Njuter av hösten & plockar rönnbär till girlanger

Har ni sett vilket rönnbärsår det är? Rönnbärsträden fullkomligt bågnar av de tunga klasarna med rönnbär. När det är mycket rönnbär ska det bli en kall och lång vinter sägs det. Vi få väl se hur det blir med det. Jag njuter i alla fall av alla de vackra bären och plockar de stora klasarna. … Läs mer

Gratinerad pumpa – bästa tillbehöret för säsongen

Gratinerad pumpa är ett riktigt gott tillbehör till middagen och perfekt för att det är en snabb, enkel rätt att göra. Butternutpumpa är just nu i säsong, eller ja alla pumpor är det, och då är det bara att njuta fullt ut. Och njuta är det lätt att göra när det både är enkelt att … Läs mer

Vackert höstpyssel med kastanjer & garn

Höstpyssel med kastanjer är toppen just nu. Så härligt att ta vara på det som finns gratis i naturen. Speciellt när naturen bjuder på så vackra färger som nu. Höstpyssel med kastanjer & garn Känner du igen pysslet? Detta är en riktig retroklassiker när det kommer till pyssel. Ett roligt pyssel att göra och kan … Läs mer

Höstmiddag med enkel pumpasoppa butternut

Det blev en pumpasoppa på butternut squash i veckan och det var på grund av att äldste sonens favoritbok just nu är en kokbok för barn vi köpt på loppis. Den läser alla barnen hela tiden och planerar vad de vill göra. Det är verkligen en sådan pedagogisk bok med bilder och med en massa … Läs mer

Dansk äppelkaka – en kaneldoftande äppelpaj med lock

När jag hörde talas om dansk äppelkaka blev mina öron stora. Ni som följt mig känner till min kärlek till den danska maten så detta var väldigt lockande. Och äppelkaka – vad är det för skillnad på äppelkaka och äppelpaj? Jag var ju tvungen att testa nu när vi skulle ha en höstig sensommarmiddag! Och … Läs mer

Det är den tiden på året! Dags att sätta ekollon i glasvas

Härliga, älskade höst. Ja, jag är en höst människa hur mycket jag än älskar julen, sommarens värme och vårens spirande känsla. Hösten gör mig lugn och på något sätt frisk. Trots att jag varit ute hela långa sommaren är det i september jag vill ut på riktigt! Frisk luft, härliga färger och inte så många … Läs mer

Sticka med chunky wool till ditt hem

Sticka med chunky wool är ett reklamsamarbete med Adlibris.com En av de bästa sakerna med hösten är väl att man äntligen tillåts att stanna inne. Jag, och säkert många med mig, är uppvuxna med uttrycket: Det är sommar/varmt/sol så du måste gå ut! När det är höst så tillåts man vara inne fast det kanske är sol ute. … Läs mer

En liten utflykt i skogen med en liten fångst

Helgen bjöd på en första dos av höst med en söndagsutflykt till skogen. Vi laddade med liten matsäck och stor korg ifall vi skulle hitta svamp. Eller så här; vi SKULLE hitta svamp men på något sätt var vi tvungna att säga kanske hitta bara för att inte göra oss besvikna om det inte blev … Läs mer

Tips på höstpyssel med material från naturen

I går var jag ute och svängde med barnen och vi hamnade i de vackraste höstlöven. Som ett naturligt fyrverkeri vi var mitt i. Då började vi prata om de lövkronor vi gjorde för två år sedan. Läge att påminna om detta – passa på nu när naturen bjuder på gratis pysselmaterial. Klicka HÄR för … Läs mer

Rosta kastanjer i ugn – perfekt höstmys

Rostade kastanjer är kanske ett optimalt höstmys! Ja, hösten inbjuder till mys, eller hur? och vad kan då vara bättre att mysa till det med och njuta av än just höstens säsongsfrukt; vackra kastanjer. Men observera att det inte går att äta hästkastanjerna som finns i vår natur. Dessa kommer från grönthyllan i matbutiken. Sedan … Läs mer