Att ha knäcke, hårt bröd hängandes på en pinne i ett kök är väl en av de där ultimata lantköksdetaljerna. Jag har allt annat än ett lantkök, inte ens det näst intill uttjatade cottage core uranet modern funkiskök men så här i november vill jag absolut bona om, göra mer detaljrikt och just redo för … Läs mer

Jag blev förra året intervjuad av Elin Wretov angående fredagsmys och jag hittade nu den texten och tänkte att den kunde vara kul att visa. Det är ju verkligen nu fredagsmyset har sin högtid. Trevlig läsning. Och säg gärna om du håller med, tycker annorlunda eller vill lägga till något. Kul att få höra. Från … Läs mer

Jag brukar ofta prata om att alla sinnen ska vara med för att verkligen ge den där fulla upplevelsen av det man nu vill uppnå eller är mitt i. Min julbok har undertiteln för alla sinnen och det är så att du inte kan känna stämningen fullt ut om det tex inte är doften av … Läs mer

Midsommarmaten ställs fram på ett bord och gästerna kommer plocka av den och kanske allt står framme ett tag. Då är det bra om maten hålls kall och det finns många bra lösningar på det, kylbrickor är en av dem. De har funnit på restauranger och hotell sedan länge men nu finns de att köpa … Läs mer

Jag valde att göra en buffé till många på min 50-årsfest här hemma. Jag ville ha plock av olika sort av två anledningar: Favoritmat. Jag älskar den sortens mat och tröttnar aldrig så det blir ju då min mat. Enkelhet. Min önskan var att ha en buffe till många som liksom skötte sig själv. Då … Läs mer

Jag har ju skrivit en bok som handlar om fest (REA adlink) men även vardag och jag älskar verkligen att få till det där lilla extra som kan få en tisdag, som idag, att bli lite piffigare. Men för att det ska vara ett riktigt tips så måste det vara ett tips som är görbart. … Läs mer

En hel veckas måltider för sportlovet – det fick jag frågan om att göra blogginlägg om. Och så klart vill jag göra det. Kanske du redan haft sportlov så denna lista är helt ointressant men kanske den kan få dyka upp för nästa år eller annan resa där det behövs laga egen mat i stuga … Läs mer

Nu är det vi i Stockholmstrakten med flera som får spänna på oss pjäxorna och ta sportlov. Jag måste erkänna att det varit lite långt bort i mitt medvetande då förra veckan bara var sjukdom och denna vecka har varit att komma ikapp, så nu ska jag försöka ställa om huvudet. Med det så har … Läs mer

Det är nu jag börjar min tesäsong. Kaffe dricker jag året om och emellanåt även te, främst helgmornar, men nu när hösten och mörkret kramar om oss blir det mer och mer te. På hyllan i köket står flera olika teburkar, alla med olika sorters te. Har du koll på olika tesorter, graderna de ska … Läs mer

Liljor är en blomma som jag tror många verkligen älskar men kanske inte känner att det är en inneblomma nu va? Det är roligt hur det går trender i blommor, inte så konstigt så klart, och liljor var det absolut hetaste i slutet av 90-talet. Varför jag vet det? Jo för jag hade examen från … Läs mer