Det är vegetariska dagen idag! Nej det var inget jag hade koll på utan det var något de sa på radion när jag vaknade och det fick mig så klart att både bli hungrig och intresserad av att se vad jag hade redan i arkivet. Det visade sig vara en hel del.
Vegetariska dagen! Här kommer recepttips
Jag slänger upp dem här och hoppas det kanske ger inspiration. Och nej, det är inte vegansk utan det är mejeri och ägg i en del. Klicka på de färgade länkarna under bilderna för recepten.
Stekta ägg med ”man tag vad man haver”
Omelett med chevre & färsk spenat
