Smörtaxar! Välkomna till familjen

Jag slänger ur mig en spaning – smörtaxen är för 2023 vad coronahunden var för 2020. Dukning är hetare än hetast och de gamla hederliga detaljerna får åter sitt ljus och plats på finbordet. Ja i alla fall hemma hos mig. Jag har helt klart blivit en kennelägare och samlar på mig alla smörtaxar jag … Läs mer

Formar smör – känner mig trendig

Jag var för ett tag sedan på en träff med olika personer som på ett eller annat sätt jobbar med mat och/eller trender och där skulle vi spana om framtiden. Alla skulle bidra med en spaning och dragning varpå det sedan fick bli diskussioner. Alla närvarande spanade mycket utifrån sin synvinkel så som en kokboksformgivare … Läs mer

Blomstertryck på papper med penséer & hammare

Har du testat att göra blomstertryck på papper med penséer och hammare? Det är ett riktigt trolleri fast helt utan magi – superenkelt och passar alla. Och jag skulle säga att det blir perfekt resultat varje gång. För som med naturen så är ingen den andra lik. Varje blomma unik. Ja som du märker så … Läs mer

Födelsedagsmiddag med memory, räkor & disco

Det härliga med att fira en födelsedag mitt i veckan är just att få göra en vardag lite festligare. Men då det var jobb och fotbollsträning så fick det inte vara en avancerad middag och vad är både godare och enklare än räkor? Och tur då att både stora och små älskar räkor så det … Läs mer

Rulltårta som minitårtor med pressade blommor

Och då har man fyllt år. Levlat upp och blivit en nivå bättre. Jag fullkomligt älskar att bli ett år äldre så här med lagom jämna mellanrum, jag blir alltid ett år bättre tycker jag. Mer erfarenhet, mer trygghet och mer ödmjukhet för livet. Jag gjorde en middag igår för familjen och mamma, en lyxigare … Läs mer

Pressa penséer – ätliga dekorationer

Nu är det tider för penséer och jag blev fullkomligt överrumplad av alla vagnar på väg in till blomsterbutiken. Höga vagnar fullproppade med stora och små penséer i krukor som verkade följa mig med kronbladen där jag gick. Då kom jag på att jag nog ville pressa penséer för att använda som dekoration till den … Läs mer

Det dukade bordet

Jag fullkomligt älskar att skapa dukade bord för vänner och familj. Ja jag väljer att lägga vänner först för det är när vänner kommer som jag lägger mycket tid på att duka fint. För familj gör jag det med lika stor kärlek men köper inte nya fräscha blommor och kanske pysslar unika namnlappar som du … Läs mer

Fjäderbukett & gammal låda som påskpynt

En journalist frågade mig om jag har hela huset fullt av fjädrar så här till påsk och jag svarade snabbt nej. För jag har inte hittat nån som säljer snälla fjädrar och då får det vara. Sen kom jag på att jag ljög! Jag har ju en hel bukett med fjädrar på skåpet i matrummet. … Läs mer

Servera en påskkärring till påsk – som ägg!

Den sötaste lilla påskkärringen har landat mitt på bordet. I form av ett ägg. Vet inte om det kan bli så mycket enklare än så här egentligen för att skapa ett påskpynt till påskbordet. En mycket söt liten påskkärring tittar uppfodrande på mig tycker jag. Jag kom att tänka på hur tydlig denna symbol för … Läs mer

Romröra & hummus till vårens härliga grönsaker

Romröra & hummus till vårens härliga grönsaker är ett reklaminlägg för Springwine & spirits och Pasqua Nu suktar vi efter smaker som ger en känsla av ljusare tider. En försmak på längre dagar och tillfällen att ses och umgås. Jag vet inte hur det är med dig men jag längtar verkligen efter krispiga grönsaker, primörer … Läs mer