Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

År: 2019

10 juli, 2019

Sallad med jordgubbar & avocado – du måste testa!

Om jag säger sallad med jordgubbar & avocado säger du då; är du galen!? Eller säger du; ja, sallad med jordgubbar & avocado är bland det godaste jag ätit och det är helt perfekt till grillat?

Om du tillhör grupp 1 så kan jag bara uppmana dig att våga testa något nytt. Vad är det värsta som kan hända? Att du har ett tillbehör på tallriken som blir kvarliggande? Men troligare är att du kommer ha ett tomt fat vid slutet av måltiden faktiskt.

Sallad med jordgubbar & avocado

Ingredienser
Avocado
Jordgubbar
Salladslök
Olivolja
Salt & peppar

Gör så här: Skär jordgubbar och avokado i delar. Skär salladslöken i strimlor och blanda. Ringla över olivolja och smaksätt med flingsalt och några drag med pepparkvarnen.

Blanda och servera till sommarens grillfester. Passar alla möjliga protein.

Jag fick avokado i fruktsallad för flera år sedan av en väninna som är från USA. För mig kändes det jättekonstigt med avokado bland frukosten innan jag satte gaffeln i det hela. Avokado passar så bra ihop med söta frukter och bär. Och som tillbehör till grillat är det toppen.

10 juli, 2019

Frukost i det gröna vid mitt sommarhus

Jag har ett hus och det är sommar – då har jag väl ett sommarhus??!!

Hör ni hur det låter som när Pippi Långstrump säger att hon redan bor på ett barnhem för att hon är barn och huset är hennes hem? Så känner jag för vårt hus nu i sommartid; att det får bli vårt sommarhus.

Mina föräldrar har aldrig haft något sommarhus så jag är inte uppväxt med ett andra hus utan min mamma gjorde om vårt hus till en somrigare variant. Hon la trasmattor vid altandörren och mellan maj och augusti fick man gå in med skorna på vilket ju gjorde en stor skillnad. En annan sak var att uteplats och balkong blev våra självklara vardagsrum. Middagen skulle ätas ute!

Vi är i samma läge och jag skulle aldrig komma på idéen om att ha två hus samtidigt av den enkla anledningen att jag skulle ha så dåligt samvete för det hus jag för tillfället inte är i (och att det är ju dubbel kostnad men det låtsas vi inte om nu…). Att ha två trädgårdar, två kök osv att hålla reda på skulle göra mig tokig. Och pank!

Så jag gör som mor min och gör vårt väldigt oktoberkompatibla hus lite somrigare. Och flyttar ut.

Ett vardagsrum i trädgården och sedan ett matbord med stolar på vår altan. Tidigare hade vi två matplatser men det gav ju galen förvirring och slutade med att ingen användes.

Här blir plats för mys och enklare matstunder. Som en frukost för en med tidningen.

Och det slår aldrig fel…

Medan jag håller på i köket och kokar kaffe och skär bär bryr sig katten inte ett skvatt om mig men så fort jag ska sätta mig å äta; då ska han vara nära.

Somrigare än så här går det väl inte att få? Se där – jag har för noll kronor skaffat mig ett sommarhus!

Grekisk yoghurt, frukt å bär, blandade nötter och flytande honung. Pang tjong perfekt!

Och bara för mig. Sorry katten.

Han verkar ta det med ro!

9 juli, 2019

Rotting i mitt hus. Från 1940 i original till idag

Det vackra, klara solljuset tog sig in i vardagsrummet när jag satt i köket. Tittade åt höger mot ljuset och vardagsrummet och blev lite nykär i min rottingvagn. Du vet, när man ser något varje dag utan att tänka på det och så helt plötsligt ser man det i nytt ljus och upptäcker det på nytt.

Och i samma veva så tänkte jag på all rotting som finns i mitt hus. Utan att ha tänk på det så finns det rotting lite överallt ju. Nytt ljus även där.

Och nu var det bokstavligen nytt ljus när solen flödade in.

Denna vackra rottingvagn fick jag av mina föräldrar när jag fyllde 40. Fick den där frågan man får när man fyller jämnt: “vad önskar du dig?”. Nu önskade jag mig inget men jag hade älskat den där rottingvagnen som stått hemma i barndomshemmet så länge jag kunde minnas.

Finaste presenten någonsin!

Den står vid matbordet och agerar drinkvagn men mest är det servetter, stearinljus och kryddor som den används till. Kanske ska ge den lite tyngre arbetsuppgifter ändå.

Har aldrig använt den som vagn dock. Att rulla runt med den och servera från den. Det kanske jag ska testa? En afternoon tea på den och servera runt. Så coolt ju!

Sedan har vi då elementskydden jämnte som är bland de saker jag får flest frågor om på blogg och Instagram. Och varje gång så gör jag frågeställaren besviken när jag måste säga att elementskydden med den vävda rottingen är i original från när huset byggdes 1940.

När vi lånade ut huset till en filminspelning nyss gick gick ett sönder och mitt hjärta fick hicka. Det var som om någon skadat någon som står mig nära. Tur det finns hantverkare med historiska handlag så de gick att laga.

Och ett av mitt mest googlade inlägg är rottinghyllan som är omgjord till vedhylla.

Och en annan sak som många frågor om är våra stolar. De klassiska Bauhausstolarna. Köptes när vi bott in oss lite och inte ångrat dem en sekund på 6 år.

Jag tycker att jag var lite smart här; köpte 12 stolar men 6 st till matsalen, 4 till köket och sedan två med armstöd till min arbetsplats. Så när vi blir många (som vid jul tex) har jag ändå 12 stycken matchande stolar.

Älskar schvungen man får i dessa stolar. Och breda så man kan sitta länge, ha ha!

Och det ärvda gamla och vackra blombordet som jag hade tänkt måla mörkt. Men det var innan matsalens väggar blev mörka. Tur det fick förbli i sin originalfärg. Med alla sina skavanker och skönhet. Och den guldmålade rottingen är ljuvlig.

Och sen har jag ju rotting med mig varje dag…

Min älskade rottingväska som faktiskt är 22 år gammal.

Ja man kan väl säga att jag är omgiven av rotting, ha ha. Och jag ser ingen hejd på det, skulle inte banga för fler saker. Kanske spana på loppisarna i sommar tex.

8 juli, 2019

Min sommarlook – om jag tittar ner

Vet inte riktigt hur det gick till men har helt plötsligt blivit väldigt färgglad. Från att ha varit safe med mörkblått, beige och all black så ser min garderob ut som en gott å blandat-påse.

Jag har inte gått bananas och skaffat mig en ny sommargarderob som jag brukar. Alltså, jag brukar inte köpa så mycket kläder överhuvudtaget fast jag ser mig som en modeintresserad person men jg går på säkra kort. Utom på sommaren då jag liksom vill förnya mig och bli den där personen som får en toppensommar. Bara jag har ny bikini, nya härliga partytoppar eller luftig strandkaftan typ.

Kanske har med åldern eller ett nytt medvetande så känns det som det inte hänger på kläderna om jag får en bra sommar eller ej…

Men något som jag däremot faktiskt köpt då jag behövde det var ett par nya sommarskor/sandaler. De andra var så slitna och då jag tydligen går snett så sluttade sulorna betänkligt.

Och vips, jag gick å köpte mig ett par poppiga silversandaler. Sjukt förvånad över detta grepp. Men om jag nu inte köper nya kläder så kan i alla fall skorna glänsa rejält.

Med gula fladderbyxan från nationaldagssändningen i TV och glatt nagellack känner jag mig ytterst redo för denna sommar.

Så här blir min sommar! Yvig, blommig, barfota, färgglad, skinande, på klippor och med båda fötterna på marken. Om nu jag får bestämma sånt. Och sen en å annan glasstrut oxå! Okej sommaren – har vi en deal? Vad som händer på överkroppen är en annan femma!

8 juli, 2019

Hörnan i köket jag älskar & vill göra helt om i

Du kanske också har en plats i hemmet du du älskar men inte fått till så där exakt perfekt som du önskar? Min är i köket.

Ja nu är det inte några stora renoveringar jag snackar om utan det där lilla fixet. Som den här vagnen. Den skaver.

Och inte bara skaver som att den är fel utan ett av hjulen gick av strax efter jag köpte den och jag har bar inte orkat returnera, reklamera eller så. bara satt in en kloss i bakkant där hjulet var och liksom tänkt att det tar jag sen…

Men nu känner jag att jag inte ens vill försöka. Jag vill bygga en hylla istället.

Efter 6 år i huset har jag känt in vad köket behöver och det är en mer fast hylla och kanske, håll i dig, en hylla med en kökssoffa integrerat. Att hyllan liksom går över till en soffa. vad tor du om det? Känns bra i huvudet i alla fall, ha ha.

Tidigare hade jag barnens ritpennor och papper här men de har jag flyttat på och då får jag plats med mitt porslin. Lite mer tillgängligt tänker jag.

Men som du vet om du följer mig så går det ju inte snabbt i det Lythska hemmet så detta är en karamell jag kommer suga på rätt länge. Tills dess sätter jag vackra ting på hyllan som sköna pioner och det känns ju inte fy skam!

7 juli, 2019

Tips för att få igång kreativa barn

“Mamma, jag har inget att göra!” Är det något som känns igen? Kan bli tokig på den meningen för sett finns så klart tusen och en saker att göra och när jag rabblar upp allt blir det bara suckar tillbaka. Det var liksom inte att de söta rara barnen inte visste vad som fanns utan bara det att de inte orkade starta något själva.

Men nu har den där meningen inte dykt upp lika ofta för dels vet de mitt svar när de säger de där orden men också att i köket har jag rustat med bästa botemedlet mot jag-har-inget-att-göra-sjukan. Nämligen papper och pennor lättillgängligt.

Eller så här; redan från när vi flyttade in i huset för 6 år sedan har jag haft pennor och papper i köket men nu är de ännu mer tillgängliga och barnen kan lätt ta tag i dem och gå loss.

I korgar menade för bestick har jag laddat med pennor i massor. Två korgar står i köket med tuschpennor och akvarellpennor samt saxar redo att tas fram och i hyllan ligger buntar med papper rita på, klippa i eller skapa med.

Som jag brukar säga när vi är på resa vilket också så klart stämmer även hemma; finns det bara en penna och ett papper har man aldrig tråkigt!

Lätt att ta fram, lätt att ta med dit de vill rita, pyssla och leka.

Innan hade jag gamla konservburkar med pennor men då dessa korgar hänger ihop och kan bäras är de så smidigare. Och så klart lite snyggare också måste medges.

Får ofta frågan om mina barn är kreativa och pysslar mycket då jag har mycket material hemma. tror inte de är mer kreativa än andra barn men deras tröskel är helt klart sänkt så när de vill skapa så finns materialet där.

6 juli, 2019

Vodcadero – Sommardrink med Trocadero zero glass

Vodcadero är drinken med Vodka och Trocadero isglass. Så klart!

Vad sägs om ett drinktips som är så där supersomrigt? Du kanske minns Vitt vin Piggelin eller Piggevin och nu ville jag göra en ny variant. Det fick bli isglassen Trocadero Zero.

Vodcadero

4-5 cl Vodka
Trocadero Zero isglass
skiva citron
toppas med fruktsoda

För dig som gillar Trocadero lär du älska denna. Riktigt fruktig, läskande och isigt fräsch.

Då isglassen är sockerfri så är den ju lite bättre än om den hade varit fullsockrad men med tanke på frukstsodan och vodkan så är kanske inte det man ska fokusera på, ha ha.

Men det är intressant hur en sockerfri glass kan smaka så mycket. Det blir en väldigt smakrik drink. Och svalkande.

5 juli, 2019

Det är nu matskyddet av lampskärmen behövs!

Kommer du ihåg det där matskyddet jag gjorde i höstas? Nu kommer det äntligen till användning och jag är sugen på att göra fler. HÄR kan du läsa hur jag gjorde det här matskyddet (eller flugskyddet som det också kallas) av en gammal lampskärm och lyte tyll.

Jag tänker helt klart spana efter gamla stora lampskärmar på sommarens loppisar. Hur bra det här matskyddet än är så skulle jag vilja ha ett som är snäppet större.

Jag tipsade för ett tag sedan om att kolla på loppisar efter gamla mjölsiktar att ha som matskydd och de är bra men är begränsade på höjden så att säga. Då kan sådana här av lampskärmar vara lite bättre.

Väldans vackert blir det i alla fall om jag får säga det själv, ha ha!

3 juli, 2019

Overnight oats med kardemumma & kanel

Overnight oats är en sådan där perfekt frukost på sommaren. Du vet när man har liiiite mer tid att både förbereda och framförallt möjlighet att kunna ta lite längre frukostar.

Jag har i hela mitt liv både ätit en massa och älskat gröt till frukost. Speciellt på vinterhalvåret så är gröt min go to frukost. Så värmande och välgörande sätt att starta dagen tycker jag. På sommaren har det dock varit yoghurtfrukostar som dominerat men tänkte att det skulle bli ändring på det. I alla fall lite mer variation så att säga.

Overnight oats är alltså en kall gröt som får stå över natten om du inte har hört om denna kalla gröt tidigare. Perfekt att röra ihop på kvällen och sedan trilla ur sängen och ha frukosten fixad och klar. Ungefär lika perfekt som kalljästa frallor och den närbesläktade chiapuddingen ju! Bara att detta inte ens behöver någon tillaganingstid.

Overnight oats med kardemumma & kanel

Ingredienser, per portion 
1 dl havreggryn
1 dl havremjölk (eller valfri mjölksort)
0,5-1 krm malen kardemumma
0,5-1 krm kanel
ev hackade nötter

Gör så här: Blanda havregryn i en bunke ihop med mjölk, kanel och kardemumma. Hacka även dina favoritnötter och blanda i om du vill ha en gröt med lite crunch. Häll upp i skålar som sedan din overnight oats kommer serveras ur. Ställ i kylskåpet över natten, alltså minst 8 timmar.

Servera nästa morgon med valfria tillbehör, förslagsvis bär, frukt, nötter och eventuell varm mjölk.

Inte så snyggt kanske? Det där med havregrynsfärg är inte riktigt det som får smaklökarna att hoppa. Tur att man inte bara äter med ögonen, ha ha.

overnight oats

Att servera i glasskålar – är inte det väldigt somrigt. Jag tycker det i alla fall. Dessa skålar passade även super till den hemmagjorda filbunken som är en annan frukosthöjdare!

Och medan du väntar på att din gudomligt goda overnight oats Ska bli klar kan du lyssna på Happy thoughts på repeat för det har i alla fall jag

Så där ja, nu blev det mer färg och framförallt fullt av vitaminer. Hoppas detta ska smaka.

1 juli, 2019

Klippet med mina tips för trädgårdsfest i Nyhetsmorgon

Älskade sommar, du bjuder verkligen på ljuvliga dagar nu. Klart det då ska ställas till med fest utomhus i trädgårdar och uteplatser.

Här kommer klippet från Nyhetsmorgon igår där jag var med och berättade om mina tips för en lyckad trädgårdsfest.

Jag hoppas du tyckte detta var inspirerande. Jag tyckte i alla fall det var kul att få göra en lite hitan-och-dina-sändning. Inte alltid så lätt att hålla tråden och få med allt man vill.

Klockan 06.40 kom taxin och jag blev direkt insänd til studion. Eller kulisserna i studion snarare. Det var musikrep i studion med bildtest.

Syns dåligt här men rökmaskinen hade jobbat hårt och denna morgonstudio såg mer ut som en nattklubb.

Fick ställa upp mina saker på studioborden och sedan in i sminket.

Synd att jag inte hade något festlighet igår för en sån här sminkning vill man ju helst festa loss i.

I väntan på min tur fick jag njuta av Frida Ronges matlagning i studion.

Mina bord och mina flaggspel som du kunde se på bloggen igår.

Och sen var det showtime! Andra gången jag fick jobba ihop med underbara Jenny Alversjö.

Det blev en tipsig och som sagt ett hitan-och-ditan-inslag men kul iallafall.

Nu blir det sommarlov från Nyhetsmorgon men jag har fått bokningar i augusti också så det blir på’t igen senare.

