De så kallade oxveckorna är här, mycket månad kvar på pengarna, så några tips som bra är budgettips, men även allmänt samma tips och goda kan jag tycka, kommer här. Brödpudding. Jag sparar varenda brödkant som blir över hemma och gör brödpudding när pappåsen med torra bitar blivit fylld. Barnens (och min) favorit. Chips av … Läs mer
Tips på goda tillbehör till våfflor är det många som vill ha i dessa dagar. Snart är det ju våffeldagen så jag tänkte tipsa om smarriga tillbehör till våfflor. Och kanske då främst pusha för tillbehör som är åt de matigare hållet. De saltare som kan bli till aptitretare, förrätt eller som varmrätt. Beror på hur … Läs mer
Imorgon smäller det – fettisdagen är äntligen här. Eller semmeldagen som jag tycker jag hör många kalla det nu också. I år infaller fettisdagen mitt i sportlovet för oss som bor i Mellansverige. Frågan är då hur många som bakar själva om de är på resande fot, kanske har begränsade kök i stugor eller hotellägenheter. … Läs mer
Här kommer en bukett av enkla tips till alla hjärtans dag. Perfekt att starta denna vänliga veckan med tycker jag. Jag har ju en drös tips till alla hjärtans dag och jag har här plockat mina favoritrussin ur hela kakan. Jag hoppas du ska finna något som kan passa, antingen att baka och mumsa på … Läs mer
Har du testat laga fläskytterfilé i sockerkaksform? Du som följt mig vet att jag älskar genvägar och detta är en rätt som helt klart klassar in där. Att laga fläskytterfilé i sockerkaksform gör att köttet blir saftigt och riktigt välsmakande då det liksom tätt bakas in, ”viras in” av all god sås under tillagningen. Och … Läs mer
Har du sett hur du med enkelt knep kan förvandla dina enkla tulpaner från matbutiken till de mest underbara blommor. Kolla bara här nedan: Före och efter trolleri. Hur kan detta vara samma blommor? Verkligen som trolleri. Det har kallats att massera tulpaner på sociala medier och jag vet inte om det är ett bra … Läs mer
Köttfärspaj är en sådan klassiker och det finns många recept. Men, vad gör denna till världens bästa köttfärspaj då? Vad jag menar med det är att denna köttfärspaj har så otroligt många fördelar så den är lite speciell. Världens bästa köttfärspaj Var ska jag börja? Så klart att det är rackarns god köttfärspaj. Går hem i de flesta … Läs mer
Köttfärsås där hälften är av grönsaker är inte bara en bra sak för att få i barn grönsaker utan även för miljön. Att dra ner på nötkött har vi lärt oss är en bra hjälp för klimatet. Och sedan är det även bra sak för plånboken så kanske detta är den bästa köttfärssåsen någonsin? Nu … Läs mer
Har du hört talas om tinto de invierno? Det hade inte jag för än min man började berätta om den. Allt han sa lät precis som min grej och den åkte på en gång upp på favoritlistan. Om du gillar glögg, gluhwine och sangria så är det här absolut för dig. Och om de två … Läs mer
Jag var inbjuden på lunch hemma hos Marianne Wikner och det var även Annelie Andersson. Vi träffades hemma hos mig HÄR och klickade i att söka personer som förstår ens utmaningar. Att driva eget företag och vara helt solo är inte alla gånger så enkelt och framförallt inte alltid kul. Då behöver man hitta personer … Läs mer
När alla julsaker åkte ut så såg jag på hemmet i nytt ljus. Det stackars palettbladet stod i skottlinjen och jag skulle bara ta en död gren på palettbladet men ”råkade” klippa ner hela det lilla trädet. Precis som jag bara skulle ta en julkula som trillat av julgranen resulterade i hela julrensingen. Det är … Läs mer
Ja jag tog ut julen en dag för tidigt. Det började med att jag skulle ta bort de julkulor som trillat av granen, som sker när granen börjar sloka, och sedan va det inget som kunde stoppa mig. Nu är det kalt här hemma. Eller som dottern sa: det ser bedrövligt ut. Men även kylskåpet … Läs mer
Hur hittar du kreativiteten? Ett inlägg i samarbete med Creativeworld/Messe Frankfurt Den vanligaste frågan till mig är just den; hur hittar du på allt, hur blir man kreativ? Och jag skulle säga att det finns flera svar på detta och jag tänkte passa på att ge dem här för snart stundar nämligen ett av svaren: … Läs mer
