Frostad frukt med socker & äggvita

Att frosta frukt, så som äpplen, vindruvor och päron, är ett klassiskt julpyssel och julpynt. Tänker ”Fanny & Alexander-jul” och sammetskuddar om du förstår vad jag menar. Läckra att ha tillsammans med den övriga, ätbara, frukten till jul. Frostade äpplen, frukt Ingredienser Ägg Strösocker Florsocker Frukt: äpplen, päron, vindruvor Gör så här: Knäck ägg och … Läs mer

Kokade knäck & det blev till renar. Så kan det gå!

Då var första julgodiset, knäck, till julaftonen klar. Jag brukar vilja göra knäck först för av nån anledning tar alltid min knäck lång tid att göra. I många recept står det ”koka 15 minuter” och det har aldrig räckt för mig. Jag använder termometer och kokar till 125 grader och det tar sin tid. Jag och … Läs mer

Jag är med i GP’s filmade julkalender och visar enkla julpyssel

Jag får idag vara innehållet i Göteborgspostens  digitala julkalender. Varje dag så är det tips, recept och saker som ger julstämning av en massa härliga människor. Superkul att få vara en del av detta. Ryktet om mig som jultoka börjar sprida sig, ha ha ha! Jag har fått äran att fylla tre luckor och idag visar … Läs mer

Snabba pepparkakor blir till vackra juldörrar

Vill du ha ett enkelt julbak? Blir knappast enklare än så här fast samtidigt med en liten snygg touch. Om du köper färdig pepparkaksdeg så går detta bak i rekordfart. Kavla ut, skär till rektanglar och grädda. När de gräddade pepparkakorna svalnat dekoreras kakorna som dörrar med kristyr. Kristyr 1 äggvita 4 dl florsocker 1 krm ättikssprit … Läs mer

Ett luciatåg till frukost. Äggkoppar av toarullar

Vad sägs om ett litet luciatåg till frukost? Och då menar jag inte det där sjungande luciatåget utan det som kommer med goda frukostägg… Julpyssel Luciatåg Äggkopparna, kropparna, är halverade toarullar. Bara att dela en rulle (helst med skalpell) måla med hobbyfärg, klä in med papper eller washitejp. Det har jag gjort till påsk så … Läs mer

Gör en egen adventsljusstake med 7 olika ljusstakar

Den elektriska sjuarmade ljusstaken är en självklar del av julen och juldekorationen. Men vad är den egentligen? En ljusstake i en trappa och jag tänkte att det kan man väl göra med ljusstakar och levande ljus? Jag har en hel drös mässingsljusstakar som samlats ihop längs livet. Den första fick jag i studentpresent och det … Läs mer

Köp ingen ny adventsstjärna – piffa till den du har!

Vita adventsstjärnor syns nu i vart och vart annans fönster. Så klart blir man lockad av att köpa en ny för att förnya sig men du kan ju faktiskt fixa till den du redan har! Med tejp så förnyar du din pappstjärna och får så en ny. Gör så här: Fäll upp papperstjärnen och dra … Läs mer

Jag & 3 återvinningspyssel till jul ute nu i pressen

”Åh jag såg dig i tidningen nyss!” ”Va, vad har jag nu gjort? Ja just det, hade nästan glömt…” För några veckor sedan hade jag en fotografering med julpyssel här hemma. Det var i halloweentider och långt innan snöstormen så julkänslan var inte riktigt där men med härlig julmusik så kom vi igång. Nu ligger ett reportage skrivet av Maria Soxbo, … Läs mer

Tips på julkort att göra själv

Skickar du julkort? Gör du julkort själv? Det är ju lite si och så med de fysiska julkorten idag då mycket skickas digitalt. Men visst är det något speciellt med att få en handgjord hälsning. Det slår ju alla e-brev och roliga hälsnings-animationer i sociala medier med hästlängder. Här kommer ett tips på julkort jag … Läs mer

Vika pappersstjärnor, beskrivning i steg-för-steg

Att vika pappersstjärnor är en riktig klassiker när det kommer till julpyssel. Ser så delikata ut och passar till att hänga i julgranen, ha som dekoration hängandes på väggen, i julkransen eller till juldukningen. Att vika pappersstjärnor är tyvärr inte helt enkelt. Om man inte vet hur det vill säga. Jag hade gett mig sjutton på att … Läs mer