Följ mig:
Min dag Stockholm

Firade bröllopsdag med dejt över hela Stockholm

30 januari, 2023

Idag är det 13 år sedan jag och världens bäste man sa ja till varann och gifte oss. 13 år som Fru Lyth. Du kan se bilder från bröllopet HÄR.

Man säger att tiden går fort när man har roligt. Kan tyckas som en klyscha men det är väl för att det är sant. Hur kan det ha gått 13 år? Jag å maken är ju exakt de samma (host host) som när vi träffades 1999 men allt är annat är annorlunda. Kan man tycka.

Hur som helst så är detta ett fantastiskt tillfälle att fira oss med en magisk helkväll på stan, lite i förskott då i lördags. Mormor kom och åt middag med barnen inte för att de behöver barnvakt längre men mysigt för dem, och sen drog vi till t-banan. In till city och känna storstadspuls.

Vi hade en, mycket hett eftertraktad, bordsbokning senare men först ville vi slingra oss genom stan på olika barer. Bäst att passa på när tillfälle ges så att säga.

En ny favorit i stan är Röda Huset vid Sergelstorg. Kan väl inte bli mer urbant än detta med utsikt över Sergelstorg. Jag hade aldrig varit där medan maken gjort besök tidigare. Och då jag vet att han inte ger godkänt på vad som helst så såg jag fram emot detta.

Varför? Jo för här är det den korade världsbäste bartendern som satt en helt unik drinkmeny. Alla ingredienser ska komma från Sverige så inga drinkar har citron tex. Syra från äpplen, vinäger och rönnbär osv.

Supergoda smårätter att snacksa på också.

Och efter ett tag hörde jag att all musik också var svensk. Urbant och internationell stämning men med en väldigt närproducerad meny.

Sedan var det en kall och vintrig promenad genom stan. Vidare mot klassiska adresser…

Lördagkväll i Kungsträdgården med fullt liv. Här var det hårt tryck på isbanan med både unga kompisgäng, dejter och barnfamiljer som åkte skridskor med varierad klass.

Vi gick dock med stadiga skor vidare mot…

Grand hotell och slutligen till…

Cadierbaren. Luftigt, vackert, ljuvligt, proffsigt och väldigt romantiskt på nåt vis. Att sitta i mjuka fåtöljer i en hotellbar är så himla härligt. Kommer nu på att min och makens första dejt var i den legendariska och tyvärr begravda hotellbaren på Lydmar.

Mycket föredömligt stora speglar inne på det underbara damrummet som snarare klassas som ett dressingrum ju.

Ja men se nu på detta. Är inte den här drinken bland det roligaste du sett??

Servitören kommer med en liten fågelbur som innehåller ett glas format till en fågel. Älskar sånt här, när en ”vanlig” drink blir något mer och ger både ett skratt och ett minne. Och tur att drinken var jättegod också, ha ha.

Sen var det vidare ut i natten och kylan igen för nu var det faktiskt dags att gå till vår bordsbokning på…

Chez Jolie! Kanske den mest populära restaurangen i stan just nu.

Ja det märks i alla fall på både att det är i princip omöjligt att få bord och att det fullkomligt kokade över av kändisar där inne. Politiker och ministrar, idrottsjärnor, artister och världskända företagare satt bland borden. Det gör att jag inte vågade direkt fotografera så mycket, kanske skulle ha blivit lynchad ha ha.

En liten väntan i lobbyn för att sedan få vårt bord.

Bästa bilden från interiören ha ha. Ja du får googla och se snygga bilder helt enkelt.

Man kan inte läsa menyn på hemsidan för den är aldrig den samme utan ändras konstant. va som finns ”Hemma hos Jolie” och i säsong. Men att den skulle vara fransk visste jag så jag hade i huvudet gjort en önskelista.

Och ja, ostron var med på den. Men då jag precis åkte hemifrån fick jag meddelande om att min bok Vardagsvackert & festfyrverkeri landat direkt på första plats på Adlibris så bestämde jag mig för att ostronen och bubblet i glaset inte var för bröllopsdagen utan för min bok. Det kallar jag festfyrverkeri!

Samt musslor som du kanske kommer ihåg var min besatthet förra året, ha ha. Maken tog en inbakad pastej som vi såg EXAKT överallt när vi var i Lyon förra påsken. Då ville jag beställa en men så blev det inte. Sugen på att försöka göra själv oxå. Lycka till Helena…

Ja sen var det varmrätt, gott kaffe och allt var det var men det behöver du inte ta del av. Jag kan bara säga att jag håller med hyllningskören om Chez Jolies fantastiska mat, inredning och stämning. Och personal!!! Jag vill tillbaka.

SKulle vi nu åka hem eller ta en sista bar för att verkligen känna oss fullmatade av cityliv?

Så klart vi skulle. Bara något kvarter upp på gatan ligger Astoria som blivit stans hetaste bar med hög volym, trångt och fullt ös. Och här rådde det ingen brist på kändisar heller. Om man nu är inne spå sånt. Vilket jag tydligen är…

Med småbarnsliv i bagaget, flytt till förorten och pandemi på det så kan jag inte stoltsera med att ”ha varit ute i svängen” direkt senaste decenniet. Jag kunde nästan stå å gapa och komma på mig själv med att känna mig lite ringrostig. Men wow vad jag älskar att kliva in i ett rum där det är fullt med folk och liv, hög volym och känslan av att ”här händer det”.