Göra egna fina snöbär som är förevigat är enklat och kul. Med vintern utanför fönstret vill jag fortsätta det vintervita och med en kreativ dukning och fylla på kategorin vinterpyssel. De här söta snöbären hoppas jag du blir inspirerad till att göra. De var självklara att ha med i min året-runt-bok under kapitlet vinter. Gör … Läs mer
Jag har hittat en ny favoritdrink, Port & Tonic som är just vad den heterr; portvin och tonic. Fast jag kallar den Port-tonic för det ligger liksom rätt i munnen. Då portvin kommer från Portugal så är den deras variant på den mer kända Aperol Spritz kanske man kan säga? En Porto tonic. Ja ja, … Läs mer
Det är de så kallade oxveckorna. Plånboken är tunn, det är långt till nästa ledighet och det är mörkt nu. MEN! Hallå – hur vackert är det inte exakt just nu? Jag kan inte se mig mätt på allt runt oss. Kanske det är just det här vi behöver i denna tid? Det här är … Läs mer
Idag är det första riktiga jobbdagen för de fullvuxna här hemma och den sista dagen på jullovet för barnen. Klockan är över 10 men inga barn har vaknat, det lär ta några timmar till innan de kravlar ur sina sängar. Det är en brysk verklighet vi nu möter… Jag skickar en varm kram till alla … Läs mer
Den lilla tripp vi tog till Skåne (och Danmark) tog slut alldeles för fort och vi är nu hemma igen. Och det är i de sista timmarna av jullovet vi har nu. Men även om jullovet är slut så är sannerligen inte vintern det. Vilket magiskt vinterlandskap vi åkte genom igår och fått kramas av … Läs mer
En sista dag på vår lilla tripp till Skåne och vi fick en riktigt vintrig och frisk utflykt. En biltur till Lerhamn för en promenad där och vidare till Krapperup. Vi fick sällskap av vad vi förstod en havsörn minsann. Mäktigt seglande över stranden. Så vackert och stilla. Lämnade hamnen och havet för att gå … Läs mer
Vi har slagit läger i Skåne och vintern här är överraskande kall. Snölandskap och bitande kyla. Några få dagar har vi och då vill vi maxa och uppleva mycket så vi hoppade in i bilen, tog oss över sundet och parkerade i den danska huvudstaden. En kort resa som blev så välfylld. Den korta färjeturen … Läs mer
Det är en sk löntagarjul i år och med fördelaktig planering av röda dagar så man som anställd kan maxa sin ledighet. Nu är ju jag frilans och egenföretagare så jag kanske inte ”drabbas” av detta men så klart maken gör det och då vi får långt lov så tänkte vi: vi packar bilen och … Läs mer
Hej kära fina! Jag hoppas du haft en härlig nyårsafton, att 2025 fick ett härligt avslut och en skön start på 2026. Tänk hur fort ett år kan gå ändå. Jag har inte gjort någon summering som man som bekant ska gör aå sociala medier. Det har aldrig legat för mig och jag vet inte … Läs mer
Ursäkta att jag pratar jul så här på nyårsafton men jag måste få ner mina tankar som nu snurrar. Kanske det kan inspirera nån annan. Sista dagen på året och julaftonen är en vecka borta vilket då får mig att fundera på vad jag upptäckt i år som var extra bra eller det jag saknade … Läs mer
Hur kan jag ha glömt bort hur härliga de här dagarna är? Eller är det nu när barnen är 16, 15 och 12 jag verkligen kan låta mig och oss vara lediga på riktigt? De här dagarna just nu, de ljuva kravlösa mellandagarna har varit, och är, helt fantastiska. Är det fredag? Söndag, onsdag? Ingen … Läs mer
Här kommer 25 tips till nyår med allt du önskar för en pang(!)kväll. Året går mot sitt slut och årets festligaste middag närmar sig. Det är en lång kväll som ska fyllas med allt möjligt och kanske du just söker efter tips till nyår så som snittar till bubbel, en femrättersmeny, festlig dukning och kul … Läs mer
Hur firar man juldagen? Vad äter man på juldagen? Här tycker jag det är lite olika bud och traditoner. Jag har själv inga tydliga ritualer och rutiner för juldagen med mig från barndomshemmet. Juldagen var en dag av mys, lugn och det-blir-vad-det-blir. Kanske middag med släkt, kanske hälsa på nån. Medan min make har väldigt … Läs mer
God fortsättning på julen. Ledigt och slappt här hemma med pyjamasliv. Sitter vid datorn och laddat över bilder från julafton och blir alldeles varm i kroppen av de minnen vi skapat. Efter julaftonsmorgonen så var det då att ladda om för stora familjen att knacka på. Här följer ett bildregn. (Liten brasklapp – det är … Läs mer
