Helena Lyth

En blogg fylld med inredning, pyssel, recept och allt annat som kan få dig inspirerad.

Etikett: barnkalas

19 juni, 2018

Så gör du en ballongbåge & fler tips för festligare kalas

Har du testat att göra en ballongbåge? Med en sådan stor och maffig dekoration så skapar du genast en perfekta kalasdekoration.

I senaste avsnittet av Larsson och Lyth visar jag och Anna María hur du förvånansvärt enkelt gör en ballongbåge samt andra festliga tips till ditt kalas. Tips på dekorationer som kan passa de flesta typer av kalas; födelsedag, bröllop, examen, dop, jubileum mm

ballongbåge

Ballongbåge & andra kalastips

Så välkomna att kalasinspireras här i vårt festliga avsnitt. Både vackert och smakfullt, så att säga.

Hoppas du blir inspirerad och vill testa själv. Och hoppas du också vill prenumerera på vår kanal. Du anar inte hur glada vi då skulle bli. Betyder så mycket för oss.

Det bästa med dessa kalastes är att du kan själv välja vilken färgskala su vill ha och det ger ju helt olika stilar på kalasen. Välj favoritfärger till ditt bröllop, gult och blått till student, knallrött till kräftskivan eller svart och orange till halloween… Ja du fattar. Här är det bara att gå på egna preferenser.

Vill du se mer Larsson och Lyth? Kolla in kategorin i mitt arkiv HÄR.

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

23 januari, 2018

Perfekta fixet till barnkalaset – Stor klubba fylld med godis

Nytt avsnitt av Larsson och Lyth och nu festar vi till det med ett härligt fix till barnkalaset. Eller ja, varför inte till vilken fest som helst oavsett ålder.

En gigantoklubba gjord av hushållspappersrulle, ballong och cellofan där rullen fylls med godis. Kan ges bort vid barnkalas istället för fiskdamm eller ha på bord som bordsdekoration mm.

barnkalas

Perfekta fixet till barnkalaset – gör en stor godisklubba

Så otroligt kul att göra detta avsnitt. Godisklubban växte fram under inspelningen och det blev så mycket bättre än jag trodde. Mycket tack vare att cellofanet hade ett skimmer i regnbågens färger. Extra festligt.

Och jösses vad kul det är att jobba med denna sprudlande och oändligt kreativa tjej! Anna María har så många idéer och vi spånar på massa fler avsnitt. Säger bara: påskpyssel!!! Det kommer så mycket mer så du prenumererar väl? Då missar du inga avsnitt samt att du gör oss pysseltokar så otroligt glada!!!

Tack till Soaked in Luxury för lånet av kläderna!

Och verkligen: detta måste ju inte vara något bara till barnkalas. Kan verkligen se hur den kan vara på festliga tillfällen som bröllop, jubileum eller dop. Nästa födelsedag i familjen är i april och då ska det göras gigantiska klubbor till alla.

Hoppas ni tyckte detta var ett roligt och inspirerande avsnitt. Kanske du vill se mer av den här typen av fix? Eller inte alls? Oavsett är dina åsikter och tankar guld värda. Skicka en kommentar här hos mig, hos Anna María eller på YouTube-kanalen.

10 januari, 2018

Cirkuskalas! Barnkalas med cirkustema

I november hade vi cirkuskalas för dottern. Jag skrev då om att jag höll på att planera just ett cirkuskalas men sedan glömde jag ju bort att visa resultatet.

cirkuskalas

Som jag skrev tidigare var cirkustemat satt sedan länge men varför känns det ändå som att vi var ute i sista minuten? Strunt samma – det blev ett färgglatt kalas med många clowner och cirkusprinsessor bland gästerna.

Jag var cirkusdirektörinna med svart lång tyllkjol, min mammas röda kavaj, vit knytblus med stora svarta prickar och min pappas höga doktorshatt. Maken var starke-adolf med svarta korta cykelbyxor, randig tröja, hängslen, mustig mustasch samt överdimensionerade biceps, tror det var strumpor instoppade i tröjärmarna, och håret rakt upp. Lillebror var lejon och storebror var lejontämjare så vi kan väl säga att vi alla var engagerade. Och bilderna på oss klarade sig inte i censuren, ha ha!

Jag gick, som vanligt, bananas och gjorde om matdelen i vardagsrummet som ett cirkustält med crepepapper i taket och en maxad dukning.

Flaggspelen satte jag på väggen istället över rummet för att få en kalasvägg. Sedan tog jag remsor av rött crepepapper från lampan ut i rummet för att göra som ett cirkustält. Älskar att dekorera uppe i taket vilket alltid ger stor effekt utan att vara svårt att göra.

Lugnet för stormen.

Konfetti på bordet med serpentiner och röda pompoms. Festligt värre!

Två burkar jag hade i skåpen jag tyckte kunde passa på bordet. Den stora burken köpte jag i London. Är en kakburk OCH SPELDOSA! Man kan vrida upp den och snurrar den som en karusell och spelar en liten melodi. Mycket uppskattat bland barnen.

Pappkartongen är godis från Harry Potter-världen. Gelebönor med hemliga smaker. Ofta vidriga så som gamla strumpor, bebisblöja, mögel… Skulle aldrig ens våga prova men kidsen älskar det. Galningar!

Kul och bra att duka med popcorn. Gör strutar av papper och klamrar ihop och sätter i glas. Det blir som en förrätt och barnen kan pilla med innan maten kommer.

Visst, dukning är fint och kul att göra men glöm aldrig bort att dukningen inte få vara vägen för gästerna.

Sällan har väl en clown varit gladare.

Och menyn för kalaset? Bara klassiker; popcorn, korv med bröd och gräddtårta för att sedan avslutas med fiskdamm.

Hade tänkt att göra mina kalaspåsar med genomskinlig cellofan med en bild i som sätter temat men det fanns ingen tid till det. Fryspåsar gick ju lika bra. Innehållet är så klart viktigast på barnkalas.

Det är väldig skillnad på att göra snygga bilder till jobb när det inte måste smaka gott utan bara se bra ut. Men främst inte några gäster som kliver in innan tårtan ens var påbörjad mer än tårtbotten. Jag slängde ihop denna medan maken tog emot i hallen och barnen sprang upp till dotterns rum. Pust!

Stackars lejonpappa. Han hade ju sjunkit hela vägen ner när det sedan var dags att servera, ha ha ha! Så – där avslöjade jag mig. Allt är inte perfekt i bloggarens liv, for sure!

Men jösses vad god den blev!!! Alltid vår favvistårta på barnkalas.

Pyssel till cirkuskalas

Jag har gjort en del pyssel och fotojobb på temat cirkuskalas tidigare och de kan kanske inspirera ytterligare.

göra masker för barn

De här cirkusmaskerna diskuterade vi om om vi skulle ha som aktivitet på kalaset men beslutade att det var mer en dans och hopp-kalas så det blev utamningar som äta en hallonrem med bara munnen fortast, blåsa bomullstuss-race paketleken och dansstopp. Sen hade 2,5 timmar gott och föräldrarna knackade på dörren. Tiden går fort när man har roligt.

