Vårt vanligaste sätt att resa är att vara på väg hela tiden. Båtluff i Grekland, tågluffa och bila i Europa samt turnera runt i Sverige så att vi skulle göra samma här i Japan var självklart. Men det som kändes var att jag väldigt gärna hade stannat var längre i Kyoto för det är en … Läs mer
Chokladsås, varm, ihop med krämig vaniljglass – kan det bli bättre än så? Knappast va?! Jag vet att detta är mångas favoritchokladsås och den har kopierats många gånger. Varför? Jo för det är utan tvekan världens godaste chokladsås! Jo, jag lovar, den här chokladsåsen är helt underbart god. Rent ut sagt fantastisk! I sin enklaste … Läs mer
Vårens vackraste ris har jag pysslat ihop själv – blommor av kaffefilter! Vårens körsbärsblommor lär vänta på sig och påskriset känner jag det är för tidigt för. Pysslar ihop mitt egna vårris, med körbsbärsblommor av kaffefilter. Dessutom ett allergifritt ris då jag inte sätter det i vatten. Låter mina kaffeblommor få vara i fred. Det … Läs mer
Lyxig afternoon tea är ett annonssamarbete med Arvid Nordquist Vinhandel Att bjuda in till en lyxig afternoon tea är perfekt nu när hösten tar sitt grepp om oss. Ett mycket mysigt och trevligt sätt att umgås med några vänner. I Storbritannien, the motherland of afternoon tea, lyxar man till det med bubbel ovanpå snittarna, sconesen … Läs mer
Tips till studentmottagning & nationaldag Studenttider och snart nationaldagen. Sedan kommer midsommar. Lägg till en massa spontana grillkvällar, balkonghäng och trädgårdsmingel. Det är mycket härligheter nu! Tänkte dela med mig av de tips och pyssel/dekorationer som kan vara passande för just nämnda kalas som finns i mitt arkiv. Hoppas något kan passa och inspirera. Pyssla … Läs mer
Jag valde att göra en buffé till många på min 50-årsfest här hemma. Jag ville ha plock av olika sort av två anledningar: Favoritmat. Jag älskar den sortens mat och tröttnar aldrig så det blir ju då min mat. Enkelhet. Min önskan var att ha en buffe till många som liksom skötte sig själv. Då … Läs mer
Om man som vi älskar mat, testa mat, uppleva mat så är Kyoto den bästa staden att besöka för Nishiki market är paradiset för alla foodies. Och idag var det dit vi skulle. Peppen total. Eller ja, på de flesta av oss i alla fall. Jag har nu slutat bli förvånad över att hela tiden … Läs mer
kjln Det mäktiga templet Fushimi inari är mer än ett tempel skulle jag säga. Det är en enorm vandring genom hela 10 000 orangea träportaler och sägs ta 40 minuter att gå hela vägen. Lika bra att vara beredd på rejäl vandring och turen är upp på en höjd. Ett berg att ta i kanske … Läs mer
Om man tar sig så långt som till Japan ska man verkligen ta sig tiden och möjligheten att se mycket av landet. Vi hade gärna stannat riktigt länge så vi skulle kunna resa runt massor men begränsade oss till Tokyo och Kyoto och ge dessa städer tid. Och nu var dagen kommen till att ta … Läs mer
NU! Nu har jag uppkoppling igen och ska komma ikapp med uppdateringar från vår resa. Svårt att liksom vara i nuet samtidigt som jag vid dokumentera… Hur som helst: Alltid roligt när man är på resa när man väldigt snabbt börjar hitta sin kompass. Var man bor, var matbutiker finns, var bussen går ifrån, vilka … Läs mer
Vaknade upp till en regnig dag. Verkar vara varannan-dag-väder men passande för oss denna dag då vi inte hade några parker eller så att strosa runt i. Eller så här; vi hade tänkt ta en tur i tempelpark men då vi har gott om tid så stuvade vi om i schemat. Lyxen med att resa … Läs mer
Att Tokyo är en storstad är inte en överdrift. 40 miljoner människor och det är liv över allt. Men på något fantastiskt sätt så känns det litet, vänligt och enkelt. Japanerna har ett enastående sätt att skapa lugn i detta kaos. Inga höga ljud, möjligtvis en motorcykel då och då som drar på men i … Läs mer