30 juni, 2019

Skapa ett flaggspel av servetter & andra tips

God morgon, här kommer ett skepp lastat med flaggspel av servetter. När du läser detta så är jag i TV4-huset och förbereder två inslag i Nyhetsmorgon med tips för trädgårdsfester. Ett helt lass med härlig festattiraljer fick åka med i taxin som kom 06.50. Tur man är morgonpigg. Första inslaget ska vara 09.50 – hoppas du är med mig då! Häng med mig bakom kulisserna på mitt Instagram; @helenalyth.se

Jag har skrivit om många av mina tips tidigare här på bloggen och samlat de flesta i ett matnyttigt inlägg som du kan läsa HÄR. Sedan har du tipset om att skapa stora isfat för dryck HÄR som jag också ska ha med i sändningen.

Något som jag däremot inte har fokuserat på är flaggspelet du lättast själv.

Enkelt & snabbfixat flaggspel av servetter

Ja, jag tror nog ändå detta är den mest snabbfixade festdekorationen du kan göra. Dessutom en festdekoration som faktiskt tar för sig vilket just är viktigt på en utomhusfest där det annars kan bli svårdekorerat.

Så enkelt; vik servetten rätt över från en hörna till den andra över en lina eller tråd som du spänner upp där du önskar ha ditt flaggspel. Fäster med ett litet gem på mitten så servetten låses över linan/tråden.

Fint att blanda olika servetter så det blir olika mönster och färger eller så håller man sig till en färgskala för ett mer enhetligt flaggspel.

Och sedan när festen är över får vimplarna tillbaka jobbet som just servetter.

Hoppas du nu blev inspirerad och tyckte om detta. Och personligen hoppas jag att sändningen gick bra. Ska försöka få klippet och lägga upp här på bloggen också.

29 juni, 2019

Målar om gamla blomlådor till som nya

Målar om gamla blomlådor är ett annonssamarbete med Rusta Sverige

Har du önskan om ett sommarprojekt? Ett som ger ett fint resultat men varken kräver stora ansträngningar eller gör hål i plånboken? Då vill jag tipsa om att måla om detaljer till din uteplats, balkong eller trädgård. Kanske du har något hemma som kan få sig en make over eller att du önskar fynda något på loppis som kan göras om?

Enkelt & vackert DIY till din uteplats eller trädgård

Nu har äntligen mina gamla blomlådor fått ett värdigt liv. Jag har haft ett par gamla, slitna men väldigt fina balkonglådor som bara fått stå. Har hela tiden tänkt att jag ska fixa till dem men ibland är tröskeln för hög känns det som.

Men den tröskeln är ju väldans liten egentligen. Har man rätt saker går det supersnabbt att fixa.

Måla trädetaljer om med utomhusfärg

Rusta satsar på sitt Gör-det-själv-sortiment och har perfekta produkter till dina sommarprojekt. Som till exempel utomhusfärg med en tre-stegs-metod som får dina trädetaljer att bli både vackra och vädertåliga. På sin sida har de riktigt matnyttig målarskola som får det att klia i fingrarna att sätta igång med en massa roliga sommarprojekt.

Här har vi då mina fina men ack så slitna och torra blomlådor.

Trät är torrt, slitet och helt naket. Behöver oljas, skyddas och bli tåligt.

Använder tre-enigheten grundolja, utegrund och allroundfärg.

Lådor redo för en make over och ett vackrare, längre liv.

Trät i lådorna har fått stå ute i flertalet år och kämpat i både iskyla och torr hetta. Klart trät är slitet och extremt torrt.

Börjar med att slipa med sandpapper för att få bort det torraste och ta fram mottaglig, jämnare yta. Penslar sedan rikligt med grundolja för att fukta och mätta trät. Är noga med att ta extra på ändarna av trät där det är extra torrt.

När olja sugits in ordentligt går jag på med utegrund. Ser redan hur trät tackar mig och liksom sträcker på sig. Som en ansiktsmask efter en het, torr dag i solen – så tror jag mina blomlådor känner.

Låter blomlådorna torka helt.

Och sedan är det äntligen dags, nu ska färgen på! Rustas allroundfärg är perfekt för trämålningar som behöver klara väder och vind. Färgen är anpassad till fönster så den tål hårda väder alltså!

Jag valde färgen Antracit, en vacker grå färg. Vårt vita funkishus går bra med gråa detaljer och att jag önskade ha mycket grönt och vitt på plantorna samt att vår altan har ett terracottaklinker på golvet. Det behövde vara en neutral bas.

Och detta är så typiskt mig. Du tänker: men det där var väl inte en lämplig klädsel för hemmafix och jag kan väl hålla med dig, ha ha. Så här var det. De två första stegen gjorde jag mitt på dagen iförd ytterst lämplig klädsel men sedan skulle jag in till stan för att hämta barn på aktivitet och då kunde jag väl inte åka tunnelbana iförd målarshorts tänkte jag. På med gula byxan och lilla tischan. Väl hemma igen så ville jag direkt gå på med färgen så då skippade jag att byta kläder. Och med sådana här små projekt kan det ju faktiskt fixas i högklackat om man är på det humöret, ha ha.

Och sedan en till väntan på att lådorna skulle torka. Lagom mycket tid att då fixa med blommor och annat som skulle göra vår altan fin.

Lådorna blev helt perfekta. Från gamla slitna blomlådor till helt tipptopptrendigt.

Den lilla hörnan av vår altan har äntligen fått sig ett piff och liv.

Och du ser också här en målad träskiva. Gjorde precis som med lådorna och med det fick jag ett blomfat.

Ett brunnslock eller lock till en tunna, lite oklart, som jag köpte för två år sedan på en loppis. Redan då tänkte jag att jag skulle fixa till den men först nu blev det gjort.

Grått mot terracotta – inte fy skam alltså!

 

Målarfärgen går verkligen ton-i-ton med lyktan, också den från Rusta. Som om allt har en mening, eller hur?!

Nu är kvällarna långa och ljusa men snart kommer de ljuva mörka, och förhoppningsvis varma, augustikvällarna. Då vill jag sitta ute med härlig mysbelysning. Perfekt att sticka ner solcellslampor i i blomlådorna. Syns knappt dagtid och ger ett fint ljus på kvällen.

Hoppas du blev inspirerad till att fixa något i sommar. Kanske hitta något fint loppisfynd och göra till ditt med färg. Lättfixat, roligt och enkelt.

Vill du se tidigare inlägg där jag förändrat?
Dotterns rum förändrades med färg i fält
Hallen fick en tapet och ett eget liv

28 juni, 2019

Date night i Vasastan på Grus Grus & Portal

Kanske uttrycket att man dejtar någon som man varit ihop med sedan -99 är att överdriva men lite som en dejt är det när man ger sig ut på stan för några timmar på kvällen, sminkad o fixad och framförallt utan barn.

Vi hade hämthjälp och barnen var överlyckliga över att få vara med sin bästa barnvakt så då passade jag å maken på att ta en liten vända på stan. Sist vi gjorde det var på Söder med stor framgång. Denna gång blev vändan lite mindre och i våra gamla hoods, i Vasastan.

Vi hade inget bokat utan bara, igen, testade om vi fick plats. Jag ville gärna till ett ställe som var city så att säga. Klev av t-banan vi Odenplan och gick till Grus Grus som öppnade för ett år sedan.

Vi fick plats, precis som vi hoppades på, på uteserveringen. Åh, precis så där city vi önskade som de förortsmänniskor vi blivit…

Grus Grus är en vinbar med några lite lättare rätter. Perfekt att dela på flera rätter och sippa på glas med spännande viner man i vanliga fall kanske inte väljer. Går att få halvglas.

Hade tagit på mig min mest franska utstyrsel och snabbt håret upp i tofs för så långt orkade jag inte fixa. Och perfekt med stora glajjor att gömma sig bakom. Tycker nog att jag fick till min city-look ändå.

Nybakat bröd och en generös mängd smör måste jag säga. Supergoda smårätter tillsammans med ett syrligt oranget vin. Precis det jag önskade.

Nu vill man sitta ute på uteserveringen i kvällssolen men det skulle inte göra ont att sitta här i ett lite murrigare oktober.

I köket jobbade två kvinnor för fullt. Allt serverades så vackert och att ha några gräslöksblommor på rätterna ska jag komma ihåg. Så fint och passande.

Grillad gurka. Inte sista gången jag åt det hoppas jag.

Då vi hade nån timma kvar innan vi skulle hem till barnen (roligt hur man som vuxen också har tider att komma hem, som en tonåring med deadline ha ha) ville vi till ett ställe till för efterrätt.

Vi gick Odengatan till S:t Eriksplan och Portal Bar. Bakfickan till Portal alltså.

Barstolar och bord bars ut av den snälla personalen och vi fick sitta på uteservering igen.

Om du gillar Negroni står den redo här! Själv håller jag mig så långt borta från den beska drinken jag bara kan. Inte min grej alls.

Men körsbärspaj med mandelgrädde ihop med ett litet desservinsglas är helt klart min grej. Maken är mer åt ost-hållet. Och negroni.

Sedan kunde vi inte vänta mer, vi ville hem och kom hem redan 21.30 och kunde lägga de sommarlovslediga barnen. Bästa av två världar.

27 juni, 2019

Mammahjärtat värker, en epok är till ända

Det är 4 år mellan bilderna. Samma son, samma ställe men så mycket som är annorlunda. Det är som att tiden både stått still och att en hel livstid har gått.

Imorgon är sista dagen på förskolan för honom. Och sista dagen vi föräldrar har ett förskolebarn. En epok, en livsfas är till ända. Jag vet inte om jag kan gå med på detta. Jag tänker gå in i en trotsålder vid 40+. Stanna tiden!

Det jag kommer sakna mest är promenaderna ner för backen varje morgon, i ur och skur, bara han den lille och jag. Först i vagn och sedan hand i hand. Samtalen har varit om allt och ingenting (varför regnar det?, vilken Pokémon gillar du mest? och är valen starkare än en björn?). Kommer minnas denna tid som ljuvlig. Har redan glömt alla tjat om ”kom nu!” och lager-på-lager med galon on top! Bara sommarsol, vacker höstluft, krispig vit vinter och pärlande vårbäckar längs med gatan. Liksom retuscherat minnet redan.

Åh det knakar i hjärtat av nostalgi samtidigt som jag älskar och omfamnar varje ny utvecklingsfas och upptäckt.

Till skolstarten har jag tre skolbarn. Äldste kliver upp i mellanstadiet med nya klasser och lärare. Intressant ändå – barnen växer, utvecklas och förändras men jag ser likadan ut som de senaste 15 åren. Eller…?

Hur klarade du av detta? Ska det vara så här hjärtskärande varje gång en dörr stängs för sista gången. Allt blir ju “sista gången” med vår lillkille. Så tacksam för allt vi får vara med om men jag kan inte låta bli att känna hur det knakar i mammahjärtat.

27 juni, 2019

Minipajer med rabarber & smuldeg

Det blev minipajer med rabarber och smuldeg när jag skulle experimentera här om dagen. Det har nämligen inte varit ett bra rabarber hos oss så det har inte skördats någon rabarber alls men jag tyckte det ändå var på tiden att ta mig an det lilla som fanns.

200 gram rabarber skulle ju inte direkt ge en mastodontpaj som min favoritpaj eller ljuvlig rabarberkräm så jag fick tänka om. Då kom jag å tänka på att göra minipajer med rabarber istället för en stor.

Ja för svårare än så behöver det ju inte vara att få till något gott med rabarber tänkte jag. Värt att testa för vad kan gå fel med nyskördade rabarber och klassisk smuldeg liksom.

Minipajer med rabarber & smuldeg

Ingredienser, fyllning:
200 g rabarber
1,5 tsk potatsimjöl
0,5-1 dl socker

Ingredienser, smuldeg:
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl havregryn
1 dl socker
125 g smör

Gör så här: Sätt ugnen på 200°. Skölj och skär rabarbern i små bitar/skivor. Låg i en bunke och häll i socker och potatismjöl. Blanda och låt stå.

Blanda mjöl, havregryn och socker i en bunke. Klicka i smöret och arbeta/nyp ihop till en deg.

Ställ 16 folieformar på en plåt. Dela först smuldegen i två lika delar och sedan dessa i 16 små degklimpar var. Lägg en liten klick smuldeg i botten på varje form och tryck lite lätt så degen täcker lite av ytan. Ställ in plåten i ugnen och förgrädda 5-7 minuter.

Ta ut plåten och fördela all rabarber i formarna. Klicka ut de kvarvarande 16 små smuldegsklimparna på ett bakplåtspapper och för över med Lilleman/bakkniv ovanpå minipajerna. Grädda ca 20 minuter eller tills smuldegen blivit gräddad gyllene och rabarbern mjuk – testa med sticka.

Ta ut och låt svalna. Servera med vaniljsås eller glass.

Minipajer som också känns som små kakor med rabarberfyllning.

Minipajer med rabarber

De stora rabaerblade är så vackra och här fick ett av dem som blev över när jag skördade i trädgården agera tårtpapper.

Måste säga att jag verkligen gillade rabarberbladet som dekoration.

Så klart kan pajen tas ur formen men det är något härligt med denna miniatyr – att formen får vara skålen för hela efterrätten.

Men jag har sju glömt att säga hur det smakade! Det var gudomligt. Extra mycket knäckig smuldeg då det är både under och över samt friskt från rabarbern. Detta var en fullträff trots att det bara för ett experiment och nödlösning. Kul!

26 juni, 2019

Lådbilslandet. Ett annat land för barn 45 minuter från stan

I går åkte jag med yngsta sonens förskola till Lådbilslandet. Det är en årlig tradition förskolan har och alla barn får ta med sig föräldrar och syskon. Då sonen nu “går ut” förskolan var det ju sista tillfället och det kan vi ju bara inte missa. Dottern kunde också följa med.

09.00 åkte vår fullsatta buss mot Nykvarn och det tar bara 45 minuter dit men det är som att åka till ett annat land. Ett land för bara barn. Ja, för det finns nämligen bara en attraktion/aktivitet som vuxna får vara med på så vi får glatt ställa oss åt sidan och låta barnen härja hej vilt. (För de som vill utöka sitt besök med något matnyttigt ligger Taxinge slott med sitt enorma kakbord bara ett stenkast bort)

På en stor yta finns det olika typer av attraktioner och aktiviteter men det mest tongivande (och det som gett stället sitt namn) är lådbilarna.

Gamla gräsklippsmotorer har satts in i små lådbilar. Det går alldeles lagom långsamt och ytorna är riktigt stora att köra på.

Så galet fint gjorda. Vissa är gjorda så flera kan sitta samtidigt.

Men de flesta är för solokörning. Bilarna kör och puttrar på så sakteliga och som vuxen, att stå bredvid och se, är det så hjärtevärmande.

Och sedan är det då ytterligare stora ytor med massa saker. Stora klätterställningar, rutschkanor, hoppborgar och en mycket uppskattad karusell.

Speciellt älskad av de yngsta besökarna som kanske tyckte att bilarna var lite väl spännande.

Tänk den som ändå var 5 år igen!

Men min favorit, eller ja det enda jag som vuxen får vara med på, är flottarna. På en kanal formad som en 8.a och i lårhögt vatten kan man ta sig runt.

Flytvästar för barn och störar att putta på med.

Kanalerna är omgärdade av hassel (tror jag) och ger verkligen känslan av att vara på äventyr.

Med störarna puttar man på och det blir som det blir.

Det fina med detta är att barnen verkligen får känna att de styr, får bestämma och klarar av det.

Sedan är äventyrsbanan härlig. Lång bana som går upp å ner, genom tunnlar och avslutas med en linbana. Varför är jag 180 cm lång? Jag vill oxå!

Det finns 4 ställen med olika typer av bilar drivna av gräsklippsmotorer.

Jordbukslandet till höger är små traktorer och Lådbilsrallyt till höger. Båda går lika snabbt (eller långsamt, ha ha) bara olika former på bilarna.

“Griståget” går runt och runt och det är den som sitter i loket som kör. Kan bli många stopp på vägen…

Båt omgjord till rutschkana. Drömmen ju!