Här är ett kul tips om man vill piffa till genomskinliga plastglas. Lägg något mellan två glas: här har jag klippt remsa i zick-zack-mönster som på trummor och virat runt ett glas och sedan satt i ett andra.

Röda vita ränder är alltid väldigt festligt. Och glass så klart!

Återigen – ränder! Med en svart liten rosett som en fluga bryter av.

Ska återkomma med nedladdningsbar inbjudan som vi gjorde. Finns så mycket mer att göra så detta är ett kalas jag vill göra igen.

20 maj, 2017

Göra masker för barn av papperstallrikar med cirkustema

Att göra masker för barn av papperstallrikar är ett riktigt bra tips till barnkalasen. Ett roligt pyssel för kalasgästerna att göra under själva kalaset, roliga att leka med samt att när du ändå har kalas kan det ju redan finnas just papperstallrikar och sugrör på plats.

göra masker för barn

Här har jag gjort masker med cirkuskalas i tanken. Clown, elefant, lejon, lindanserska och cirkusdirektör/starke-adolf.

Göra masker för barn av papperstallrikar med cirkustema

gör masker för barn

Du behöver:
Papptallrikar
Blyertspenna
Tuschpenna
Hobbyfärg
Pensel
Sax
Sugrör
Limpistol/kraftigt lim (ev kraftig tejp)

Gör så här: Börja med att måtta ut var ögonen ska vara och rita ut ett ansikte på tallriken. Ett tips är att använda hela ytan bottencirkeln till ansikte och tallrikskanten till öron och hår. Fast glöm inte att ungefär halva, nedre delen, ska klippas bort för att bli en mask.
Fyll i linjer till ögon, ögonbryn mm med tuschpenna. Måla med hobbyfärg och låt torka.
Klipp ut ut ansiktet och klipp försiktigt ut ögonen. Har du möjlighet är en vass ini eller skalpell bra till ögonen.
Limma fast sugrör på ena sidan med rejäl klick lim från limpistol. Gärna en lång limremsa som sugröret fästs mot. Tänk på om användaren är höger- eller vänsterhänt. Blir handtaget för kort kan du lätt skava genom att knipa ihop en ända på sugröret och trä in i det andra.

gör masker för barn

Jag är väldigt förtjust i cirkuskalas. Dottern och jag smider redan planer för hennes 8-års kalas. Nu är det i november så det kan ju ändras tema säkerligen både en och tre gånger. Hoppas hon dock vill köra på cirkuskalas. Men jag ska verkligen hålla mig å inte pusha. I annat fall får jag köra själv ett cirkuskalas. Känner att jag verkligen kan passa som clown!

Vill du se mer kalasbilder och få fler tips?

Star Wars-kalas Lekar, tårt- & kakdekoration och godispåsar
Labyrint/Daidalos-kalas. Vilken succé!   SÅ många roliga lekar och upptåg. Och mycket goda slajmgrodor…
• Princesskalas Ett kalas helt doppat i rosa…
 Superhjältekalas Ta fram alla superheroes du har och bli en själv
• Frostkalas  (kanske inte en komplett frostkalas, men ändå)

5 november, 2016

Phu, födelsedagskalas för 6- & 3-åring avklarat

Hej lördagskväll! Eftermiddagen gick rasande fort med kalas för släkten när våra nyblivna 3-åring och 6-åring skulle firas. 21 vuxna och barn sjöng, mumsa tårta och gottade sig rejält. Precis som det ska vara på kalas.

Hur skapar man kalasstämning på ett kick? Med flaggspel och ballonger i massor!

Byggde upp en tårbuffé i köket. Sen fick alla sätta sig där det fanns plats. Finns det hjärterum, finns det rumprum!

Hur mycket jag än älskar att baka så älskar jag nog genvägar ännu mer. I alla fall när det kommer till att inte gå av på mitten när det ska komma så många gäster.

Och dessutom bra att ta kondistårtor när födelsedagsbarnen önskade sig helt olika tårtor!

Inspektion av paketen..

Liten vill blåsa ut ljusen så klart!

Jag älskar stora fester och det är väl tur då vi har en sådan superstor familj. Och detta var bara Stockholmsdelen. Bra generalrepetition för jul kan man säga…

Vad ger man någon som egentligen har allt den behöver? Lysande, blinkande prylar såklart! Hur kul som helst. Dottern ville genast ha disco!

Sen var det fiskdamm! Alla under 20 år fick påsar.

Jag å käre mor! Vi hade tydligen samma färginspiration idag. Gammelrosa och svart är melodin! Men hon glänste lite extra med sitt egengjorda silverhalsband. Om jag är pysslig så är hon 1000 resor värre. Eller så här: gissa vart jag fått mitt pysslande ifrån…?

Nu har alla gäster gått och vi ska nu varva ner och äta en god middag. Och ladda för nästa års födelsedagsvecka igen. Börjar få rutin på detta nu 😉

19 juni, 2016

Tips på hur du kan göra egna påsar till barnkalas

Att göra egna påsar till barnkalas är ett sätt att få in tema. Är det Frost eller Star Wars så är det enkelt att sätta en dekal på en påse och vips så var temapåsen kirrad.

Så klart finns det påsar att köpa med alla de möjliga teman men de kan kosta en peng och dessutom vara rätt så tråkiga, plastiga. Roligare att då göra dem själv. Och ta med födelsedagsbarnet i fixet.

godispåsar_star-wars

Min favorit när det kommer till att just göra påsar med tema är att använda transparenta cellofanpåsar och stoppa ner en bild i fronten. Star Wars, Superhjälte och Labyrint – alla dessa har funkat bra. (Dessa Darth Vader-bilder kan du ladda ner HÄR)

fiskdammspåse

En variant som är utan tema men blir väldigt kalasig snabbt utan några större pysselkrav är att vika pappersåsar och håla med hålapparat. I de två hålen knyts ett fint band. Här har jag också stämplat på påsen då den var så pass ren. Annars kan födelsedagsbarnet skriva och/eller rita på det.

göra egna påsar_kalas2

påsar_kalas_godispåsar_kalaspåsar

godispåsar_kalaspåsar_barnkalas

Godisstrut! Är inte det mest kalasiga?! Snurra ett papper, häfta, tejpa eller limma ihop. Klart! För att få den där lite gammaldagskänslan har jag här ett papper med tryck på som ser åldrat ut samt fina gammaldagsiga bokmärken.

papper_bokmärken

godisstrutar_retro

gammaldags_strutar

avsändare

PS. Följ mig gärna på Facebook där jag uppdaterar med alla nya inlägg och lägger upp gamla godingar från arkivet;  facebook.com/hemmamedhelena Välkomna!

 

19 april, 2016

Bilder, tips, lekar från vårt labyrintkalas. Daidalos was here!

