Kategorier
Inlägg: Mat, bak & dryck
Rullade mackor att grilla – som kanelbullar & varmisar
Här kommer ett tips till sportlovet och er som ska och vill ut för picknick och utflykter. Lite roligare mackor som också kan grillas så blir de alldeles perfekta. Vet inte om du minns mina rullade fattigariddare, se HÄR men jag tänkte på dem när jag fick ett uppdrag att skapa något inspirerande med mackor. … Läs mer
Tillbehör till sushi hemma – goda & enkla sallader till sushi
Tillbehör till sushi är enkelt och roligt att göra även om du köper färdig sushi från restaurang eller matbutik. Du vet ju hur mycket jag älskar genvägar och detta kan väl klassas som en sådan? Du köper färdig tallrik av proffsen och sedan gör du goda tillbehör till sushi hemma? Så gjorde vi förra veckan … Läs mer
Ostbollar! Chili cheese – smälta ostbollar med jalapeños
Så klart det ska vara ostbollar, eller chili cheese, till tacokvällen. När jag liksom tänkt att jag hade mina tillbehör för tacokvällen, tacomiddagen bestämda dök ostbollarna upp. Jag har väl haft samma tillbehör för tacos sedan länge (se dem nedan) och när man hittat ett vinnande koncept är det svårt att ändra sig. Men tur … Läs mer
Ananassalsa – gott till taco & allt annat
Har du testat ananansalsa? Jag måste säga att detta är en av mina favoriter av tillbehör till taco. Söt och syrlig gör den sig perfekt till det salta i tacosen. Och en himla vacker sak ett toppa med också. Så klicka på en eller två skedar ananassalsa som kronan på verket på din taco! Ananassalsa … Läs mer
Citrustider! Massa recept att göra nu
Citrustider just nu! Så mycket härligt och gott man kan göra med dessa härliga, varmfärgade små runda frukter. Ja, nu gäller det att passa på. Jag fick igår enorm respons på Instagram på inlägget igår om att njuta av nuet, att inte skynda vidare hela tiden till nästa anhalt på året. Det jag just nu … Läs mer
Enkla frallor med rödlök – tulpanbröd
I dag är det tulpanens dag och det ville jag fira med att äta upp dem! Nja, inte tulpanen utan något som ser ut som tulpaner tänkte jag. Jag skar lök för ett tag sedan och såg att mittenbiten på löken blir som en tulpan och det ville jag göra något med så jag la … Läs mer
Det tog 6 dagar & sen var grillen invigd
Grilla kan man göra året om. Speciellt när man har gasolgrill tycker jag för där är man ju bara minutrar från att ha värmen igång tillskillnad från kolgrill som måste jobbas upp. Sen så tycker jag att kolgrill är tusen gånger bättre att grilla på men det är ett annat inlägg. Solen sken, det var … Läs mer
Classic Champagne Cocktail – CCC. En klassiker
Classic Champagne Cocktail, eller CCC som den också kallas. När vi planerade nyår sa maken rätt snabbt att han absolut ville servera en Classic Champagne Cocktail som fördrink. Jag hörde bara champagne och tyckte det ju lät passande. Vad jag sen fick lära mig var att detta är en av de allra äldsta drinkarna som … Läs mer
3 julmackor! Mellandagsfrukost hela jullovet
Du vet hur mycket jag gillar julmaten och att jag jag njuter av den alla dagar kanske du inte blir förvånad över. Jag läser många recepttips nu på mellandagsmat – vad gör man med all julmat som är över? är både en fråga många ställer i de facebookgruppen jag är med i samt rubriker de … Läs mer
Nyårsdagen! Brunch, pizza & pyjamas hela dagen
Det må vara nyårsafton idag och vi ser så fram emot kvällen men jag kan inte låta bli att även längta till imorgon. Jag vaknade nyss och fick ett längt – var tvungen att skriva av mig. Vi har skapat en nyårsdag full av traditioner och ritualer. Samtidigt som det är årets mest slappa dag. … Läs mer