Italienskt julbord som inspirerade

Jag var bjuden till Fågelbro på Värmdö och det vankades julbord. Men inte något vanligt traditionellt julbord utan ett italienskt sådant. Jag var lite osäker på hur det skulle vara för vad äter de i Italien vid jul..? Men nu var det inte italiensk julmat (fortfarande okunnig om vad man äter vid jul i Italien) … Läs mer

Vinnaren i Cajsa Warg-priset 2025 är…

Då var årets bästa kokbok utsedd och Cajsa Warg-priset 2025 går till… SOLEN! En kokbok av Adam Dahlberg och Albin Wessman som är den välkända och erkända kockduon bakom flertalet restauranger där bland annat just restaurang Solen är en av dem. adlink Det var i måndagskväll som galan ägde rum och trots den jämngrå himlen … Läs mer

Julpodd med årets julnyheter 2025, del 1

Vad är nyheterna, trenderna och måste-ha för julen 2025? Och vad ska man absolut undvika? Julpodden Under granen djupdyker ner bland alla julnyheter och hittar guldkornen, russinen i lussebullen och spanar runt. Lyssna på podden och sedan tittar du på stödbilderna här nedan så blir upplevelsen total. Som vi säger i slutet av avsnittet – … Läs mer

Första smaktestet för i år i julpodden

Välkomna till årets första julsmakstest i julpodden Under granen. Vi har värmt på glöggen så hela studion doftar och sedan har vi fått årets skumtomtar, eller Juleskum som den heter. Vi försöker vara så verbala vi kan för att återge smakerna på bästa sätt. Och så klart ärliga i våra tankar och betyg. Hoppas det … Läs mer

Årets kock 2025 är…

Idag gick SM i professionell matlagning av stapeln och Årets Kock var en heldagsaktivitet. Klockan 10.30 startade det och vinnaren korades strax efter 16. Nu på kvällen har tävlingen sänts på TV och vinnaren är äntligen officiell. Stort grattis till Ida Bauhn!!! Efter månaders förberedelser och planering, ja som höghöjdsträning, har alla finalister tränat. Att … Läs mer

Snabbvisit i Helsingfors idag

Hemkommen från en dag i Helsingfors. Fast det känns som jag varit borta mycket längre än så. Den snabba visiten var på Job och jag hann bara se en liten glimt av huvudstaden hos vår östra granne. Måste tillbaka och uppleva mer. Jag var bjuden på en nätverksträff för alla nordiska och baltiska länder som … Läs mer

Rosa Bandet med Karl Fredrik & bukettbindning

Igår var jag bjuden på en lunch av Cancerfonden. Det är nu snart oktober och den är som bekant rosa. Rosa för att belysa och uppmärksamma bröstcancer. Varje år skapas ett rosa band med förmån för cancerforskningen, i år är bandet skapat av floristen och profilen Karl Fredrik. och igår var det lansering och samtal. … Läs mer

Från dagarna i kamerarullen

Hej och hå vad allt går undan. Här på bloggen ekar det tomt och stilla men det är det sannerligen inte i det verkliga livet. Jag sitter nu och för även bilder och ska få ner på bloggen. Det blir lite ”komma ikapp” men också fint att se vad mycket kul som hänt. För när … Läs mer

Galapremiär av Downton Abbey med mamma

I söndags var det storslaget värre då var jag inbjuden att gå på galapremiären av Downton Abby – The grand finale, den sista och avslutande filmen i först TV-serien och senare filmerna om adelsfamiljen Grantham bosatta på just Downton Abbey. Filmen har premiär idag fredag. I inbjudan stod det att man gärna fick komma klädd … Läs mer

Årets glögg från Blossa smakar…

Då var dagen här! Lanseringen av årets glögg från Blossa, Blossa 25. Och som du vet är detta något jag alltid sett fram emot och längtat efter. och som vanligt har det varit ledtrådar i sociala medier. Så vad smakar årets Blossa 25 då??? Det har varit bilder på Schweiz med edelweissblommor, Matterhorn och alper … Läs mer