Kanderad apelsin doppad i choklad

Kanderad apelsin doppad i choklad är inte en av de där julgodisarna jag som barn hoppade jämfota över. Rätt kärv och stark men idag är det ju gudagott. Choklad ihop med apelsin är verkligen jul för mig. Som punchspraliner är påsk. Jag vet inte varför men jag måste väl ha fått en romersk båge nån … Läs mer

Lucka nr 16 i Julstämningskalendern

Välkommen till lucka nummer 16 i min julstämningskalender. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad dagen ska ge. Dagens juliga göra Julgodisverkstad! Dagens julpyssel Var det någon som önskade gratis julpyssel? Här var det halmstjärnor. Vik små pappstjärnor som ger extra stjärnglans med ljusslinga. Dassiga pepparkakor ja varför inte? Dagens … Läs mer

Koka rimmad skinka – så startar alla julbord

Ska du koka rimmad skinka till julbordet? Då har du ett av julens härligaste pyssel framför dig. Koka rimmad skinka Ingredienser: 2,5 kg rimmad skinka 1 gul lök 8 kryddpepparkorn 2 lagerblad Gör så här: Behåll nätet på skinkan och skölj den väl i kallt vatten. Lägg i en stor kastrull ihop med en hel … Läs mer

Finsk kålrotslåda på julbordet. Givet till jul

Har du finsk kålrotslåda på julbordet? Då är du inte ensam då jag förstått av många jag pratat med att det är en given del av julmaten. För mig var det en nyhet och något vi aldrig hade under mina barndomars jular men tur att man är nyfiken och redo att testa nytt. Och att … Läs mer

Lucka nr 15 i Julstämningskalendern

Välkommen till lucka nummer 15 i min julstämningskalender. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad dagen ska ge. Dagens juliga göra Handla på Systembolaget och ingredienser till julmat som kan förvaras och frysas in. Dagens julpyssel Smällkaramell  hör helt klart julen till. I granen, på bordet eller fyll och ge … Läs mer

Ischoklad är ett måste på bordet med julgodis

Säg ett julgodisbord utan ischoklad och det är inget julgodisbord. Jo men så är det bara. Och när jag ändå har dig på tråden – att koka ett gäng ischoklad och lägga i fina burkar är en underbar gåva att ge bort på glöggmingel och adventsfikor. Ischoklad är ett måste på bordet med julgodis Ingredienser:  … Läs mer

Mintkyssar, det uppfräschande godiset alla gillar

Mintkyssar behövs verkligen på julgodisbordet. Man vill ha något som liksom bryter av och ger en liten fräschör mellan knäcken och trillingnöten. Att låta den milda minten smälta i munnen och få fart på smaklökarna ända upp i nosen. Mint och choklad i komination är verkligen jul för mig. Jag måste fått mig en redig … Läs mer

Lucka nr 14 i Julstämningskalendern

Välkommen till lucka nummer 14 i min julstämningskalender. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad dagen ska ge. Dagens juliga göra Övernattande gäster i jul? Vem sover var? Förbered gästrum och sängkläder. Dagens julpyssel Klart du ska göra julhjul. Testa hur lång girlang av presentpapper du kan göra. Som en … Läs mer

Köttbullar med kryddpeppar – perfekt till julbordet

Köttbullar med kryddpeppar – perfekt till julbordet. Om det är något majoriteten av julfirarna vill ha på sitt julbord så är det köttbullar. Det är många gånger vi pratat med de vi ska fira jul med om vad vi ska ha på julbordet och ”kan vi inte ha lite moderna rätter?” är en mening som … Läs mer

Krämig saffransrisotto, Milanese – perfekt Luciafirande

En krämig saffransrisotto, Milanese, är väl precis det Lucia ska firas med? Luciafirandet har en tendens att liksom vara över strax efter klockan 10 på morgonen och lucianattlinnet läggs i lådan för att åter letas upp om 51 veckor. Men vad sägs om att göra en middag till Lucias ära? Det är både hon och … Läs mer