Efter ett tag börjar det kurra i magen och då plockas picknickkorgen fram.

Smörgåspapper – är inte det bland det mysigaste på en picknick? Prassel prassel och där kom en fralla fram.

Hade gjort picknicksallader i gamla yoghurtbyttor. Sonen som verkar vara hatisk mot allt som kommer från grönsakshyllan hade en “sallad” med köttbullar, minimozarella, pastaskruvar och några få gurkbitar. Och en liten körsbärstomat men den såg han på en gång och kastade över till syrran. Hon som älskar allt vad sallad heter. Hon är galen i paprika och tomater.

Men smidigt iaf med byttorna. När de var tomma staplades de i varann.

Innan avfärd hem igen hanns det med några varv på lilla go cart-banan.

Ja, detta var som sagt sista gången tillsammans med förskola. Oj vad det hugger i hjärtat. En epok är påväg att ta slut. Tack från djupet av mitt hjärta för att ni tagit hand om mina barn på det bästa tänkbara sätt. Kanske att vi plankar och följer med nästa år i alla fall, ha ha!

25 juni, 2019

Somriga kuddar på plats i soffan

Inlägget innehåller adlinks

Nu har dagarna gett oss värme och sol så att vara inne har verkligen inte lockat. Att tänka på att fixa och dona inne i hemmet känns så dumt men samtidigt så vill jag inte ha det för vår-murrigt i soffan till exempel. Hade färgstarka och mörka kuddar och något i mig ville göra en 180° och ha superljust där. Ja, basen med soffan, konsten, mattan och möbler är ju mörk så det går ju inte att göra “ljust å fräscht” men lite somrigare i alla fall. Som med kuddar.

6 st ny kuddfodral blev det. Underifrån en beige i manchester från H&M Home fast då två stycken. Samma sak med den randiga/mönstrade kudden. Den lite melerade är från Åhléns. Den blommiga kudden köpte jag också på Åhléns men är från Linum.

Det är något speciellt med att byta färg inomhus, att följa säsong ändå. Varmt ute – kallt inne i inredningen och sedan då på vintern när kylen viner ute – varmt inne.

Och häng med nu: Här kommer en före och efter!

Så här ser det alltid ut; nedsuttna kuddar när barnen härjat här om en s kuddarna då ligger i soffan. Oftast på golvet.

Och här har jag då varit framme med både nya kuddfodral och piffat till dem.

Lite ljusare och fräschare ändå va?

24 juni, 2019

Mina loppistips & klipp från Nyhetsmorgon

Såg du mina loppistips i Nyhetsmorgon i lördags? om inte får du då en chans till här. Eller så får du njuta en gång till, ha ha.

Och det roligaste med hela sändningen var att jag och redaktören, som jag har kontakt med innan sändning för att sätt ihop inslaget, hade kommit på att vi skulle sätta Anders på pottan! Jag hade förslag på saker att visa upp och ge tips på saker som man inte vanligen vet vad det är – och för att visa detta skulle vi testa Anders. Så kul att han gick med på det!

Detta var första gången jag var med utan att behöva fylla en hel taxi med dekorationer och pysselprylar. Bara en lite flyttlåda. Oj vad många gånger jag tänkte att jag glömt något hemma.

En sändning med fullt ställ denna gång. Det var matlagning i köket, det var lajvmusik och sedan en strid ström av stora gäster. Så häftigt att få vara en liten, liten del av detta.

Svante Turesson! Alltså – fatta hur coolt att ha varit så nära en legend!

Och som alltid går jag in i sminkrummet som en liten urvriden grå mus och kommer ut med värsta glamourlooken. Tack!

10:37:30. Det var tiden för min sändning och vi hade 8:30 på oss.

Och tjo vad det gick undan. Manuset var fyllt med så mycket mer men snackepåsen Helena Lyth kan ju inte sluta snacka, ha ha!

23 juni, 2019

Vår midsommar på hemmaplan. En succé!

Vår midsommar! En fantastisk midsommar med ett underbart upplägg som helt klart ska göras om.

Här kommer äntligen inlägget med vår midsommar. Bloggen hade ingen kontakt med servern så det var några svettiga timmar när jag inte visste om hela min blogg var borta, död och begraven. Dags att göra en back up…

Hur som helst. Vår midsommar firade vi, som jag skrev om på själva midsommar, på hemmaplan ihop med tre andra familjer. Vi hade delat upp hela firandet på olika hus och med det fördelat så alla hade ansvar för olika maträtter och uppdrag. Så himla bra! Alla delaktiga och häftigt att växla med att vara gäst och värdinna. rekommenderas varmt.

Började med lunch hos grannarna som förvandlat sin villaträdgård till den underbaraste sommarstugeplats. Så otroligt mysigt.

Så här ser ett midsommarbord ut! I skuggan av träd på gräsmatta med barfotabarn och så ett härligt långbord. Nyp mig i armen tack!

Kanske den sötaste namnlappen någonsin?

Under ett äppelträd dukades den finaste och godaste midsommarlunchen fram.

Kan inte sluta titta på den här bilden. Det är som ett vykort över en midsommarlunch.

Här har vi ett geni! Vid varje högtid äter vi sill och det är inte alltid det bästa tycker barnen. Så vid varje högtid serveras även köttbullar och korv, eller hur? Men såklart kan det bli midsommar även av detta. Bästa jag sett!

Sommar i ett glas: gin, tonic och fläder.

Sådan mor, sådan dotter. Nu ska sånghäftena på plats. Och oj vad mycket sång det blev. Nästan så hela häftet hanns med.

Och här har vi då årets kransbild. När jag tittade på mitt krans-bindar-inlägg så såg jag att ju tagit ungefär samma bild varje år. Måste ju fortsätta den traditionen.

Den sötaste, raraste och vänligaste tösen som finns. Du fyller mitt hjärta varje dag!

Och som hos de flesta som firar med barn så är det väl just så här: barnen får mat på sina tallrikar, slår sig ner och äter. När de vuxna är redo att börja äta är barnen klara sedan länge och sprungit vidare.

Kvar på andra halvan av bordet blir då vi vuxna.

Bästa maten. Alltid!

Jag köpte en hängmatta i våras men den kan vi alla konstatera är på tok för liten. En sån här ska vi ha. Sonen älskade den.

Vårt område har en allmänning med en lekplats och stor gräsyta. Där har det de senaste åren uppstått ett spontant firande. Det är ingen som håller i det, ingen som vet när det börjar och det är ingen som vill ändra på det. “Runt 14” är den enda riktlinje som finns.

Vi knatade dit vid 14.20 och då var det folk som fikade och åt på filtar men ingen midsommarstång syntes. “Brukar det inte ligga ett kors här i buskarna” sa någon.

Och det gjorde det. Jag rusade hem i min folkdräkt för att hämta sekatörer och snören. Cyklade snabbt tillbaka och sedan var lövningen av midsommarstången igång.

Nån hämtade spade för att gräva hål. En annan hämtade gitarr och någon googlade på midsommardanser. Mer spontant firande får man väl leta efter. Och så himla underbart. Älskar det!

Grannsamverkan på högsta nivå!

Efter detta var vi värda något gott. Och gott blev det! Världens härligaste chokladmarängtårta som rulla toppad med jordgubbar.

“Hur länga måste jag vänta???!!”

Och sen så blev det dans. I år var vi så många att vi behövde har två ringar för att få plats. Det växer, vårt firande!

Avslutas så klart med raketen. Tänk, det blev både en midsommarstång och dans. Vilka grannar va??!!

Sedan kanske man skulle vilja ta det lite lugnt men icke! Nu var det dags för familjekamp!

Klassiska sommarlekar och vi blev indelade familjevis. Insåg efteråt att vi nog aldrig just tävlat som familj. Ofta görs det lag för att blanda eller vuxna mot barn.

Lag Lyth var oerhört koncentrerad.

Första grenen: ägglopp. Barn under  fem fick springa med ägg i handen och övriga barn med ägg på sked. Vuxna sprang med ägg på sked i munnen.

Tänk vad en millisekund kan göra.

Övriga grenar var äta mumsmums utan händerna, äta kolaremmar fortast utan händer och hopprace. Och det är med stor stolthet jag berätta att Lag Lyth vann!

Maken hade tagit stora steget före och börjat brassa käk på grillen. Dax för del 3 i vår midsommarnattsdröm. Förrätt hos oss.

Med högtalare i trädgården som spelade strandbar-runt-medelhavet-musik och skönt häng för vuxna i (som jag o maken kallar det) loungen kunde vi pusta ut från stångbygge, dans och tävlingar. Barnen däremot körde vattenkrig. Ständigt detta vattenkrig!

Marinerade och grillade bläckfiskar som även de som tycker det är lite läskigt med bläckfisk älskade. Och så då lite mer mättande och barnvänliga quesadillas också från grillen.

Tanken var att göra en brygga från salta sillunchen till det grillade köttet på kvällen med lite fräscha limesmaker. Det tycker jag blev pangbra!

 

Och det bästa: marinerade grillade räkor. Tjoff och de var borta!

Tiden flöt och känslan av att vi hade all tid i världen infann sig. Det är verkligen så häftigt med de ljusa kvällarna, tiden liksom försvinner.

Ändå dags att kliva över till grannen där vi då skulle äta middag.

Lämnade en kväll som aldrig ville bli natt och ett gäng sjungande, spelande vänner.

Jag skulle ju upp å jobba på TV 4 dagen efter så jag lämnade gänget vid 23 väldigt glad och somrigt bubblig. Kommer leva på denna midsommar så länge. Vilket väder, vilka vänner och vilket perfekt upplägg för firande.

22 juni, 2019

Loppistips att hålla reda på i Nyhetsmorgon 10:35

God morgon! Nu är jag på väg till Nyhetsmorgon fulladdad med loppisfynd för jag ska ge mina bästa loppistips kl 10.35. Hoppas det kan ge lite inspiration för sommarens härliga loppmarknader och second hand-köp. Häng gärna med mig på Instagram och i Stories bakom kulisserna i tv-huset.

Här kommer lite av det jag tänkte få med. Inte säkert att det gör det då det är direktsändning och typ allt kan ske.

Loppistips att hålla reda

• Bestäm dig innan vad du ska leta efter

Det kan vara så att man hamnar på en stor marknad, en sådan där loppis som en idrottsförening dragit samman och en hel fotbollsplan förvandlats till en stor loppis. Det är lätt att då falla både det ena och det andra men blev det verkligen fynd då? Bättre att fokuset på vad du faktiskt är i behov av och du samlar på.

• Bara fyndpris om fyndet används

Saken du fann var till fyndpris men om du inte kommer använda den eller egentligen hade behov av den så var det pengar i sjön oavsett hur lite pengar det är. Tänk alla “men den kostade ju bara 20 kronor-saker” du har. Tänk om alla dessa 20-or kunnat blivit något du verkligen ville ha.

• Cash is king

Jag älskar swish – det underlättar så i ens vardag men jag har varit med om att appen kraschar när det är många som använder den samtidigt. Som på Valborg senast. Då står man där och det blev inga blommiga assietter denna gång. Men med växlade pengar i små valörer är du alltid redo. Och det är dessutom så mycket bättre prutmöjlighet med pengar. “Jag har bara en 20 så jag betalar bara 20 kronor för den”. Sådant kan man inte säga med swish. Just saying…

• Kvalitetstyger

Tänk alltid kvalitet. Jag har hittat sådana ljuvliga ting i den bästa kvaliteten på loppisar till brakpriser. Just på loppisar kan du finna grova, slittåliga kökshanddukar som skulle kostat skjortan om de var nyproducerade och i butik nu. Dessutom är dessa kökshanddukar tvättade både en och två gånger så de har bättre uppsugningsförmåga än de nya. Och samma sak med fina örngott. Tycker överlag att tygavdelningarna inte får så mycket uppskattning av loppisbesökare. Älskar mina gamla örngott med knytband, spets och broderade monogram. Som att lägga huvudet på en sommartorpskudde varje dag.

• Udda blir jämnt

Jag skulle vilja slå ett slag för glastallriken. En glasassiett kan användas till förrätt, efterrätt, snacks eller undertallrik till en blomma – ja det mesta.och på loppisar får du dem för en riktigt billig penning. Och det finurliga är att du inte måste hitta 12 matchande assietter utan det är verkligen fint när flera udda ger en helhet. Samma material i ungefär samma storlek ger en ändå en helhet. Samma sak med tex blå/vitt porslin eller små blommiga koppar. Flertalet i samma färg/liknande mönster men ändå olika ger en grupp.

• Rotting

Nej rottingtrenden är verkligen inte över. Och det kanske är sista chansen du har att göra rottingfynd innan priserna på gamla rottingmöbler drar iväg. Allt i rotting är bra – så roffa åt dig rotting när du ser den.

• Lär dig historia

Det finns så många saker som ligger på bordet på loppmarknaden eller på hyllorna i second handbutiken som många inte vet vad det är. Skrivit tidigare om träspatlarna tex som är meningen att rulla smörkulor med. Helt fenomenala men om man inte vet det går man ju förbi dem på loppisen.

Ja, vi får väl se om jag hann med dessa i rutan eller hur det nu blev.

Har du några fler loppistips? Dela gärna med dig i en kommentar.

21 juni, 2019

Önskar dig en glad midsommar & premiär i folkdräkten

Glad midsommar! Önskar dig en dag med alla ingredienser du hoppas på oavsett sällskap och plats.

Här hemma håller vi på i skrivande stund och förbereder som bäst. Ja, för vi blir hemma även i år. Förra året var första gången som vi blev kvar hemma i grannskapet och det var så trevligt så det gör vi om.

Har slagit ihop oss med tre andra familjer och fördelat ut måltider i olika hem så alla ha något att råda över. Själva midsommarstången med dans görs på en gemensam plats för hela vårt område. Kanske vi blir 12 runt stången, kanske vi blir 180. Ingen aning. Lite härligt med en rätt spontan tillställning. Häng med på mitt Instagram om du vill.

Och ja då var det dag för min kära folkdräkt att användas för första gången. Kommer du ihåg, när jag fick den vid min födelsedag. Det är alltså min mormor som sytt den 1951 och min mamma har burit den hela mitt liv vid högtider. Nu är det min tur och jag känner sådan stolthet och ödmjukhet inför detta.

Rätt varmt idag och det är ju inte direkt tunt fladdrande linnetyg detta. Men som någon sagt: står ut i kyla, stå ut i värme. Men byter nog till middagen ändå.

Kransar har det blivit. Gjort en till mig och en till dottern. Daggkåpa från trädgården och blåklint från butiken.

Vi har ansvaret för förrätt till middagen. Vi tar en stående förrätt i trädgården – det blir grillade skaldjur samt quesadillas. Ja, det väger väl fint upp mot sillen och potatisen vi kommer äta till lunch hos våra vänner det? Måste hålla lite balans.

Dekorerar trädgården lite för att i alla fall sätta lite feststämning, även om vi inte blir här allt för länge. Kliver sedan över till grannen för middag.

Birger tar det lugnt i trädgården.

Allt är klart att tas fram när vi kommer tillbaka från lunch och dans.

Blir inte en för sen midsommarnatt för min del då jag ska vara med i Nyhetsmorgon i morgon bitti. Ska ge några av mina bästa loppistips kl 10.35. Det vill du väl inte missa?

Men nu tar vi och firar midsommar. Jag tar med mitt sånghäfte och så kör vi.

Ha nu den gladaste och somrigaste midsommaren du kan få.

19 juni, 2019

Lena Anderssons underbara värld på Millesgården

Igår var jag och lillkillen bjudna till Millesgården för en lyxig förhandsvisning av sommarens utställning med Lena Andersson. Mer passande sommarutställning får man väl leta efter!

Lillkillen kände på en gång igen Maja.

Lena Andersson är för de flesta förknippade med sina ljuvliga barnböcker med de vackra illustrationerna, de finurliga världar hon bjuder in till. Och utställningen är verkligen som en finurlig värld att leta sig runt i vilket passar både stora och små.