Nu är det över en vecka sedan vi hade sonens Labyrintkalas. Och oj vilket 7-årskalas det blev. Vi vuxna blev nöjda då allt förlöpte precis som vi önskat, barnen hade jättekul och jag ber att få citera en 7-årig gäst: detta var det bästa kalaset jag varit på. Kan man önska mer? Jo, att födelsedagsbarnet var nöjd och det var han – med råge.

Jag vet att många har önskat få rapport, tips och se bilder från vårt Labyrintkalas så här kommer de. Behövde ta en lite paus och låta bilderna ligga innan jag kunde ta mig an detta inlägg. Det blev som en labyrint-overlaod…

Temat Labyrint och Daidalos bestämdes för flera månader sedan. Vår söte son älskar att ha fest och lever sig in i planerna. Känns så bra att det verkligen var hans kalas, vi hjälpte bara honom att forma det.

Började med att känna på programmet Labyrints scenografi och känsla. Det är ju grönt, robot-mekaniskt och mycket slajm. Det ska vi ha! Kände att jag ville duka borden grönt på alla de sätt tänkbara. I mataffären så plockade jag på mig det mesta jag kunde finna som var grönt.

Massa gröna grönsaker och frukter. Det bästa med dessa bordsdekorationer är att när festen var slut kunde de återanvändas hemma i matlagningen. Sen så var det dessutom roligt när barnen började äta paprikor, druvor och äpplen. De fick upptäcka dekorationerna.

Sen så är gröna marmeladkulor tydligen en säsongsvars som bara säljs vid jul. Så ett tips till dig som har några kvar i skåpet eller ska ha kalas om ett år – bunkra med marmeladkulor för det är ju den bästa grejen inför ett Labyrintkalas! Gröna grodor är ett bra substitut.

Sonen dukade och fixade fina bordsdekorationer. Som värsta partyplannern. En stor kryddväxt i mitten, en “duk” av savoykål och sedan en massa grönt. Cocktailbär, gröna grodor och sura tefat i glas.

Vi hade hyrt sonens tidigare förskola, småsyskonens nuvarande, och det var verkligen en toppenidé att ha kalaset i den lokalen. Den är ju som gjord för massa glada barn, så att säga. Och kul för vår kille att visa sina nya klasskompisar hans gamla förskola då han är ensam från sin förskola i sin klass.

Gröna metallicserpentiner gör allt festligt!

Kalaset började kl 12.00 och alla fick en liten välkomstsnitt; spetsad groda.

De här spetten gjorde jag på prov. Visste inte vad jag ville gör med dem mer än att just göra gröna spett. Ställer blöta grillpinnar i karamellfärg och efter ett dygn har de sugit åt sig av färgen.

För att ha humörnivån på topp så vi startade med varmkorv med bröd samt Daidalos saft eller -mjölk. Färgad apelsinsaft eller mjölk. Funkade jättebra på förra årets Star Wars-kalas så vi tog en favorit i repris.

Sen började lekarna! Programmet Labyrint är ju uppbyggt runt utamaningar och äventyr för de tävlande barnen så det var precis det vi också ville ha. Vid lyckade utmaningar belönades gruppen med en livspuck. Dessa är gjorda av gamla snusdosor med gröna papperscirklar.

Barnen, 23 st blev de, delades upp i grupper vilket de drog var sin lott om i vilken grupp de hamnade i. Gjorde lappar med mutter, skruv, bult mm.

För att detta skulle vara genomförbart var vi tvungna att vara 5 vuxna. Jag, min mamma, min svärmor och min brorsdotter fick varsina rum med olika utmaningar att ta hand om. I mitten och som guide stod Daidalos (maken) och slussade de olika grupperna vidare. Hatten av till alla fantastiska barn som bara följde strömmen och var så duktiga.

Min mamma ansvarade för en minnesövning. Jag hade tagit med 8 prylar X 2 och ett papper med 16 rutor. Här visade min mamma sakerna, i var sin ruta, och sedan täckte för med ett tygstycke. Sedan skulle barnen lägga sakerna i rätt ordning. Mycket uppskattat.

Min brorsdotter ansvarade för blindbocks-labyrinten. Vi hade byggt upp ett rum där vi möblerat alla stola och bord som en labyrint. Ett barn i gruppen fick ögonen förbundna och sedan skulle resten av gruppen leda kompisen rätt med höger, vänster, under och över. Målet var en livspuck som placerats längst fram.

Svärmor basade över Daidalospusslet. På tid skulle barnen samarbeta och lägga ett pussel jag gjort av glasspinnar. Skrev ut en bild på Daidalos och klistrade på en massa glasspinnar. Lät torka och skar sedan ut pinne för pinne. Ett minipussel. Här skulle barnen klara lägga det på tid och det gällde att samarbeta. Bra jobbat alla!

Jag fick det roligaste rummet! Jag var Taurus – Daidalos mest kända robot!

Gjorde min kostym av en cykelhjälm, två ficklampor, en gammal hushållsrulle, silvertejp och en flyttlåda. Hjälmen gjorde jag dagen innan. Lådan gjorde jag 10 minuter innan gästerna kom. Varför vara ute i god tid när man kan skapa sig själv magsår och trassla in sig i silvertejp?? Men, det gick ju bra ändå. Barnen älskade min utklädnad men några var ändå lite skraja. “Det är du som är mamman” sa de liksom för att lugna sig.

Lillebror tyckte detta var toppen! “Mamma – Auru”

Taurusrummet var då “inte nudda golv”. Barnen fick ta sig från ena sidan av rummet till den andra, hoppandes på kuddar. Om de landade på golvet var Taurus där och slajmade dem, dvs sprutade vatten.

Sen var alla uppdragen klara men energinivån behövdes öka till 100% så då blev det tårta.

Brandlarmet utlöstes så nu vet vi att det funkar 😉 Maken i sin galet läckra Daidalos-outfit. Nailed it!

Sonen upptäckte att det blev väldigt rolig kemisk effekt om man har lite av varje dryckalternativ och bubblar. Mycket passande för ett Labyrintkalas.

Sedan var spänningen på topp. Nu skulle livspuckarna cashas in för att få tillgång till skatten. 4 livspuckar skulle lämnas in till Daidalos och sedan fick de, grupp för grupp, springa ut på lekgården och leta upp skatten (godispåsarna) Dem gjorde som jag alltid gör – små cellofanpåsar med en bild i fronten och godis bakom. Printat ut bilder från nätet och lade in. Godiset gick i lite gröna slajmiga färger.

Sen var det lek, klättring och godismums ute i solen. Barnen påklädda och klara när föräldrarna kom för att hämta.

Två timmar går fort när man har roligt. Tack alla barn som kom, ni var fantastiska!!!

Stort tack även till min mamma, svärmor och brorsdotter för grym och ovärderlig insats. Nu är det ett år till nästa gång. Fast dottern signalerar att hon vill ha samma i höst när hon fyller 6. Okej, på’t igen!