Det är helt otroligt, det är nästan overkligt. Vi firar påsklovet på andra sidan jorden, i Japan. En resa som vi drömt om länge men min man har drömt om sedan evigheter. När han fyllde 50 så ville han fira det med en resa just till Japan men det kom en pandemi, Japan var stängt … Läs mer
Körkortsboken™ är ett reklaminlägg för STR Det har varit en väldigt känsla fråga det där. I början, där för 20 år sedan, var det ingen som frågade och om någon tyckte jag skulle ta körkort så hade jag bra svar: jag bor i stan, jobbar i stan och behöver inget körkort. Sedan blev det känsligt och … Läs mer
Ett påskpynt för påskriset av sådant du garanterat har hemma, alldeles gratis. Och rätt så snyggt också vågar jag mig på att säga med tanke på hur materialet såg ut från början ha ha. För nu har jag skapat ägg av gamla toarullar, papprullar. För jag gav mig själv utmaningen – hur kan en toarulle … Läs mer
Att vi äter julbord ute på restaurang i december är vi nog alla rätt vana vid, det är många (tex jag) som har det som tradition att träffa familj, vänner, kollegor, bandylag mm vid smörgåsbordet av julrätter. Men varför finns inte det i samma utsträckning vid påsk? Eller så här – varför finns inte det … Läs mer
Glad påsk. Ursäkta att jag inte är så aktiv här men jag firar påsklov med familjen och då är jag rätt bortkopplad och lite dagvill. Skickar här en hälsning med påskgult från trädgården. Jag är inte den bästa trädgårdsmästaren men jag verkligen älskar vår lilla trädgård. Jag har varken gröna fingrar eller tålamod men om … Läs mer
Det är roligt hur vissa dagar fylls till bredden. När dagen är slut och man summerar hur mycket man hunnit med så känns det nästan omöjligt att det var en och samma dag men hann allt. Andra dagar får jag inget ur händerna och är glad om jag typ vikt en tvätt och ringt ett … Läs mer
å har vi kommit till det fjärde och sista avsnittet i Julpodden Under granen goes påsk. Här ska vi kolla närmare på några givna påskföreteelser. Äggjakt är en självklar tradition, men hur har den förändrats genom åren? Vi blickar tillbaka på långfredagens allvar och funderar på om vi har några moderna motsvarigheter. Dessutom djupdyker vi … Läs mer
Jag har ett riktigt tungt arkiv när det kommer till påskpyssel och jag har många tips till pynt för påskriset och jag har här satt samman mina 15 favoriter. ja favoriter för det finns fler men de tycker jag vi kan hoppa över. De har liksom inte åldrats väl om man så säger. Så här … Läs mer
Att potatis- och purjolökssoppa är en favoritsoppa hos många tror jag du kan hålla med mig om. Men har du tagit den till en ny nivå? Satt en liten fransk touch på den? När en klassisk potatis- och purjolökssoppa piffas till och får namnet Vichyssoise. Ja eller nåt åt det hållet, jag gjorde i alla … Läs mer
Nytt poddavsnitt av julbopodden goes påsk. Jag och Stefan samtalar om samling runt påsk – vänner, familj och första vårfesten. Påsken markerar ofta den första stora högtiden utomhus – men hur firar vi den egentligen? Är det en tid för familjen eller har vänner tagit över? Vi pratar om traditionen att resa bort respektive att … Läs mer
Att duka ett vackert bord finns det många sätt att göra och vissa svårare än andra. Att med enkla snabba medel få till det där lilla extra är nog ändå det bästa. Som en enkel servettvikning för bestick gör en i övrigt ren bordsdukning vacker och inbjudande. Den här enkla servettvikningen har min bror lärt … Läs mer
Ett nytt avsnitt av julpodden goes påsk: Påskmat och godis – trender och traditioner. Påsken är årets största godishelg – men varför gör vi inte vårt eget påskgodis? Vi pratar om maten som hör påsken till, vad som trendar just nu och om det finns nya smaker på påskbordet. Dessutom, är det dags att tänka … Läs mer
Det är så roligt att se saker ske snabbt. Att man inte måste vänta en evighet på att se resultat. Att se vårblommor slå ut är nästan som att man kan missa det om man blinkar för länge. Jag var vaksam vid mitt köksbord och kollade noga… Körsbärsgrenar, hyacinter och tête-à-tête står redo. behövs bara … Läs mer