Vi hade blivit inbjudna av Millesgården som teamat upp med den så alltid inspirerande Sofia Wood. Här ovan till vänster är hennes lilla Selma som min lille, fast i sammanhanget store, kille blev så förtjust i.

Och utställningen öppnar idag, 19/6, så igår var det fortfarande avspärrningar. Sådant är spännande för en 5-åring.

I utställningen är böckerna med sina figurer uppdelade i olika avdelningar. Den första vi såg var boken Tick-Tack. En sedan länge älskad bok hemma hos oss.

Älskar både historian och figurerna i denna. Speciellt den nakna grisen som inte vill gå å lägga sig. Försökte säga till min son att det var som han. “Nej mamma, det är som du!” Okej då!

Och så kom hon för att säga hej, den fina Lena Andersson. Jag tappade först hakan för jag blev helt star strucked, för att sen få ett leende från öra till öra. Å vilken ljuvlig och inspirerande kvinna. Som tagen från hennes egna böcker ju. Vilket kanske inte är helt konstigt för hon tar många av sina historier från det verkliga livet.

Inte bara jag som blev tagen av henne.

En bok som var ny för mig var Storm-Stina. Toppen, då vet jag vad vi ska läsa nu.

Stina hade fått en egen sjöbod.

Men en som inte är ny för mig utan snarare var min husguru som barn är ju Linnea. Denna ljuvliga, kreativa, självständiga, påhittiga Linnea. Som jag avgudat henne.

Boken Linneas årsbok var min bibel som barn. Jag kan ibland tycka att min blogg är som denna bok då jag följer årstiderna och försöker vara så kreativ som möjligt med det som finns för säsongen.

Och nu är det jag som läser boken för mina barn och för vidare.

Fina Linnea, min kompis i barndomen. Gissa om jag höll att få dåndimpen när…

… jag fick träffa Nicolina, Lenas dotter, som är Linnea! Här bakom Lena. Alltså wow!!! Så lycklig över detta möte.

Den figur som de flesta nog känner är Maja. Och hon var också på plats så att säga.

 

Det finaste med sådana här utställningar, tycker jag, är att få se hantverket. Att få ta del av hur arbetet har gått till väga. Se första skisser till slutresultat.

Också inspirerande att se Lenas konst och hantverk

Sedan var vi bjudna ut i statyparken för en fin, god och härlig fika i det lilla växthuset. Majas gröna växthus.

“Jag vill göra bomben!” Nej, det är nog ingen bra idé käre son!

Så fint och imponerande odlat, stylat helt i linje med böckerna.

Och drömmen om ett uterum som detta blir ju inte mindre när man får kliva in så här!

Gofika när det är som bäst. Allt var hembakat.

Mycket nöjd son.

Och kombinationen bakverk med somriga frukter är oslagbar.

Stort tack Millesgården och Sofia för den inspirerande eftermiddagen.

Titt ut! Sedan fick jag ta med mig sonen som inte alls ville lämna parken. Med alla statyer, vatten och den stora ytan är det mer som ett äventyrsland än en kulturupplevelse. Så bra för barn. Och stora.

Men kultur tar på krafterna så en av oss slocknade som en stock på t-banan hem. Hade väl fått sig en rejäl dos av godnattsagor kan man tro.

17 juni, 2019

Det mest hållbara är väl att bara hålla hårt i sakerna?

Jag fick frågan från en uppdragsgivare om vilken sak jag hade hemma som jag använt länge och älskat ändå från start till idag. Det är en klurig fråga för saker som jag ärvt och älskat redan från start var ju inte mitt val utan bara något jag liksom förvaltar och förhoppningsvis för vidare.

Och sen finns det ting som jag älskat länge, länge men de har gått sönder eller använts så de inte kan användas längre (eller byxor som inte riktigt går om baken längre…).

Men en sak kom jag på! Min älskade rottingväska. Jag blev nästan alldeles rusig när jag kom på den!

Denna väska fyller faktiskt hela 22 år i min ägo och den ska få vara med det dubbla om jag får bestämma. Och den används varje sommar, för det är min sommarväska, och det tycker jag är hållbarhet om något. Dels att den håller för det är bra kvalitet men även att jag inte köper ny då denna ju håller måttet fortfarande. Jag bara håller hårt i den så att säga.

Och jag kämpade hårt för att få tag i den ska jag säga! Ja det blev en riktig jakt för att få fatt i den.

Då när det begav sig var inte rottingväskor något som såldes på flertalet ställen som idag, den hade absolut inte fått sin retrostatus ännu så att hitta den var svårt. Jag såg äldre damer på stan med sina vackra rottingväskor och jag såg ju hur de bara skulle bli vackrare med tiden, ja väskorna alltså, så det skulle helt klart vara en investering. Men var hade dessa damer köpt sina???

Slutade med att jag i ren iver hoppade på en dam på t-banan och frågade henne. Nu visade det sig att hon köpt den på 60-talet-nånting på NK så jakten gick dit men där fick jag noll respons. Glöm nu inte att vi pratar 1997 så att liksom googla saker å så var inte det man gjorde då. Efter lite fler frågor fick jag reda på att Palmgrens hade ansvarat, eller nåt i den stilen, för väskavdelningen förr på NK så kanske de visste? Och hallå – jackpot! Där var den.

Nu är den välanvänd, har mörknat och blir verkligen bara vackrare med tiden och ju mer den används. Den har fått agera svampkorg en gång när vi på riktigt trampade in i ett hav av trattkantareller. Ingen korg hade vi med oss men min handväska…

När jag nyss tog fram den och använde för första gången denna sommar skrattade yngste sonen: “men mamma, varför har du tagit sönder våra stolar?”. Så går det när man har rotting lite överallt i hemmet, på matstolarna tex och är rätt pysslig av sig.

Hoppas att både jag och väskan nu får en finfin sommar med många äventyr.

16 juni, 2019

Utställningstips: Fornasetti på Artipelag

I veckan öppnade Artipelag sin sommarutställning och i centrum för den står Fornasetti, den italienske formgivaren, designern, konstnären, banbrytaren, innovatören mm mm. Och sällan har jag väl varit så blown away och blivit så inspirerad av en utställning. Denna måste du bara se!

Genom ett rekorddimmigt landskap åkte jag å maken ut till Artipelag. För oss som bor väster om stan är detta en duktig trip. Hade vi åkt dit med barnen på en söndag så hade vi helt klart gjort det till en heldagsutflykt för naturen här och promenaderna runt Artipalg är ljuvliga.

Artipelags konstchef Bo Nilsson öppnade med en presentation av Piero Fornasetti och hur de tagit sig an denna utställning. Hur de kontaktat Fornasetti-familjen i Italien och frågat om de var intresserade av att göra en hyllningsutställning “in the middle of no where utanför Stockholm uppe i norr”. Kan faktiskt förstå att det var en vågad fråga.

Åh vad bra Bo är! Han fångade verkligen publiken och vi blev nog alla grymt imponerade av Fornasetti genom Bos levande berättelse redan innan vi sett något.

– En konstnärs popularitet går alltid i vågor. På 1970-talet var Fornasetti helt ute, medan intresset ökade igen på 1980-talet. Sedan följde en period när han ansågs vara ointressant igen. Och nu har det gått varvet runt och han är het igen, säger Bo Nilsson.

Jag har sedan 3 år suktat efter små skålar han gjort ämnade för snacks. Då och då går jag in på nätet och kollar auktioner. Fasen att han ska vara poppis nu för priserna är ju skyhöga. Väntar tills hans stjärna dalar temporärt igen då, ha ha.

Hittar du festfixaren i minglet???

Så klart serverades det italienska drinkar med Campari.

Goda snittar som var försvinnande goda. Bla magiskt god burrata.

Och så fick vi då äntligen kliva in! Kliva in i Fornasettis magiska värld där allt är möjligt.

Detta är Fornasetti för mig. Svart, vitt, grafiskt och med mycket arkitekturiska illustrationer. Jag äger två saker av Fornasetti, en doftspray för rum i ett porslinskrus med sådan här fasadillustration på och sedan en klassisk tallrik med ett kvinnoansikte på. Två klassiska Fornasetti-ikoner.

Jag har stått och suktat efter ett sådant här bokstöd men då måste jag vinna på lotto först.

Utöver alla vackra saker som sådana här utställningar har så inspireras jag nog mest av sådant här; se skisser och hur ett arbete gått från tanke till verklighet.

När jag som sagt tänker på Fornasetti så är det svart och vitt som först kommer upp men han var verkligen en färgexplosion. Detta hade fångats fint i utställningen där varje rum var som en färgterapi med starka väggfärger.

Hade absolut ingen aning om att han dessutom målade tavlor. Underbara tavlor.

Håll i hatten! Detta är verkligen ett håll-käften-skåp! Med fransar och allt.

Det som jag inte visste innan var att Fornasetti arbetade tätt ihop med Gió Ponti som var arkitekt och möbeldesigner. Ponti var modern och skapade möbler i helt nya former medan Fornasetti var en klassiker så här ovan är ett skåp som är ett sådant fint exempel på hur de kompletterade varann. Modern, vågad design på skåpet med väldigt klassiska illustrationer som för tankar till holländska målningar från 15-1600-talen.

Och så har vi tallrikarna då. Ett stort rum med tallrikar på alla längder och bredder. Alla med olika motiv. Jag har 1. Gott så.

Det jag gillar allra mest är de här inredningsdetaljerna. Sakerna till hemmet som blir till små juveler att piffa upp ditt rum med.

I dessa höga montrar kunde jag stannat en evighet. Så mycket ögongodis och inspiration.

Fornasetti var en visionär och ville inte att det bara var överklassen som kunde köpa vackra ting till sina hem så han skapade en hel uppsjö av olika ting i olika prisklasser. Detta kan upplevas som att det spretar men jag måste säga att denna utställning verkligen får ihop det med hans formspråk. Ett vitrinskåp värdiga ett slott eller en tändsticksask för alla har ändå samma formspråk. Jag gillar detta!

 

Det finns hela tiden en humor med i hans saker. En lätthet och att saker inte behöver vara så allvarliga. Hen leker mycket med former och motiv.

Först tänkte jag att det är väl inte så italienskt men sedan kom jag å tänka på Alessi. Där finns samma humor och lek med figurer. Är italienarna roligare än vad jag trott???

Då tänkte jag att Fornasetti inte skulle misstycka om jag skojade lite jag med. Tog en selfie ihop med en skyltdocka iklädd ett fornasettityg. En av oss hade en bra hairday.

Och så damp jag ner i sista rummet och fick mig en ny tapetdröm. Bruna höstlöv med guldskimrande nycklar. Så klart!

Jag och maken hade följe med Johanna/Inredningspodden och hennes man. Jag och Johanna har lärt känna varann via våra jobb och ses ofta på olika pressträffar. Så kul att ta med karlarna till detta och förena nytta med nöje.

Så, är du i Stockholmstrakten i sommar – ta dig ut till Artipelag! Denna utställning vill du inte missa!

15 juni, 2019

Rädiserosor – vackra & dekorativa rosor av rädisor

Att göra blommor av rädisor – rädiserosor är väldigt enkelt men ger en sådan ljuvlig effekt till serveringen eller att ha som dekoration på en smörgåstårta tex.

Sådana här rosor gjorde min mamma för jämnan känns det som. Alltid tid för en piffig middag även om det så bara var en vardag. Kan ni gissa vem som är min största inspirationskälla 😉

sill till midsommar

Göra blommor av rädisor – rädiserosor

Det är inga konstigheter alls detta utan bara att ge rädisorna lite tid för att slå ut.

Gör så här: Ansa rädisan och skär sedan från toppen ner mot botten, 2-3 skär beroende på om rädisan är stor eller liten. Men skär inte för långt om du inte vill ha helt utslagna blommor. Så; lite kortare snitt ger rosor och långa snitt blir som solrosor om man förenklar.

Lägg de kryssade rädisorna i kallt vatten och låt stå svalt. Efter nån timma har de slagit ut, vissa kan behöva mer tid.

Som sagt – även något så enkelt som sill och potatis ser snyggt ut med rädiseblommor.

Inte alla som gillar rädisor men jag har alltid gillat den lite starka, peppriga och beska smaken. Så gott med lite flingsalt på i all enkelhet. Perfekt sommarsnacks.

Och sillsnittar: Så perfekt på sommaren. Här är det currysill på kavring med stekt lök och krasse och sedan kryddsill på kokt kall färskpotatis. Mums!

15 juni, 2019

Kylande isblock med jordgubbar & citron

Ibland måste man ha rejält med kyla och då räcker inte små isbitar. Då är hela kylblock perfekt att göra.

Och att fylla dem med något vacker och ätbart gör det hela ännu roligare.

Frukt och friska färska örter är alltid gott till saft och annat. Och det ger ju också vackra dekorationer tänker jag som är lite nördig.

Men små isbitar försvinner så snabbt i stora ishinkar så jag önskade göra hela isblock. De kan så klart göras utan något i men det blir ju så vackert om isblocken pyntas med tex citron, jordgubbar och färska örter som citronmeliss och mynta.

Lägger jordgubbarna på citronmelissbladen så de inte flyter iväg och fyller på med vatten. Får stå i frysen tills allt vatten blivit till is.

Men i de små isbitsfaten kan det också läggas frukt och grönt så klart. Och de ger ju verkligen även smaksättning då de hamnar i glasen.

Ett dygn senare är isen klar. Frostig och så vacker.

Blocken nästan ryker av köldånga. Så perfekt att kyla hela ishinken, eller baljan, med.

Fyller isbaljan med härliga drycker och saftflaskan fick fyllas med min flädersaft från förra sommaren. Och snart är det dags för ny saft, sett at flädern slår ut nu. Annars så är min citronlemonad också bra att festa till med.

Så mycket sommar i detta – perfekt till midsommar.

Så vackert när frukten och bären är frostade. Isblocken har olika stadier av liv; först frostig och sedan helt transparent för att sedan bli till bitar. Vackert så!

15 juni, 2019

Läskande & svalkande i sommar

Läskande & svalkande i sommar är ett inlägg i samarbete med Bromma Blocks

Sommarlovet är här och snart står vi mitt i midsommaren. Det liksom pirrar i hela kroppen på mig inför denna sommar då jag hoppas den ska ge många ljuvliga stunder och ge glada minnen. Och framförallt ser jag fram emot många tillfällen med goda vänner. Stunder där vi ses utan massa krav och bara ha lediga dagar.

Inför sommaren så är det mycket inspiration till grillmiddagar och sommartårtor men något jag också vill tipsa om är allt det där härligt läskande och svalkande som både är gott och nödvändigt på heta sommardagar. Finns inget så gott som ett kallt glas saft när solen lyser som starkast.

Jag och kidsen tog en vända till Bromma Blocks en dag efter skolan här om dagen. Vi åkte kollektivt och sedan mötte maken upp med bilen så jag åkte dit med lediga händer och han skjutsade hem oss med alla kassar. Proffsigt!

Målet var nya sommarskor till barnen (jösses vad de växer och det lär ju inte bli mindre med all sol och vatten på sig i sommar, ha ha!) och jag hade uppdrag att fixa och planera för det kommande midsommarfirandet.

Det jag älskar med trädgårdsfester och utomhusmingel är att bygga upp olika stationer så alla gäster kan röra sig runt och förse sig med något svalt och gott lite överallt. För att det ska funka som bäst och inte behövas fyllas på av dig som värdinna/värd är att det är väl tilltaget och fyllt från början. Det ska dvs vara stort.

Mina två killar! Båda är väldigt intresserade av att vara med i köket. Den store vill både laga och äta. Den lille är mer intresserad av att endast laga. Kan vara kinkig med vad som läggs på tallriken men att vilja laga är ju en bra början.

Ja! Precis en sådan härlig och stor ishink jag letat efter. På Cervera hittade jag den. Lillkillen blev så imponerad av den stooooora skålen.

Akadamibokhandeln köpte jag två böcker jag vill ha med mig hela sommaren. Nu ska det insupas en massa inspiration.

När det spritter i benen och att gå runt med mamma i butiker inte är det roligaste som finns så är klätterväggen perfekt att ta en vända till. Och den lockar även mig ju! Det är som ett stort piano – för varje steg på väggen så kommer en ton så här är det full konsert av de tre trollen.