Vill du se mer kalasbilder och få fler tips? Klicka då på länkarna nedan:
Superhjältekalas
Star Wars-kalas
Prinsesskalas
Frostkalas  (kanske inte en komplett frostkalas, men ändå)

SparaSpara

SparaSpara

SparaSpara

6 april, 2016

Planerar barnkalas med Labyrint/Daidalos-tema

Nu drar kalassäsongen igång och planering av kalas med tema Labyrint från SVT är i full blom!

På lördag är det 7 år sedan jag blev mamma. Det är alltså 7 år sedan jag konstant började oroa mig. Andas han, svettas han, fryser han, andas han, är han hungrig, äter han för mycket, andas han, trivs han, varför skriker han, andas han… Sen kom två guldklimpar till i tät följd och oron kanske inte ökade utan bara adderade på nya frågor. Får en känsla av att mina föräldrar fortfarande kan vara lite oroliga för mig så jag gissar att denna oro kommer fortgå. En del av jobbet alltså.

Men nu var det ju inte alls detta jag skulle skriva om, förlåt, tankarna flög iväg… Hur som helst; det planeras ett labyrintkalas eller även kallat Daidaloskalas. Det fantastiska barnprogrammet Labyrint, SVT, älskas av vår son tillika födelsedagsbarn så det bestämdes för flera månader sedan att han ville ha ett Labyrintkalas. Jag älskar temafester så jag var ju inte sen att haka på.

Då hela programmet handlar om att lösa övningar och fysiska hinder så är det ju givet att få med sådant på kalaset. Kanske att vårt hem inte skulle klara det frågade vi om vi kunde låna skolans gympasal men det var tydligen helt omöjligt. Då frågade vi sonens gamla förskola och det gick hur bra som helst. Kärlek till er!!! Så, den ska vi piffa till.

Steg ett i vårt Labyrintkalas-piff är att göra “livspuckar”. Dessa tänker vi att barnen, i lag, vinner och när de fått ett visst antal ska de få gå på jakt efter skatten dvs godispåsen.

Detta är väl enda gången jag haft positiva tankar om makens snusning! Varje dosa har sparats i månader och igår satte jag barnen i arbete.

Rita, klippa och klistra på gröna lappar på locken.

 

Jag hjälpte att rita cirklarna och ta bort klisterlappen på undersidan, annars var det faktiskt de som gjorde dem. T.o.m. lilleman var med! “Vad funkar bäst? Teamwork!” Ni som fattar, fattar 😉 Så, check på första fixet.

Och med detta pyssel skulle jag säga att min nya arbetsplats, hemmakontoret, är invigt. Ser fortfarande ut som ett kaos men jag har storartade planer och vet att det kommer bli perfekt. Får ta den tid det tar.

4 november, 2015

Bilder från kalasdagar

Nu är det sista kalasljuset utblåst och vi överlevde. Vilka intensiva dagar det blir när de två minsta barnen har födelsedagar med bara en dag emellan.

I söndags fyllde vår lille godis två och det blev en dag med mycket familj och kalas. Men först en smörgåstårta till frukost. Detta hr blivit en klassiker i familjen. Ihop med varm choklad och vispgrädde.

Tomtebloss väcker även de mest djupsovande födelsedagsbarnen.

Satte upp enljusslinga i köket jag tänkt på länge. Har några olika lyktor och rislampor som då fick sättas på slingan. Blev riktigt bra och effektfullt. Nu vill jag leta fler färgglada lyktor.

Det blev kalas för de båda syskonen och dottern hade önskat sig en rosa prinsesstårta. Ser rätt nöjd ut va? Älskar flaggspelen från Lagerhaus. Riktigt festligt.

Sen så var det tisdag och dotterns dag. En morgon med samma ingredienser som söndagen och efter förskolan var det kalas hemma här. 11 supertaggade och kalasglada barn trampade in i hemmet.

En aktivitet jag gjorde var ett bakpyssel – designa din egna muffins. Lite med vårt afternoon tea-besök i minnet. Visade sig vara den bästa barnkalasleken någonsin. Varm rekommendation.

På muffins fick barnen (med visst stöd av mig) spritsa ut hallonmousse för att sen toppa med olika vita och silvriga strössel. Det blev ett vackert golv efteråt men många glada barnleenden också.

Jag har länge velat göra randiga maränger men nu fanns varken tiden eller orken så jag tog genvägen genom köpta maränger och penslad karamellfärg. Funkade ju det också.

Dottern är i en sådan Frost- och Elsa-fas så vi ville ge henne en kalasmåltid som passade. Det blev ett glassberg. Stora maränger som isblock och glass å grädde som snö. De lite blå maränger för att göra det bli lite Frostig.

Sen var det mera lek och stoj. Dansstopp är nog det roligaste barn vet och som vuxen så njuter jag så av att se ett gäng glada barn stå och bara tokhoppa av dansglädje.

Kvällen avslutades med önskemenyn – hamburgare. Sov gott gjorde både barn och vuxna. Nu är det ett år till nästa gång…

SparaSpara

18 april, 2015

Bilder från ett Star Wars-kalas

I torsdags var det då dags för sonens 6 årskalas för kompisarna på dagis. Jag har skrivit om det förut men det tåls att upprepas: älskar vår förskolas sätt att låta barnen gå på kalas hemma hos födelsedagsbarnet på förmiddagen på dagisdagen. Inga helger tas i anspråk, barnen får en annorlunda, rolig dagisvecka och alla blir inkluderade.

Jag hade gått upp tidigt för att duka och förbereda. Maken är pappaledig så han, ihop med min kalasglada mor, tog hand om gäster och kalas.

Flaggspelet gjordes och sattes upp dagen innan. Dessa flaggor har jag gjort och efter att ha lagt upp en “in the making”-bild på Instagram fått önskan om att lägga upp dem, så jag återkommer med nedladdningsbara utskrifter för den som vill ha.
UPPDATERING: Klicka HÄR som kommer du till inlägg med nedladdningsbara vimplar/flaggspel

Gröna, gula och vita papper printades ut och skars till. Denna modell av flaggspel är nog den enklaste. Endast en trekant, inget dubbelvik och hålade i överkant. Visst det blir bara print på en sida men effekten är ändå nästan densamma för det gula och gröna pappret gör ju fina vimplar hur som helst.

Lade en silverfärgad pappduk på bordet. Ritade cirklar vid varje plats och födelsedagsbarnet fick dekorera duken som han ville med klistermärken från en Star Wars-pysselbok han hade sedan tidigare.

Han har sedan länge önskat ha sugrör “som dom har i Charlie och Lola”. Med sådana blir det kalas på en gång.

Den silvriga heliumballongen is still going strong. Futuristisk och rymdaktig.

Den här ballonggirlanden var helt perfekt. Vill alltid ha en sådan hemma känner jag nu. Ballonger med en liten tamp i änden som gör att man kan knyta i hop dem. Genialt.

