Etikett: Bordsdukning

“Men varför i hela friden ska man lägga massa energi på att duka bordet? Räcker det inte med att vi lagat en stor middag?” Ja lite så har jag hört det sägas när jag pratar om kärleken till det dukade bordet och så klart är detta något som över huvudtaget inte förändrar världen men det gör den helt klart lite trevligare.

Kärleken till det dukade bordet

Jag har några gånger senaste året blivit intervjuad av olika tidningar och varit med i poddar och detta med det dukade bordet har kommit upp. Och jag har varje gång svarat att det finns två delar i det:

1. Det är så himla kul att som en konstnär som målar, skapa en liten värld på bordet. Att laborera med färger och material, blommor och ljus. Att likt en scenograf (mitt önskeyrke som barn) sätta stämningen för skådespelet som komma skall.
2. Visa att dina gäster är efterlängtade. Jag har genom att lägga tid på att duka planerat och sett fram emot att de ska få komma till mitt bord och att jag vill bjuda dem på en mysig, trevlig och kul kväll. Utöver maten då…

Jag är en hamster när det kommer till tallrikar, bestick, glas, servetter, ljusstakar, dukar, salt- å pepparkar, karaffer osv vilket gör att jag kan variera mina dukningar ofta. But hey – har vi inte alla en last så säg?

Jag är mycket sugen på att gå till Millesgården nu och se Hanna Hellquist utställning med det dukade bordet. Jag är verkligen eld och lågor över att dukning blivit mer okej. Länge har det setts som något lite löjligt, förvuxet och mossigt. Men jag har nog aldrig släppt min kärlek till det då jag fått det med mig från barndomen. Min mamma sopar banan med alla bordsdukare skulle jag säga. All min grundinspiration kommer därifrån då hon varje helg skapade nya bord med olika färger, teman och stilar. Aldrig tråkigt runt hennes bord vill jag lova.

Som den gången hon och pappa ordnade vinprovning och hon hittade ett tyg med jordgloben, som karta, på och använde till duk. Så man kunde se vinländerna på.

Och sedan har jag lyxen att ha en kumpan med mig i detta för ingen dukning är värd något om det inte serveras något på faten och i glasen. Jag och maken älskar att tänka fram menyer, planera teman för måltiden som vi ska bjuda vänner på och sedan går vi lite åt var sitt håll: han inhandlar ingredienser och jag sätter bordet. Sedan kan vi samlas runt kastrullerna men han som är den smaksäkre är mastchef och jag kallskänka kan man säga, ha ha.

Men det ska tilläggas att det viktigaste vid att skapa trevliga bord är det som inte syns. Att gästen ser alla vid bordet utan att det är ljusstakar och blommor vägen. Att armar kan få röra sig fritt utan att riskera att stöta till något. Att stolen är bekväm så man kan sitta länge, att ljussättningen är mysig och varm, att det aldrig blir tomt i vattenglaset, att gästen kan slappna av, musikval och volym osv. Det är sådant som man inte kan köpa i fina butiken utan man får lära sig, känna av.

För en inbjudande dukning ska inte vara ett uppvisande av dyra klenoder som just kan ge en rätt obekväm känsla. vardagsporslinet på en tygduk istället för ett naket bord. Loppisfyndade linneservetter istället för pappersservetter, blanda både varma och kalla material ger härligare känsla än dyra märkesgrejer, många glas och extra kniv för bröd mm. Det sitter i detaljerna mer än prislappen på tingen för att det ska kännas lyxigt om jag ska försöka förklara hur jag tänker.

Och jag måste än en gång ta upp ljussättningen. På bilderna överst här är det bordet i dagsljus och ljusen släckta. Här ovan kväll, mörkt ute och endast upplyst av levande ljus. Bara en sådan lite sak gör ju hela jobbet egentligen. Skulle kunna skriva ett helt inlägg om olika ljussättningar vid dukningar då det finns så många fällor och knep. Och servettvikningar – my god, där finns det ju en hel ocean av saker att skriva. Min mest populära här bloggen är klassikerna Näckrosen och Påskharen för att nämna några.

Nej detta är inte den dukning som är den bästa jag gjort men den skapades i lördags (med svärfar och svärmor-liksom innan Mello-häng i källaren) och skapades i rekordfart. Allt startade med att vi bestämde att vi skulle servera en fisk- och skaldjursgryta. Det gav vitt vin till dryck. Det gav att jag ville använda remmarna (klassiska vinglas med grön fot och ristade vinrankor på det transparenta glaset) och till de de gröna vattenglasen. Sedan följde resten av detaljerna med. Och en liten förskrämd tulpanbukett från matbutik följde också med när vi handlade maten.

