Jag vann Årets Måltidslitteratur 2023

Att jag vann Årets Måltidslitteratur i kategorin Årets utensilier med min bok Vardagsvackert & festfyrverkeri har inte riktigt sjunkit in än. Jag skrev lite om det HÄR men insåg då som sagt att jag inte gjort ett eget inlägg om prisutdelningen här. Jag gjorde en film som syns på Instagram HÄR men så klart ska … Läs mer

Hur fira trettonhelgen egentligen?

Jag önskar dig en fin trettondagsafton. Ska du fira på något speciellt sätt? Enligt den kristna traditionen tog det alltså tretton dagar för de tre vise männen Kasper, Melker och Baltsar (ej att förväxlas med de tre rövarna från Kamomilla stad) att hitta till det nyfödda Jesusbarnet. De kom med gåvor som varje nyfödd bebis … Läs mer

Dubbelbakad potatis – perfekt restmat efter jul

Dubbelbakad potatis är ju världens bästa rätt att göra med julmat du har över i kylen. En bakpotatis är perfekt att fylla med det mesta och om du dubbelbakar den – ja då blir det dubbelt så gott! Har man lyckats väl med sin julmatsplanering är kylskåpet tomt när julhelgen är över, men det brukar … Läs mer

Dagarna mellan dagarna

Jag tror inte att jag njutit av dagar mellan dagarna så mycket som i år. Mellandagar har ofta varit laddade med: resa, rea, rensa. Jag gör absolut inget av detta. Jag står helt still och njuter av hemmets värme när nu kylan är total utanför fönstret, snön viner och fönstren knakar av vinden. Jag scrollar … Läs mer

Snöig promenad i ett vykort

Vår mellandagar är lugna, tidsförskjutna och nästan orimligt mysiga. När nu alla gäster lämnat huset och inga stora middagar eller träffar tar upp våra dagar är det stilla timmar. Jag är uppe vid 08-09 för att jag är morgonpigg och mår så bra av att få lugna mornar medan övriga familjemedlemmar sover nästan till 12. … Läs mer

Sidan 27 visar hur ditt nya år blir

Jag såg en uppmaning, eller utmaning kanske, på instagram om hur du kan få en föraning om hur ditt 2024 kommer bli. Ja vem är jag att motstå? Så här ska man göra: Ta fram den bok du har närmast dig, slå upp sidan 27 och läs den tredje meningen. Där har du ditt 2024! … Läs mer

Nyårsafton 2023/2024

God fortsättning! Underbart att nu ha klivit över årsskiftet och sikta framåt. Ja samtidigt som jag riktar blicken framåt njuter jag så av att vara i nuet i den julmysstämning vi har här hemma. Bara så det inte råder missförstånd om att jag skulle ha städat ut julen 😂 Igår hade vi vår Birgerdagen som … Läs mer

Gott nytt år! Så firar vi av 2023

Jag vill passa på att önska dig ett riktigt gott nytt år och hoppas du får en fin kväll. Gott nytt år! Så firar vi av 2023 Ikväll är det revanschernas afton! För 14 år sedan firade vi med kära vänner där vi alla samma år fått vårt första barn. Perfekt att fira ihop då … Läs mer

Mall till namnlappar, vimplar till bordsplacering

Varsågod, här finns mall för namnlappar, små vimplar, att ha till bordsplacering. Alldeles strax är det dags att börja fixa i ordning för årets sista fest och jag har precis förberett för piff till dukningen. Det blir namnlappar i form av vimplar på champagnekorkar. I all enkelhet något som passar nyårsfesten alldeles perfekt. Jag kommer … Läs mer

Klippet från Nyhetsmorgon med mina nyårstips

Jag har ju inte visat klippet från Nyhetsmorgon där jag var med och visade lite tips för nyår. HÄR är det och kanske jag kommer med något du blir inspirerad av? Klicka på bilden för att se klippet. Och som bonus på alltihop så fick jag äntligen vara i studion med Hilda Kirkhoff som vunnit … Läs mer

