Författare: Helena Lyth

Det är klart julpodden Under granen ska ta ett djupdyk ner i påsken också. I första av fyra påskavsnitt tar sig jag och Stefan Nilsson oss ner i påskens pynt och dekorationer. Hur har vårt påskfirande förändrats genom åren? Påskharen har helt tagit över, men vad hände med påskkärringen? Är hon en utdöende tradition? Vi … Läs mer

Då står vi på randen till april och världen liksom öppnar sig igen. Efter att ha gömt sig hemma bakom ett gäng kuddar och myst i tv-soffan ska man ge sig ut. Väderrapporterna säger att det ska bli riktigt varmt vårväder närmsta tiden. Men, kanske du inte alls är sugen på det och vill ha … Läs mer

Igår hände det något så ovanligt som att de två stora barnen, 14 och 15 år gamla var borta och det blev då lördagsmiddag för ”bara” mig, maken och lillebror. Det slog mig då att detta kommer nog bli en vanlig syn på helger framöver. Vi är så vana vid att alltid vara tillsammans, ha … Läs mer

Att det är vår märks genom att alla har vita sneakers och gympadojor men de kanske inte är så vita? Du har ett par vita gympajodor som är nåt eller några år gamla och fungerar väl men de är allt annat än vita? Det kanske känns igen? Då ska du inte misströsta och framförallt inte … Läs mer

Aldrig i livet att jag skulle bli en sån som bytte gardiner efter säsong och gud förbjude, efter högtid. Gardiner var liksom big-no-no överhuvudtaget när jag flyttade hemifrån. Tror inga av mina vänner hade gardiner heller. Rullgardin på sin höjd för att få sovmörkt. För gardiner var något bara äldre hade, föräldrarnas stil ville man … Läs mer

När det var vårdagjämning förra veckan bjöd Blomsterfrämjandet på en riktig tulpanfest. En lunch dukades upp mitt i ett hav av tulpaner och klorofyllnivån var på topp, stämningen likaså. Det var hos Ahlbäcks tulpaner ute på Ekerö som vi fick hälsa på. En enorm odlingsplats där de varje år planterar, för hand, 30 miljoner (!!!) … Läs mer

Känner att jag ligger efter på bloggen. Det är som en ketchupeffekt nu både på jobb (så tacksam över det efter tufft -24) och i livet i stort. Jag vet att jag inte är ensam om det för runt mig är det många som tar sig för pannan och önskar fler timmar på dygnet eller … Läs mer

Igår var det presentation av årets rätt och mästarbrygd, båda skapade av Årets kock 2024 Michael Andersson som till vardags är kock på Celeste, och vi inbjudna fick smaka på båda delar. Och det bästa är att vi fick med oss receptet på Årets Rätt 2025: Långbakad lammtaco ”barbacoa” med kryddor från hela världen, vilken … Läs mer

Långbakad lammtaco tar ditt fredagsmys till nya höjder. Här kommer recept på långbakad lammtaco från Årets kock 2024, Michael Andersson. Du kan se releaseventet HÄR. ”Med Årets Rätt 2025 vill jag inspirera till matlagning som samlar människor och skapar gemenskap i köket. Att laga mat tillsammans är ett fantastiskt sätt att knyta band och skapa … Läs mer

Till påsk bjuder du på en perfekt förrätt utan att lägga en enda sekund på krångel om du gör ett knippe löjromsmorötter. Jag är inte ensam om att älska löjrom, både som drinktilltugg och som förrätt. Bara att lägga upp och servera, vilket funkar alla dagar på året. Men hur gör vi för att få … Läs mer