Detta är ett recept på inlagd gurka med ättika som har en egen smak. Det är inte riktigt så salt som saltgurka och absolut inte så söt som smörgåsgurka. Nånting däremellan. Lagom och perfekt helt enkelt. Tidigare har jag skrivit om hur vi handlade direkt av odlarna under vår semester i Skåne. Redan innan sommaren visste jag att … Läs mer

”Titta mamma, det ser ut som flickor med långt hår!” sa sonen och plockade upp en hasselnöt utanför dagis idag. Klart ett gäng tjejer skulle följa med hem. Och där var terminens första hämtning avklarad och alla inblandade överlevde. Ett enkelt och roligt barnpyssel. Kanske de ska få kroppar också…

Inlagda körsbärstomater är att lägga sommaren på burk. Vi är hemma igen och semestern är över (eller… jag är ju föräldraledig men familjens gemensamma semester är till ända) men sommaren är verkligen inte över. Försöker jag intala mig. För att känna sommaren extra länge har jag lagt vissa delar av den på burk. På riktigt. … Läs mer

Älskar ordvitsar (är ju gift med en göteborgare…) och detta är precis min humor. [youtubeplay id=”6cIX3ratYLs” size=”medium”] ps. visst känns det konstigt att se snöbilder nu mitt i varma sommaren.

På våra loppisvändor här på skånesemestern har jag inte bara letat härliga fynd och ting utan även tänkt på att hitta saker till några DIY’s och pyssel jag vill göra. Mycket nöjd med det jag funnit. Superhärliga tyger med vävda mönster som jag ska göra flaggspel av. Hur pysslig jag än må vara så tycker … Läs mer

Nånting jag ska prova när jag kommer hem är att göra planteringar av köpebasilika. Av de där i kruka som finns i dagligvaruhandeln. Man ska knipsa av basilikastänglar och sätta i vatten tills de gror rötter. Sen så sätter man helt sonika ner basilikastänglarna i kruka med jord. Basilikan ska vara så tålig och kommer … Läs mer

Att grillen gått varm så här långt är inte att överdriva. Men sen så är det ju sommartider så det är väl helt i sin ordning. Hemma har vi en gasolgrill men här i Skåne är det en klotrund kolgrill. Det gör mig glad för jag gillar verkligen kolgrill. Inte för att det egentligen är … Läs mer

Jag älskar att baka men i bland så är det skönt med genvägen via butiken och få med sig en köpetårta. Kanske att dessa behöver ett litet piff för att höjas en aningen. Bara genom att servera dem på lite annorlunda sätt eller addera något så blir det genast lite roligare och kanske godare. Här … Läs mer

Ett tips för dig som vill duka snyggt och kommer gå på loppisar är att fynda gamla fina lakan. Lakan av tjock, kraftig bomull är perfekt att ha på sommarbordet. Lägg två lakan och skarva om bordet är långt. Nu äter vi ute varje dag; frukost, lunch och middag. Att använda duk till alla måltider … Läs mer

I vårt hotellrum på vår Kreta-resa senast så var det en mycket smart lösning på problemet bäddsoffa. Lägenheten var uppdelad i två rum och i allrummet/köket/sovrummet fanns barnens sängar som också var soffor. Två bäddar, på hjul, stod mitt i rummet i vinkel. Ryggstödet till soffan var en rulle av täcke, lakan och en tunn … Läs mer