Vem vill inte vispa den bästa grädden? Sånt måste man ju lära sig. Vissa dm´s är roligare än andra. Jag fick meddelande från Camilla Hamid där hon och hennes samarbetspartner Arla Ko bjöd in till en liten intim gräddtårsbakning med just grädden i fokus. Camilla skulle ge sina bästa tips för den perfekta grädden och … Läs mer

Vi är utkastade ur vårt hus. Kanske inte direkt utkastade utan det är ju ytterst med vilje men det är lite speciellt att vara utan sitt hem. Vi hyr ut vårt hus till reklamfilmsinspelning och den pågår i tre dagar. Då allt vårt bohag med det flyttas bort så kan vi inte bo där efter … Läs mer

Då är uteplatsen invigd och även med en riktig grillkväll. Och med våra japanska minnen drömmer vi oss tillbaka (eller framåt?) med en japansk grillmiddag, med konro. Ett lite roligare sätt att grilla då man har grillen på bordet och med det kan grilla tillsammans och lite efter hand. Kan jag kalla det för den … Läs mer

Jag läste nånstans att största trenden för sommarmaten var att servera den som ett schackbräde. Alltså schackrutig mat och om det ska vara sommarmat då måste det väl vara sill och potatis tänkte jag. Nja, de bilder jag sett är rutor av röd vattenmelon och gul honungsmelon eller rutor av feta ost och oliver/vattenmelon. Ja … Läs mer

Midsommarafton med alla bitar man kan önska. Hur lyxigt är det inte att få landa i Roslagens famn och känna sommar ihop med vänner och familj. Idag är det söndag och det är bara jag och äldste sonen vakna. Inte så konstigt egentligen då alla (utom jag) somnat efter 03 varje dag. Men då lugnt … Läs mer

Glad midsommar. Soliga hälsningar från Roslagen där vi har lyckan att få fira midsommar med kära vänner. Att få vara här vid havet, lyssna på vågorna och känna naturens alla dofter är verkligen att fira sommaren. Jag sitter ensam vid köksbordet i det hus vi fick låna, det som är våra vänners grannhus för vi … Läs mer

Som utlovat kommer klippet från imorse här. Och i förra inlägget får du lite mer ingående bilder på alla delar och var allt kommer från. Hoppas det gav inspiration till den stundande högtiden. Klockan ställd på 05.30 och tidigt iväg. Kände mig fin i min klänning men såg fram emot att lämna in mig i … Läs mer

Inspiration till midsommardukningar kommer här. Jag hann fotografera de olika jag hade med mig till Nyhetsmorgon i morse så det blir lite mer ingående på de olika midsommardukningarna. Hoppas det kan vara något som inspirerar. Min tanke för dagens inslag var att hylla blommorna. Midsommar är ju för att fira sommarsolståndet och vid alla årets … Läs mer

Behöver man snyggare smör till midsommar? Ja jag kanske är nördig och lägger för mycket tid på detaljer men nu är jag sådan här och det är ju så kul att just piffa till med detaljer. Det gör skillnad i det stora sedan. Och som oftast är det ju någon typ av smör, bordssmör, smörgåssmör … Läs mer

Jag blir mer och mer nostalgisk ju äldre jag blir. Kanske det har att göra med att jag vet nu hur snabbt tiden går och hur kort tiden är medan barnen är små. För vips är de inte små. Och med mina bilder, denna blogg så blir det så tydligt för jag har nära till … Läs mer

Att vi äter glasmästarsill till midsommar är ingen nyhet men kanske du vill göra den just än mer midsommarpassande? För midsommar är verkligen lika med sill och blommor så då är steget inte långt att göra ”blommor” i sillen väl? I en klassisk glasmästarsill så är morot en av ingredienserna och den är ju som … Läs mer

Välkommen till uppladdningen för midsommar du längtat efter. I del två av vårt nedslag i midsommaren går vi igenom våra måsten och hur det SKA vara. Samt olika kulturpoäng att plocka, hur bordet ska dukas och femkampens dilemma. Välkommen att njuta av sommarens mysigaste poddavsnitt. Och jag vågar säga att det här avsnittet redan är … Läs mer

Vissa dagar innehåller mer än andra och i fredags var en sådan. Allt från midsommar och jul, till SM i matlagning och musikfestival. Och med klädbyten dessutom. Helt klart en dag värdig för bloggen. Tog mig in till stan, Swedenborgsgatan på Söder för möte och det var först riktiga varma dagen. Inte bra att då … Läs mer

I veckan hade jag den stora glädjen att få inspireras i massor av några av mina idoler. Jag ligger efter i min uppdatering här på bloggen men ska komma ifatt. Börjar med den otroliga eftermiddagen hemma hos Victoria Skoglund. Jo men du vet hon som äger och driver Zetas trädgård, är regelbundet på Nyhetsmorgon och … Läs mer

 Vet inte mycket som är godare än en rostad macka egentligen. Bröd och smör – har man det så är man i hamn som man säger. Men kul att testa nya mackor och smörgåsar och jag fick frågan om att just göra en ny, ta fram ett nytt pålägg och det blev en smörstekt surdegsmacka … Läs mer

Jamen, så klart är julpodden Under granen uppdaterad för midsommar. Lyssna & kom i stämning för årets mest klorofyllfyllda helg. En uppladdning för midsommar – det var så vi ville att avsnitten skulle vara. För det är två stycken, del två kommer på tisdag. Alldeles perfekt att lyssna på och få inspiration, stämning och känna … Läs mer

En skolavslutning är över och för äldste sonen är grundskolan över. En era, ett livskapitel är till ända. Dottern lämnar åttan och ska börja sitt sista år medans lillebror lämnar femman och ska börja sitt sista år i mellanstadiet. Det är många avslut men även många starter. För det sa just lärarna vid avslutningen: allt … Läs mer

Tips och förslag på enkla sommartårtor till skolavslutningar, examensfester och sommarfika. För det är inte bara den blomstertid som kommer utan verkligen även tårttider. För hur många är vi inte nu som står med planering för skolavslutningar, examensfester, sommarfester för jobb och privat där det så klart ska vara med tårta på bordet. Tips på … Läs mer

Ja men även om nu nationaldagen är bakom oss måste klippet upp på bloggen. och som vi säger: det kan ju även vara passande tips och dekorationer till dig som ska ha studentfest nu. Här är klippet. Hoppas det kan inspirera till lite kreativa pynt. Och ska vi ta och gå igenom lite bakom kulisserna? … Läs mer

Ibland är det saker stökar till sig och så blev det i samband med mitt fina samarbete med Läkarmissionen. Om man blev månadsgivare så skulle man få min bok Vardagsvackert & festfyrverkeri som premie men det blev just då en bugg på deras hemsida. Det blev fel i registreringen så det föll bort viss info. … Läs mer