Etikett: naturliga färgämnen

Att färga ägg naturligt är både enkelt och väldigt roligt. Att färga ägg hör verkligen påsken till och med det du redan har hemma i köket kan du färga äggen naturligt och vackert.

Här har jag gjort en sammanställning med några av de färger man kan få. Tipset är att du ska tänka på allt du i vanliga fall är rädd för ska ge svåra fläckar. Det är just dessa som nu kan färga äggen naturligt lätt och snabbt.

Färga ägg naturligt

Finns två vägar att gå: antingen färga råa ägg i kalla färgbad för att sen blåsa ur eller koka äggen i färgbadet och redo att ätas. Jag väljer det första för att få vackra ägg att dekorera med, tex hänga upp i påskriset eller ha som bordsdekoration. Vi tar dem i turordning, som på bilden ovan.

Te: Kokar upp svart te, ganska starkt te och låter svalna helt. Häller upp i en tillbringare. Lägger ner ägg så de täcks helt av teet. Te ger lite spräcklig färg då teet ger avlagringar. Låter ligga i färgbadet 1-2 timmar. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Rödbeta: Skivar 1-2 råa rödbetor och lägger i kastrull med vatten med en nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. Kokar upp och låter svalna helt. Häller upp i en tillbringare tillsammans med rödbetsskivorna och lägger i ägg. Får ligga i badet tills önskad röda färg uppnåtts. Dessa fick ligga över natten.  Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Spenat: Kokar upp vatten ihop med frusen spenat, nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. Låter svalna helt. Häller upp i en skål tillsammans med spenaten och lägger i ägg. Täcker äggen med spenaten. Spenaten ger fin marmorerat mönster. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts.  Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Blåbär: Kokar upp ca en liter vatten och har i 1-2 dl blåbär, nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. (Observera att det ska vara svenska blåbär och inte odlade stora blåbär. De odlade bären har vitt fruktkött så då blir det inga blå ägg.) Låter svalna helt, silar bort bären, häller upp i en tillbringare. Lägger i äggen så de täcks helt. Äggen blir blåa på bara 15 minuter. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Gurkmeja: Kokar upp ca en liter vatten och har i 1-2 msk gurkmeja, nypa salt och 1 tsk vitvinsvinäger. Vispar till då och då. Låter svalna helt, häller upp i en tillbringare och lägger i äggen så de täcks helt. Äggen blir gula på bara 15 minuter. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Kaffe: Kokar upp kaffe och låter svalna helt. Häller upp i en tillbringare. Lägger ner ägg så de täcks helt av kaffet. Äggen blir bruna på bara 15 minuter. Får ligga i badet tills önskad färg uppnåtts. Tar upp å lägger på hushållspapper. Blåser ur ägget.

Kolla in avsnittet här för mer information

Och när du ändå färgar dem så kan du passa på att göra vackra mönster. Klicka HÄR så kommer du till mitt inlägg.

Vill du ha mer påskpyssel? HÄR kommer du till min påskpysselkategori.

SparaSpara

Att färga ägg med naturliga färgpigment, råvaror från köket, är både enkelt och kul. Det som man kan gå på när man vill färga är att tänka på de saker som man blir orolig för när man har spillt – som kaffe, rödvin, blåbär, gurkmeja mm. Det är råvaror med extremt mycket färg som ger bäst resultat. Och det är dessutom att ägg är så tacksamt att färga då skalet är så poröst och drar åt sig färgen snabbt. HÄR kan du läsa och få supertips på hur du kan färga ägg.

De flytande råvarorna hälls i skålar och äggen får dra i vätskan. De andra råvarorna får koka upp i vatten och sedan silas bort och svalna. Sen läggs äggen ner i badet och dra. Ju längre tid, desto djupare färg. Gärna över natten. Nedan är det ägg draget i blåbärsspad. Den mörkaste fick dra över natten, det ljusaste endast endast 30 minuter.

När man ändå är på gång å färga så kan man väldigt lätt göra mönster. Trä gummiband eller knyt snören runt ägget och lägg sedan i färgbadet.

Ett annat fint mönster man kan göra mönster med små blad.

Lägg ett litet blad tätt mot ägget. Tex persilja, rosmarin, citronmeliss. För att bladet ska vara stilla och ge så bra mönster som möjligt träs en nylonstrumpa runt hela ägget. Snurra strumpan till tofs på motsatt sida bladet och fäst med gummiband. Lägg i färgbadet, gärna över natten. Har du många ägg i badet får du gärna vända och flytta runt äggen några gånger under färgningen. Ligger de tätt kan det bli vita fläckar där äggen möts.
Ta sedan upp ägget, försiktigt tas strumpa och blad av. Låt torka. Önskar du ha glansiga ägg kan du försiktigt pensla med lite matolja.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara