Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Etikett: gott till alla hjärtans dag

5 februari, 2015

Massa pyssel till alla hjärtans dag

Snart är det alla hjärtans dag och det kan man fira hur mycket eller lite som man önskar. Hur som helst så är det ett trevligt tillfälle att få pyssla till det lite, eller hur? Har några pyssliga saker på gång till mina små hjärtan och det stora här hemma men tills dess så vill jag slänga fram lite av det som finns i arkivet.

Först ut är en hjärtformad pappersgirland. Väldigt rolig och enkel att göra. Klicka här för att komma till inlägget.

Här är en gammal favorit – stora rosa klubbor görs om till vackra blommor. Klicka här för att komma till inlägget.

Forma ägg till hjärtan?! Javisst! Klicka här för att komma till inlägget.

Och inte bara ägg kan formas – knäcke och tomater också. Eller ja, det finns nog massor mer när jag tänker på det… Klicka här för att komma till inlägget.

Tror inte många skickar alla hjärtans dag-kort men att ge en bukett i hop med detta pyssliga kort kan vara kul, eller hur?! Låt hjärtat leta fram hälsningen. Klicka här för att komma till inlägget och ladda ner kortet.

Våfflor, vem älskar inte våfflor? Klicka här för att komma till inlägget.

alla_hjärtans_dag

Det var några tips. Hoppas få till några fler inom kort.

14 februari, 2014

Happy Valentine’s

Glad Alla Hjärtans Dag alla ni kära läsare! Vill skicka en stor kram och mycket värme till er alla. Så kul att se att så många har lust att titta in här, lägga sin tid på min lilla hörna. Hoppas ni får en underbar fredag oavsett om ni ska fira denna dag eller ej.

I går kväll gjorde jag mitt livs första macarons. Fuskbakade med ett paket macaronmix som stod skåpet som jag fick på Bonniersbloggträff i somras. Bättre sent än aldrig va?! Dessa små sötingar är ju passande rosa till denna dag och med en mix så gick det ju som en dans. Många stora och små händer har velat norpa en liten rosa men det får bli till efterrätt i kväll.

Hela familjen ska gå på restaurang i kväll. En nyöppnad liten svensk-fransk kvarterskrog har just öppnat i våra kvarter. De har den stora smartheten att ha ordet “familjevänligt” med i sin beskrivning. Alla småbarnsfamiljer med önskan om att känna lite vardagsflärd jublar. Så, där sitter vi i kväll (eller kväll, å kväll – bordet är bokat till 16.30…) och hoppas på att få njuta av en lugn, god och kärleksfull middag. Får se hur det går… En 4-åring som springer ut i köket, en 3-åring som ligger under bordet och så jag å maken som varvar bebben mellan oss så vi kan få i oss nån mat. Eller alldeles, alldeles underbart…? Satsar på det senare!

10 februari, 2014

Sockersött till alla hjärtans dag – hjärtliga våfflor

Alla hjärtans dag är på fredag och det kan man ju fira eller låta bli. Själv har jag aldrig satsat stort på det men att äta något extra gott brukar jag få till. Speciellt om alla hjärtans dag ligger på en t.ex. tisdag så är det ju kul att sätta guldkant på vardagen. Något enkelt man kan göra är att piffa till sina våfflor, som oftast har en fin hjärtform.

alla_hjärtans_dag

Alla hjärtans dag är den röda och rosa högtiden. Så härligt att få leka med dessa glada färger. Ett superenkelt sätt att få fram färg är den kära karamellfärgen. Bara att droppa i det du vill färgsätta, tex strösocker. Droppa i endast nån droppe och blanda tills färgen är helt fördelad. Ta i mer om du känner att färgen blir för svag.

Grundrecept våffelsmet

Ingredienser
100 g smör
3,5 dl mjöl
0,5 tsk salt
2 tsk bakpulver
4 dl mjölk

Gör så här: Smält smöret och sätt i gång våffeljärnet. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Vispa ner lite mjölk i taget och vispa till en jämn smet. Avsluta med det smälta smöret.
Häll smet i det varma våffeljärnet. Låt grädda till den gyllene färg du önskar uppnåtts.

Det rosa sockret blir mycket effektfullt på våfflan – och gott! Här har jag gjort en liten våffelbakelse med grädde, som också är färgad av karamellfärg den med, mellan två hjärtan. Toppad med en jordgubbsskiva tillskuren som ett hjärta.

För att addera på den hjärtliga känslan kan man även droppa i lite röd karamellfärg i våffelsmeten.