Sportlovstips: varma kaneläpplen över öppen eld

På sportloven som barn åkte vi alltid till Storlien; ett klassiskt högfjällshotell. Man träffade kompisar redan på tåget upp och sen så sprang vi i alla korridorer hela kvällarna, hängde i pingisrummet eller i spelhallen (tre arcad-och ett flipperspel) och sen kunde man se på tv i två olika rum – ett för SVT1 och … Läs mer

Chokladsås – Världens godaste, jag lovar!

Chokladsås, varm, ihop med krämig vaniljglass – kan det bli bättre än så? Knappast va?! Jag vet att detta är mångas favoritchokladsås och den har kopierats många gånger. Varför? Jo för det är utan tvekan världens godaste chokladsås! Jo, jag lovar, den här chokladsåsen är helt underbart god. Rent ut sagt fantastisk! I sin enklaste … Läs mer

Smarriga schlager banana-pops

Cake Pops har sedan nått år visats i tusentals tidningar och bloggar och de ser helt magiska ut. Gör man en sökning på Cake Pops så får man 29 miljoner träffar. Helt klart poppis. Sett en variant med bananer som jag gärna ville testa; Banana Pops. Lite mer vitaminer men minst lika sött och gott. Snabbt … Läs mer

Baka semlor!

I dag är det en vecka kvar till fettisdagen, semmeldagen (eller stavas det semeldagen??). Men jag kan inte vänta. Semlor, detta lilla bakverk är så gott, att baka egna är enkelt och den underbara kardemummadoften tar över hemmet. Jag använder mig av den vetedegsbas med kvarg som jag har när jag bakar kanelbullar och saffransbröd. … Läs mer