Med de stora fönstren och den ljusa miljön blir det en skön och ledig shopping i en skönare atmosfär. Som ljusterapi här inne.

Jag var på jakt efter saker till min svalkande mingelstation och hos Lagerhaus hittade jag fina saftflaskor och en perfekt flaskborste.

Medan maken tog med barnen till XXL för att köpa sommarskor gick jag in till nya Stora Coop som precis renoverats om till en riktigt fräsch butik.

Så klart vill jag ha jordgubbar i min sommardryck.

Detta är coolt! Och mer närodlat går det väl knappast att få.

Färska örter som odlas i butik och sedan säljs.

Varje planta är noga inlindad i vaxat papper så inga plastkrukor behöver följa med hem.

En snabb vända in på Systemet för bubbel både med och utan alkohol.

Tiden rann i från oss så middag på Bromma Blocks blev given. Mötte upp glada och nöjda barn på Bromma kebab där jag förstod att nya sommarsandaler inhandlats helt utan bråk.

Utan lök men med extra fefferoni – så vill jag ha min kebab. Och här kan de verkligen göra kebab. Gott varje gång! Och barnen vet att de får en isglass efter maten av den snälla personalen så kidsen är inte sena på att välja just detta ställe.

Väl hemma testade jag mina svalkande dryckesidéer.

Frukt och friska färska örter är alltid gott till saft och annat. Och det ger ju också vackra dekorationer tänker jag som är lite nördig.

Men små isbitar försvinner så snabbt i stora ishinkar så jag önskade göra hela isblock. De kan så klart göras utan något i men det blir ju så vackert om isblocken pyntas med tex citron, jordgubbar och färska örter som citronmeliss och mynta.

Lägger jordgubbarna på citronmelissbladen så de inte flyter iväg och fyller på med vatten. Får stå i frysen tills allt vatten blivit till is.

Men i de små isbitsfaten kan det också läggas frukt och grönt så klart. Och de ger ju verkligen även smaksättning då de hamnar i glasen.

Ett dygn senare är isen klar. Frostig och så vacker.

Blocken nästan ryker av köldånga. Så perfekt att kyla hela ishinken, eller baljan, med.

Fyller isbaljan med härliga drycker och saftflaskan fick fyllas med min flädersaft från förra sommaren. Och snart är det dags för ny saft, sett at flädern slår ut nu. Annars så är min citronlemonad också bra att festa till med.

Så mycket sommar i detta – perfekt till midsommar.

Så vackert när frukten och bären är frostade. Isblocken har olika stadier av liv; först frostig och sedan helt transparent för att sedan bli till bitar. Vackert så!

Nu ska jag bläddra mig varm och drömma om sommarsmaker. Hoppas du känner dig inspirerad och också vill bygga upp en härlig dryckerstation.

13 juni, 2019

Årlig roadtrip med loppisjakt i Sörmland

Man brukar säga att när man gör något en tredje gång så har man skapat en tradition. I helgen så var det endast vår andra gång men vi bestämde att det ändå var en tradition. Vår tradition.

Jag och tre kära väninnor på roadtrip i Södermanland (eller Sörmland – när är vilket rätt?) med övernattning hos en av dem, på deras söta lilla sommartorp. En riktig sommardröm som alltid får mig att må så bra.

Efter en biltur med Melodikrysset i bilradion och bakluckan fylld med massa god mat kom vi fram.

Snabb uppackning, snabbfixade picknikmackor (mina favvisar, recept HÄR) och snabbt iväg.

Ingen tid att förlora – vi har ju loppisar att besöka! Packa korgen för nu åker vi.

Vårt första stopp var Keckes och här har vi loppis så det sprutar om det. I flera hus och våningar.

Det du letar efter kan mycket väl finnas här i gömmorna.

Men bäst är ändå att få sig ett snack med världens finaste Kecke.

Det gäller att ha bra loppisögon här.

Så fullproppat så till och med taket används.

Vår tur gick vidare men det ställe vi skulle till var stängt så det fick bli lunchservering i stället.

Tänk att en macka ute på tur kan smaka så mycket godare än hemma.

Nästa stopp blev Kalle i backen.

Där var vi även förra året men jag tycker nog att det var mer välfyllt då. Kan det ha sålts av och inte fyllts på på hyllorna? Jag hittade i alla fall tre ljuvliga små äggkoppar av koppar.

Vidare mot Refurn i Nyköping. Detta hav av loppis-saker.

Superglad Helena för jag hade hittat massa jultallrikar som jag samlar på.

Det är som en hel hangar av fynd.

Se vilken ljuvlig vagn.

Det här lilla sidobordet var väl smart. Åh vad jag vägde fram och tillbaka om jag skulle slå till. Jag valde att inte göra det. Kanske jag valde fel?

Med några fina fynd i bakluckan vände vi tillbaka till det lilla huset.

Gofika i skuggan av äppelträdet.

Och som den typiska svenska sommaren är växlar ljuv värme och sol till regn och kraftig blåst.

Men att plocka blommor i regn hör den svenska sommaren till det med.

Blir det mer sommar än detta? Bukett plockad runt knuten i en loppisfyndad vas.

Klockan började kurra middag så att säga. Grill med diverse godsaker förbereddes i det söta köket.

Och här kommer ett tips om du inte redan gör så här: Grillspett är supergott och härligt men det är svårt att få ett grillspett helt perfekt om man blandar olika saker på det. Olika saker som grönsaker och kött eller korv har ju olika grilltider så då kan tex en champinjon bli bränd medan en kycklingbit fortfarande inte är klar. Bättre då att dela upp varorna på spett. Så ett spett med svamp, ett med zucchini, ett med korv osv.

Och att grilla kokad potatis är så gott.

Och nu har jag testat detta med att grilla hela halloumin och skära sen. Nja, jag gillar fortfarande att skiva först och grilla sen faktiskt.

Underbar uteservering. Och vad vi spanade: här går både vildsvin och hjort nästan varje kväll men inte när vi var där. Typiskt.

Rabarber från tomten med ringlad honung ugnsbakad i ca 10 minuter.

Serverad med glass och nötter. Sedan kom regnet så vi avlutade vår dag inomhus med samtal långt in på natten.

Fyra trötta mammor somnade lyckliga och sov länge. Galet länge! Jag gick upp 10.28!!! När hände det senast? 1995?

Frukost i det gröna. Och i det frodiga.

En stärkande promenad behövdes. Det som inte går fram här är all den fågelsång som hördes.

Älskar sådana här brevlåderader. Ser så tryggt ut som att här kommer informationen neddimpande i lådan. Inget pling i mobilen i fickan. Så känns det.

Vad äter man för lunch på sommaren?

Sill såklart! Och goda rester från grillkvällen innan.

En lunch vi sent ska glömmas. Skratt och gråt i härlig blandning. Sött och salt – dvs livet.

Och vädret var som livet, den skiftade hela tiden. Med en filt hängandes på stolen när solen lös varmt, filten om axlarna när solen gick i moln och sedan filten över huvudet när det började regna.

När vi vaknade var ängen fylld av vallmo men den kraftiga vinden tog dem alla utom en kunde jag se när vi skulle packa ihop och åka hem igen.

Men på vägen hade vi ett stopp kvar, Högeråns loppis. Med bara nån minut på oss körde vi in på gården. Rusa in och skanna av.

 

Vi kom precis vid stängning men fick lite mer tid. Så snällt för här fyndades det massor.

Osminkad, otvättat hår, rätt omtumlad av alla samtal och alldeles varm av samma samtal.

Tänk att något så lömskt kan vara så vackert. Nej jag pratar inte om mig utan om lupinerna. Lupiner är invasiva och kan döda andra arter i sin omgivning så plocka dem där du ser dem. Dra gärna upp dem med rötterna också. Men som sagt – de är så vackra.

Ett och ett halvt dygn borta men med sådan energi så det jag kunde ha varit borta flera dagar för at samma energi. Tar gärna en tur igen och med det då göra det till en äkta tradition!

12 juni, 2019

Trädgårdshäng & grillkväll med mina brorsor

I fredags välkomnade vi mina tre bröder med familjer ut i vår trädgård. Barnen hade längtat sig galna efter storkusinerna och vi hade alla sett fram emot att få umgås, njuta av timmar ihop och äta en god sommarmiddag.

Lillkillen har helt och hållet lagt beslag på hängmattan. Han har senaste tiden gått ut innan frukost och legat i den en stund. Så somrigt och härligt.

Trädgårdshäng & grillkväll

Upplägget för vår eftermiddag och kväll var rätt enkel: Grilla mycket grönsaker, olika sorters kött, ha flera såser och ställa fram allt på en gång. Alla brorsorna fick uppdrag att ta med sig 2 liter jordgubbar, 1 falska vin och nån sås. Så en halvknytis kan man säga.

Lite olika snacks i väntan på middagen. Men maten måste ju skyddas med flygande bös, eller hur!??

Och som du läste tidigare här så har jag ett rejält matskydd. De kan läsa mer om det HÄR.

Ett annat tips som jag skrivit om är att skaffa en dryckesbalja. Finns inte mycket som är härligare i en varm trädgård än att ha en sval balja fylld av diverse iskalla drycker.

Och jag slänger in ytterligare ett tips. Små isbitar försvinner alldeles för fort i sådana här baljor så här behövs rejäla grejer.

Gamla yoghurthinkar har fyllts med vatten och frusit under natten. Nu ploppar de stora cylinderformade isklimparna ut och kyler duktigt.

Jag tror jag sagt det förut här men tar det igen; det är första sommaren av 6 möjliga som jag känner att jag verkligen gillar trädgården. Vi har liksom blivit ett. Jag vet vad jag vill med vår gröna yta och jag förstår vad den vill. En sak vi båda verkar gilla är att ha mycket folk i den.

Och det är ju roligare att bjuda in (eller ut) till något man gillar. Men att jag har kunnat tro att jag skulle ha en piffig trädgård med småbarn är ju galen egentligen. Varför gör man så? fixar en massa odlingslådor å annat när jag redan innan inte hann med hälften av det jag ville.  Men nu så!

Hittar du något där nere älskling?!? Ett av mina tips när jag pratar trädgårdsfest är att inte styra för mycket på lekar, spel och tävlingar. Om du istället ser till att det finns en massa saker att aktivera sig med om man vill kan de bli mer avslappnat och ibland spel och lek som du själv inte skulle ha kunnat hitta på.

Och där står han alldeles själv. Min älskade make tillika superkocken grillar loss på altanen.

Vi flyttade upp grillen för att den skulle stå stadigt och stå nära matbordet. Det var ett toppendrag då den står bättre där men socialt är det sämre då hittills för att gästerna hellre håller sig i trädgården och runt vattenhålet. Det får vi styra upp. Nästa sommar.

Det har grillats fram en buffe. Och vi var en hel drös människor som häpnade för allt det goda att mumsa på.

Att supertips till är att lägga grönsaker i folieformar. Blir så saftigt och häftigt att grilla råvaror som i vanliga fall inte kan grillas.

Och sommarens grillgrönsak hos oss måste bli broccolin. Lätt kokad och sedan penslad med marinad och grillad. My god vad god!

Alla på en å samma gång! Och alla kusiner var klädda för vattenkrig. Underbart hur sommaren gör något med oss alla.

Tur två brorsbarn inte kunde vara med för annars hade vi inte fått plats alls här. Och den här bilden; det är sådana här stunder, sådana här minnesbilder jag samlar på.

Vad äter man som efterrätt i sommartid? Jordgubbar så klart! Gräddig vaniljglass och lättvispad grädde.

Ljuvliga ljuva sommarkväll och -natt. Om sommaren fortsätter så här blir det världens bästa sommar.

11 juni, 2019

Tips på loppisfynd – antik mjölsikt som matskydd

Nu är sommaren här och loppisarna börjar poppa upp. Varje år brukar jag ge mina tips på saker jag tycker att du ska leta efter, riktiga loppisfynd alltså. Och här kommer redan mitt första – en gammal mjölsikt!

Men nu tänker jag inte att du ska sikta din mjöl vareviga dag med denna utan jag vill tipsa om att du kan använda en vacker mjölsikt som matskydd. (annars kan du gör en själv av en gammal lampskärm, kolla HÄR)

Tips på loppisfynd – antik mjölsikt som matskydd

Med sin höga kant och det finmaskiga nätet är det perfekt att ställa över en tallrik med det goda som annars som envetna flygfän skull velat mumsa på.

Sikten är riktigt hög så jag kan lassa på rätt duktigt där under.

Två vackra mjölsiktar har jag i min ägo. Hänger på väggen nere i vår inredda källare så de är snygga inredningsdetaljer också.

Den ena rätt sliten i nätet så kanske att jag ska byta ut just nätet bara.

Nu är vi rustade för sommaren! Allt ska skyddas mot minsta lilla flugskit.

Det finmaskiga nätet är verkligen som gjort att vara flugnät.

Kul hur något gammalt och hederligt kan få ett helt nytt liv.

Och vi bara måste prata om lupinerna! Så makalöst vackra, så stolta och helt gratis. Plockade dem i helgen när jag var på en roadtrip med tre av de bästa kvinnorna som finns, mina kära väninnor. Nu är lupiner är inte bara positiva utan de är invasiva, dvs att de är växter som kommit utifrån och tagit sig in på bekostnad av andra växter. Den tar över och riskerar slå ut övriga växter i sin närhet. SÅ man kan alltså plocka dem med gott samvete och plocka dem inte bara utan dra upp hela roten!

8 juni, 2019

Beskära syrener & föryngra en syrenberså

[wordpay_ad]

Att beskära syrener har jag fått frågor på efter att jag pratade om vår trädgård i ett tidigare inlägg. Och det gör jag så gärna för jag är så otroligt stolt över den nya syrenbersån vi nu har lyckat få till.

Våra syrener vet vi planterades samma år som huset byggdes, alltså 1940, så nästa år firar de 80 år, så de är riktigt rotade och kraftiga. Men när vi flyttade in var syrenerna höga som träd med kala stammar så den där bersån var mer som ett staket med en lövkrona två meter upp. Helt hopplöst att försöka knipsa några vackra blomsterklasar utan att behöva nåt att stå på.

Så här såg det ut tidigare.

Jaha, var det så det då skulle vara i fortsättningen? Nej så vill man inte ha en syrenberså så det var dags att beskära syrener.

Nu är det däremot en rejäl och tät vägg av syren i vår berså. Borta är de där kala torra stammarna.

Och detta är ju bara en två-årig berså, kommer bli frodigare och frodigare.

Beskära syrener & föryngra en syrenberså

Det tar ju emot att skära ner kraftiga stammar som levt länge men jag tänkte att jag inte tog död på dem eller tog bort dem utan bara skulle få dem att komma fram bättre och bli vackrare.

Syrenträd och syrenstammar ska beskäras riktigt rejält. Du ska tänka att beskära syrener i ankelhöjd. Lämna alltså ungefär 10 cm, som en liten stubbe.

Syrener bör kapas innan de fått liv i sig för säsongen så en kapning i februari är bäst. Har också hört att det kan gå med en kapning precis efter blomning men det har jag inte provat så det kan jag inte säga något om tyvärr.

Syrenen kapades bara för någon månad sedan men redan spirar nytt liv i stubbarna vi lämnade. Skott drar iväg rejält och om de gör som de vi kapade för två år sedan så har vi en fin blomstrande syrenhäck och en hel syrenberså redan om två år.

Ser ju verkligen inte mycket ut för världen nu och känns galet att ha en sådan här stubbåker mitt på tomten. Men nu vet jag ju att det kommer bli så bra med fina syrener.

För jag har ju skördat frukten redan så att säga.

Nu njuter vi av den sista buketten av syrener. De mörkt lila verkar ha en längre levnadslängd för de står stadigt och piggt fortfarande. Kan det var skillnad på färg och kraft?

7 juni, 2019

Årets bukett av hundkex, alltid vackrast

Då står den här hemma igen, den underbara buketten av hundkex. Detta är en sådan tydlig sommarstart och tack vare mitt bloggarkiv kan jag se att hundkexbuketten är nästintill årligt återkommande.

