Jultårta | Red Velvet Cake med frosting & flugsvampar

I lördags var det julfika med makens stora släkt. Det blir alltid knytis med de mest underbara bakverk och vi bidrog med en julröd Red Velvet Tårta. För er som inte vet vad Red Velvet Tårta är så kan jag berätta att det är en ursmarrig och saftig tårta/kaka som härstammar från amerikanska södern. Den fick … Läs mer

Att baka med barn

En av mina favoritböcker som barn var Astrid Lindgrens Jul i Bullerbyn med illustrationer av Ilon Wikland. Boken är som en dröm och just en illustration har fastnat i mitt minne – där barnen bakar pepparkakor. Det är pepparkakor, formar och mjöl överallt i ett enda stort julmys. Det är kanske den drömbilden jag suktar efter … Läs mer

Gör en ljuslykta av gamla galgar

Med tio dagar kvar till den 24.e december  börjar det verkligen lacka mot jul. Det är nu vi ska mysa och ta det lugnt. Då kan ett snabbt och enkelt julpyssel som ger ett fint ljus och hög julkänsla kanske passa. Gör ljuslykta av gamla trådgalgar Det som behövs för detta julpyssel är två galgar … Läs mer

Slå in paket med en gran i papper

Ni som följer mig vet att jag älskar att slå in paket och vid jul är det så klart nästan så att jag får feber av alla härliga tips på paketinslagning som jag hittar. Att ge en gåva är så klart fint och snällt men att också göra paketet vackert gör det hela ännu finare. … Läs mer

Gör egen dörrkrans med pärlad skylt

En liten dörrkrans ska man ju ha på sin dörr och jag ville göra ett julpyssel till den. Pärlade ett litet budskap till tomten… Bara så han vet…   Nu tror ni att jag fått dille på det här med att pärla och vet ni vad??  – ni har helt rätt. Vet inte om det … Läs mer

Gör söta marsipanfigurer till jul

Nu har jag och barnen gjort nytt julpyssel och julgodis av det sötare slaget. Flugsvamapar! Ja, för flugsvampar är på något konstigt sätt en julsymbol. De är ju söta de små flugsvamparna där de står i mossan i adventsljusstaken, men hur kom de dit? Under julen dyker de upp som svampar ur jorden och är … Läs mer

Tolvhålakaka – lite mer & snyggare saffransbulle

När jag bakade olika former på lussebullar för ett tag sedan testade jag även att göra en vikning – tolvhålakaka. Tolvhålakaka är alltså benämningen på en sorts flätning av saffransbröd så det är ingen egen typ av kaka fast namnet låter som det. Det blir ett lite större saffransbröd som jag ser att man serverar … Läs mer

Julplanering andra veckan i december

Andra adventsljuset  är utblåst,  jag tar mig för pannan och undrar var tiden tagit vägen. Arbete och vardag ska kombineras med inköp, planer, matlagning och bak för det stundande julfirandet. Antingen så tar man allt som det kommer och håller i hatten så gott det går mitt i julstormarna Gorm och Helga. Eller så kanske … Läs mer

Tips för godaste & vackraste taket till pepparkakshuset

Då var det dags för gottigt julpyssel igen! Den här gången tipsar jag om hur man enkelt kan få till ett snyggt och grymt gott tak till pepparkakshuset. Med tunna mandelflarn som takpannor blir ett monteringsklart pepparkakshus väldigt imponerande. Man kommer liksom undan med att man inte bakat husdelarna själv utan köpt dem i låda. … Läs mer

Pärlade ljusmanschetter

I dag tar jag över den juligt kreativa stafettpinnen från Helena med bloggen Craft and Creativity som visade superläckra juletiketter. Vilka otroligt vackra paket det blev! Så, då var det redan den fjärde december och dags för mig att öppna min första lucka i The Creative Collectives kreativa julkalender – 24 kreativa dagar. Varmt välkomna! … Läs mer