Inlägg: Frukost

Nu är det den bästa tiden för frukostar – sommarfrukost. Så många frukter som nu är i säsong gör det så lätt att skapa de vackraste frukostarna. Både för öga och gom så klart! Egentligen så kan man ju rada upp alla möjliga frukter och bär men just denna trio får mig att längta till … Läs mer

Jag är en frukostmänniska och har nu testat frukost LCHF style. Kommer aldrig kunna bli en lchf-are fullt ut då jag både älskar mackor, baka bullar och sötsliskiga drinkar men kan väl vara bra att variera sig ibland. Det blev en frukost LCHF utan ägg för annars är väl just en LCHf frukost synonymt utan ägg. … Läs mer

Om du följt mig så vet du att jag älskar frukost och en jag testade för ett tag sedan var den sk 50/50 hos Pom och Flora. En rätt som är en LCHF frukost så det stänker om det insåg jag i efterhand är, eller hur? Om man nu är sugen just på LCHF till frukost… … Läs mer

Det kom ett bud med ett varuprov. En cypriotisk ost som heter Anari men här i Sverige fått namnet Snällost. Informationen sa att den kunde ätas som frukost eller mellanmål – två mål jag gillar. Jag är ju helt galen i grekisk yoghurt med frukt, nötter och honung så jag var inställd på det och … Läs mer

Ibland dyker smakminnena upp i munnen och jag vet precis hur något smakar fast jag inte ätit det på åratal. Så var det nu. Jag minns så tydligt hur det var en mindre sensation när det en dag i matsalen stod en helt ny grönsaksdisk där. Tror den gick under namnet råkost-baren eller nåt sånt. … Läs mer

Amerikanska pannkakor, eller pancakes som dottern kallar dem för att göra skillnad på tunna pannkakor och dessa, stektes i långa banor idag. Självklart skulle vi göra amerikanska pannkakor just idag då det är brunchens dag. Det firade vi så klart. (HÄR hittar ytterligare 20 tips för din brunch) Och som småbarnsfamilj så är nu redan … Läs mer

Hurra! Nu ska vi laga brunch hemma för det är Brunchens dag. Det måste ju bara firas och lagas. Och himlans tur att denna dag då inte inföll på en tråkig tisdag, eller hur?!! Klicka på de färgade länkarna så kommer du till recepten. Smaklig måltid. Eller brunch snarare! Så här går att läsa: Brunchens dag … Läs mer

Nu i äppeltider så kan jag verkligen frossa i äpplen. Utöver äppelpaj och njuta au naturell så  är att skära ner äppelbitar i sallader och mat är toppen. Och att ha på mackan är en favvis. Och äpple ihop med leverpastej är en helt fantastisk kombination. Så här kommer då ett tips om ett gott, och … Läs mer

Vissa dagar är man liksom värd en sån där blogg-frukost. Den är god men kanske framförallt god för ögat. Avokadomackan funkar alltid: Grovt bröd med en mosad halv avokado samt lite örtsalt. Behöver inte vara krångligare än så. Blir dock knappast härligare än så. Tända ljus! Är inte det bland det bästa som finns? Så rogivande … Läs mer

När man trodde att det vanliga livet var igång igen på riktigt så har skolan planeringsdagar. Fattar faktiskt inte hur det upplägget är tänkt. Ja vi börjar, men ändå inte. Hur som, jag får ha med mig storsonen idag som en prao. De två små är på förskolan (som har den fantastiskt goda smaken att … Läs mer