Jajamensan – idag är det brunchens dag och det firar i alla fall den här brunchälskaren. Så här såg det ut hos oss senast och det var mycket av de gamla klassikerna som fick vara med. Att unna sig en bagel tex, det sker bara när det är brunchdax. Helst med färskost och kallrökt lax. Mums.
Jag har en hel drös av bra recept, tips och inspiration till brunchen så klicka HÄR och sen så kan du bara välja och vraka bland de som faller dig i smaken.
Nu ska jag ta mig en stark kopp kaffe och värma de vita bönorna i tomatsås – för det vill barnen ha. Such a curlingmorsa…
Glad lördag och fin helg till dig! Ja, det må vara helg men det är ändå schemalagda saker som fotboll, basket, judo, till återvinningen, kratta trädgården mm härligheter. Och ta hand om allt jag inte städat upp efter den rätt intensiva jobbveckan. Det är lite av ett bombnedslag här. Men…
Om jag hade en ledig lördag i Gamla Stan
Men om jag hade haft en helt blank dag hade jag ringt och bokat brunch på Mr French. Kan vara den godaste brunchen staden kan erbjuda. Kanske att jag tycker så för att det även finns skaldjursbuffé. Ja, nu snackar vi plocka-på-sig-så-mycket-skaldjur-(även ostron)-jag-kommer-äta.
Sitta utomhus på den luftiga uteserveringen (väl markerat med avstånd och massa handsprit) på Skeppsbron och få septembersol på nosen, beställa ett glas bubbel, unna mig minst två våfflor från efterrätssbuffén och samtala med min familj.
Sedan hade jag dragit med mig min lilla trupp och klivit upp i Gamla stan för att siktat på slottet. Jag hade visat upp den fantastiska konstnären, företagaren och legendaren Märta Måås-Fjätterströms underbara livsverk för barnen innan utställningen stänger för evigt. En både kulturell och historisk upplevelse för de små.
Jag kommer säkerligen stå och prata mig blå för barnen om detta fantastiska hantverk. De kanske håller med, eller sucka. Det får vi nog aldrig veta.
Övertygad om att Märtas liv i alla fall ställer frågor och ger diskussioner. Att en kvinna kunde skapa allt detta i en tid när kvinnor inte riktigt alls kunde vara yrkesarbetande kanske de små inte förstår. Men nu så, nu har de fått en dos historie- och kulturlektion.
Fortfarande rätt mätt från brunchen så blir det en lättare måltid vid Strömmingsvagnen. Till och med de svårt fiskskeptiska blir helt galna i de här brickorna.
(Påminner mig själv om att göra stekt strömming hemma snart)
Dags att åka hem igen men jag väljer så klart en promenad. Speciellt om nu septembersolen bjuder på sin skönhet. Vi går mot Mälartorget och Gamla Stans t-banestation och leker med den stora statyn där: Familjen.
Statyn består av två vuxna och ett barn och alla är fastsatta i rännor så de går att flytta. Ibland är familjen tillsammans med barnet i mitten, som här, och ibland är kanske mamman i ett eget hörn för lite egentid… Det är de som passerar, och vet att man kan flytta dem, som bestämmer hur familjen har det.
Vi lämnar familjen och går ner, genom t-banans undergång till Riddarholmen och går runt hela holmen. Njuter av en lite okänd del av Stockholm med några av de vackraste husen, den vackra vyn över Riddarfjärden och Stadshuset och knatar över bron till Tegelbacken.
Beroende på hur mycket energi benen har på de små och stora får vi se hur mycket mer promenad vi pallar. Men i mitt drömscenario så går vi på mitt favoritställe i min stad; Norr Mälarstrand. Vi går med vattnet på vänster sida om oss hela vägen till Fridhemsplan där vi tar t-banan hem.
Ja det var väl en dag som hette duga??!! Om jag nu hade haft en blank dag det vill säga. Men kanske det fick dig att bl inspirerad. Annars har du andra tips på hur du spenderar en ledig dag i Stockholm HÄR.
Hej fredag! Jag är fortfarande helt slut efter dukningsjobbet jag gjorde på Årets kock i går så här blir det en väldigt stillsam kväll. Och helg faktiskt. Solen värmde riktigt mycket idag, var det den där värmen som skulle ha kommit i måndags som nu kom? Hoppas det i alla fall håller i sig över helgen.
Ja, då var det som sagt fredag och med det ska det mysas. Jag måste visa hur min bukett såg ut förra fredagen och det rekordsnabba fredagsmyset jag slog till med då. Denna vecka tar vi det som sagt lite mer piano, kanske öppnar en chipspåse eller två på sin höjd. Så kan det vara.
Men tillbaka till förra veckan! En bukett jag gjorde till en plåtning fick stå kvar och den är så ljuvlig.
Jag älskar sådana här stora, yviga buketter som liksom slänger ut sig åt alla håll. Jag är på intet sätt en florist men jag gillar att bygga upp buketter på det här sättet. Dvs att det finns en fram och baksida. Jag har skrivit vidare om hur jag gör mina buketter HÄR.
Denna bukett gjorde jag av diverse blomfång köpte på torget samt grenar av nypon från min trädgård.
Och bakom den magiska höstbuketten kan man ana två söner. Detta är ett annat fint fredagsfenomen: skärmtid. Vi har skärmdagar och jag tror jag är ganska sträng med tid men på fredagar är det skärmtid när barnen kommer hem från skolan så de myser ner sig helt och hållet. De svarar helst inte på tilltal.
Dottern är mer inne på dans och gör TikToks så hon har skärmtid ihop med träning kan man säga.
Och medan barnen njuter av sitt lugn går jag loss i köket och bygger upp mina charkbrickor. Jag och maken hänger i köket själva på fredagar innan middag och får tid för samtal vilket i sig är ett härligt fredagsmys.
Denna fredag var jag inte så inne på att göra det för tjusigt utan ville ha resultat snabbt. Hur lång tid tar det att bygga upp en charkbricka egentligen?
Här hade jag slängt fram allt gott vi hade i kylen jag vill ha på min charkbricka. Klockan var 17.36 vilket jag kunde se på mobilbildens info. Okej, nu kör jag!
18.04! Där var jag klar. 32 minuter tar det alltså att bygga upp en duktig fredagstallrik, en charkbricka. Och då fick jag ändå springa ner i källaren och leta fram ostkex och gröpa ur en melon. Jag skulle faktiskt vilja säga att jag gjorde det bra! Hur jag tänker och gör mina charkbrickor kan du läsa HÄR.
Men som sagt, så där blir det inte idag. Det blir hämtmat, chipspåse framför Idols kvalfinal och sen är det nog over and out för den här kvinnan. Blir det hemmamys för dig med?