Har faktiskt just haft inlägg 2013, 2014, 2016 och 2018 med fina hundkexbuketter och det är nästan så jag smällar av vad fotograferingen och inredningen har ändrats med tiden.

Det är verkligen en lika tydlig sommarsymbol som granen är en julsymbol här hemma varje år. Eller nja, kan inte lika stark symbol men ändå en årligt återkommande sak. Och lika mycket som momentet att köpa gran så är stunden där vi plockat buketten en sak i sig. Förra året och i år var det jag och dottern som plockade i hop.

7 juni, 2019

Mitt klipp med Nationaldagspynt från Nyhetsmorgon

Nationaldagspynt kanske inte är det du suktar som mest efter just nu men såklart måste jag ju lägga upp klippet från Nyhetsmorgon som jag gästade igår. En morgonsäning som var riktigt bubblig, skrattig och energirik. Såg du det? Annars kommer det då här.

Otroligt mycket fokus på gult och blått, ha ha, men det jag också ville få fram var att det går att göra saker snabbt för att få stor effekt. Det var det jag helst ville förmedla. hoppas det gick fram.

Så sjukt glad och peppig Helena 🙂

Men ska vi ta det från början? Klockan 06.30 kom taxin och jag hade beställt en stor för alla ballonger skulle ju få plats.

Det blev knappt plats för mig för det var ballonger även inne i kupéen.

Jag skulle inte vara med i rutan för än om flera timmar men dekorationerna skulle vara med i rutan så ballonger kom på plats från start.

Livesändningen var i gång och jag förberedde mina saker i kulisserna.

Sedan var det dax för smink. Så fantastiskt att få bli fixad av proffs.

Riktigt rejält med grejer.

Sminkad för en bättre partykväll ute ju! Men kameran äter färg heter det så man blir sminkad riktigt hårt.

Sedan kunde jag bygga upp hela min station.

Trodde jag skulle kunna nåla upp girlangen men det blev så ont om tid så jag limmade upp den. Sjukt stressigt. Men det gick.

Unnade mig sedan en frukost.

Greenroom med rätt så gröna väggar.

innan det var min tur var det Triss-skrap. My God – han vann 2,5 miljoner kronor. Trodde hela studion skulle svimma.

Och sen var det show time!

Så kul att få jobba med Jenny och Steffo. De har jag inte jobbat med tidigare så det var extra kul.

Sedan blev det efterfest och vi kalasade på den goda maten som Fredrik Eriksson lagat och bakat. Mums med jordgubbstårta.

Sedan packade jag ihop rubbet, gav mig ut värmen och skulle vidare till kompisar för att fira nationaldagen.

De blev glatt överraskade när jag kom med ett helt ballong med mig.

6 juni, 2019

Mina nationaldagstips som jag har med i Nyhetsmorgon

Då var det dax att sända i Nyhetsmorgon och jag ska visa några tips på enkla, snabba pyssel och dekorationer till nationaldagen men som ger verkligen stor effekt.

dukning student

En favorit här på bloggen av er läsare och även av mig är den här pappersgirlangen. Kan vara fin att ha på bordet som löpare eller hänga upp och ha som dekor i ett rum eller trädgård. Läs HÄR så får du steg för steg.

Enklaste snabbaste fikan idag som är så rätt i krysset är denna kaktårta av rån. Läs mer HÄR om den.

Jag älskar genvägar och när det kan vara ont om tid så är just genvägar det man är ute efter. Som att måla sina maränger istället för att göra en randig marängsmet. HÄR kan du läsa om min flaggtårta med bl.a. färgade maränger.

Det är inte mycket annat som signalerar fest så mycket som ballonger. Men några futtiga ballonger här och där skapar ingen wow-känsla! Så klart ska det vara riktigt mycket av ballonger. Kolla HÄR får du film på hur jag och Anna María visar hur du gör en häftig ballonbåge.

Hoppas detta var inspirerande och du fått tips på att göra något skoj denna nationaldag.

6 juni, 2019

Häng med mig till Nyhetsmorgon!

God morgon och Glad Nationaldag! Hoppas du får en fin, solig och ledig dag idag.

När detta inlägg publiceras så är jag på väg till TV4-huset och Nyhetsmorgon. Jag ska denna morgon inspirera till passande dekorationer och pynt till dagen idag – nationaldagen.

Jag har förberett ett gäng saker som redaktionen på Nyhetsmorgon sett på min blogg och de tyckte kunde passa i rutan.

Vill du hänga med mig, så att säga, så slänger du dig över till mig på Instagram där jag kommer posta i Stories lite mer behind the scenes om du vill.

Jag bad om en stor taxi, alltså en van-taxi, för att få plats med allt jag ska visa upp. Det blir maxade dekorationer alltså!

Vissa har verktygslåda, jag har pyssellåda. Liksom redo att rycka ut för ett pysselbehov var som helst!

Så haka nu på mig till Nymo och det är i skrivande stund sagt att jag ska vara med kl 11.07 men det kan ändras då det är ett levande nyhetsprogram.

Och håll tummarna att det går bra!

4 juni, 2019

Pressvisning på blommande Rosendal & Djurgården

I morse var jag på Rosendal ute på Djurgården för att vara med på en pressfrukost som hölls av Rörstrand.

Alltid så ljuvligt inspirerande att komma dit och insupa både miljö och vad de har där.

Ett av växthusen var uppdukade för frukost med både Rörstrands porslin Mon Ami designad av Marianne Westman samt helt nya koppar som fått ny design som tribut till Marianne Westman av 4 studenter från Konstfack; Martin Olsson, Ishtar Bäcklund Dakhil, Hannes Högberg, Jonna Hallberg. De hade faktiskt examen idag så det var en dubbelt spännande dag för dem.

Drömdukning verkligen. Den dagen jag har ett växthus så önskar jag kunna duka upp med långbord där.

4 designer som satt 4 helt olika design på var sin kopp. Alla hade tolkat Marianne Westman på sitt egna sätt som tribut till henne. En av Sveriges absolut mest älskade porslinsdesigners och formgivare.

En hel buffe av varma drycker.

Penseln som en hälsning till . Trodde vi skulle få måla vi gäster också men icke.

Porslinskännaren Magnus Palm gav bakgrundsfakta om både Marianne Westman och mer om svensk porslinshistoria. Så lärorikt och vilken fantastisk porslinstradition vi har i Sverige.

Som sagt – långbord i växthus vill jag ha!

Jag och Johanna aka Inredningspodden slog följe efter frukosten på en promenad hem igen från Djurgården.

 

Den blomstertid nu kommer stämmer verkligen. Är det den torra sommaren förra året eller vad är det för det är så enormt mycket blommor nu på alla buskar och träd.

Djurgårdskanalen är alltid vacker oavsett årstid.

Enorm färgprakt! Vitaminkick för ögat.

Vet inte hur många bilder vi tog. Gick ju inte att sluta. Så otroligt vackert!

3 juni, 2019

Trädgårdssöndag & barnen skapade en saftbar

Och där försvann helgen i ett nafs! Jösses vad tiden rusar nu, måste verkligen påminna mig om att njuta av denna ljuvliga tid, de ljusa långa kvällarna och framförallt alla blommor.

Och just syrenen blommor något helt magiskt just nu. Eller det har blommat som mest och jag ser nu hur det börjar sloka bland blomklasarna. Ytterligare skäl att njuta än mer.

Och igår söndag njöt vi massor på eftermiddagen. Förmiddag gick åt till kalas och inhandla sådant där man ska inhandla. Men eftermiddagen var det shorts och barfota i trädgården.

Dotter och lillkille höll på med något hemligt i trädgården. Vi fick inte se, absolut inte tjuvkika men när dottern bad om de “snyggaste drinkglasen” kunde jag ana vad det skulle bli.

Med stor pompa och ståt öppnades dörren från köket till trädgården och vi blev välkomnade till deras Garden Bar!

Dessa två! De har en fantasi och ett sätt att leka som får mig att gråta av lycka. De kan skapa de mest fantastiska världar som bara de ser. Hoppas de får ha kvar detta hela livet.

Med en trädgård i sommarvärme och helt vindstilla kunde denna saftbar inte träffat bättre.

Lär bli fler besök i denna Garden Bar.

Eftermiddag övergick i kväll och ljuset låg kvar om än lite lägre. Vad bra jag mår av ljuset! Tror nog vi alla kan skriva under på eller hur?!

Våran Birger är en sådan njutarkatt. Finns alltid plats att slappa på. Gärna nära, men inte direkt på oss.

Och äntligen kom då vår nya hängmatta upp till barnens stora glädje.

Vår gamla hade gått sönder så nu hade jag köpt en ny. Missade bara att kolla ordentligt på måtten… Den nya var påtagligt mycket mindre än den förra.

Jag provade den även jag och jag föll ur på de två första försöken, ha ha. Tjoff och jag låg där som en skalbagge med benen i luften. Inte mitt bästa köp!

Tur då att kidsen är mindre och klarar det bättre men endast två åt gången så de tre barnen få turas om. Det kan bli en sommarutmaning som heter duga det! So far so good

Men om vi backar bandet lite med en annan sak.

Denna ljuvliga lite rufsiga syrenberså ska få sig en rejäl sittplats nu.

Syrenbersån är från när huset byggdes 1940 har vi fått reda på, blev alltså lagd redan vid första ägaren och syrenträden fyller snart 80 år! För två år sedan beskar vi dem helt, kapade rubbet och nu, två somrar senare, blommar de helt ljuvligt som sagt. Magiskt!

Men ytan har inget bra möblemang, det ska dit. Vi har bestämt att det inte ska vara en plats för måltider utan det ska vi ha på altanen framför huset så detta ska bara vara en social sommarslappe-plats. Längtar till det blir verklighet!

2 juni, 2019

Tips inför sommarresorna för både vuxna & barn

Tips inför sommarresorna är ett inlägg i samarbete med Designtorget

Nu har jag visat vår tågluff i flertalet inlägg och ni har fått haka på hela vägen. Så kul med all fin respons jag fått av er och jag blir alldeles lycklig när jag får hälsningar om att jag inspirerat till fler som vill luffa med hela familjen. Samma sak när jag tidigare skrivit om de två båtluffar vi gjort med barnen som jag också rapporterat om här på bloggen.

När jag skulle planera vår tågluff hade jag ett jobbmöte med vännerna på Designtorget som jag samarbetar med och det visade sig, när vi pratade om min stundande tågluff, att Designtorget hade en massa passande saker för resor och mycket av det jag just då var på jakt på. Man kan lita på Designtorget – finns alltid något för alla tillfällen ju!

Jag har valt ut några saker jag verkligen vill tipsa om inför stundande semester, sommarlov och resor. Saker som kan underlätta när man är på resande fot samt hålla humöret uppe på de små resenärerna.

Planera din tågluff

När jag var liten och skulle åka på charterresa på sommarlovet med mina föräldrar kunde jag ligga i trädgården på en filt och bläddra i de där tjocka resekatalogerna i flertalet timmar. Drömma mig bort till hur vi skulle få det, se på människorna på bilderna för att få inspiration till packningen och se alla maträtter på de härliga bilderna för att suktas. Nu finns inte katalogerna längre på samma sätt men inför vår tågluff gjorde jag i princip samma ska med den matiga och fantastiskt inspirerande boken Tågsemester.

Helt underbart att få läsa andra resenärers levande reseberättelser från olika tågresor. Så mycket matnyttig information att ta med sig men också inspiration till flera tågresor med andra destinationer än de vi skulle till. Gav ju drömmar om fler tågluffar, helt klart.

Tågsemester är en bok du både kan läsa innan resan för att få just inspiration och information men likväl är det en härlig reselektyr att ha med sig.

Och gissa vår överraskning när ett av paren som är med och ger sin reseberättelse kliver in i samma tågvagn som vi med sina tre barn. Nu var vi bland proffsen och med likasinnade. Det blev trevliga tågsamtal.

Böcker, resenärens bäste vän

Vi reser alltid utan skärmar av flera anledningar: först och främst vill vi resa och uppleva saker helt analogt. När en skärm dyker upp så missar man den existerande världen runt omkring och för barnen är det extra svårt att kunna växla mellan de olika världarna. Skärmen lockar barnen, bara att erkänna det, och finns skärmen där som något som pockar och lockar blir det svårt att faktiskt se det vi just nu upplever fullt fokus. Tas den bort och inte ens erbjuds som tidsfördriv väcks något nytt. Ögat letar efter nya saker att se och uppleva.

Det ironiska är att vi köpte en padda till barnen när de första läsplattorna kom för att det skulle ge en lugn resa men det blev bara tjat om den, vad skulle ses och spelas, hur mycket batteri som fanns kvar. Den gav i slutändan mer problem ju!

Skärmen är så närvarande i allas vår vardag, både vuxna och barn, så att ta bort den ger verkligen en känsla av semester. Ett avbräck från vardagen. Inga hårddiskar fyllda med pockande jobb utan det får tas sen.

Så, efter denna långa utläggning så vill jag slå ett slag för böcker till resorna. En bok kan slås igen och finnas kvar och inga batterier behöver laddas.

En favoritbok som plöjdes från pärm till pärm av dottern var Godnattsagor för rebelltjejer. Bland det bästa som skrivits på årtionde ju! Och den glöd i dotterns ögon när hon återberättade om alla kvinnor, flickor och tjejer det berättas om i boken kan jag än se framför mig. Boken läses fortfarande om och om igen här hemma, just till godnattsagan.

En bok jag också tokälskade var den här labyrintboken; Pusseldeckaren. Varje uppslag är som ett myller med miniatyrer och detaljer att titta på. Och sedan är också varje uppslag en labyrint där man ska ta sig igenom med ett uppdrag om att hitta saker på vägen och lösa ett mysterium, en deckargåta. Helt magisk och så lätt att låta tiden gå med denna i sitt knä. Perfekt för långa resor eller regniga dagar i torpet skulle jag säga.

Kedjelyssna

Men ibland vill man inte läsa utan bara njuta av resan och lyssna. Något mina barn älskar är att lyssna på sagor och berättelser. Kan både vara svårt att höra på mig när jag läser på ett skramligt tåg (också irriterande för medresenärer att behöva lyssna på, ha ha)  så att lyssna på ljudböcker i hörlurar är ju toppen. Men vi reser ju utan skärmar..?

Men med Urbanears hörlurar kan du kedjekoppla hörlurarna så alla tre barnen lyssnade på samma saga från makens telefon. Det var så mysigt att se dem försvinna in i sagan och sedan se alla tre skratta högt åt något skämt som då var med ljudboken.

Så otroligt smidigt och kul att de faktiskt delar samma upplevelse, får lyssna på samma saga. Och kors i taket, de kunde utan några större bråk enas om ljudbok. Bara en sådan sak!

Game on!

Semestern ska alltid innehålla lekar å spel och på långa resdagar är det så perfekt att köra igång några spel.

Mina barn har ärvt (genetiskt eller socialt???) min förkärlek för frågesport och ett spel som vi spelade varje dag under resan var Röda Tråden. Vi hade med både Röda Tråden Djur och Röda Tråden Världen så alla kunde vara med och spela.

Och spelen var verkligen med förjämnan.

Alltid läge för ett parti frågesport i väntan på maten, i väntan på notan eller andra pauser som lätt kan kännas oändliga för kidsen.

Travel in style

Jag blev så förtjust i serien Frö, lädervaror framtagna exklusivt för Designtorget. Snyggt, stilrent och funktionellt. Saker som kan användas länge och bara bli snyggare med tiden. Och det fina här är att just nu ger Designtorget möjligheten att sätta sina egna initialer på utvalda produkter i serien utan extra kostnad.

Jag beställde ett passfodral med mina initialer på och kände mig så galet världsvan och lyxig. Denna kommer jag ha resten av livet och hoppas fodralet ska få vara med om en massa resor.

Visst är det lite James Bond att ha egna initialer på. En himlans bra studentpresent nu när jag tänker på det också!!!