Kl 10 kom det 11 förväntansfulla barn, två glada pedagoger och ringde på dörren. Här skulle det bli Star Wars-kalas!

Dottern som Darth Vader. Så gulligt!

När barnen kom så fick det matig frukost med Star Wars inslag; Chewbacca-macka och Yoda-juice, dvs mjölk och päronsaft färgade med grön karamellfärg. Tydligen ska barnen tyckt att mjölken var extra god. Heja Yoda!

Klurade på lekar till Star Wars-kalaset. Det blev “sätt lasersvärdet i Darth Vaders hand” – en futuristisk variant på “sätt knorr på grisen”

La sonen på det som var över från duken och ritade linje runt honom och sen masken som huvud.

Här är resultatet. Maken berättade att de var tvungna att flytta på girlanderna för det svingades lasersvärd hej vilt.

På önskelistan stod det prinsesstårta så då fick det bli det. Kavlade ut ett täcke av sugar paste och sen fick huvudpersonen rita på det med pennor som har ätbara färger. Hur kul som helst.

Tårtan ackompanjerades av Dödsstjärnekakorna vi gjorde tidigare i veckan. De blev en riktig hit. Vanliga mördegskakor med kristyr visade sig vara en ypperligt bra kombination.

Det mumsas på.

Kalaset avslutades med en galaktisk skattjakt i trädgården.

Vad fanns i skattkistan? Lämpligt nog 13 godispåsar. Tog 13 svarta vimplar, vek in spetsen och satte ner i påsen som en front.

Kom hem till en supernöjd och överlycklig 6åring. Och en rätt mör make.

SparaSpara

SparaSpara

13 mars, 2015

Lekfull glassrätt! Gör egna glasspinnar av glasspaket

Att göra egna glasspinnar behöver inte kräva någonting alls faktiskt. Bara ett glasspaket i papper och glasspinnar.

Lite roliga gottigheter vill jag bjuda på till kvällens final i Melodifestivalen. Kompisar kommer över på middag och för att sen våndas och rösta i soffan – vuxna och barn. En rolig, god, effektfull men rasande enkel glassefterrätt är att göra egna glasspinnar doppade i valfria strössel.

göra egen glasspinne

Gör egna glasspinnar av glasspaket

En klassik halvlitersförpackning delas i bitar och mindre skålar häller jag olika sorters strössel. Sticker ned en glasspinne i varje glassbit och sen så får varje glassgäst ta en glasspinne och doppa och dippa i strösselbufféen. Glasspinnarna har jag köpt i hobbyaffär.

Nu stundar en helg med tv-häng. Kommer rätt låt vinna?? Hemma hos oss har vi helt vitt skilda Melodifestivalfavoriter. Barnen hejar på Hasse. Storebror nynnar och sjunger på “Guld och gröna skogar” mest hela tiden. Nja… inte min visa. Måns tror jag mest på men Magnus får mig att dansa. Jag å 4- och 5-åringen ska gå på genrepet mitt på dan och jag vet inte vem utav oss som är mest laddad.

SparaSpara

3 november, 2014

Prinsesskalas doppat i rosa

I dag kl 10.00 kom det 10 stycken prinsar och prinsessor hit för att mumsa glass och leka. Jag var ytterst redo och hade dukat kungligt. Nu några timmar senare är jag dock lite mör…

Dottern fyller fyra år idag och är inne i en djup prinsessperiod och rosa är den vackraste färgen enligt henne. Att hon ville ha ett prinsesskalas var föga förvånande. Jag var inte sen att gå henne till mötes och vi har lekt fram en dukning med en rejäl rosa overload. Jag gottar mig för det är nåt rosa i mig som vill ut och jag älskar det lekfulla. Vips är hon tonåring och kalas med fiskdamm är ett minne blott. Bäst att passa på.

Under varje tallrik (udda tallrikar med guldkant köpta på Myrorna, Stockholm stadsmission och loppisar, 5 kr st.) ligger en guldglittrig stjärna som jag klippt till av presentpapper. Måttade med en assiett som var större än dessa tallrikar, ritade runt kanten och klippte till. För att få ungefärligt samma storlek på stjärnorna så gjorde jag en innerring med en av de guldkantade assietterna som fick då bli mått för stjärnuddarnas dalar.

Gjorde kombinerad servettring och prinsesskrona av huhållsrulle, dekorplast och gummiband.
Klädde in rullen i dekorplast och skar hushållsrulle på mitten med skalpell och de två delarna delades sedan i sin tur igen men då med taggiga kanter. Klippte till kanterna raka med sax och gjorde två hål med skalpell på motsatta sidor längs med bottenkanten. Trär in en 25-30 cm lång gummiband i hålen och knyter stoppknutar på insidan. Toppar med att klistra på en skumbit i kronaform.

Rosa vaxduk från Himla som står emot sockrig saft och kletig glassbomb. Servetter och sugrör från Lagerhaus

I mitten av bordet samlades dotterns alla prinsessor. Var helt övertygad om att de skulle bli kidnappade och hamna nån annanstans under kalaset men de fick faktiskt sitta kvar hela tiden.

Hängde mängder av rosa ballonger i taklampan ovanför bordet. Ville ha känslan av ett rosa moln. Eller sådana där mängder som man ser ballongförsäljare i filmer har. I matrummet hängde jag små flaggspel från Lagerhaus. Mycket fin färgskala i dessa små vimplar tycker jag.

Först serverades det frukost med ost och skinkmackor men efter lite lek och paketöppning så kom då dagens höjdpunkt nummer 1 – glassbomben. Denna anrättning har vi kört på alla kalas. Ett fat med uppåner vända glassar ungefär. Glass, godis och sås och sen strutar vända uppåner. Härligt lekfullt och kladdigt.

Dagens höjdpunkt nummer 2 – fiskdammen. Några barn frågade ungefär i samma veva som de klev in genom dörren när det skulle bli fiskdamm. Minns känslan. Påsar från Lagerhaus.

Barnens förskola är så himlans bra. Här är personalen med på att man kan välja att ha födelsedagskalas hemma och förskolepersonalen följer med barnen hem till födelsedagsbarnet. Det är ju så himlans bra! Födelsedagsbarnet får sitt kalas på sin riktiga födelsedag och så får de gästande dagiskompisarna en annorlunda vardag. Sen så kan jag som förälder verkligen uppskatta att man inte måste lägga kalaset på en helg som så gärna fylls med simskola, dans, åka till tippen eller nåt annat skoj/nödvändigt. Tack underbara, fantastiska fröknar. Ni är så bäst!!

8 maj, 2014

Glassig efterrätt i glas

Får det lov att vara en tjusig glass till efterrätt? Eller kanske något gott för Eurovisionfinalen på lördag??

Nu när vår lille kille börjat äta puréer och mat blir det en del glasburkar över. Det kliar ju i fingrarna att göra något mer med dem än att bara skicka dem på återvinningen. Finns så klart mycket att hitta på och ett sätt är att använda burkarna som serveringsskålar.

