Workshop med Mimi Thorisson på kajkanten till Medelhavet. Nyp mig!

Du känner nog till Capri. Kanske även Ischia men det finns fler öar här vid Neapels kust och en av dem är Procida. Liten, hemlig och alldeles ljuvlig. Här hyr Mimi och Oddur hus på sommaren och blivit vänner med restaurangägare och några vi nu skulle till.  Om du vill se övriga dagar på min … Läs mer

Pizzakurs, shopping & dramatisk middag. Neapel ger allt

Om det var pastabakning dagen innan så var det pizzabakning nu. Är det italiensk matkurs jag är på så är det.  Vi skulle stanna inne Neapel och ta oss till Pizzeria de Concettina au Tre Santi. Vi fick skjuts en liten bit från hotellet men mest blev det en härlig promenad i kvarteren med  matmarknader … Läs mer

Matkurs vid Vesuvius & ”Christmas pasta” med Nonna

Det var lite trevande och nervöst där vid första mötet. 20 st kursdeltagare och sedan värdparet Mimi och Oddur Thorisson tryckte sig in i taxibilarna och for iväg. Att prata om det dramatiska vädret natten innan var ett säkert kort för att få igång samtalen och vi alla lärde oss snabbt att Oddur gärna skämtar … Läs mer

Hej från dramatisk start i Neapel

Dert var med dunder och brak jag anlände till Neapel igår. Bokstavligen. Landar på Neapels flygplats och är verkligen lost. Jag har bara namnet på hotellet jag ska till och tackar mina kartappar i mobilen som då ger mig bra vägledning. Jag ska ta Alibus som är som en sorts shuttlebuss men alla jag frågar … Läs mer

I’m off på företagskick-off i Neapel

I maj förra året vaknade jag vid 04 som vanligt och efter att inte kunnat somna om började jag scrolla på telefonen. Jag vet att man inte ska göra det men bättre att nyttja tiden och det var ju tur denna gång. Då såg jag att en av mina idoler Mimi Thorisson adlink hade precis … Läs mer

Trevlig helg & mina hösttips i RixFM

Jag tittar in och vill önska trevlig helg. Veckan har rusat på och nu sitter jag här med det sista jobbat för vardagen. Det lär bli mer jobb i helgen då jag reser bort nästa vecka. Ett litet ljus som fick vara med vid vår middag. Tänk så mycket ett ljus gör.Jag var igår med … Läs mer

Fika på Rosenhill & shopping på Lovö gårdsbutik

Av våra grannar fick vi en flaska av deras egna äppelmust. De hade åkt för att musta sina äpplen och då det är ett sådan äppelår kanske vi skulle ta våra äpplen och göra det samma. ”Ja, vi åker till Rosenhill och mustar äpplen idag!” sa jag och maken. Sedan kom vi på att vi … Läs mer

Karibisk afton med grannar

Måndag idag och en dag av administration vid datorn och komma ikapp. Långt borta känns helgen och den högommar som vi fick en extra dos av. Jag hör hur det blåser hårt där ute, måste till butiken snart så jag kommer ut, och solen gömmer sig bakom molnen. Då väljer jag att minnas den karibiska … Läs mer

Om att resa själv

Förra året reste jag till London själv och det var något jag verkligen längtat efter. En annan sorts resa där jag kunde få nörda ner mig i det som jag gillar och få styra helt själv. För det betyder inte att jag inte älskar att resa med min familj för det är ju det bästa … Läs mer

September & nygamla tag

Vaknade och hade inga bokade saker för än vid 10:30 vilket gav tid för en powerwalk/springtur/lufs/äntligen komma ut. Jag gör gärna mina fysiska aktiviteter direkt på morgonen, när barnen gått till skolan för då blir det av. Och detta är första gången jag har tid/energi för terminen. Tog på mig mina träningskläder, som inte är … Läs mer