Etikett: sommarsallad

Om jag säger sallad med jordgubbar & avocado säger du då; är du galen!? Eller säger du; ja, sallad med jordgubbar & avocado är bland det godaste jag ätit och det är helt perfekt till grillat? Om du tillhör grupp 1 så kan jag bara uppmana dig att våga testa något nytt. Vad är det värsta … Läs mer

Har du testat vattenmelon med citron? Lite syrlig pressad citron över den söta vattenmelonen tar båda frukterna till nya höjder. Vattenmelon med citron Jag vill verkligen tipsa om detta för det för om du serverar detta kommer gästerna bli så imponerade och tycka att det är en helt ordnad efterrätt fast du bara har pressat … Läs mer

Visst är det härligt att göra god mat av matrester? En rätt som är perfekt att göra av sina rester så här i sommartid är en brödsallad Bröd som blir liggande och torrt är perfekt att göra en smarrig sallad av. Brödet skärs i bitar och ska läggas att torka och bli ännu torrare för … Läs mer

Jag vet, det är låååångt till sommaren men att få en bokstavlig försmak av varmare och soliga väder till lunch är väl aldrig fel. Jag älskar halloumi. Den salta smaken och känslan av Medelhavet. Nu finns det en ny variant; rund och tänkt att kunna vara ett alternativ till köttburgarna. Den blir säkert bäst när … Läs mer