När det är just i glas är det fint att visa vad som är i glasburkarna och då lägga en efterrätt i lager är ju passande. Eftersom jag är lite barnsligt lagd kommer jag att tänka på de där stora förpackningarna med tre sorters glass med olika färger. Om man lägger dem i lager och med något gott emellan för att förstärka de olika lagren var tvunget att testas.

Mellan lagren hade jag jordgubbssylt och riven mörk choklad men här är ju variationerna och möjligheterna oändliga. Jag gjorde så att jag tinade glassen något innan jag lade i första lagret och sen stoppade jag in glasburkarna och glassen i frysen för att stelna tills nästa lager. Lite pilligt men med små skedar och lite fingertoppskänsla blev det bra.

13 april, 2014

Bilder från ett superhjältekalas

Nu är kalasdagarna över och här hemma har vi en mycket nöjd 5åring . Det pysslas med och bläddras i alla de presenter han fått. Vilken lycka för en liten kille!

Sonen var mycket tydlig med att han ville ha ett superhjältekalas och då var det bara att lyda. Jag ville inte bara ha kalasprydnader köpta och förbestämda av leksaksaffärerna så jag började forma själv.

Rött och blått finns ju med i många superhjältars uniformer och formspråk så det fick bli färgpaletten.

För att få in den tecknade superhjälte-värld jag önskade så gjorde jag ett flaggspel av sidor ur serietidningar. Skar varje serietidning i ett V och hålade i överkanten. Sen var det bara att trä vimpel efter vimpel tills jag hade de längder jag ville ha.

En stor poster sattes i låg nivå i vardagsrummet och det var sött att se alla barnen samlas runt den och bestämma vilken superhjälte de själva var.

Muggar med Spiderman fick i alla fall vara med. Våra pastelliga plastmuggar är inte så mycket superhjälte tyckte jag.

Röd saft i gamla mjölkflaskor med blått silkespapper blir väldigt festligt och kalasigt.

En glassborg var beställt och levererades. Vanilj och blåbärsglass, krossade maränger, nonstop, hallonremmar, choklad- och kolasås och fingerkex.

Chokladkakor fanns också på önskemenyn.

Ett stycke stolt spindelpojke och en ruggigt upphetsad lillasyster tillika kattflicka (det vimlar inte direkt av superhjältekostymer för tjejer…). Kl 10 kom 15 glada dagiskompisar och jag märkte hur laddade de var. I hallen klädde de av sig ytterkläderna under total tystnad. Så spända av förväntan. Snabbt sprang de upp på övervåningen och så var både isen och tystnaden bruten.

Självklart var det fiskdamm. Ville inte köpa färdiga Spiderman-påsar utan gjorde egna fiskdammspåsar med superhjälte-tema. Tog en halva sidor ur serietidningar och lade som väggar i transparenta påsar. Fyllde med klubba, tablettask, några lösa godisar och en stor krita till trottoarens konstverk.

På barnens förskola kan man välja att ha födelsedagskalas hemma och förskolepersonalen följer med barnen hem till födelsedagsbarnet. Vilken otroligt fin sak! Dels att få fira på sin riktiga dag om den infaller på vardag men också att det blir just en kalaskantad vardag för alla barnen. Stort, stort tack till barnens underbara, fantastiska fröknar. Ni är så bäst!!

SparaSpara

SparaSpara

8 april, 2014

Förbereder ett superhjältekalas till imorgon

Jajamensan! Sonen fyller fem år! Hur gick det till?? Från att ha varit ett litet knyte har vi nu en kille som springer runt och är klädd till Spindelmannen, bygger lego som värsta ingenjören och ska bli “en som är med i Melodifestivalen” (tar du emot prao-elever Anderas?). Håll i hatten, här går det undan!

När vi började fråga vad han ville ha för kalas kom svaret snabbt: Ett superhjältekalas. Så klart!

Vad är en superhjälte och vilka är superhjältar frågar jag mig själv. Ser mig om i butiker som säljer kalasprylar och blir mörkrädd. Det är antingen Spindelmannen eller Hello Kitty. OK – sonen vill gärna ha Spindelmannen men i det utförande som finns så känns det så o-kalasigt. Jag har fått gå lite omvägar och tycker mig nog ha hittat lite roligare och kalasigare varianter.

Just nu sitter jag å gör ett flaggspel av gamla serietidningar med superhjältar. Det kommer bli toppen.

 

21 januari, 2014

DIY/Pyssel: Gör snygga drinkburkar. Perfekta till alla partaj

På Formex så var det monter efter monter som hade glasburkar med lock och hål för sugrör. Verkar vara det vi ska göra i sommar – sippa på något svalt i en glasburk som är säker mot spill.

Att servera saft/lemonad/drinkar i glasburkar har vi sett i flertalet tidningar och bloggar under en längre tid. Nu ska vi alltså sätta locket på men sippa vidare, fast denna gång helt spillsäkert.

Vet inte vad dessa snygga glasburkar kommer att gå för i butikerna men att göra dem själv av gamla syltburkar t.ex. kostar ju zipp-nada-nothing.

Man kan använda vilken glasburk som helst bara det har lock. Om man inte gillar locket kan man måla eller spraya det i önskad färg. Jag hade hemma en tom burk som kom från varumärket Garant. Deras lock är grymt snygga med sitt svart/vita, grafiska mönster. Perfekt att använda till just detta.

Gör så här: Det man gör är att borra ett hål rakt igenom locket. Jag satte en bit maskeringstejp över mitten på locket, för att inte färgen ska spricka vid borrning. Började med en mindre borr för att bara få en centrering och stöd för den stora borren, alltså inte igenom. Sen bytte jag till den största borren jag hade som jag körde rakt igenom.
Tog försiktigt bort tejpen och filade ner det vassaste runt kanten. Klart!

Nu får jag äta saltgurka, lingonsylt och rödbetor så det sprutar genom öronen för jag vill ha fler burkar och lock som denna. Perfekta kalasmuggar tycker jag. Eller för den svala drinken till sommarens alla grillkvällar.

24 november, 2013

Äntligen riktigt kalas!

Hektiska dagar! Ledsen att bloggen legat lite tyst men vi har haft fullt sjå med två kalas i går. Först ut så var det dotterns 3 års kalas som äntligen gick av stapeln. Som hon längtat och frågat efter sitt kalas. Tror hon började fråga nån gång i juli. Sen så blev ju kalaset för kompisarna lite förskjutet då en lillebror bestämde sig för att dyka upp två dagar innan hennes riktiga födelsedag. Men som sagt; igår var det kompiskalas med 12 barn och 13 vuxna.

Dukningen gjorde jag så glad och kalasig jag kunde (med en parvel hängandes i BabyBjörn på magen). Nu syns inte det på dessa bilder men det är ballonger och serpentiner i hela rummet. Tänk vad det lilla gör för att skapa kalas!