Så vad jag försöker säga är att även en liten middag och begränsad stund runt bordet kan få sig en dukning med många delar och känsla.

Och maten då? Hur smakade den? Magiskt god gryta av maken som skapade en underbar smak.

Det finns så mycket mer jag kan skriva om dukning, färger, material, tips, råd och tankar men måste hejda mig här. Om ni gillar detta så kan jag absolut skriva mer. Eller så kommer jag skriva ändå för att jag själv gillar det så mycket ha ha.

Enkla juldukningstips  är ett reklaminlägg med Myrorna

Julpyssla, pynta hemmet, laga massa god julmat och julgodis i alla ära men att duka fint till jul är verkligen en av mina favoritsysslor. Det är ju runt det dukade bordet som väldigt mycket av julaftonens mysigaste stunder sker. Att då få ja, som att sätta en scen, bygga upp en välkomnande och inbjudande dukning är bland det bästa jag vet.

Tillsammans med Myrorna har jag här skapat en dukning med second han blandat med sådant jag haft hemma och ärvt.

Välkomna in till mitt bord och jag hoppas du ska gilla den här filmen. Och framför allt bli inspirerad till att skapa en härlig juldukning med preälskat och saker med historia.

Enkla juldukningstips med second hand & ärvt. Besök gärna en av Myrornas butiker eller myrorna.se för att hitta fina delar till din juldukning.

Kökshanddukarna är otroligt härliga och ett sant second hand-fynd. Ett tips att leta efter hela året.

Låt udda bli jämnt med dukningsdelar som har en gemensam nämnare men ändå är olika.

Som olika snapsglas på hög fot. Alla olika men ändå lika.

Röda glas på klar fot. Lika men olika.

Porslin i helt olika stil men hålls i ihop med färgerna.

Och sedan då mitt tips om att samla på olika porslin för att sedan måla på dem med något sätt som får dem att hålla ihop. Sätt en initial, en blomma, ett ankare eller en kant på dem alla och de hänger ihop.

Dessa ljuslyktor köpte jag second hand till en kräftskiva menat att hänga upp dem. Funkar alldeles utmärkt även på julbordet.

Det roliga med dessa granar var att när jag och maken slog ihop våra hem så hade vi båda sådana här trägranar. Olika men ändå samma med grönt och rött. Fint hur de nu lever vidare ihop. Som vi…

En juldukning helt och hållet med gamla ting. Nej, jag ska vara ärlig – duken är ett löpmeterstyg jag köpt i tyghandeln för många år sedan så den köptes ny. Och ännu inte fållats som synes…

Nu är det inte långt kvar till den stora smällkaramellen med julaftonens middag. Jag ser så fram emot att få duka upp för familjen och detta år blir vi 18 personer så det blir till att bygga ut bordet.

Har du samma dukning år från år eller gör du nya varje år?

Jag hade en jobbplåtning för ett samarbete på Instagram med en dukning och jag gick loss med mycket färg och blommor. Ville skapa en härlig och inspirerande vårkänsla.

Hade aldrig tidigare jobbat med kombinationen rosa och congacsbrunt men gillade det skarpt.

Det material jag hade var bordsunderlägg, tallriksunderlägg i läderimitation och jag kunde inte bara stilla mig vid en dukning utan tänkte så klart på att göra ännu mer. Kunde man använda själva tallriksunderläggen och göra något med dem?

Så klart!

Tallriksunderlägg med öljett

Jag tog fram mitt kit för att perforera och sätta på öljetter. Med det har jag nu gjort en ring i tallriksunderlägget att kunna binda fast en namnlapp tex.

Eller vad som helst kan jag knytas fast eller kanske sticka genom en blomma?

Sådana här kit med både verktyg (minus hammare) och metallringar för att fixa öljetter finns i de flesta pyssel- och hobbybutiker.

Väldigt lätta att jobba med då det följer med en tydligt illustrerad instruktion.

Först använda verktyget med en insats på den blå klämman för att perforera, göra hål. Sedan byta insats och klämma fast öljetten, metallringarna. Och vips så vart det klart!

Kanske ska sätta fast ett sånghäfte där så det blir fart på nästa fest, ha ha.

Och jag blev verkligen förtjust i den här färgskalan ändå. Att rosa och brunt skulle kännas rätt överraskar måste jag säga. Kul att utvecklas!

