Sånt jag inte visste om kyckling
I dag var jag på en mycket god och intressant presslunch på Danyel Couets restaurang Allegrine. Han samarbetar med den franska kycklingproducenten Label Rouge och vi var inbjudna att få lära oss mer. Och det måste jag säga, att jag fick lära mig en massa samt förfärad. Så klart ska vi alla se över våra … Läs mer
Hej från Frankfurt
Hej från Frankfurt. Jag har varit här i fyra dagar för att besöka tre mässor och insupa all inspiration och nu på väg hem. Och som jag längtar efter mina hjärtan där hemma. På den här mässan som jag besökt är det hela 29 mässhallar att promenera genom för att låta ögonen falla på allt … Läs mer
Korv stroganoff med extra grönt
Att korv stroganoff är en klassiker som är älskad av otroligt många, speciellt barnfamiljer, är nog ingen överdrift. Jag tror jag läste någon undersökning på vad svenska familjer har som stående matschema och just korv stroganoff var på pallplats. Jag skulle vilja slå ett slag för att göra denna rätt lite grönare. Kanske du också … Läs mer
Stryka-på-märken på tygservetter – lat eller smart?
Broderade servetter är absolut det trendigaste nu i dukning. Tygservetter med broderade symboler i kanten eller i hörnan, som en blomma till sommardukningen, kräfta till kräftskivan eller med klassikern initialer tex. Det blir verkligen så vackert, med den lilla detaljen sätter det stämningen. De finns många servetter med olika motiv att köpa men äkta fina … Läs mer