Gratinerade Rockefellermusslor. Billigare än ostron, lika goda

Har du testat Rockefellerostron? En maffig liten munsbit med gratinerade ostron i sitt skal – perfekt till festliga tillfällen som nyår och jubileer. Kanske ostron inte är i din smak eller prislappen är lite i överkant – då är denna variant med musslor en riktig höjdare. Ja, kanske de är ännu godare faktiskt. Gratinerade Rockefellermusslor … Läs mer

Festliga nyårssnittar med mig

Mamma ringer: ”Men du är ju i tidningen!” skriker hon i någon sorts blandning av stolthet och överraskning. ”Va, är jag? Varför då?” svarar jag och blir livrädd. Min naturliga respons på allt är nämligen att jag gjort fel. Blev jag inkallad av chefen eller om nån säger ”vi måste prata” så tänker jag alltid … Läs mer

Festlig tartar på sill, med parmesanflarn

Att servera en festlig rätt med sill kanske inte är det vanligaste. Sill är ju given på alla våra högtider in princip men inte alltid det man tänker på att göra något med till fester så som nyår till exempel. Men egentligen – varför inte??? Så gott, så enkelt, billigt och dessutom nyttigt. Behöver jag … Läs mer

Mall till stjärnfall, att ha på metall

Jag har gjort en mall till stjärnfall att stansa och rista på metall, som jag ska visa idag på Nyhetsmorgon, och tänker att det kanske är nån mer som vill ha. Klicka HÄR så kommer mallen som pdf, för dig att skriva ut. Den är gratis men om du gillar det jag gör och vill … Läs mer

Nyårstips i Nyhetsmorgon imorgon 28/12

Hej halloj. Julen är på intet sätt över (i alla fall för oss som firar jul till åtminstone Trettondagen) men nu är det fokus på nyår! Imorgon 28/12 klockan 10:30 och 11:30 ser du mig ge några tips för nyår i Nyhetsmorgon. Fokus på dukning och dekorationer du gör själv. Så slå på TV 4 … Läs mer

Friterade röstibollar – perfekt till festliga snittar

Friterade potatisbollar, små bollar av rösti är perfekta små snittar. Frasiga potatisknyten att toppa med något festligt och gott. Till nyår kan det vara perfekt med löjrom och bubbel. Sedan är dessa friterade potatisbollar dessutom roliga att göra då du använder en tesil för att skapa dem med. Inget man vanligtvis använder i sin matlagning … Läs mer

Juldag med frisk promenad & maffig middag

God fortsättning på julen. Sköna slappa dagar samtidigt som de är så pangfyllda så det inte finns en enda lugn stund. Nu har jag fått lite luft att få ner vår juldag. Julaftonen ser du HÄR. Då vi haft huset fyllt med 5 övernattande gäster plus en katt var det ett underbart kaos i hela … Läs mer

Julaftonen 2023 – ett bildregn

God fortsättning på julen! Jag hoppas du fick en fin julafton på det sätt du önskade. Och nu fortsätter det, fler dagar av julmys – men utan min julstämningskalender. Vad tyckte du om den? Tar gärna emot dina tankar. Vaknar upp idag rätt mörbultad. Så blir det väl när man förberett för stor fest som … Läs mer

Lucka nr 24 i Julstämningskalendern

När fjärde ljuset brinner, vi hämtar julegran och alla barnen räknar dan före dan före dopparedan Dagens juliga göra GOD JUL! Nu är det bara njuta och låta dagen komma. Jag önskar dig den bästa av dagar och jag hoppas att du fått en resa fram till idag fylls med julstämning i min kalender. Men idag är … Läs mer

Lucka nr 23 i Julstämningskalendern

Äntligen! Nu är det da’n före dopparedan. Hoppas du får en fin lördag och här kommer lite julstämning för dagen. Alla luckor finner du HÄR. Dagens juliga göra Köp röda anemoner och griljera skinka. Uppesittarkväll med rimstuga. Ställ fram pepparkaka och mjölk till tomten vid julstrumpor. Dagens julpyssel Sista minuten för pynt? Leta fram toarullarna … Läs mer