Klart du vill duka fint till Alla Hjärtans Dag! Men kanske det inte finns tid eller ork att göra en avancerad dukning eller lära sig vika servetter i de mest krångliga varianter? Då kommer jag här med en enkel men fin dukning till alla hjärtans dag.

“Men det där ser ju ut som en servett vikt till ett hjärta!” Rätt och fel faktiskt. Det är en servett formad som ett hjärta men jag har klippt till den! Ingen servett har vikts utan jag tog genvägen (älskar genvägar) genom saxen.

Fullt fungerande servett, formad till ett hjärta, men i en lite mindre storlek bara då den har klippts till. Hur då? Jo så här:

Duka fint till Alla Hjärtans Dag – klipp till ett servetthjärta

Lägg din servett på bordet och för nedre vänster hörn upp till höger hörn. Vrid den något så spetsen är rakt mot dig. Klipp nu övre biten rund, klipp så lite som möjligt så du får mycket servett kvar så att säga. Veckla upp och så är servetthjärtat klart.

Jag kände att hjärtat skulle få sig något mer och vad är bättre än en namnlapp eller kanske en lite hälsning? Jag designade då en banderoll och så klart ska du få den. Klicka HÄR så kan du ladda ner pdf och skriva ut.

För att få allra bästa resultat så skulle jag vilja tipsa om att vända på banderollen när du klippt ut så slipper du eventuella svarta linjer kvar från utskriften.

Blir inte enklare än så här va? Och det är även perfekt att ta med de små pysslar här. Detta klarar alla av!

Vill du ha fler tips för fina och roliga pyssel till Alla Hjärtans Dag?
• Gör en girlang med veckade pappershjärtan
• Söta, enkla hjärtstäplarna av papprullar
• Pärlade hjärtdekorationer
• Klipp till de vackraste hjärtkorten
• Baka syltkakor med hjärtan

Söker du tips på nyårsdukningar så har jag samlat allt från mitt arkiv här. Det har blivit några nyårsdukningar genom åren som fastnat i kameran.

Flera tips på nyårsdukningar med festkänsla

Roligt att se hur ett och samma bord och rum ändå kan te sig så olika. Bra med variation. Hoppas något av detta kan inspirera.

Rosa, glitter, silver och mässing. Förra årets nyårsdukning Var verkligen en man tager vad man haver dukning och det gick ju hur bra som helst. Se mer HÄR.

Vitt, guld och rött. Har du kvar mycket röda julblommor? Perfekt – använd dem även till en festlig nyårsdukning med tillägg av några få detaljer. Se mer HÄR.

Blått, silver och sobert. När julen ska lämnas kan det kännas bra att använda färger som är i helt motsatt riktningen. Du lämnar det röda, grå och gröna för att satsa på blått, silver och vitt. Se dukningen HÄR.

Idéer på placeringskort till nyår

Du måste inte göra en hel dukning utan kan satsa på detaljerna vid bordsplaceringen för att få till stämningen. Här finns några samlade id´ér på bordsplaceringar som passar nyår.

Man dricker ju champagne på nyår så att använda korken som placeringskort är perfekt. Läs mer HÄR.

Stjärnfall är något som passar till nyår. Enkla placeringskort med stansade stjärnor passar väldigt bra. Läs och se mer HÄR.

Kan var ett av mina bästa pyssel om jag själv får säga det. Ett oskrivet brev i ett kuvert med namn och adress till gästen som ett placeringskort. Gästen ska alltså skriva ett brev till sig själv som du som värd/värdinna ska skicka om ett år. Läs mer HÄR.

Ett enkelt sätt att placera sina gäster utan att ha bestämt innan är att låta ödet bestämma. Låt kortleken bestämma genom att halvera klädda kort och gästerna får den ena och leta upp den andra.

Är det barn med på festen som inte känner varann? Bästa icebreakern är att låta dem pyssla tillsammans. Ett år lät jag dem alla skapa placeringskort för barnbordet. Mycket bra sätt för dem att lära varandras namn också.

Ett tips till dukningen i vår och sommar är att göra egna placeringskort med den här glassiga placeringsidéen.

Igår visade jag en bordsdekoration till vårens och sommarens kalas och bordsdukningar. Det var ballonger och blommor. Nu fortsätter jag med ytterligare en till somrig idé.

Glass och blommor hör ju också sommaren till så med de sakerna kan du göra ett roligt, vackert och passande placeringskort. Så glassigt!

