & försäljning – Ekonomifokus.se

Tänk då en guide online som kan hålla din hand under denna resa som ger dig svar på alla de vanligaste frågorna samt att om du inte finner informationen du söker i artikeln kan du alltid ställa en fråga i varje artikel och Ekonomifokus.se kommer då besvara den. Din kompis i bostadsköpsdjungeln!

Smarta guider som kan vara till hjälp, som När ska man sälja bostad och Steg-för-steg-guide för försäljning av bostad.

Spännande  nu till sommaren. Många tänker att det är dåligt läge att sälja då alla ligger på stranden men å andra sidan är det då få objekt ute så då är det fler på varje bostad. Skönt att ha en onlinetjänst att ta till i dessa lägen…

För dig som inte just nu är i läge för att köpa och/eller sälja bostad men har annat att undra över vad det gäller ekonomi kan också nyttja Ekonomifokus.se då de även skriver privatekonomi, försäkringar, investeringar och annat bra att tänka på som privatperson. Och som i bostadsdelen alltid kan du ställa en fråga i varje artikel.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Nu är det dags för del 4 i min båtluffarguide och vi landar nu på den lilla ön Schinoussa.
(Länkar till: del 1 – Aten, del 2 – Antiparos, del 3 – Naxos och inlägg med tips, planering och packa för båtluff)

Schinoussa ligger i den ögrupp vi båtluffar i, Cykladerna, men ingår även i en ännu mindre ögrupp som kallas SmåCykladerna. Det är en grupp öar som ligger som ett pärlband strax söder om den stora ön Naxos. Öarna är små och invånarantalet lika så. Schinoussa sades ha 250 fasta året-runt-boende.

Den mest kända ön i SmåCykladerna är nog Amorgos. Det är den ön där filmen Det stora blå spelades in och hit vallfärdar franska ungdomar. Varje kväll visas filmen på en utomhusskärm i hamnen. Men nu skulle vi till Schinoussa ju!

Med Naxos storstadsliv i ryggen tog vi nu sikte på den lilla och lugna ön. Kanske just detta som är det bästa med att båtluffa; möjligheten att varva sina upplevelser.

Det härligaste sättet att ta sig till SmåCykladerna är via den underbara färjan Express Skopelitis. Det är en legendarisk färja som alla som båtluffat här känner till. Den är liten, charmig och så genuin. Tyvärr fick vi inte tajminingen att funka med den till Schinoussa men vi hade den bokad därifrån så vi skulle inte gå miste om den upplevelsen för att åka med Express Skopelitis är ett måste!

Istället blev det en “vanlig” och stor färja med rulltrappor, servering, AC och mycket yta. Inte dumt det heller.

Färjan stannar till på flera öar och det är bra och trevligt att på så sätt spana in öar man vill till nästa gång. Vi stannade nu på Iraklia som jag och maken (då nyfunnen pojkvän) var på för över 17 år sedan. Då ville vår hotellvärd att vi skulle stanna och bosätta oss. Maken skulle bli fiskare och jag jobba i butiken (hej könsfördomar). Kan säga att tanken lockade att leva det enkla livet men…

I hamnen på Schinoussa stod en kille från vårt förbokade hotell och väntade på oss med sin lilla buss. Vi hade inte berättat för barnen att det hotell vi bokat hade pool så gissa deras min när de såg Anatoli Studio. Som ett litet paradis på östra sidan med utsikt över slänten ner till havet. Långt från den lilla byn mitt på ön och  ännu längre bort från hamnen vi nyss anlänt till. Här fanns lugnet och skönheten.

Måste vara just detta som lockade ägaren Nico då han på 70- och 80-talet istället drev Atens största nattklubb. Han berättade hur han hade koll på Studio 54 i New York och alltid spelade deras låtar nästkommande helg på sin klubb. Nu driver Nico med familj detta ställe.

Här är vårt rum med vår uteplats, mitt emot poolen och bredvid restaurangen.

Rummen är inredda som lägenheter så du kan äta alla dina måltider där eller äta i hotellets restaurang. Men här är det ingen flärd inte. Enkelt inrett med en lantlig stil. Rummet var inte spacklat utan den stenvägg ni ser här som fasad – så såg även väggen ut inne. Kranen i köket var en enkel kallvattenskran med trädgårdsslang ner i diskhon. Älskar det! Bort från vardag och tillrättalagt liv.

Mat från egen trädgård.

Otroligt vänligt och familjärt. Direkt efter hämtningen i hamnen fick vi slå oss ned på uteserveringen, alla fick något svalt att dricka och sedan kom familjen och hälsade oss välkomna. Nico och barnen blev väldigt förtjusta i varann.

