Finns det någon bra frukost till alla hjärtans dag? Jag skulle säga den som görs med omtanke, värme och kärlek är den perfekta frukosten alla dagar men nu när alla hjärtans dag faktiskt är på en lördag kan man väl lägga ner liiiiite mer energi? Och om du har roströd och sylt hemma – då är det ju redan klart i princip.

Ser himla avancerat ut men enklare grej att göra tillfalla hjärtans dag går knappast att finna.

Rostat bröd med sylthjärtan

Vad som behövs:
Färskt vetebröd, formbröd
Smörgåsmargarin/bordssmör
Röd sylt

Gör så här: Tryck ner ett finger, förslagsvis pekfinger lite snett, i brödet. Vrid och sätt ner fingret likadant, så det går mot det första avtrycket. Ett hjärta formas. Tryck till lite mer där det behövs så hjärtat blir tydligt och distinkt.

Gör så många hjärtan du önskar och får plats med.

Rosta brödet och bred på smörgåsmargarin/bordssmör om så önskas.

Klicka i lite sylt i varje hjärtgrop. Gärna en så ”gele-ig” sylt som möjligt då det ger renare hjärta. Dra ut sylten med sked eller annat litet verktyg så sylten fyller gropen och hjärtat blir tydligt. Servera.