Har genom åren köpt på mig små assietter med blommor och guldkant på Myrornas och loppisar för ca 5 kronor st. Bättre och roligare än papperstallrikar. Jag är så förtjust i dessa udda tallrikar, blir alltid lite roligare med dem.

Den rosa vaxduken är verkligen helt perfekt. Syns inte att det är vaxduk men man kan spilla vad som helst och inget fastnar. Sen att den rosa färgen dessutom är helt underbar hjälper ju också till.

Dottern hade önskat glasstårta så så fick det bli. Extra allt!

Sen följde lite lekar, dansstopp och fiskdamm. De vuxna hängde i köket och minglade. Det roliga var att alla föräldrar blev lite partysugna när dansmusiken satte igång. Ett rejält uppdämt  behov, kunde vi konstatera…

Kalaset varade mellan 14-16 och vid 17.30 steg nästa gäng in. Makens bror har fyllt 40 och var på besök i stan över helgen. Då var det passande att alla ballonger och serpentiner fick hänga kvar så vi fick fira honom med ett stort kalas. Vi blev då ett gäng på 12 pers och vi bjöd på makens sagolika lasagne och senare en rafflande omgång av brädspelet Orient Expressen långt in på natten. I dag är vi lite trötta och satsar på en dag med lugn, mys och julpyssel.

Önskar er en fin söndag!
Kram!

22 april, 2013

Mammagruppen är ett lotteri

För snart fyra år sedan gick jag med vår nyfödda son till BVC för den första träffen med föräldragruppen. Detta mytomspunna första möte med ett gäng andra nyförlösta kvinnor med helt nya liv och kroppar som föses ihop och förväntas umgås.

Innan jag skulle gå hade jag luskat hos erfarna föräldrar om deras intryck av föräldragrupper. Det blev lite olika kommentarer; “Åh, min mammagrupp var så underbar, några av min bästa vänner i dag är från den tiden” eller “Inte min grej, gick dit en gång och sen fick det vara.” Lätt förvirrad gick jag dit med mitt lilla knyte och mötte 11 andra tjejer som verkade lika förvirrade som jag.

Jag hade tur att hamna i en grupp med helt fantastiska tjejer där de flesta var mycket sociala och intresserade av att promenera, fika, snacka skit och skratta. Anmälde oss till babymassagekurs, gick på öppenförskola tillsammans och anlitade en tränare som vi hade “barnvagnsgym” i parken med. Denna grupp blev ett ankare för mig där jag kunde få stöd och råd när allt verkade så jobbigt med den lille.

Senare  tog papporna över en efter en när morsorna började jobba igen och de verkade ha minst lika kul som vi tillsammans. Vet inte om det hjälpte till att det var fotbolls-VM på dagtid just då de hade sin föräldraledighet. Hursomhelst, detta har gjort att jag fått många nya fantastiska vänner och barnen har ju känt varann från början.

Nu är vi 5 familjer som umgås ofta och alla har fått sitt andra barn så en liten nätt skara på 20 pers leker och har kul tillsammans. Vem hade vågat tro på detta för 4 år sedan? Inte jag i alla fall.

I helgen firade vi våra nyblivna 4-åringar med ett knytiskalas i solen. Och så passade vi på att prata och planera för den resa vi ska göra tillsammans om några veckor. Vi drar allihop till varmare breddgrader och har vår egna Bamseklubb med oss.

För tredje helgen i rad bakade jag kanelbullar. Sitter i ryggmärgen nu… Johannas marshmallows doppade i choklad och strössel fick både vuxna och barn att le stort. Carolas tårta var magiskt god. Men det som var hetast var jordgubbarna och vindruvorna. Kanske för att det var så soligt, somrigt och gott att läska sig med. Note To Self; underskatta inte frukt på kalas!

19 april, 2013

Chokladdoppad frusen banan – nyttigare & roligare “glass”

Hört talas om frusen banan, Frozen Banana? Inte jag, för tills för nån månad sen. En bananglass som är helt laktosfri och utan tillsatt socker. Verkade dessutom kul att göra. Det ska testas!

Lät enkelt och var enkelt. Tricket i det hela är att ha riktigt, riktigt mogna (läs mörkbruna) bananer så börja ed att leta upp de där du vanligtvis inte köper i butiken. Är de inte tillräckligt mogna har inte sockret i dem släppt och blir inte så saftiga utan mer fibriga och torra.

frusen banan

Chokladdoppad frusen banan

Skala och halvera bananerna och sen trär du halvorna på glass- eller grillpinnar. Lägg dem i en plastlåda eller liknande och låt ligga i frysen en till två timmar så det blir kalla som isglassar.

Ta fram bananpinnarna och de toppings du vill ha på dina glassar. Lägg smörpapper på en bricka eller liknande för att lägga de färdiga glassarna på. Smält blockchoklad och bred på bananen eller doppa i. Chokladen stelnar snabbt då den kommer i kontakt med den kalla bananen så det gäller att raska på. När önskad mängd choklad är på så strör du över toppingen eller rullar i den. Toppings kan ju vara vad som helst du tycker passar. T.ex. kokos, hackade nötter, strössel, chokladkross mm.

Servera på en gång eller lägg tillbaka i frysen och vänta på rätt tillfälle. Let the fredagsmys begin!

14 april, 2013

Barnkalas med kul för både stora och små

Vi har inte bott i huset i två veckor ens men redan hunnit med två stora kalas och några mindre middagar med gäster. Härligt och lite av anledningen till att flytta.

Men då det är så nyflyttat så ligger mycket av pynt- och kalassaker i “nån låda”. Det ska ju inte hindra att göra det barnsligt och kalasigt – får ta det som finnes. Flaggspel gjordes av steksnöre och servetter, fastsatt med gem och ballonger sattes upp där det fanns möjlighet. “Oj, vad fint” sa sonen och det var väl precis det jag ville uppnå. Spindelmannendräkten åkte på och han väntade vid dörren.

På frågan “vill du ha tårta eller glass?” var svaret mycket säkert; glass! Är det inte så, att mindre barn är mer glada i glass än tårta? Jag är mycket förtjust i våffelstrutar, det är lite festligare än att äta på tallrik och att doppa i strössel gör det hela riktigt skoj och gott. En buffé av glass och strössel ställdes fram och barnen fick välja smak på glass och strössel. Alla nöjda och glada. Mindre disk dessutom… Och så saft och bullar på det, så klart.

När barnen fått ta så var det de vuxnas tur som stått tålmodigt med lystna blickar och väntat. Vad duktiga de var!

Sen var det lekar och fiskdamm. Gjorde påsar med några få godisar, ett litet lyckotroll och en rolig larvballong. Ballongen visade sig vara den roligaste  leken. Maken pumpade upp 12 larver och sen var spring-/jage -och slåleken igång. Att få slå varann med en lätt ballong gav skratt som kiknade och jakten förflyttades mellan våningarna och alla rum. Det var faktiskt så skoj så godiset glömdes bort. Älskar sådan spontana lekar.

