Ja, jag gillar julen men jag är väldigt snabb på att dra ett streck och lämna det bakom mig. Nu är det verkligen slutjulat och snabbt åker det in ljusare toner och känslor. Nu går vi mot ljusare tider fast det är tyvärr en lååååång bit kvar till vår. Om det inte blir en snöig vit vinter så kommer det kännas tungt och brungrått.
Inne gör jag nu helomvändning och laddar om med vackra, spriande blommor.
Står bredvid ett av de vackraste borden jag sett. Dukat med underbara glas, färger och detaljer. Ser att det är dukat för en perfekt kväll men får inte slå mig ner. Det är inte dukat på riktigt – det är Estrid Ericsons bordsutställning i Sven-Harrys konsthall. (Övriga utställningen kan du läsa om här) Estrid Ericson, … Läs mer
Så här i sommartider vill jag ha ett enkla och fräscha mellanmål som går snabbt. En avokado i bitar med flingsalt och pressad lime är både mättande och fräscht. Det är nått jag just nu går i gång på och inte kan få nog av.
Smoothies! Perfekt för både mig och lille killen. Jag får en välbehövlig vitaminkick efter vintern och lillkillen mumsar i sig sina första fruktupplevelser. Jag skalar och mixar en annanas, en mango och en banan. Det ger en härlig smak, bra balans och sötma.