Vi hade inga nattåg på vår tågluff och resorna kan bli långa så att då få slumra en stund är något man ju gärna gör. Det är inte alltid det lättaste men herre jösses, nu är det inga problem längre – nackkudden Ovaer har löst det!

Det är något så otroligt smart (och egentligen väldigt enkelt) som en kombinerad nackkudde och sovmask.

En skön nackkudde i mjukt bomullstyg som du blåser upp så du får en stadig men gosig kudde som håller huvudet vilande utan att ge nacksmärtor. Och sedan då en luva du fäller över huvudet så du kan gömma dig inne i ett litet mjukt, mörkt tält. Jag hade öronproppar också så att få till en lugn och skön sovstund i en rätt stimmig tågvagn var inga problem.

Och då den blåses upp så är den superliten att ha med i packningen.

Även om vi reser skärmfritt så åker vi ju inte mobilfritt. Mobilerna måste maken och jag ha med oss så klart för att vara kontaktbara, ha koll på bokningar, googla restauranger och ha gps-kartor mm. Ja världen är verkligen beroende av de där smarta telefonerna.

Inte kul att då få problem med dem eller vara utan batteri för allt i världen.

Designtorget har flertalet smarta små kit som är skapade för resorna; sy-, reparera-, aniktsvårds- och teknik-kit. Perfekta att få med i packningen och superuppskattade gåvor om du ska resa i sommar till vänner för att ha som gå-borts-present.

Och som du vet älskar jag funkis, dvs funktionella ting, och att här kombinera två laddare så du kan skippa sladdhärvan är ju genialiskt!

Detta var bara en bråkdel av allt som finns hos Designtorget så jag uppmanar dig att titta in hos dem online eller i butik för fler smarta reseprylar. Och du vet väl att Designtorget har butik både på Centralstationen här i Stockholm och ute på Arlanda???

Önskar dig en fin, smart, härlig, rolig och upplevelsefylld resesommar vart du än ska!

1 juni, 2019

Skapa enkelt en välsmakande svensk flagga av rån

Studenttider och nationaldag i antågande fick mig att tänka på frostingen lillkillen och jag gjorde till hans muffinsbak tidigare i våras. Det var ju kul att pysselbaka, som jag kallar det, med de färgglada frostingarna och gult och blått är ju något som passar i dessa tider. Kan man sätta frosting på något annat? Ja, vad sägs om vaniljrån?

Först tänkte jag bara göra ett gäng gula och blå men sedan började jag bygga med dem och med 17 stycken vaniljrån fick jag en flagga. Men perfekt ju!

Frosting/glasyr

Ingredienser:
3 msk florsocker
1 tsk vatten
någon droppe hushållsfärg

Gör så här: Rör ihop florsocker och vatten till en helt jämn smet. Droppa försiktigt i hushållsfärgen. Blir det mycket färg kan det behövas mer florsocker.

Väldigt smidigt att liksom pysselbaka utan att baka utan bara piffa. Du får något unikt som du skapat själv men med minimal insats. Sådant gillas.

Gillade du denna men tycker den är lite futtig, du vill baka en något större flagga? Då ska du kolla in den HÄR flaggan – superstor och supergod!

31 maj, 2019

Just nu i mitt kök: fredagsmys de lux

Hej på dig denna fredagskväll! Hoppas du haft en fin fredag så här långt. Kanske du har varit klämdagsledig? Själv har jag jobbat men hemifrån, stora barnen på fritids och lillkillen följde med maken och praoade så nästan en vanlig dag.

Alltid lite konstigt med sådana här halvveckor – blir ju liksom omstart på ledigheten så att säga. Men inte mig emot för det ger ju faktiskt TVÅ fredagsmys, ha ha!

Hämtade barnen tidigare på fritids och tog en promenad til butiken. Köpte på oss lite gott att ha som förrätt, som en charkbricka, plockmat.

Blir alltid så härligt när man lägger upp allt på ett stort fat eller stor skärbräda. Inga konstigheter eller svåra saker men när det ligger så här presenterat så ser det så klart mer avancerat ut. Bra va?!

Och sedan ett fång syrener från trädgården. Tror jag ska ta mig ett fat läckerheter och sätta mig med maken på trappan ut i trädgården med något svalt i glaset.

Detta få ackompanjeras av en Spotifylista maken hittat; sommarplågor. En bättre fredag alltså.

Och så tackar vi maj – du har varit fin. gett oss både det ena och det andra. Mest oväntat var det “snöfall” av aspfrön du klädde marken med några dagar. Det glömmer vi aldrig.

Ha nu en fin fredag så ses vi igen redan i morgon. Då har jag något sött, gott och lite roligt att bjuda på. Hoppas du hänger med.

31 maj, 2019

Jag har blivit en hemmabarista & gör proffskaffe enkelt

Jag har blivit en hemmabarista är ett inlägg i samarbete med Siemens

Att jag är en lattemorsa och stor kaffedrickare vet alla de som jag träffar dagligen och det kan nog du som följt mig länge också skriva under på. En god kopp kaffe på morgonen för att starta dagen, förmiddagsfikan för att ro hem skeppet ända till lunchrasten, eftermiddagsfikat… ja du fattar.

När jag då blev bjuden på ett event av Siemens där jag skulle få en kaffekurs av en barista kände jag att nu i min lilla låda ska gamla bryggkaffet få sig en match. Det var den nya helautomatiska espressomaskinen EQ9 Plus som jag skulle få testa och lära mig. Men hur mycket kan en enda maskin göra med espressokaffe egentligen? Väldigt mycket visade det sig och det är som en hel espressobar med proffsbaristor i en och samma maskin. Läs och kolla HÄR för massa inspiration.

Siemens hade också bjudit in Emily Slotte, Sofia Wood, Frida Fahrman, Frida Lund och Petter Bäcklund. Vilken härlig skolklass! Och en sådan lycka att få besöka Ett Hem. Mer inspirerande miljö får man leta efter.

Blev mäkta imponerad då jag trodde det skulle vara en stor espressomaskin med tanke på allt den klarar av men den var väldigt smidig och klassiskt designad för att passa in överallt.

Vår lärare för dagen var en barista från Drop Coffee. Det ligger nära vårt frilanskontor på söder så där hade jag minsann varit och hade koll på.

Hon visade upp en karta, ett stamträd, över olika kaffesorter. Det finns alltså så många olika sorters bönor och smaker så om du inte känner att du hittat rätt smak så ska du helt klart bena dig igenom hela detta träd. Jag vet att jag gillar de där mörka runda smakerna. Undrar vilken gren jag då sitter på…?

Frida och Sofia testar de olika bönorna och de olika dryckerna. Och intressant hur olika vi tyckte. Det blev liksom olika tyckande hela tiden. Smaken är som kaffebönan – dvs delad!

Och jag fick lära mig att kaffekoppens färg kan få dig att tro dig veta hur kaffet ska smaka. Som denna espresso ser mustig och mörk ut men var supersyrlig som om någon pressat citron i den och smaken var väldigt ljus. Sånt där tycker jag är så intressant.

Så många olika smaker. Intressant hur jag trott mig veta hur espresso ska, eller bör, smaka men det finns så många olika smaker och så roligt att testa sig fram med olika bönor, olika styrka och olika temperaturer.

Och för att göra det hela än mer spännande så kan en espresso smaka på ett sätt direkt efter bryggning och sedan få en annan smak när den fått stå nån minut.

Och var vi duktiga elever? Här fick jag visa prov på om jag varit uppmärksam. Emily var snäll och fotograferade för att föreviga uppkörningen. Tror nog att jag klarade mig.

Härligt med ett fat bönor på bordet. Gav inte bara en stämningshöjare utan även så goda dofter.

Kaffekursen följdes av en god lunch från Ett Hem.

Och vad serverades till efterrätt då?

Så klart en rykande het god kopp expresso. Eller Latte Macchiato i mitt fall.

Om jag ser ofokuserad ut är det för att jag zoomade bort och landade någonstans i Italien för en stund. Så gott och sådan perfekt kopp kaffe.

Ett Hem är så ljuvligt på alla sätt och med en kopp espresso i handen så får jag verkligen in alla sinnen här. Emily fångade mig på bild.

Och det kom som en glad överraskning att jag skulle få låna en Siemens EQ.9 Plus att testa även hemma. Så fantastiskt för det finns ju så otroligt många variationer i den.

Något som också gör mig helt lycklig är att jag shoppat mig några espressokoppar. Men ändå inte alls…

Jag har inga espressokoppar men jag har hederliga gamla kaffekoppar i tunt porslin och i den där lilla gamla storleken när man förr drack så lite kaffe. Inga stora latteglas eller café au lait-baljor här inte. Men de där små kopparna som jag önskade mig i studentpresent (ja det är 26 år sedan…) har ju knappt använts utan flyttat med från hem till hem, kom nu äntligen till användning.

Så mina studentkoppar från 1993 visade sig ha väntat ända till 2019 och nu används de flitigt. Nåt fint ändå med det.

Hör du? Det där pysande ljudet när mjölken ångas ut med en puff. Men i övrigt är espressmaskinen väldigt tyst. Den har byggts för att just vara så tyst som möjligt.

Med vredet väljer jag vilken kaffedryck jag vill ha och sedan med knapparna väljer jag styrka på espresson, värmen på vattnet och jag ser hur stort glas, med ml utskrivet, jag behöver till de olika dryckerna.

Ovanpå espressomaskinen finns två fack för kaffebönor. Perfekt för sådana som jag och maken som önskar olika typer av kaffe och då kan hälla ner olika typer av bönor i de olika facken. Den har nämligen två keramiska kvarnar så de olika kaffebönorna kommer aldrig i kontakt vid malningen.

Jag vill kalla den här bilden: kaffe i motljus. Kan också kallas: prata inte med mig, jag njuter.

Något som hela familjen tycker är superkul är att maskinen har wifi så jag kan starta en kopp via app i telefonen. Jag blev alldeles fnissig när det sa pling i mobilen och en lite ruta med ordet Njut! dök upp.

När lådan med maskinen togs ur lådan stod barnen och var ivriga. Lugn, lugn, säger jag, nu ska vi installera i lugn och ro. Vis av erfarenhet är det ju en lång process att installera men med instruktionsboken och den smarta displayen var det gjort på ett kick.

Äldste sonen som älskar alla smaker var ivrigast. En svag latte macchiato ville han ha. Och här är det ju toppen då vi kan ställa in styrkan så både han som inte ska ha så mycket koffein och maken som vill ha starkast möjliga kan båda få det de vill med bara några knäpp på displayen. Vi kommer lätt anamma möjligheten att skapa profiler i displayen och spara sina personliga kaffefavoriter. Jag vet vad jag ska ha: cappuccino, normal och 80% mjölk. Helt min grej när som helst på dygnet!

Om den var lätt att installera så är den även lätt att underhålla. Den ångrengör automatiskt efter varje mjölkdryck och gör det underhåll som behövs åt dig. Så smidigt.

Hur lyxigt är det inte att få testa var en riktig barista hemma i sitt egna kök. Nu ska jag bjuda in hela gatan på fika!

30 maj, 2019

Inspirerad av Ett Hem

Måste få dela med mig av det jag fick se på Ett Hem. En sådan inspirerande miljö vill man ha bevarad på bild för att återvända till och just inspireras av.

I Stockholms mest hemliga kvarter, Lärkstaden, och bakom en än mer hemlig dörr ligger då detta hotell som blivit så omtalat.

Så fort man kliver in möts du av en underbar lite trädgård. Dagen jag var där var en regnig och grå dag och med den här trädgården kändes det verkligen som om jag färdats till London.

Den här trädgården är skapad av Ulf Nordfjäll. Vill du veta er om honom och trädgården ska du lyssna på när han är med i Inredningspodden HÄR.

Gamla träd som får stammas är så ljuvligt. Själv kapade vi gamla syrener här hemma fötvå år sedan och nu är det en fin ny häck där. De gamla med långa stammar kändes inte roliga.

Men så här, ett ensamt träd är ju drömmen.

Älskar planteringar i lådor, krukor, kärl osv. Även om man inte har en gräsmatta kan man ändå få en massa blommor. Detta är helt klart sätt jag gillar, passa bra när man inte vill påta i jorden hela tiden.

Och grusade ytor, det är så fint. Påminner om en grusgång jag hade om somrarna när jag var barn så det finns något väldigt somrigt över det för mig.

Sedan kliva in  och där fortsätter inspirationen.

Ett Hem är inrett av Ilse Crawford och som hon säger; ett hem utanför hemmet.

Här är det inga papperservetter eller frottébitar utan broderade linneservetter inne på damrummet. Lyx och genomtänkt hela vägen.

Och det som får mig att gå helt i spinn är växthuset eller vinterträdgården. Det är väl min största dröm att någon gång ha.

Ja, oj oj! Så mycket vackert. Jag är så inspirerad och drömma får man väl?

26 maj, 2019

På morsdag; till dig som…

På morsdag; till dig som

~ mamma kämpar med dåligt samvete, tidsbrist, sömnbrist, urinläckage, varierad middagsmeny och försöker få allt att fungera. Det är ett svårt jobb samtidigt som det är bland det finaste man kan få. Kärleken är oändlig.

~ saknar någon att säga mamma till idag. Dagar som denna måste smärta något så fruktansvärt.

~ kämpar för att få bli kallad mamma av någon. Det är inte alltid enkelt att bli mamma av olika anledningar så jag kan bara gissa att just denna dag då kan kännas extra tung.

25 maj, 2019

Gör ett vackert godishalsband. Fint till mamma!

Vackert godishalsband för vuxna! Ja det är ju lördag så lördagsgodis måste vi väl unna oss idag, eller hur?! Och imorgon är det morsdag så varför inte göra ett vackert och gott godishalsband till kära mor?

Eller gör ett till dig själv och ha på fest i helgen. Snacka om konversationsstartare, ha ha!

godishalsband

Bara att gå till godishyllan och plocka de snyggaste godisarna som passar.

Göra eget godishalsband – för vuxna!

Du behöver godbitar och de kan med fördel vara runda. Lägg dina godbitar på rad på en remsa hushållsplast med lite mellanrum. Knyt en hård knut med snöre mellan bitarna så det blir som ett långt pärlband.

Sedan avslutas halsbandet med ett snöre som fästs i båda ändar. Tänk på att inte ha för många eller för tunga godbitar så håller halsbandet hela natten. Om det inte äts upp förstås!!!

Mer godispyssel? Kolla då in godisblomman jag visade häromdagen HÄR.

godishalsband

Finns ju en risk att man kommer hem från resten utan sina juveler i behåll, ha ha!

24 maj, 2019

Inspireras inför morsdag & unnar mig

Inspireras inför morsdag är ett inlägg i samarbete med Bromma Blocks

På söndag är det morsdag och alla mödrar är helt klart värda att firas. De som kämpat, oroats, våndats och känt lycka i årtionden och nu har vuxna barn samt de som är nyblivna mödrar och är så oroliga att göra fel och är överväldigade övar att livet tagit en radikal vändning.

Jag är stolt ambassadör för Bromma Blocks (du kanske läste mitt förra inlägg?) och jag såg nu hur gallerian är preppad med mängder av passande morsdagspresenter i de olika butikerna.

 

Hela familjen åkte till Bromma Blocks i lördags för ärenden och köp samt att två av tre killar i familjen skulle klippa sig. Vi har faktiskt skaffat klippkort hos frisören där då just dessa två killar har en hårväxt som är avundsvärd. Stamgäster med andra ord, ha ha!

Medan de klippte sig gick jag och dottern (som ärvt mitt fina tunna hår som knappt växer btw) och tittade på kläder. Jag tänkte att jag skulle ge mig själv en morsdagspresent nämligen. För det får man väl göra? Liksom en klapp på axeln att jag klarat det så här långt.

Men skulle inte denna sitta fint? Så galet vacker klänning från Day jag fann hos Thernlunds. Men jag är ju lite praktiskt lagd så jag måste tyvärr inse fakta och tyvärr är inte en festlig känning det min garderob behöver denna gång. Men om jag nu skulle få någon rolig festinbjudan vet jag var blåsan finns, ha ha!

Och jag kan ju konstatera att orange, gult och brandrött är helt klart en färg för sommaren 2019. Man blir ju så glad av alla dessa färger.

