Jag har ju skrivit en bok som handlar om fest (REA adlink) men även vardag och jag älskar verkligen att få till det där lilla extra som kan få en tisdag, som idag, att bli lite piffigare. Men för att det ska vara ett riktigt tips så måste det vara ett tips som är görbart.
Jag kan se att jag återkommer till en sak som tar noll tid men gör stor skillnad och då är det verkligen klassats som vardagspiff. Och det är det stora salladsbladet.
Låt mig ge dig tre exempel om du tvivlar:
1. Lägg din vanliga vardagsmiddag i det och det ser genast avancerat ut.
2. Tillagar du halvfabrikat, färdigmat är det bara att lägga i ett salladsblad så är det ingen som misstänker att du inte stått vid spisen i timmar.
3. Sallad är vackert men så klar än mer intressant om det dessutom serveras i ett salladsblad. Från vanlig sallad till en vacker måltid.