Att baka med pumpa till halloween är väldigt passande och kul. Fick med mig recept från ett halloweenevent där vi fick smaka goda pumpkin cupkakes, dvs muffins med rostad pumpa. Att pyssla till halloween är väl inte helt okänt men att baka till halloween är kanske inte är lika vanligt. Men det handlar ju kanske om … Läs mer

Visst vill man ha perfekt hemmagjord pizza och då är starten på det en perfekt egen pizzadeg. Jag har testat ett antal olika pizzadegar hemma och ätit hur många pizzor som helst i mitt liv (vill nog inte veta hur många…) både på pizzerian bakom macken och på bakgatan i Neapel (pizzans födelsestad sägs det…). Men … Läs mer

Alla gillar väl saftiga kanelbullar? Och för oss som gör det är ju snart en högtidsdag; Kanelbullens dag! Jag älskar att baka och kanelbullar och vetebröd är min specialitet. Sammanställt några tips som kan komma väl till pass i morgon på nämnda kanelbullens dag. Viktigast är att få saftiga kanelbullar! Tips för vackra och saftiga kanelbullar 1) Jag … Läs mer

Jag har testat att baka kanebullewraps. Som en gigantisk Pågengiffel om ni förstår vad jag menar. Ja, och ni som följer mig på Instagram har såg mina försök till detta igår. Kanelbullar kan man väl aldrig få nog av? Men det är ju kul att variera sig också så klart. Kanelbullarna är egentligen de samma, det … Läs mer

Amerikanska pannkakor, eller pancakes som dottern kallar dem för att göra skillnad på tunna pannkakor och dessa, stektes i långa banor idag. Självklart skulle vi göra amerikanska pannkakor just idag då det är brunchens dag. Det firade vi så klart. (HÄR hittar ytterligare 20 tips för din brunch) Och som småbarnsfamilj så är nu redan … Läs mer

Hurra! Nu ska vi laga brunch hemma för det är Brunchens dag. Det måste ju bara firas och lagas. Och himlans tur att denna dag då inte inföll på en tråkig tisdag, eller hur?!! Klicka på de färgade länkarna så kommer du till recepten. Smaklig måltid. Eller brunch snarare! Så här går att läsa: Brunchens dag … Läs mer

Här kommer en gottig röra, eller kuckelimuck-röra som vi också kallar det, som passar perfekt en lördag som denna. Ett fuskbak som är så barnsligt gott för både stora och små. Detta är en röra som min mamma lärde mig som barn och som hon i sin tur lärde sig av mormor. Det var liksom … Läs mer

Halloj fredagen! Poppar in här på bloggen allt som hastigast idag för jag vill slänga iväg ett tips inför helgen. Antingen att njuta av själv för en lugn och skön helgfrukost/-fika eller kanske främst då ett tips som gåva istället för blomma om du ska bort på trevligheter i helgen. Nämligen frusna croissanter. Har flertalet … Läs mer

Att göra fyllda chokladbollar måste väl bli bättre än bäst? Vem älskar inte chokladbollar? Ett sätt att uppdatera den klassiska chokladbollen är att fylla den och ett gott och fräscht tips är att fylla med en hel jordgubbe. En chokladboll med jordgubbsgömma alltså! Jag och sonen ville baka men det skulle gå fort och chokladbollar är … Läs mer

Inlägget är i samarbete med Pågen Funs Jag har en gammal dockservis i porslin som jag ärvt av min mamma och som jag älskade som barn. Att den har hållit genom alla dessa år och lekstunder är ett under. Velat göra något med den ihop med mina barn, tredje generationen alltså, och när jag fick … Läs mer