Efter två timmar började festen rundas av men några ville stanna kvar och då dukade vi upp en mer vuxen buffé med ost och vin. Barnen ville ut i trädgården och av nån anledning blev det så att barn och pappor gick ut medans mödrarna intog soffan med varsin tallrik ost. Älskar sådan spontana lekar 😉

Follow on Bloglovin

14 april, 2013

Supersaftiga kanelbullar med muffinsformar

I går gick då det andra och sista 4-årskalaset av stapeln. Nu var det sonens kompisar som stod på gästlistan och mer förväntansfull kille får man leta efter.

Förra veckans kanelbullesuccé ville jag göra repris på så det sattes en vetedeg i arla morgonstund. (Alltså, de dofter ett bullbak ger är bättre än alla lyxiga och flådiga doftljus tillsammans) Jag hade färglada muffinsformar hemma och tänkte att de skulle vara kalasiga. (För muffinsformar får man väl ha till bullar??) Men det jag inte hade tänkt på var ju effekten de gjorde på bullarna. De blev supersaftiga – så klart! Dah!!

Supersaftiga kanelbullar

Ingredienser:
50 g jäst
150 g smör
5 dl mjölk
1 dl socker
0,5 tsk salt
1,5 tsk hela kardemummakorn, stöt i mortel
ca 15 dl vetemjöl, 1 dl kan sparas till utbaket om så behövs.
Fyllning: rumsvarmt smör, socker och kanel
Garnering: 1 uppvispat med 0,5 msk kallt vatten och pärlsocker

Gör så här: Smula jästen i en degbunke och smält smöret i en kastrull. Häll i mjölken i det smälta smöret och få vätskan fingervarm. Häll i hälften i bunken med jästen och rör tills jästen lösts upp. häll i resten av vätskan och ta ut det sista med slickepott, saltet från smöret sjunker så det sitter mycket god sälta längs kastrullens botten och väggar.
I med socker, salt och den mortlade kardemumman. Rör tills allt blandats.
Häll i mjölet i omgångar och arbeta med degen tills den släpper fint från bunkens väggar och blir slät och blank.
Täck bunken med en bakduk, ställ på ett varmt och dragfritt ställe och låt jäsa i 40 minuter. Sätt på ugnen till 250 grader och 40 formar på plåtar.

Häll ut degen på ett bakbord. Mjöla underlaget om du känner att det behövs, beror lite på bakytan. Dela degen i två lika delar. Den andra kavlas ut till en lång rektangel ca 5-10 mm tjock. Bred nu på smör jämt över ytan och strö över socker och kanel. Här har jag inga mängder utan kör på känsla som oftast är: “ju mer desto bättre för smör och socker är ju så gott!” (och fyllning; kanelen kan med fördel bytas ut mot hackade nötter, mandelmassa, kardemumma… mm.)
Vik nu degen tredubbelt på längden och skär remsor, ca 20 st per deghalva (alltså tot ca 40 st). Snurra, vrid och knyt (går inte att misslyckas) remsorna till knyten och lägg i formarna. Låt jäsa ytterligare 40 minuter under bakduk. Brukar ställa plåtarna på spisplattorna för jag tror värmen från ugnen är bra för jäsningen, inte fått detta bekräftat av vetenskapen dock…

Vispa upp ett ägg och häll i vatten. Vattnet gör att bullarna inte sjunker i hop vid penslingen. Pensla bullarna och strö över pärlsocker. Skjuts in i mitten av ugnen och grädda i 6-8 minuter. Låt svalna på ugnsgaller och täck sedan över med bakduk.

Och ja, bullarna försvann i rasande takt även denna gång. De färglada formarna gjorde det hela väldigt glatt och vanligtvis brukar ju barn välja på storleken eller pärlsockersmängd men nu var det “jag vill ha en gul bulle”. Och det är kanske som Annika säger i Pippi På Rymmen: “Färska kanelbullar tycker väl varenda människa om!?” 

Återkommer med lite fler bilder från kalaset och kalaspyntet senare.

10 april, 2013

Födelsedagsfrukost med Spindelmannen

Det var en mycket annorlunda och härlig morgon i går. Hipp hipp hurra, sonen fyllde fyra! För första gången kunde vi gå in med bricka i handen och skönsång i strupen och “väcka” ett födelsedagsbarn. Tidigare har sonen vaknat före resten av familjen, inte velat stanna på sitt rum (läs föräldrarnas rum…) eller helt enkelt varit för liten för att fatta att det var nåt speciellt med just denna dag.

Nu sov han räv under täcket precis som man ska och väntade tålmodigt. Men det var inte sonen vi fann under täcket, nä minsann, det var Spindelmannen. Dräkten hade varit på sedan söndags eftermiddag och Spindelmannen såg en aningens sliten ut. Men det kompenserades av ett leende större än Jokerns (för att fortsätta med actionfigurstemat…).

Frukosten bestod traditionsenligt av varm choklad och macksmörgåstårta serverat på den speciella födelsedagsbrickan.

Middagsmenyn hade han bestämt helt själv; Trollsoppa (dvs vilken soppa som helst och maken skapade sin världsberömda jordärtskockssoppa) och glass. Har nog aldrig hört ett barn önska soppa på sin födelsedag. Men han är en gourmand, tror jag, och det har han efter sin far. Receptet kommer komma och det rekommenderas av en nybliven 4-åring och snart 39-åring…

Follow on Bloglovin

7 april, 2013

Kalassöndag!

Pust! Nu sitter jag ner. Första gången på hela dagen! Men det har varit en helt fantastisk och intensiv dag. Idag firade vi sonen, som fyller fyra på tisdag, med familjen. Då vi är en sådan stor familj så har vi delat upp det med familj (24 gäster) idag och kompisar på lördag. Om man vill se en nöjd, snart fyraåring så har jag en här hemma.

Efter veckor av strålande sol från klarblå himmel vaknade jag till en snöstorm. Jaha, det blev en sån dag?! Inte för att vi tänkt tvinga ut släkten i trädgården men ändå… Men bättre (eller sämre) aprilväder får man väl leta efter. Sol och vårligt ena sekunden och mulet med snövirvlar den andra.

Några saker stod på sonens önskelistan; rosa tårta, jordgubbar, bullar, spindelmannendräkt och radiostyrd bil. Det vart check på alltihop! Jag och sonen bakade bullar (kanel/kardemumma och smör/nöt) på morgonen och de fick högsta betyg och alla 42 försvann i ett nafs!

Nu har iläggskivan i bordet tagits ur, spräckta ballonger och serpentiner är bortplockade från golvet, tomma fiskdamms påsar är lokaliserade och nu brassar maken en “hänt-i-veckan-pytt-i-panna” i köket. Ska unna mig en slapp afton för nu ska det laddas om för nästa drabbning på lördag. Då gissar jag att bordsskicket och ljudnivån på gästerna kommer vara snäppet värre…

Hoppas ni har haft en härlig helg och nu ser fram emot en bra vecka på alla sätt.