Här åt vi gott, njöt av pool, spelade fotbollsspel och boule samt pratade med folk från hela världen. En ensam man vi började prata med var låtskrivare och satt här för att komponera. De namn han jobbade med har toppat alla listor. Här sa han var enda stället i världen där han fick ro. Så spännande och förståeligt.

Schinoussa – ett hemligt paradis

Jag och maken var här på Schinoussa för 17 år sedan. Då var denna lilla ö ännu mindre så att säga. Då bodde vi i den stad som finns på ön Chora (finns en by till men den är så liten) och där fanns då endast en gata med några bi-gränder. Nu var det några fler gator men inte så stor skillnad.

Huvudgatan åt två håll. Ser kanske ser litet och tomt ut men lura dig inte nu för här finns genuin mat, riktiga grekiska tavernor och mellan byn och vårt hotell på andra sidan ön finns en nattklubb. Ja, den förstod vi att alla på ön drog till men startade inte förrän kl 01. Skulle så gärna velat se hur det var där. Hur många kan det ha varit på klubben?

Och den där busskylten den såg vi men nån buss gick det inte ofta… Vi fick skjuts in till byn av en hotellkille men hem promenerade vi och det kan jag säga att barnen klarade galant. Då hade mörkret lagt sig, himlen var fylld av stjärnor för de kan man se här vill jag lova, så vi letade stjärnbilder hela vägen. Inga lampor ute på byggde gör att varenda stjärna syns. Vi lyssnade efter åsnor, får, cikador där i mörkret. Ett lagom stort äventyr för de små.

Och just att promenera, eller vandra kanske man ska säga är nog det vanligaste här på ön för den är så liten. Du kan gå till och från olika stränder på en och samma dag.

Stränder på Schinoussa

Det finns lite stränder här och var, upp till 18 stycken faktisk, men inte många som är organiserade med stolar och servering. Förra gången, för 17 år sedan, skjutsade vår dåvarande hotellvärd oss med sin bil till lite olika stränder var dag men det var verkligen naturstränder. Medhavd picknick och vatten var ett måste. Toalettbesök… ja, ni fattar.

Men måste inflika att detta är ett badparadis då med tanke på hur många stränder det ändå finns på en sådan liten ö.

Stranden närmast hotellet promenerande vi ner till och hade en riktigt fin dag. Lugnt, skönt och vilsamt. Vi nyttjade inte denna service från hotellet, men wow vilken grej; deliveri av mat ner till stranden!

Tsigouri beach

Den dagen vi fick skjuts åkte vi till Tsigouri beach. Här var vi förra gången med och det såg likadant ut förutom att serveringen utökats. Och jag blir alldeles varm i kroppen vid minnet för den lunch vi åt här var den bästa lunchen på hela vår resa. Inte bara maten utan hela upplevelsen.

Stranden ligger ner för en backe från Chora, i en vacker vik.

Stranden har en endast en handfull stolar, inga parasoll men många skuggande träd, Tsigorier, där av namnet. I vattnet finns något slags platå så det blir som ett rev där platån slutar. Äldste sonen låg och snorklade här i timmar.

Många som luffar med egen båt, dvs seglar, lägger till utanför denna strand och kommer in med små båtar för att äta på restaurangen så det är lite skönt loungeliv här trots allt. Och den restaurangen förstår jag är omtalad för det var så fantastiskt god mat och härlig upplevelse. Och min man som typ känner allt och alla mötte här en fd kollega. Enda svenskarna på hela ön tror jag och vi känner varann. Hur galet?

Vid det här laget på resan hade vi slutat titta på klockan för att säga om det var lunch utan gick nu helt på om vi var hungriga eller ej. När vi ville äta lunch visade sig klockan vara 14.30. Det är semester det.

Vet inte hur länge vi satt och njöt här men jag kunde ha stannat i evigheter. Barnen älskade det, vi vuxna älskade det. Så pass att vi i år kommer åka tillbaka hit och bo på det hotell som ligger jämnte stranden, Grispos Villas. Ser så fram emot det!

Uppleva på Schinoussa

Kanske inte så mycket uppleva på det sättet att jag vill tipsa om utgrävningar, monument eller linkande utan här upplever du lugn, vågskvalp och god mat.

Lugnet, det analoga livet

Vi reser utan skärmar. Inga iPads, datorer eller digitala spel tas med. Jag och maken får en helt avkopplad, nedkopplad och bortkopplad semester. Barnen är faktiskt mer sams utan skärmar. Första anledning till att vi köpte läsplatta var ju för att de skulle kunna varva ner och mysa med en film eller spel men så är det ju inte. Vem ska ha vilken skärm, vem får den med mest batteri osv. Samt om det finns en skärm på hotellrummet som lockar vill barnen skynda sig dit istället för att njuta längre på stranden. Så upplever vi det i alla fall. Samt att resa med ryggsäckar inte är det bästa för känslig elektronik.

