Det är skolavslutningstider och med det sker ofta en gemensam fika med tårtor. Jag har ett gäng tårtor i arkivet så varför inte sätta samman några och det kanske kan ge inspiration till sommarlovets första tårtfika?!
Tips på tårta till skolavslutning
Jag börjar med de enklaste tårtorna jag har, de som jag kallar genvägstårtor för det kan ju vara så att dessa tider också är rätt stressiga.
En genvägstårta med med färdiga tårtbottnar med utkavlad färdig kladdkaka som chokladfyllning. Se mer HÄR.
Och här har vi en till genvägstårta. Se mer HÄR hur en somrig Pavlova kan göras av färdiga marängbottnar.
Köp en färdig kladdkaka och pimpa den. Ibland kan det räcka med det. Kolla in HÄR.
HÄR har du min variant av Brittatårta, Pinocchiotårta, Herggårdståra – kärt barn har många namn. Perfekt tårta att enkelt baka i långpanna och sedan dekorera. En mycket älskad tårta som sagt.
Min favorittårta! Denna krämiga citrontårta är min favorit för den är så perfekt. Krämigt och gräddig men med sin fräscha syrlighet från citronen är den ändå lätt. Kolla in receptet HÄR.
Och citron är det även i DENNA fantastiska jordgubbstårta. Så otroligt somrig och alldeles perfekt att starta sommarlovet med.
Har du fler bra tips på skolavslutningsbakverk? Skriv gärna en kommentar.