Lucka nr 13 i Julstämningskalendern

Välkommen Lucia! Jag hoppas du ska finna lucka nummer 13 i min julstämningskalender extra härlig och saffransdoftande just idag. Alla luckor finner du HÄR. Dagens juliga göra Lucia! Koka risgrynsgröt, tina lussebullar och lyssna på luciasånger hela dagen. Dagens julpyssel Om du inte kommer till ett riktigt Luciatåg får du skapa ett av garn. Eller … Läs mer

Lucka nr 12 i Julstämningskalendern

Välkommen till lucka nummer 12 i min julstämningskalender och vi har kommit halvvägs! Jag hoppas innerligt att du fått med dig en dos av stämning och inspiration. Säga gärna vad du tycker i kommentarsfältet. Blir så glad att få kontakt med er som läser. Alla luckor finner du som vanligt HÄR. Men nu öppnar vi … Läs mer

Janssons frestelse med brynt smör – krämigt & enkelt recept

En Janssons frestelse med brynt smör fungerar verkligen i alla lägen. Ett julbord är nästintill synonymt med Janssons frestelse, men rätten passar även över hela året och absolut på årets övriga högtidsbord. Och vem har inte jublat av lucka när en ljummen Jansson ställts fram på en efterfest? Det är proffs som gjort det. kanske … Läs mer

Makaroniängel! En ängel av pasta är perfekt julpyssel

Har du sett en makaroniängel någon gång? De är sällsynta och väldigt skygga men oerhört snälla. Och roliga att göra! För många år sedan hade jag lyckan att arbeta i en förskoleklass. 6-åringar är underbara – de har så mycket fantasi och lek samtidigt som de ställer stora frågor. Och de lärde mig massor (till … Läs mer

Lucka nr 11 i Julstämningskalendern

Välkommen till lucka nummer 11 i min julstämningskalender. Alla luckor finner du HÄR. Dagens juliga göra Julfilmsmaraton med kanderade popcorn (scrolla neråt…) Dagens julpyssel Att torka hela limefrukter ger mycket fina juldekorationer. Som julkulor Att göra smällkaramell kräppapper är en enkel variant på den gamla klassikern. Dagens juliga smak av sött Med tanke på översta … Läs mer

Vik snöflingor av bakplåtspapper till Nobeldukningen

Att vika snöflingor av bakplåtspapper är en riktig favorit bland allt julpyssel. Enkelt och du har materialet hemma. Ja det svåraste i detta kan vara att hitta vita bakplåtspapper, ha ha. Mitt i december dyker det upp en dag som inte alls har med julen att göra. Men med sin placering i månaden, och som … Läs mer

Lucka nr 10 i Julstämningskalendern

När andra ljuset brinner är snart Lucia här Hon bjuder oss på kaffe och bud om julen bär Välkommen till lucka nummer 10 i min julstämningskalender.  Alla tidigare luckor finner du HÄR. Dagens juliga göra Idag är det inte bara andra advent, det är även Nobeldagen så det ger en dag att verkligen duka fint och slå … Läs mer

Juldoftande pumpapaj – så saftig & god

Har du bakat en juldoftande pumpapaj någon gång? Då är det nu du ska göra det! Under hösten fylls grönsakshyllorna med härliga pumpor som passar utmärkt till en juldoftande paj. Den här varianten har julkryddor, vilket gör den till en passande godsak att bjuda vänner på till glöggen. Juldoftande pumpapaj – så saftig & god … Läs mer

Lucka nr 09 i Julstämningskalendern

Välkommen till lucka nummer 09 i min julstämningskalender. Jag hoppas du gillar kalendern, skriv gärna en kommentar med dina tankar så jag vet. Min önskan är att du ska få, som jag nämnt tidigare, en liten dos av julmys varje dag. Alla luckor finner du HÄR. Men nu öppnar vi och ser vad dagen ska … Läs mer

Brysselkål i fransk senapssås till julbordet

En ljummen sallad till julbordet med brysselkål i fransk senapssås. En ny favorit hos mig. Jag är helt klart en av dem som varit dålig på att ha grönsaker, vegetariska rätter på julbordet. Mycket tack vare veganer och vegetarianer i familjen så har vårt gemensamma julbord blivit mycket grönare. Och denna ljumma sallad med brysselkål … Läs mer