Krämig romsill med vitt vin och schalottenlök

Krämig romsill med vitt vin och schalottenlök är ett samarbete med Abbas Sill Sill på julafton är för många en självklarhet men många sillrätter och inläggningar kan få vara med på flera middagar än så. Med festliga och lite lyxiga ingredienser blir det som en perfekt förrätt till nyår tex. Som exempelvis en krämig romsill … Läs mer

Sill till påsk. 7 sillinläggningar till påskmaten

Tips på sillinläggningar till påsk. Den som har följt mig och bloggen vet att jag är rätt galen i sill. Älskar att tre av våra högtider har sill på menyn. Borde egentligen äta sill oftare mellan midsommar, jul och påsk. Här kommer förslag på sillinläggningar till påsk som kan komplettera varann och skapa en bra … Läs mer