Jag och dottern letade vidare. Och jag fann min dress hos Lindex!

Vida byxor är min grej och jag måste säga att jag faktiskt gillar beige. Annars är ju en beige person någon som är tråkig men jag vill inte tro att jag är tråkig… men beige verkar liksom passa mig ändå. Eller vad tycker du?

Dottern fick agera fotograf och jag lekte fotomodell. Det bjuds liksom in till det när det är så fint provrum och på Bromma Blocks är det väldigt skön och avslappnad atmosfär så kändes helt naturligt. Vi enades om att dressen passade mig och den köptes.

Det märks att det är högtidstider med alla möjliga sorters firande. Lagerhaus har bullat upp för mingelfester.

Partyland verkligen kokar av kalasstämning. Få din ballong uppblåst med helium – fixar bästa partystämningen på en gång.

Man är väl en bullmamma och en…

… inbiten lattemorsa, ha ha!

Men vad ska då min kära mor få? (Nu får du blunda mamma!) Jo, jag köpte ett presentkort i den smarta automaten. Perfekt gåva att ge den som antingen har allt och kan hitta gåva själv eller är svår att välja sak till.

Smidigt och smart!

Sedan mötte vi upp snygga nyklippta killar och det var dax för det viktigaste inköpet – lördagsgodis!!! Kidsen älskar godisaffären (ja det är väl egentligen en kiosk för spel och sånt men vi kallar den godisaffären), den vid stora entrén som har sådant där knasroligt godis. Yngste sonen köpte en “varmkorv med bröd” och dottern en fullmatad “taco”. Allt av godis.

Alla nöjda och glada vände vi hem igen. Några lite snyggare än andra,  jag med min nya outfit i påsen och tre godisstinna barn i baksätet.

23 maj, 2019

Klimatsmart frukost, Ett Hem, pressvisning & Snickeriet

Idag var det en sådan där dag jag nästan får fnissa när jag tänker att detta är olika delar av mitt jobb. Från att ha haft samma kontor att gå till varje dag i 11 år (!) till att nu fara över staden på olika möten och kunder så med det får jag verkligen olika dagar och människor att träffa. Jag måste erkänna att det är något jag verkligen gillar med frilanslivet – det ombytliga.

Men idag tog det hela nog priset. Varit på alla malmar men inte Kungsholmen, fast jag passerar ju med t-banan på väg mot stan, ha ha. 

Började med en viktig frukost. Min kollega Maria driver sedan i höstas Klimatklubben ihop med Emma och Johanna och denna morgon hade de Pressfrukost ihop med Coop. Med var även kocken Paul Svensson som är lite av en pionjär inom matklimatsmart. 

Så mycket matnyttig information vi bjöds på. Tack för att ni är med och lär oss övriga att göra smarta val. 

Sedan skulle jag bocka av en punkt på min bucket list. Jag har nämligen drömt om att få besöka hotellet Ett Hem. Sett bilder därifrån och varje gång tappat andan av allt vackert. Nu skulle jag få gå på en lunch ihop med kund och andra kollegor. 

Som att gå in i en annan värld. Ska visa mer i mer utförligt inlägg. 

Sedan var det att kvista från Östermalm till Vasastan och pressvisning hos Ek PR. Här glömde jag plåta i all förvirring men hösten ser lovande ut och du kan se i min Instagram Stories i dag bilder därifrån. 

Vidare till Söder och Snickeriet, vårt frilanskontor. Jag hade hämthjälp idag så jag kunde jobba bort saker från min långa to do-lista. Men för att vara så riktigt city-aktig gick jag å köpte mig en sushi från vår sushi-favvoställe nära oss. 

Sen fick det vara nog. En arbetsdag på 12,5 timmar får räcka. Men, nu när jag kommer på det – här sitter jag med datorn i knät efter läggning av barnen. Jobbdatorn verkar fortgå ändå…

23 maj, 2019

Citrontårta med lemon curd & citronkräm. Sommartårta som slår det mesta!

Citrontårta med lemon curd och citronkräm. Smaka lite på orden. Visst smakar de gott??!!

Vi hade ett firande i familjen och jag ville baka en riktigt god och festlig tårta. Jag är väldigt svag för citron i bakverk och min jordgubbstårta med lemon curd (och fler finns länkade längre ner här) är en favorit men nu ville jag göra en ren citrontårta. En citrontårta med lemon curd och citronkräm för att verkligen få till den där syrliga citronen men krämigheten också.

Det blev en fullträff. Och vi fick en helt fantastisk fira-fika i trädgården. Den här tårtan kommer jag göra om igen. Och igen!

Citrontårta med lemoncurd

Citrontårta med lemon curd och citronkräm

Tårtbotten, ingredienser
5 ägg
3 dl socker
1,5 dl vetemjöl
1,5 dl potatismjöl
2,5 tsk bakpulver

Gör så här: Sätt ugnen på 175°  och smöra och bröa en rund form med avtagbar kant.
Häll socker och knäck i ägg i en skål/bunke och vispa rejält poröst med en elvisp. Blanda mjöl, potatismjöl och bakpulver i en annan skål. Vänd sedan försiktigt ner de torra ingredienserna i smeten. Blanda tills smeten är jämn och fin.
Häll över i formen och ställ på galler i mitten av ugnen. Grädda i 40-50 minuter. Stick ner en potatissticka i mitten av kakan för att säkra att den inte är blöt innan den tas ut.
Ställ att svalna något innan kanten tas bort och stjälps upp på galler. Låt svalna helt och skär sen tårtbotten försiktigt till tre lager.

Lemoncurd, Ingredienser
1,5 dl socker
2 ägg
2 citroner
50 g smör

Gör så här: Tvätta citronerna, riv skalen och pressa ut saften. Häll detta tillsammans med socker och ägg i en kastrull. Vispa under uppvärmning och låt sjuda tills det blivit tjockt. Rör om då och då. 

Stäng av spisen vänd ner smöret. Låt lemoncurden nu svalna helt och låt sedan stå i kylen minst en timma där den tjocknar än mer.

Fyllning
5 dl grädde
Lemon curd

Vispa grädden och häll över hälften i en andra bunke. Blanda i hälften av lemon curden i en av gräddbunkarna och vänd ihop till en citronkräm.

Bred på hälften av lemon curden på understa lagret av tårtbotten och sedan hälften av citronkrämen. Fortsätt likadant med andra lagret ovanpå. Avlsluta med topplocket och bred på kvarvarande grädde.

De här fina blommorna av oblat hittade jag i Berlin på vår tågluff. Så fina och så somriga. Parra perkekt till min tårta. Ska lite citronskal och då blev blomman som en prästkrage.

Citronskivor skurna och vridna är så snyggt på tårtor och går snabbt att få till fin tårtdekor.

Citrontårta med lemoncurd

Riktigt härlig och saftig tårta blev det.

Tips på fler somriga recept?

1. Knäckig rabarberpaj med toscatäcke
2. Marängtårta med jordgubbar, citrongrädde & kakströssel
3. Små marängbottnar till pavlova-bakelser 
4. Sommartårta med jordgubbs- & rabarberkompott
5. Smördegsbakelse med sommarbär & vaniljkräm
6. Havreflarnsbakelse med hallon, glass & grädde

22 maj, 2019

En närodlad & närproducerad dukning

Imorse var jag på en pressfrukost där jag hade uppdraget att göra dukningen. Ett superroligt stylingjobb. Och här var det en lite tvist att förhålla mig till; det var nämligen viktigt att dukningen skulle vara så klimatpositiv som möjligt, att blommorna skulle vara närproducerade och att det skulle vara hållbara material.

Kunden var knäckebrödsproducenten Wasa som nu fyller 100 år och med det också lanserar sin satsning med klimatkompensering. Hållbart var alltså temat hela vägen ner till dukningen via allt vi skulle få äta. Fantastiska Green Kitchen Stories hade skapat menyn.

Råg var det första jag tänkte på att använda då det är rågknäcke och här har jag då tur – rågen är närproducerad men torkad från förra året. Men blommor då? Finns det närodlade blommor nu i denna tidiga sommar? Nej! blev svaret. Det enda jag kunde få i blomväg som producerats i närområdet var pelargoner. Kanske inte så kul att duka med ändå… Men jag hade världens tur!

Solens gudar och min lyckliga stjärnan kom och lös för mig så mina syrener i trädgården slog ut i full blom i måndags. Hurra, jag får göra buketter med stora fång syrener och lite grönt från min trädgård så som rönn bl.a. Mer närproducerat än så går det väl inte att få.

Och jag gjorde medvetet yviga buketter. Det skulle kännas enkelt och verkligen så där hemvant. Tallrikar, koppar, glas och stolar står så rakt och fint så det är härligt då att bryta av med lite vilda buketter. Så tänkte jag.

Jag älskar långbord så det var helt klart det jag ville ha. Lokalen var caféet Pom och Flora och med de 37 gäster det skulle bli gick det precis in ett långbord.

Men inget kalas utan riktig duk. En linneduk. En 10 meter lång duk fick det bli.

Jag är ju lite nördig av mig så jag ville ha matchande servetter. Och för att få det fick jag helt sonika sy egna. Så under kvällarna här hemma senaste tiden har symaskinen gått varm och 45 st små linneservetter blev det.

Ett litet rågstrå med en remsa runt som namnlapp. Så enkelt men rätt raffinerat ändå, eller? Och ser du min spegelbild i skeden, ha ha!

Men alla gäster är alltid den bästa stylingingrediensen, ha ha!

Längs med väggarna går den liten list och på den satte jag små vaser med råg och akleja som också finns i min trädgård.

Ljuvlig rabarberalemonad.

Yoghurtbowl med rabarberkompott och granola. Knäcke med het ärtröra. En frukost jag gärna tar igen.

Så glad att allt gick så bra och alla verkade gilla min närproducerade dukning. Kan säga att det doftade helt ljuvligt i rummet. Ja, som alla barndomens skolavslutningar i klassrummet med fröken, minns du?

När jag försöker se lite så där svår ut….

När eventet var slut fick jag vända hem med alla blommor. Ja, det är ett tufft jobb men nån måste göra det, ha ha!

Behöver jag säga att mitt hem nu är väldigt väldoftande?

Stort tack till Diana som frågade om jag ville ta mig an dukningen. Så kul som vi har haft tillsammans hoppas jag att vi får fler tillfällen snart igen.

21 maj, 2019

Göra egen färskost är superenkelt. Och så gott!!!

“Kan vi inte göra egen färskost, mamma?” frågade sonen. Klart vi kan, för det är ju superenkelt.

Färskost har länge varit en favorit här hemma hos både stora och små. Alltid en uppskattad del av långfrukostarna på helgerna. Men att göra egen färskost var det flera år sedan jag gjorde. Kul att göra igen. Och bör helt klart läggas till på min brunchlista.

Göra egen färskost

Ingredienser
1 liter filmjölk
3 dl gräddfil
kryddor, salt och smaksättare

Gör så här: Blanda filmjölk och gräddfil i en skål. Lägg kaffefilter i trattar och silar med skålar under. Fördela och häll i filblandningen i trattarna och låt nu det hela rinna av i kylskåp över natten.

När massan blivit fastare och mer bredbar är den klar. Lägg över i skålar och krydda efter smak. Salt och eller örtsalt. Torra och färska kryddor funkar. Eller allt funkar – bara att testa sina favoriter.

göra egen färskost

Delade upp färskosten i två för att få två olika smaker.

Salt är en bra början.

Jag kommer garanterat göra egen färskost i sommar. Och testa att göra en med lite sötare smaker. Något som kan passa sommarens ljuvlig jordgubbar kanske?

20 maj, 2019

Resan hem från Berlin med en ljuvlig kväll i Köpenhamn

Då var det dags att lämna Berlin och påbörja slutet på vår tågluff. Vi valde att ta en natt i Köpenhamn på vägen hem mot Stockholm. Vi hade så klart kunnat ta någon helt ny stad för oss på vägen egentligen då vi besökt Köpenhamn rätt mycket och även rest dit med barnen men jag kan aldrig få nog av den staden. Det är liksom alltid en bra idé att lägga sin tid där. 

Tidigare inlägg, tågluffa med barn:
Stockholm – Hamburg
Hamburg – Paris
Paris dag 1
Paris dag 2
Paris – Berlin
Berlin dag 1
Berlin dag 2
Berlin Tropical Islands

Resa med tåg från Berlin till Köpenhamn

Först t-bana från Savignyplatz till Centralstationen.

Och som jag skrev tidigare; den nya stationen är mäkta imponerande med tåg i hela tre våningar.

Och även denna gång hamnade vi i egen kupé. Väldigt lyxigt och skönt för oss som barnfamilj att inte störa andra.

Man roar sig med lite av varje…

Mot Köpenhamn men först ett byte i…

… Hamburg. Rolig känsla att vara tillbaka i Hamburg. Genast kände vi igen oss och med det lite världsvan känsla så att säga.

Och resekortet måste fyllas vid varje byte.

Det roligaste med sträckan Berlin – Köpenhamn var att tåget fick åka båt. Det tråkiga var att det var rälsarbete så sista biten i Danmark mot huvustaden blev på buss. Men en bussresa som blev den lugnaste ressträckan då alla somnade som stockar. 

Man får inte vara kvar på tåget när båten åker. Men vi ville så klart till båtens servering. Nu var vi sugna på dansk mat!

Det blev ett smørrebrø!

Och sen då en busstur till huvudstaden.

Väl framme vid Centralstationen gick vi bara några meter till vandrarhemmet Urban House. Vi kom fram vid middagstid och skulle resa vidare mot Stockholm morgonen därpå så ett så smidigt och billigt boende som möjligt var det vi önskade. Nu var Urban House en rejäl överraskning. Nedre plan var fyllt med folk i olika rum. Här fanns spelrum, lekrum, biorum, slapperum och så mycket mer. Jag är ingen van vandrarhemresenär men jag förstår verkligen grejen nu. Du kan resa ensam eller med få och på sådana här ställen hitta likasinnade. Det var som en ungdomsgård fast för alla åldrar. Dit vill jag tillbaka. 

En kväll i Köpenhamn med massa hygge

Lämnade vår packning på vårt väldigt rena, fräscha men enkla rum med våningssängar för att ge oss ut i den strålande Köpenhamnskvällen. 

Alltid inspirerande i Köpenhamn

Har man bara en kväll och några få timmar i Köpenhamn och vill få en rejäl dos av den danska huvudstaden så är Nyhavn alltid en bra idé. 

De är så härliga de där Köpenhamnarna!

  

Dansk mat, dansk öl, dansk stämning – ja hygge så det osar om det. 

Barnen fullkomligt älskade vår danska kväll.

Och att avsluta med smarriga churros var det ingen som klagade på.

Avslutade kvällen med promenad längs kajen, sedan Ströget med street art och avslutade med att passera utanför Tivoli med ett löfte om att gå in nästa gång.

Hem från Köpenhamn till Stockholm

Nästa dag var det då vår sista tågluff, från Köpenhamn hela vägen norrut till Stockholm. Efter 10 dagar i kappsäck kändes det helt rätt att komma hem. Samtidigt som vi verkligen inte var mätta på nåt av resmålen vi besökt. Snarare mer hungriga. Men luffandet var det precis lagom med. 

Resan hem kändes snabb och smidig. Det är ju duktig sträcka på 6 timmar men hela tågluffandet hade lärt oss att sitta lugnt i båten (tåget) och läsa, lyssna, rita, spela kort eller bara vara. Ett lunk som jag gärna tar med i vår vardag.  

En tiodagars tågluff i tre länder var över. Men vår önskan om att göra det igen och drömmen om en ny resa hade precis startat. Och alla minnen och nya kunskaper och erfarenheter har vi med oss för evigt. 

Ja det blev ett gäng inlägg från vår tågluff. Tack för att du orkat med min följetong och tack till alla som kommit med så många fina kommentarer om att jag har inspirerat till egna tågluffar. Ni anar inte vad glad det gör mig.

Och nu få vi se vad vi tar för resa nästa gång. För resa med tåg ihop med barnen – det ska vi gör mer av!