Tinto de invierno – vinterrött kryddat vin

Har du hört talas om tinto de invierno? Det hade inte jag för än min man började berätta om den. Allt han sa lät precis som min grej och den åkte på en gång upp på favoritlistan. Om du gillar glögg, gluhwine och sangria så är det här absolut för dig. Och om de två … Läs mer

Port & tonic, Port-tonic eller Porto Tonico

Jag har hittat en ny favoritdrink, Port & Tonic som är just vad den heterr; portvin och tonic. Fast jag kallar den Port-tonic för det ligger liksom rätt i munnen. Då portvin kommer från Portugal så är den deras variant på den mer kända Aperol Spritz kanske man kan säga? En Porto tonic. Ja ja, … Läs mer

Sista smaktestet för julen -25. Glögg, öl, snaps & kombucha

Någon mer än jag som tycker det är för få dagar, för få timmar kvar innan jul? Som att jag inte hinner med hälften av vad jag tänkt men hej, det är ju som det alltid är. Och beviset för det är att det poddavsnitt som skulle ut igår kommer nu. Men den som väntar … Läs mer

Christmas spritz – perfekt juldrink

Får jag bjuda på en Christmas spritz – perfekt juldrink, som en fredagsdrink denna fredags eftermiddag. En vanlig spritz som med några adderingar blir väldigt julig och extra god. Perfekt som komplettering till glöggen vid första bästa adventmys och glöggmingel. Christmas spritz – perfekt juldrink Det var när jag i veckan var bjuden på ett … Läs mer

Hot cacao bar, en varmchokladbar. Så här gör du

Det är en hot caco bar du ska skapa om det bara är en sak du tänker göra i jul. En bar redo att servera varm choklad när som helst. Bli din egna julmys-bartender och låt värmen sprida sig i både kropp och rum. För det är inte bara gott att dricka utan hela Barne … Läs mer

Strawberry daiquiri. Klassisk sommardrink

En klassisk strawberry daiquiri är kanske det bästa som kan hända en jordgubbe? Så somrig med sina söta jordgubbar men samtidigt tidlös i sin klassiska smak. En favoritdrink att bjuda på, att sippa på i sommarkvällen. Passa på nu när sommarens jordgubbar är till extrapris! Strawberry daiquiri. Klassisk sommardrink Ingredienser:600 g jordgubbar2 dl is8-10 cl … Läs mer

Fransk vinkväll i varm lägenhet i Vasastan

Maria Thorén bjöd in till en fransk vinkväll i sin mysiga lägenhet. att det skulle bli en pangvarm kväll fick oss alla att snabbt ”resa” till Languedoc, i södra Frankrike, där Maria håller till när hon inte är i Stockholm. Att då få äta typisk regional mat samt vin från Gerard Bertrand som odlar allt … Läs mer

Mello-Mums med Måns

Det är mellofinal ikväll, tjohoo! Det ska firas och så klart bullar vi upp framför tv.n och laddar för en helkväll. Massa gott ska fixas och jag kommer här med tipsen, ihop med Måns! Jag fick ju besök av Melloproffset och Eurovisonvinnaren Måns Zelmerlöw i mitt kök sommaren -22 och vi gjorde en massa härliga … Läs mer

Skapa en Hot Cacao Bar hemma – senaste jultrenden

Du kanske har sett dem på bilder i tidningar eller i ditt sociala medie-flöde? Jag har i alla fall fullkomligt drunknat av bilder från personers kök eller vardagsrum där de visar upp sin hörna eller hylla där det är en bar ämnad för varm choklad, en sk Hot Cacao Bar. Alltså inte en hel bar … Läs mer

Jag har smakat Blossa 2024

Då var årets glögg från Blossa ute. Blossa 2024 smakar… Som det går att läsa i materialet: Likt de senaste 20 åren har Blossa rest till en ny spännande plats för inspiration – och i år har valet landat på Edinburgh. Skottlands huvudstad är som tagen ur en saga fylld av mystik, historia och med en … Läs mer