Favabönor

Favabönor är öns stora kändis. Här är varje fält och varje slänt blommande på våren och favabönan skördas i juni. Det är faktiskt till och med en fava-festival fick vi reda på. En supergod röra av favabönor, som hummus, att ha till din mezemåltid. Så gott. Måste hitta recept…

Soluppgången

Vet inte vad det var men en morgon vaknade jag i ottan, typ 04 och kunde för mitt liv inte somna om. När jag låg där och räknade får kom jag på att jag nån dag innan hade hört att solen skulle gå upp bakom en ö i horisonten kl 06. Då bestämde jag mig för att ta del av detta och smet ut med kameran. Det var endast jag och småfåglarna som var vakna.

Ser du den? Den lilla, lilla strimman sol som jobbar sig fram.

Vyn från vår uteplats. Blir det finare än så här? Lycklig som ett barn på julafton och inte alls trött trippade jag tillbaka till den sovande familjen. Trots den korta nattsömnen var jag som utsövd efter 10 timmars sömn.

Restauranger på Schinoussa

Marousa

En grillrestaurang bortanför storgatan med utsikt över ön, ner mot havet.

Superfamiljärt med stor uteservering och till barnens stora lycka; massa gulliga katter.

Fråga personalen vad de rekommenderar för här är det lite det som finns och det som finns var superdupergott. En restaurangupplevelse vi alla minns och pratat om .

Gyros är grekernas snabbmat: pitarulle med fläskkött, pommes, tzatziki, tomat, lök och jag är galen i rätten. Här serverad på tallrik.

Anatoli

Då vi bodde på hotellet åt vi såklart även där och det var succé varje gång. Och om man inte bor här här kan man fördel ta sig hit för både lunch och middag.

Så klart vi var tvungna att äta pasta med sjöborre! Så spännande smak då sjöborrarna tillagats med en hel del citron så pastan var syrlig. Riktigt häftigt.

Denna gratinerade ratatouille är nog bland de godaste jag ätit. En sk potdish. Slickade skålen. Och så gärna en Mythos, den goda grekiska ölen.

Och så finns det lekplats, boule, fotboll, eller bara njuta av den makalösa utsikten…

… och då syftar jag inte på mig, ha ha!

På huvudgatan inne i Chora finns flertalet tavernor bland annat Kira Pothiti och Deli som vi inte besökte förra gången men förmodligen i år. (Längtar mig blå!!!)

Tsigouri Beach bar

Jag har ju redan överöst detta ställe med så mycket kärlek men måste ju ha med denna strandbar på listan över ställen att besöka.

Mot vidare mål

Med en liten bit av hjärtat kvar på Schinoussa skulle vi nu vidare, mot ön Milos. Och denna gång var det med den bästa färjan; Express Skopilitis.

Fick skjuts ner till hamnen och där väntade vi i den mjuka morgonsolen. Barnen hoppades få se delfiner.

Och här är den – den bästa färjan.

Detta är vad jag kalla båtluff! Salta vindar i håret och vågskvalp över däck!

Och så åkte vi då mot ön Milos. Ja, denna ö har mycket intressant att bjuda på; här spelades scener i nån av de första Star Wars-filmerna in, Venus ska ha fötts fram ur havet här (Venus de Milo) och så stränder med några av de renaste vattnen du kan finna i Grekland. återkommer med rapport där ifrån.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

Att binda krans av blommor är väl ändå det ultimata sommarpysslet. Något att syssla med under tiden man njuter av en somrig picknick ute i det gröna. Att binda krans av maskrosor är både enkelt och roligt. Passande pyssel för både stora och små.

Binda krans av maskrosor

Det fina med att binda krans av maskrosor är att det inte behövs något mer än just maskrosor faktiskt. Det och lite mer bus och trix visar jag och Anna María i nya avsnittet av Larsson och Lyth på Youtube. Och det är premiär för ett trädgårdsavsnitt då vi spelade in avsnittet ute i min trädgård.

Så, välkomna ut i det gröna:

Hoppas du gillar avsnittet och att du vill se mer av oss för du ska du genast börja prenumera på vår kanal så missar du inga nya avsnitt.

Jag har bundit sådana här kransar så länge jag kan minnas. Min sötaste krans med denna teknik är den jag gjorde åt dottern första sommaren vi bodde i huset. Ja jösses vad tiden går fort.

Snart är det semester och jag hoppas på mången krans i håret. Redan vid midsommar skulle jag tro.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara