Som sagt, det blev en liten skörd från trädgården. Eller skörd – det var mer ett rescue-projekt för det hade annars blivit snigelmat alltihop. All sallad, mangold och ärtor som fanns kvar samt lite av svartkålen och grönkålen. Och basilika i mängder. Här var det ingen fara för basilika växte som ogräs och helt orörd … Läs mer

Du blir inte överraskad nu, det vet jag men vill säga det igen: jag älskar sill. Är det därför jag älskar alla högtider kanske? För att sillen är närvarande på alla??? Nä förmodligen inte men det kan i alla fall inte vara en nackdel om man så säger. Hur som helst. Sill och maten som … Läs mer

Kommer du ihåg att jag sa att jag hade en gul sommar? Jag skojade INTE för nu är det den gulaste av gulaste dukarna som fullkomligt lyser på trädgårdsbordet. Om man nu är orolig för att inte få så mycket sol i sommar så kan man i alla fall garanterat få en solgul dos vid … Läs mer

Då har vi firat in sommarens höjdpunkt, årets ljusaste dag. Och vilken fest det blev. Vädret var med oss hela tiden, humöret på både stora och små likaså. Jag tror vi fick med allt vi vågade önska. Här kommer ett bildregn. Jag lägger detta i minneslådan över värdefulladagar. Så tacksam att fick med oss detta. … Läs mer

Solen skiner på oss och väderapparna visar positiva besked. För om det är något vi INTE kan förbereda för midsommar så är det ju vädret. Strax åker vi iväg till våra vänner för ett mycket klassiskt firande på andra sidan stan. Vi blir 21 personer och hela dagens måltider och rätter är uppdelad mellan oss, … Läs mer

I veckan så fick jag mig en liten tjuvstart på midsommar hemma hos Valerie. Det var Arla Ko EKO som bjöd in (tidigare event HÄR) till ett samtal om deras EKO-arbete och hur vi kan hjälpa till med den biologiska mångfalden som hela vår värld är så beroende av. Allt detta vackert inramat i midsommarskrud. … Läs mer

Midsommarmaten ställs fram på ett bord och gästerna kommer plocka av den och kanske allt står framme ett tag. Då är det bra om maten hålls kall och det finns många bra lösningar på det, kylbrickor är en av dem. De har funnit på restauranger och hotell sedan länge men nu finns de att köpa … Läs mer

Att duka till midsommar är något många planerar för nu. Det finns några saker som är extra mycket midsommar som man vill få till och det mesta sitter i detaljerna, midsommardekorationerna som ska sätta stämningen. Men det är verkligen inte mycket som behövs för att duka till midsommar egentligen. Krävs inte några stora arrangemang eller … Läs mer

Du vet de där sidenbanden med gult och blått som just nu tar slut i varje butik pga student och nationaldag. De är ju superfina även till midsommar då det är väl vår egentliga midsommar… Men jag måste erkänna att de inte är så där estetiskt tilltalande ändå. Förlåt. Men gult och blått kan man … Läs mer

Att ha midsommarblommor på bordet är lika självklart som ha gran vid jul. Egentligen krävs det väldigt lite för att sätta den rätta stämningen med blommor på midsommarbordet men jag är inte den som släpper en idé utan att testa den. Speciellt när den blir midsommar upphöjt till två om man säger så. Jag tycker … Läs mer