Fransk vinkväll i varm lägenhet i Vasastan
Maria Thorén bjöd in till en fransk vinkväll i sin mysiga lägenhet. att det skulle bli en pangvarm kväll fick oss alla att snabbt ”resa” till Languedoc, i södra Frankrike, där Maria håller till när hon inte är i Stockholm. Att då få äta typisk regional mat samt vin från Gerard Bertrand som odlar allt … Läs mer
Så vispar du grädden bäst, som proffsen
Vem vill inte vispa den bästa grädden? Sånt måste man ju lära sig. Vissa dm´s är roligare än andra. Jag fick meddelande från Camilla Hamid där hon och hennes samarbetspartner Arla Ko bjöd in till en liten intim gräddtårsbakning med just grädden i fokus. Camilla skulle ge sina bästa tips för den perfekta grädden och … Läs mer
Hemlös den här veckan
Vi är utkastade ur vårt hus. Kanske inte direkt utkastade utan det är ju ytterst med vilje men det är lite speciellt att vara utan sitt hem. Vi hyr ut vårt hus till reklamfilmsinspelning och den pågår i tre dagar. Då allt vårt bohag med det flyttas bort så kan vi inte bo där efter … Läs mer
Japanskt i trädgården med konro grill
Då är uteplatsen invigd och även med en riktig grillkväll. Och med våra japanska minnen drömmer vi oss tillbaka (eller framåt?) med en japansk grillmiddag, med konro. Ett lite roligare sätt att grilla då man har grillen på bordet och med det kan grilla tillsammans och lite efter hand. Kan jag kalla det för den … Läs mer