Göra egna placeringskort med glasstrutar

Vad som behövs: Papper – rätt tunna 80-90g, glasstrutar, penna, lim/dubbelhäftande tejp, blommor

Gör så här: Riv/klipp remsor av papper i valfri färg, gärna i samma färg som blommorna du ska använda. Jag rev remsor av kortsidan av A4 så de blev alltså 21 cm långa och ca 5 cm breda.
Klipp till änden till flikar för snyggare avslut.
Vira snett runt en glasstrut och markera vart mötet blir och lägg plant igen.
Skriv dit namn mellan den klippta fliken och en bit från den markering du gjorde.
Limma nu pappret vid den markeringen och trä genom struten. Låt torka.
Ställ strutarna i små glas eller lägg på tallriken, dukningen.
Klipp till blommor och lägg i struten. Jag använde här ranunkel då de är bolliga som glasskulor.

Är det långa namn kan initialer var snyggt alternativ.

Ser hur de här placeringsstrutarna kan passa som placeringskort till bröllop, dop, examensfester eller ja alla härliga kalas.

Till barnkalas tex kan man använda garnbollar, pom-poms, istället för blommor så blir det genast en mer lekfull stil. Och så kan ju strutarna sedan användas till efterrätten.

Till dessa strutar och dukningen skulle jag rekommendera:
• Bordsdekoration med blommor och ballonger
• Små vaser med blommor och färgat vatten för extra mycket färg
• Vika stora pappersbollar av silkespapper – pom poms
• Gör vackert flaggspel med mönster av potatistryck
• Piffa till dricksglasen med partyparaplyer och sugrör

Just nu är det riktigt lynnigt aprilväder men visst är det ljusare och våren är på gång. Då kanske en färgglad dukning och bordsdekoration kan skynda på vårkänslan ytterligare? Ett dukning och bordsdekoration som kan passa på många tillställningar i vår och sommar. Att ha mitt på bordet istället för stor bukett eller på ett buffébord som dekoration. Det är många fester nu till våren; student, examen, bröllop, födelsedags-high time, klassfester, konfirmation. Då ska vi se hur du  kan göra något riktigt festligt med enkla, snabba medel.

Dukning och bordsdekoration

Vad är mer festligt än ballonger? Inte mycket va? Klart man vill ha med dem i en glad dukning.

Att ha heliumballonger svävande över ett bord är riktigt häftigt och effektfullt men det är inte helt enkelt att fixa helium. Smidigare och billigare att då använda sådana där ballongpinnar barnen får på hamburgerkedjorna. För att få dem att då stå, som heliumballonger, så måste de stoppas ned i något kraftigt. Som blomjord.

Får att få känslan av just vår och sommar skapar jag en liten grönskande äng med kattgräs. Kan egentligen använda vad som helst som är grönt bara det känns frodigt.

Täcker botten med bakplåtspapper som får sticka upp och lägger en plastpåse ovanpå. Sätter ner kattgräsen utan kruka och fyller på med blomjord där det behövs.

Jag sprejmålade ballongpinnar rosa, samma färg som ballongerna jag hade. Blåser upp ballongerna och fäster på pinnarna. Knyter ett litet band som fin detalj. Knipsar pinnarna så de blir olika höga för att skapa dynamik i bordsdekorationen.

Lådan är fin så här men jag vill ha ännu mer vår och sommar i dekorationen så jag knipsar några snittblommor och sticker ner i kattgräset.

Och att ha en sådan här bordsdekoration som är så flyttbar är riktigt smidig. Kan göras i ordning och ställas fram när det är dax och placera på annat ställe om så önskas.

Detta var en av de sakerna jag hade tänkte visa på Nyhetsmorgon som blev avbokat av förklarliga skäl. Tar de här i bloggversion istället. Till denna hade jag tänkt de färgglada blomsterarrangemangen för att verkligen skapa färgexplosion. Imorgon kommer bordsplaceringsidé också för att verkligen toppa det hela. Den vill du inte missa!

Glömde helt bort att jag skulle göra en påskdukning i går. Varit så mycket på alla plan så vi fokuserade på maten inför påsklunchen och -middagen igår. Inte likt mig alls!!! Att duka och speciellt påskdukning är något jag gärna lägger tid och tankar på. Men men… Nånstans måste man sladda i tidskurvorna.

Men då jag för allt i världen ändå inte vill vara utan en proper påskdukning kavlade jag upp dukningsärmarna och slängde ihop en dukning ändå. På 25 minuter, max!