Men kanske jag ändå tog med mig den snygga inredningen allra mest. Vad jättesnyggt de gjort om den gamla biografen. Och lite av en labyrint med trappa ner och upp i olika avdelningar. Olika dj’s i olika rum. När jag trodde jag var i källaren var jag i gatuplan. Snyggt gjort.

Ja och sen var vi helt supernöjda med vår kväll. Vi hade fått in hela stan nästan och haft så kul. Men känslan av att kunna lämna allt och åka hem till soffan där barnen nästan somnat och chipsen låg som strössel över golvet var ändå den största. Lyxen att få alla delar.

13 år! Tänk vad kul det ska bli nästa 13! Det ser jag fram emot!

Du kanske också gillar

Maträtter Samarbeten

Nya goda rutiner ger middagsro & matglädje

29 januari, 2023

Reklam för HelloFresh med rabattkod

Har året börjat som du önskat med en smidig vardag och tid över för det som du lovade dig själv? Jag kan gissa att många önskar mer tid, smartare lösningar, full koll på matutgifterna och goda middagar att samlas runt. Då är HelloFresh helt klart för dig!

KAMPANJ NU: HelloFresh har utökat rabatten så du kan spara upp till 1177 kronor. Med min kod HELENAFRESH får du 30% rabatt på dina första 2 boxar och 20% på följande tre boxar. Klicka HÄR för att se mer om kampanjen.

En hel middag i en kasse och med tydliga recept i steg-för-steg i både ord och bild.

Riktigt goda måltider från HelloFresh för hela familjen (citat från lillkillen: Åh vad krämigt) som är snabba att laga med alla ingredienser förberedda i pappkassar och perfekta receptblad med steg-för-steg-bilder (Alltså detta!!! Halleluja). Inga mer ”vad ska vi äta – vad finns hemma?” för här är allt levererat och du har fått bestämma din veckas meny. 

Och jag vill slå ett slag för smidigheten i detta! Varje middag i en pappkasse att plocka ut från kylen med alla ingredienser i och sedan de smidiga receptkorten med inte bara recept i steg-för-steg utan även i bilder. Senast vi lagade så var det lillkillen på 9 år som lagade. Att se honom läsa recepten, se på bilderna och göra nästan allt själv var underbart. Och om man har hackat moroten själv så är den helt klart mer intressant att äta även om man tidigare varit en grönsaksskeptiker… De stora barnen har fått välja en dag i veckan, ett recept från lådan, att laga själva. Om barnen är hemma själva kan de laga middagen utan krångel så mamman blir bjuden på middag minsann, ha ha.

KAMPANJ NU: HelloFresh har utökat rabatten så du kan spara upp till 1177 kronor. Med min kod HELENAFRESH får du 30% rabatt på dina första 2 boxar och 20% på följande tre boxar. Klicka HÄR för att se mer om kampanjen.

Du kanske också gillar

Portfolio

Behind the scenes i mitt kök med omslagsplåtning

29 januari, 2023

Stort tack för all fin respons på boken igår. Aldrig hade jag vågat tro att den skulle tas emot så starkt och snabbt. Den landade på första plats över mest sålda böcker. Himlastormande och helt fantastiskt. Så glad att vi nu närmar oss att faktiskt ha Vardagsvackert & festfyrverkeri i våra händer. Tack för alla glada hälsningar och pepp under bokens skapelseresa. TACK!

Här kommer lite bilder från omslagsplåtningen jag gjorde hemma köket i oktober ihop med min förläggare Mia Öhrn och redaktör Susanna Huldt Lundqvist från Bonnier fakta samt formgivare Annika Lyth (ja, hon är kusin till min man)

Det är ett jobb som är så otroligt stort då omslaget blir ”ansiktet” utåt och ska symboliserar hela bokens innehåll. Hur får jag in att det är hela året i boken? Hur visar jag att det är både mat och pyssel? Hur lyckas jag skapa EN bild som känns härlig nu på våren och till påsk samtidigt som den ska kännas rätt inför november och jul? Samtidigt som det ska verkligen synas Helena i den, att det är min stil. En utmaning som hette duga kan jag säga.

En mycket koncentrerad Helena… Och nej, jag har ingen mer avancerad utrustning än en kamera och stora fönster. Skäms ibland över att inte vara den med 5 olika kameror, uppkopplad till laptop med avancerade fotoprogram och stora lampor men det är inte för mig. Jag vill vara nära och så enkel det går. Verkar funka än så länge…

Bit för bit byggs upp. Saker tas bort. Och vid varje förändring så riskerar något man vill ha kvar att flytta sig. Dominoeffekten är total. Samtidigt som jag jobbar med dagsljus så det ljus som var perfekt för 7 minuter sedan nu är helt borta. Det var som om jag höll andan i 3 timmar.

Så kul att se dessa behind the scenes-bilder och sedan skiss på boken. Från ett funkiskök till omslag.

Ha en fortsatt fin dag!

Du kanske också gillar

Close