Vegetariska snittar till buffé med Pulled Oats

Vegetariska snittar till buffé är ett samarbete med Gold&Green Sommar, sol och en massa tillfällen att träffas med nära och kära. Det är födelsedagar, examen, studentmottagningar, dop, bröllop, konfirmation och så då alla härliga trädgårdsfester som också kan uppstå i sommarvärmen. Under dessa tillfällen bjuder man gärna på bufféer då festligheterna just kan vara drop-in … Läs mer

Vegetariska skotska ägg med Pulled Oats

Vegetariska skotska ägg är ett inlägg i samarbete med Gold&Green Nu är det bara sekunder från påsk och vad passar då bättre än ett tips på påskmat, och dessutom ett köttfritt sådant. När jag och Gold&Green pratade om påskmat kom ägg upp så klart. Kan man få in ett helt växtbaserat protein ihop med ägg? Då … Läs mer

Gratinerad vegetarisk burrito med Pulled Oats

Gratinerad vegetarisk burrito med Pulled Oats är ett samarbete med Gold and Green Som jag skrev tidigare så är jag deltidsvegaterian och en nystartad sådan. Jag är stolt förbi pasta-tomatsås-fasen och vågar mig på nya smaker, produkter och kanske främst att tankebanorna har satt sig. Som förälder skaffar man sig lätt många dåliga samveten och … Läs mer

Vegetarisk viltskav med Pulled Oats & skogssvamp

Vegetarisk viltskav med Pulled Oats & skogssvamp är ett samarbete med Gold and Green Det nya livet som deltidsvegaterian som jag skrev om här om dagen rullar på utan några som helst problem. Faktiskt hjälper det mig väldigt mycket i den eviga frågan: vad ska jag äta till lunch idag? Med min vegetariska lunchram är det lättare … Läs mer