Först: på med linneduken. Den var skrynkligare än skrynkligast. Ingen tid att stryka så då är det bästa tipset att ta fram blomsprutan och spreja duktigt över de skrynkliga ytorna. Låt suga åt sig vattnet nån minut och dra sedan med handen över duken, dra ut den och vips så var duken helt plan och välstruken. Upp med vardagsporslinet och glas.

Bad maken köpa med sig några blommor när han åkte och stödköpte lite mjölk och ägg. Det blev lila tulpaner. Han är ju bra den där karln! Lila är med i kyrkans liturgiska färger och en del av påskveckans kyrkofärger så vi kan ju säga att det var med tanke.
Hur som helst, då fick dukningen gå i lila. Rev remsor av lila papper och gjorde servettringar med häftapparat. Visste att jag hade lila fjädrar i förrådet från påsken 2014 så de stacks ner ihop med servetten.

Tulpanerna ställdes på bordet och jag stack ner några outslagna påskrisruskor.

Kunde ha stannat där men ville ha lite mer. Vad har jag hemma som är lila? Rödlök! Fram med alla jag hade och de färska vitlökarna skiftade i lite lila så de fick också vara med. Tog med mina vita och svarta stenägg också. Ja, ta med de små stjärnformade mässingsljusstakarna också när du ändå är i farten. Så – klart!

Och kanske det viktigaste: människorna och maten. Det får inte bara se snyggt ut, de som sitter runt bordet ska trivas och få plats ju!

Ja, på den här bilden kanske det inte såg så uppsluppet ut men det blev en supermysig påsklunch med bovetevåflor, cesearsallad och min kusins goda morotskaka och passionsfruktspannacotta.

Sedan var det uppfräschning då svågern kom förbi på middag. Så två dukningar i en på 25 minuter

SparaSpara

I dag är det påskdagen och vi håller på som bäst och fixar för påsklunchen. 14 personer blir vi runt bordet och det lär bli ett härligt påskkackel.

Dukningen är på plats och jag använder en blå och sval färgskala. Mina naturligt färgade ägg lägger jag på gaffeln. Tänkte först använda dem som bordsplacering och skriva namn i det vita lövet. Hejdade mig då jag nog vill spara dem för att hänga i riset. Om det då står namn på kanske det blir lite knasigt…

Det stora, yviga påskriset får stå mitt på bordet och det nästan växer i hop med taklampan Kvist.

Royal Copenhagens tallrik “Musselmalet” är min favorit. Det får mig att tänka på Danmark och danskarna är, om inte bättre än vi på sill så i alla fall delar vi första plats och det passar ju då bra när vi ska ha sillunch.

Det lilla glaset längst till höger är ett snapsglas. Jag fyndade 10 st i olika färger på loppis för 50:-/st. De är jag så galet förtjust i och de är så där lagom stora.

De där stora vita påskäggen i sten var faktiskt en reklamgrej som delades ut gratis på gatan. Eller så här; det stod hur många ägg som helst på gatan och under stod det Glad Påsk önskar mäklarfirmanX. “Jaha, vad schysst” tänkte jag och norpade. Fick så otroligt dåligt samvete att jag gick förbi firman och frågade hur de tänkt med äggen. “Vad kul att du gillade dem, vill du ha fler” sa de. Sen att vi valde dem när vi skulle sälja kanske var helt omedvetet… Oavsett så älskar jag äggen och tänker på dem varje påsk.

När man pyntar sitt påskris får man inte glömma att det slår ut små fina blad. Därför håller jag riset ganska rent för att just inte konkurrera med de vackra, spirande löven.

Nu ska jag ut å cykla med barnen och sen bygga upp påskbufféen. Mmmmm… SILL!! Återkommer med bilder på det.

Står bredvid ett av de vackraste borden jag sett. Dukat med underbara glas, färger och detaljer. Ser att det är dukat för en perfekt kväll men får inte slå mig ner. Det är inte dukat på riktigt – det är Estrid Ericsons bordsutställning i Sven-Harrys konsthall. (Övriga utställningen kan du läsa om här)

Estrid Ericson, förutom att äga, driva och utveckla sitt företag Svenskt Tenn, var dukningarnas drottning. Hennes, för tiden, djärva dukningar ger fortfarande eko i vår tids bordsdukning. Hon bröt de tydliga etikettsreglerna där bestick och glas skulle ligga på givna platser. Hon föreslog bl. a. att använda så få glas som möjligt och lägga gaffel och kniv på samma sida och inte på var sida om tallriken. Radikalt va??!! 😉

Estrid Ericson växte upp med en pappa som var hotellägare i Hjo och var trött på matsalens stela servettvikningar och färglöshet. Det märks att hon bryter med det gamla då det är en kreativ färgexplosion på hennes bord. Hon valde gärna färgade glas, använde sig av naturinslag så som snäckskal, låga blommor, växter och frukter, glastallrikar på fina tabletter – ibland av vävd, tunn bast och höga ljusstakar.

Jag är inspirerad och vill ha middagsfest. Massa fest.

De två första två borden här nedan är två dukningar som återskapats från Estrids dokumenterade dukningar. De två nedersta är moderna bord som är inspirerade av Estrids bordsdukningar.

Observera de rundade tygtabletterna. Perfekta för rundade bord!!

Ett tips för dig som vill duka snyggt och kommer gå på loppisar är att fynda gamla fina lakan. Lakan av tjock, kraftig bomull är perfekt att ha på sommarbordet. Lägg två lakan och skarva om bordet är långt.

Nu äter vi ute varje dag; frukost, lunch och middag. Att använda duk till alla måltider gör man ju kanske inte och att använda fina linnedukar kanske man inte heller vill men enkla bomullsdukar/lakan kan då vara ett bra alternativ.

Ett bord med just gamla loppisfyndade lakan med fina spetsar och kanske tom broderade initialer är superhärligt att sitta vid.

Spill rödvin, grillsås och flädersaft – in i maskinen på hög temperatur och ingen skada är skedd. Detta är bomull av högsta kvalitet. Loppisjakten kan börja!

SparaSpara

SparaSpara

Vet du vad “mormorservetter” är? Det är ett uttryck för när man tar till hushållspapper som servetter, som en redig mormor skulle göra. Du vet, när man inte känner att det är rätt tillfälle att ta fram de fina linneservetterna och/eller har några snygga papperservetter hemma. Lite fint försöker man vika hushållspappret och lägger bredvid tallriken och skriver i huvudet att köpa pappersservetter nästa gång du handlar.

Men nu kan man sluta skämmas då jag såg ett nytt hushållspapper. Det ska tydligen vara jättebra men det jag främst tänkte på var det snygga mönstret i pappret. Det är också lite styvare papper så då kan man ju göra fina rullar av det. Detta papper var från Lambi.

Gillar verkligen det skarpa mönstret. Här har jag tagit gamla paketsnören och gjort rosetter runt det rullade hushållspappret och bakom finns två svarta servettringar jag köpt för längesen på Svenskt Tenn.

Detta passar extra bra idag då det är INGRID som har namnsdag. Det är ett familjenamn (mitt mellannamn) så idag blir det findukning med (mycket passande) mormorservetter och tårta. Grattis alla Ingrid!!

Dukningen till lördagens cykelfest var nåt jag kom på i sista sekund. Hade fokuserat så mycket på att städa och röja då mycket var i oreda och huller om buller. Vårt “nä, nu packar vi upp alla resterande flyttlådor”-ryck har liksom inte kommit än. Men ett litet, mindre ryck gjordes så dukningen kanske inte låg på högprioritet. Men då jag älskar att göra fina dukningar ville ändå göra något speciellt och inbjudande.

Då temat var favorit och vi hade efterrätt tyckte jag att de fina rosa tårtpapperna som legat i dvala sedan dotterns dop för 2 år sedan skulle kunna komma till bruk. Som tallriksunderlägg. Ja, varför inte?

Blev faktiskt väldigt sött och festligt. Passade dessutom bra till efterrätten som var marängsviss. Tyckte rätten i hop med de rosa papperna gav känsla av barnkalas. Och det gillar jag.

I går kväll var jag med bästa tjejorna på Strandvägen 1 och gottade mig. (Återkommer med mer om det senare)

En lite detalj jag vill dela med mig av var smöruppläggningen. Till brödet serverades smöret i små glasburkar av den där burkmodellen som man får röd och svart kaviar i från dagligvaruhandeln. Tipset är alltså; släng inte dina kaviarburkar utan använd dem som uppläggning till smöret – en glasig smörbytta. Såg mycket sött ut med dessa små smörburkar på alla borden.

Strandvägen 1 hade dessutom den goda smaken att toppa saltet med flingsalt och det gillar ju jag.

ps. Den nacke och axel som skymtar uppe till vänster tillhör statsministern. Kändistätt är bara förnamnet…